সুচিপত্র:

মাইক্রোওয়েভে ডিম কীভাবে রান্না করবেন: পোচযুক্ত এবং অন্যান্য রেসিপি + ফটো এবং ভিডিও
মাইক্রোওয়েভে ডিম কীভাবে রান্না করবেন: পোচযুক্ত এবং অন্যান্য রেসিপি + ফটো এবং ভিডিও

ভিডিও: মাইক্রোওয়েভে ডিম কীভাবে রান্না করবেন: পোচযুক্ত এবং অন্যান্য রেসিপি + ফটো এবং ভিডিও

ভিডিও: মাইক্রোওয়েভে ডিম কীভাবে রান্না করবেন: পোচযুক্ত এবং অন্যান্য রেসিপি + ফটো এবং ভিডিও
ভিডিও: বাটা মসলা/টক দই ছাড়া।ঘরে থাকা মসলা দিয়ে শাহী ডিম কোরমা রেসিপিEgg/Dim Korma Recipe/Cooking Blossom 2024, নভেম্বর
Anonim

মাইক্রোওয়েভে ডিম রান্না সম্পর্কিত মিথ এবং বাস্তবতা: প্রতিটি স্বাদে ফটো এবং ভিডিও সহ ধাপে ধাপে রেসিপি

ডিম
ডিম

মাইক্রোওয়েভে খাবার রান্না করা সম্ভব কিনা তা নিয়ে চলমান বিতর্ক সত্ত্বেও, এই বিশেষ বৈদ্যুতিক সরঞ্জাম বহু আধুনিক রান্নাঘরে প্রায় অপরিহার্য সহায়ক হয়ে উঠেছে। যদি প্রাথমিকভাবে মাইক্রোওয়েভ ওভেনটি কেবলমাত্র খাবার গরম করার জন্য ব্যবহার করা হত, এখন আপনি সহজতম মিষ্টি থেকে প্রথম এবং দ্বিতীয় কোর্স পর্যন্ত বিভিন্ন ধরণের খাবার তৈরির জন্য প্রচুর পরিমাণে রেসিপি পেতে পারেন। একটি বিষয় যা প্রাণবন্ত কথোপকথনের কারণ হ'ল ডিমের মতো পণ্যগুলির মাইক্রোওয়েভ রান্না। কিছু যুক্তি দেয় যে এই প্রক্রিয়াটি অগত্যা একটি বিস্ফোরণ এবং চুলার দীর্ঘ পরিস্কারের মাধ্যমে শেষ হবে, অন্যরা এই জাতীয় তথ্য অস্বীকার করে এবং কীভাবে এই রন্ধনসম্পর্কীয় প্রক্রিয়াতে ব্যর্থতা এড়াতে পারে সে সম্পর্কে গোপনীয়তা ভাগ করে নেয়। আসুন এবং আমরা মাইক্রোওয়েভে ডিম রান্না করার বিকল্পগুলির সাথে পরিচিত হই।

বিষয়বস্তু

  • 1 সুরক্ষার সতর্কতা
  • মাইক্রোওয়েভে ডিম রান্না করার জন্য ধাপে ধাপে রেসিপিগুলি

    • ২.১ শেলগুলিতে কীভাবে "রান্না" করবেন
    • 2.2 শেল ছাড়া

      ২.২.১ ভিডিও: মাইক্রোওয়েভে স্ক্র্যাম্বলড ডিম কীভাবে তৈরি করবেন

    • ২.৩ ডিমযুক্ত ডিম
    • 2.4 বিশেষ ছাঁচে

      2.4.1 ভিডিও: একটি বিশেষ পাত্রে ডিম কীভাবে রান্না করা যায়

    • 2.5 ওমলেট

      2.5.1 ভিডিও: 3 মিনিটের মধ্যে মাইক্রোওয়েভে একটি দ্রুত অমলেট

    • ২.6 একটি টমেটোতে অস্বাভাবিক স্ক্র্যাম্বলড ডিম
  • মাইক্রোওয়েভে হাঁস এবং কোয়েল ডিম রান্না করার বৈশিষ্ট্যগুলি

      • 3.0.1 ভিডিও: 1 মিনিটের মধ্যে মাইক্রোওয়েভে একটি ডিম কীভাবে রান্না করা যায়
      • 3.0.2 ভিডিও: মাইক্রোওয়েভে ডিম সহ 3 লাইফ হ্যাক

সুরক্ষা প্রকৌশল

মাইক্রোওয়েভিং ডিমের প্রথম পদক্ষেপটি সুরক্ষা সতর্কতার সাথে পরিচিত হওয়া। এই গুরুত্বপূর্ণ বিষয় অবহেলা করবেন না! প্রাথমিক টিপস এবং সতর্কতাগুলি পড়তে মাত্র কয়েক মিনিট সময় নিলে আপনি একটি খারাপ অভিজ্ঞতা এড়াতে পারবেন, যার মধ্যে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে যন্ত্রের অভ্যন্তরে এই পণ্যটির বিস্ফোরণ এবং চুলা পরিষ্কার করার জন্য এক ক্লান্তিকর সময় অন্তর্ভুক্ত থাকে।

সুতরাং, মূল বিষয়গুলি:

  1. মাইক্রোওয়েভ রান্নার জন্য ডিজাইন করা পাত্রগুলি ব্যবহার করুন।
  2. অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলে ডিম মুড়ে দেওয়ার চেষ্টা করবেন না (অন্যান্য খাবারের মতো)। আপনি প্রাতঃরাশ দেখতে পাবেন না, তবে আপনার রান্নাঘরে আসল বজ্রপাতের বল্টগুলি - অবশ্যই for
  3. নীচের রেসিপিগুলিতে টিপস না পড়ে তাদের শেলগুলিতে ডিম রান্না করবেন না। সম্ভবত একটি বিস্ফোরণে পরীক্ষাটি শেষ হবে!
  4. খোল ছাড়াই ডিম রান্না করার আগে কুসুম ছিটিয়ে দিন। উচ্চ তাপমাত্রার প্রভাবের অধীনে কুসুমের অভ্যন্তরে একটি উচ্চ চাপ তৈরি হয়, যা প্রায়শই একটি বিস্ফোরণের সাথে থাকে।
  5. টাইমার সেট করার পরে, গ্লাসের মাধ্যমে চুলায় সন্ধান করবেন না এবং অ্যাপ্লায়েন্সের কাছে দাঁড়ান না। এমনকি যদি সমস্ত নিয়ম অনুসরণ করা হয় তবে ডিমগুলি বিস্ফোরিত হতে পারে, মাইক্রোওয়েভের দরজার ক্ষতি করে।
  6. মাইক্রোওয়েভ ওভেনে আপনার ডিম সিদ্ধ হওয়া (শেল বা ছাড়া - এটি কোনও ব্যাপার নয়) ডিমগুলি পুনরায় গরম করা উচিত নয়।
  7. রান্না শেষ হওয়ার সাথে সাথে চুলাটি খুলবেন না বা চরম সতর্কতার সাথে এটি করবেন না! ডিমের অভ্যন্তরে উচ্চ তাপমাত্রা বেশিক্ষণ ধরে রাখতে পারে!
  8. পোড়া এড়াতে মাইক্রোওয়েভ থেকে ডিম সরানোর জন্য ওভেন মিট এবং ওভেন মিটগুলি ব্যবহার করুন।

মাইক্রোওয়েভে ডিম রান্না করার জন্য ধাপে ধাপে রেসিপিগুলি

শেলতে কীভাবে "রান্না" করবেন

একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনে ডিম রান্না করার উপরোক্ত সমস্ত বিধিবিধানের সাথে সম্মতি 100% গ্যারান্টি দেয় না যে কোনও বিস্ফোরণ ঘটবে না। অতএব, তবুও যদি প্রয়োজন দেখা দেয় তবে ডিভাইসটির অপারেশন চলাকালীন এবং প্রক্রিয়া শেষ হওয়ার পরে সমাপ্ত পণ্য সহ ধারকটি অপসারণের সময় সাবধানতা অবলম্বন করুন।

আপনার প্রয়োজন হবে:

  • 2 কাঁচা মুরগির ডিম;
  • 1 টেবিল চামচ লবণ
  • 300 মিলি ভলিউম সঙ্গে মগ;
  • ফুটানো পানি.

রান্না পদক্ষেপ:

  1. মুরগির ডিম ধোয়া, একটি মগ বা গ্লাসে রাখুন, এক টেবিল চামচ লবণ যুক্ত করুন। ডিমের উপর ফুটন্ত জল andালা এবং মাইক্রোওয়েভ মধ্যে ধারক রাখুন।

    এক মগ পানিতে মুরগির ডিম
    এক মগ পানিতে মুরগির ডিম

    ডিমগুলি একটি উপযুক্ত পাত্রে রাখুন এবং ফুটন্ত জল দিয়ে উপরে

  2. ওভেন শক্তি 480 ডাব্লু তে সেট করুন, অ্যাপ্লায়েন্সটি চালু করুন এবং 10 মিনিটের জন্য ডিম রান্না করুন। শক্ত সিদ্ধ ডিম রান্না করার জন্য এটি পর্যাপ্ত সময় হওয়া উচিত।

    মাইক্রোওয়েভে ডিম দিয়ে মগ করুন
    মাইক্রোওয়েভে ডিম দিয়ে মগ করুন

    মাইক্রোওয়েভে ডিম এবং জল সহ ধারকটি রাখুন এবং পছন্দসই মোডটি নির্বাচন করুন

  3. বীপ রান্নার প্রক্রিয়াটি শেষ হওয়ার ইঙ্গিত দেওয়ার পরে 3-4 মিনিট অপেক্ষা করুন, চুলাটি এবং সাবধানে ওভেন mitts ব্যবহার করে ডিম দিয়ে মগ (গ্লাস) সরান।
  4. ঠান্ডা জল ব্যবহার করে পণ্যটি শীতল করুন।
  5. ডিম শেল। সম্পন্ন!

    মাইক্রোওয়েভ ডিম
    মাইক্রোওয়েভ ডিম

    10 মিনিট শক্ত সিদ্ধ ডিমের জন্য যথেষ্ট!

খোল ছাড়া

এটি কোনও ডিশ প্রস্তুত করার দ্রুততম উপায় নয়, তবে প্রয়োজনে, আপনি এটি ব্যবহার করতে পারেন। নীচের অংশটি হ'ল সাদা ও কুসুমের পৃথক প্রস্তুতি, যা এই বিকল্পটিকে ব্যবহারিকভাবে নিরাপদ করে তোলে।

আপনার প্রয়োজন হবে:

  • ডিম;
  • গ্রীসিং থালা জন্য মাখন বা উদ্ভিজ্জ তেল।

রান্না পদক্ষেপ:

  1. দুটি ছোট পাত্রে ব্রাশ করুন, যা অল্প পরিমাণে মাখন বা উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে মাইক্রোওয়েভে ব্যবহার করা যেতে পারে।

    ন্যাপকিন দিয়ে তেল দিয়ে প্লেট গ্রিজ করে নিন
    ন্যাপকিন দিয়ে তেল দিয়ে প্লেট গ্রিজ করে নিন

    অল্প তেল দিয়ে দুটি বাটি লুব্রিকেট করুন

  2. একটি ডিম ধুয়ে শুকিয়ে নিন (বা বেশ কয়েকটি, ইচ্ছা হলে)। ধীরে ধীরে শাঁসগুলি ভাঙ্গা করুন এবং ডিমের প্রতিটি অংশ পূর্বে প্রস্তুত পাত্রে রেখে কুসুম থেকে সাদাটি আলাদা করুন। এটি লক্ষণীয় যে আপনি সবকিছু সহজ করতে পারেন এবং কেবল একটি ডিমের মধ্যে পুরো ডিমটি বীট করতে পারেন। তবে আপনার জানা এবং মনে রাখা উচিত যে ডিমের বিভিন্ন অংশ বিভিন্ন গতিতে রান্না করা হয়, তাই রাবারের মতো আন্ডারকুকড প্রোটিন এবং ওভারকুকড কুসুম পাওয়ার ঝুঁকি রয়েছে।

    সাদা ডিম থেকে ডিমের কুসুম আলাদা করা
    সাদা ডিম থেকে ডিমের কুসুম আলাদা করা

    সাদা থেকে ইয়েলসগুলি সাবধানে আলাদা করুন

  3. কুসুম ছিদ্র করতে একটি ছুরি, কাঁটাচামচ বা টুথপিক ব্যবহার করুন। ডিমের এই অংশের পাতলা শেল প্রচুর চাপ সহ্য করতে সক্ষম হয় এবং তারপরে তাত্ক্ষণিকভাবে বিস্ফোরিত হতে পারে, চারপাশের সবকিছুকে দাগ দেয় এবং এমনকি আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি করে।

    একটি প্লেটে ডিমের কুসুম
    একটি প্লেটে ডিমের কুসুম

    ছুরি বা অন্য কোনও তীক্ষ্ণ বস্তুর ডগা দিয়ে কুসুম ঝিল্লিটি ছিদ্র করুন

  4. ক্লিটিং ফিল্মের সাথে প্রতিটি প্লেটটি Coverেকে রাখুন যাতে এটি নিজেই খাদ্যটিকে স্পর্শ না করে।

    ক্লিগ ফিল্মের অধীনে একটি প্লেটে ডিমের কুসুম
    ক্লিগ ফিল্মের অধীনে একটি প্লেটে ডিমের কুসুম

    ক্লিটিং ফিল্ম বা চামড়ার এক টুকরো দিয়ে প্লেটটি কুসুম দিয়ে Coverেকে দিন

  5. আপনার মাইক্রোওয়েভের নিম্ন থেকে মাঝারি শক্তি ব্যবহার করে প্রোটিনগুলি রান্না করুন। এই পণ্যটি বেশ দ্রুত প্রস্তুত হয়ে গেছে এবং এই রান্নার সময়টি কেবল ডিমের আকারের উপর নির্ভর করে না, তবে প্রতিটি ডিভাইসের স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যগুলির উপরও, 20- এর সংক্ষিপ্ত বিরতিতে সাদা এবং কুঁচকিতে রান্না করে depends 30 সেকেন্ড. গড়ে, একটি প্রোটিন 30-60 সেকেন্ড সময় নিতে পারে, এবং দুটি - 45-75 সেকেন্ড। এছাড়াও, প্রোটিনগুলির নিজস্ব তাপমাত্রা ব্যয় করে রান্নার অদ্ভুততা রয়েছে, তাই মাইক্রোওয়েভ থেকে তাদের সামান্য কুক্কুটযুক্ত মনে হলেও এগুলি অপসারণ করা ভাল।

    একটি মাইক্রোওয়েভ সেটিংস নির্বাচন করা
    একটি মাইক্রোওয়েভ সেটিংস নির্বাচন করা

    20-30 সেকেন্ডের জন্য কম পাওয়ারে প্রোটিন রান্না করুন

  6. সাদা হিসাবে, কুসুম রান্না করতে নিম্ন থেকে মাঝারি শক্তি ব্যবহার করুন। এটি আপনাকে 20-30 সেকেন্ড সময় নেবে।

    কুসুম রান্না করার জন্য টাইমার সেট করা
    কুসুম রান্না করার জন্য টাইমার সেট করা

    কুসুমটি নিম্ন থেকে মাঝারি চুলার শক্তিতেও রান্না করা হয়

  7. সমাপ্ত পণ্যটি 2-3 মিনিটের জন্য রেখে দিন, তারপরে তাত্পর্যটি পরীক্ষা করুন। প্রয়োজনে, 10-10 সেকেন্ডের বেশি না হয়ে আপনি আবার মাইক্রোওয়েভে ডিম পাঠাতে পারেন।

    মাইক্রোওয়েভড কুসুম এবং সাদা
    মাইক্রোওয়েভড কুসুম এবং সাদা

    মাইক্রোওয়েভিং ডিমগুলি সহজ এবং খুব দ্রুত!

ভিডিও: মাইক্রোওয়েভে স্ক্র্যাম্বলড ডিম কীভাবে তৈরি করবেন

ডিম পোচানো

একটি আসল উপায়ে পরিচিত পণ্য প্রস্তুত করার সহজতম সংস্করণটি সবার কাছে না হলেও অনেকের কাছে আবেদন করবে। কয়েক মিনিটের মধ্যে একটি রাজকীয় নাস্তা প্রস্তুত করা যেতে পারে।

আপনার প্রয়োজন হবে:

  • 1 ডিম;
  • 120 মিলি জল;
  • স্বাদ মতো নুন এবং কালো মরিচ।

রান্না পদক্ষেপ:

  1. একটি মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ, সিরামিক, গ্লাস বা plasticাকনা সহ প্লাস্টিকের মগ প্রস্তুত করুন।

    micাকনা সহ মাইক্রোওয়েভেবল সিরামিক মগ
    micাকনা সহ মাইক্রোওয়েভেবল সিরামিক মগ

    প্রথম পদক্ষেপটি সঠিক রান্নাঘরের সন্ধান করছে

  2. একটি পাত্রে 120 মিলি জল.ালা।

    মগ জল দিয়ে ভরাট
    মগ জল দিয়ে ভরাট

    মগ মধ্যে নির্দিষ্ট পরিমাণ জল.ালা

  3. ডিমটি ক্র্যাক করুন, কুসুমের খোলের অখণ্ডতার ক্ষতি না করার জন্য সর্বাত্মক প্রচেষ্টা করে এবং মগের আস্তে আস্তে একটি মগ জলে খালি করুন।

    রান্নার জন্য একটি ডিম প্রস্তুত করছেন
    রান্নার জন্য একটি ডিম প্রস্তুত করছেন

    আস্তে আস্তে ডিমের খোসা ভেঙে পানিতে contentsালুন

  4. যদি ডিমটি বড় হয় এবং এর সামগ্রীগুলি পুরোপুরি জল দিয়ে coveredেকে না থাকে তবে মগের মধ্যে আরও 60 মিলি তরল pourালুন।

    এক মগ জলে শাঁস ছাড়াই কাঁচা ডিম
    এক মগ জলে শাঁস ছাড়াই কাঁচা ডিম

    প্রয়োজনে মগের সাথে আরও জল যোগ করুন

  5. ডিম এবং জল দিয়ে একটি পাত্রে lাকনা দিয়ে nাকনাটি চুলায় রাখুন এবং ডিমটি পুরো শক্তিতে 1 মিনিটের জন্য রান্না করুন।

    মাইক্রোওয়েভে ডিম সহ সিরামিক মগ
    মাইক্রোওয়েভে ডিম সহ সিরামিক মগ

    মগটি Coverেকে রাখুন এবং ডিমটি 1 মিনিটের জন্য পুরো শক্তি দিয়ে রান্না করুন

  6. বীপের পরে, অ্যাপ্লায়েন্সের দরজাটি খুলুন। যদি ডিমের সাদাটি যথেষ্ট রান্না হয় না মনে হয় তবে মগটি আবার coverেকে রাখুন, মাইক্রোওয়েভ চালু করুন এবং 10-15 সেকেন্ডের জন্য ডিম রান্না চালিয়ে যান।

    মাইক্রোওয়েভে রান্না করা ডিমের প্রস্তুতি পরীক্ষা করা হচ্ছে
    মাইক্রোওয়েভে রান্না করা ডিমের প্রস্তুতি পরীক্ষা করা হচ্ছে

    প্রোটিন যদি পর্যাপ্ত পরিমাণে শক্ত না হয় তবে ডিমটি এক মিনিটের আরও এক চতুর্থাংশের জন্য রান্না করুন।

  7. সমাপ্ত পোচ ডিমটি একটি স্লটেড চামচ ব্যবহার করে একটি থালায় স্থানান্তর করুন।

    মাইক্রোওয়েভ-রান্না পোচ ডিম
    মাইক্রোওয়েভ-রান্না পোচ ডিম

    একটি প্লেটে ডিম রাখার জন্য একটি স্লটেড চামচ ব্যবহার করুন

  8. কালো মরিচ এবং সামান্য লবণ দিয়ে প্রস্তুত নাস্তা মরসুম করুন। বন ক্ষুধা!

    একটি প্লেটে ডিম পোচানো
    একটি প্লেটে ডিম পোচানো

    পরিবেশনের আগে স্বাদ মতো লবণ ও গোলমরিচ দিয়ে ডিম সিজন করুন

বিশেষ ছাঁচে

যারা মাইক্রোওয়েভ ওভেনের সাহায্যে রান্না করা ডিম ছাড়া তাদের জীবন কল্পনা করতে পারবেন না তাদের জন্য রয়েছে প্লাস্টিকের তৈরি বিশেষ পাত্রে। এই আবিষ্কারের আহ্বানটি মাইক্রোওয়েভগুলিতে ডিম ফুটানোর প্রক্রিয়াটি সহজ, তবে সম্ভবপর, সহজতর করার জন্য।

আপনার প্রয়োজন হবে:

  • ২ টি ডিম;
  • 2 চা চামচ জল
  • লবনাক্ত.

রান্না পদক্ষেপ:

  1. আপনার পরিকল্পনা বাস্তবায়িত করার জন্য আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু প্রস্তুত করুন।

    মাইক্রোওয়েভ ডিম ফুটন্ত ডিভাইস
    মাইক্রোওয়েভ ডিম ফুটন্ত ডিভাইস

    পাত্রে এবং ডিম প্রস্তুত করুন

  2. একটি ডিমের খোসাগুলি ভাঙ্গুন, ধারকটির কোনও একটি বিভাগে সামগ্রীগুলি pourালুন। দ্বিতীয় ডিমের জন্যও একই কাজ করুন। ছুরি বা টুথপিক দিয়ে কুসুম ছিদ্র করুন, তাদের সামান্য আলগা করুন।

    প্লাস্টিকের পাত্রে ডিম
    প্লাস্টিকের পাত্রে ডিম

    ডিমগুলি ক্র্যাক করুন এবং ধারকগুলির বগিতে সামগ্রীগুলি contentsালুন

  3. কনটেইনার প্রতিটি বগিতে 1 চা-চামচ জল Pালা, ডিম দিয়ে নাড়ুন।

    ডিমগুলিতে জল যোগ করা
    ডিমগুলিতে জল যোগ করা

    প্রতিটি ডিমের সাথে অল্প পরিমাণে জল যোগ করুন

  4. প্যানটি বন্ধ করুন, মাইক্রোওয়েভের মধ্যে রাখুন এবং এক মিনিটের জন্য পুরো শক্তিতে রান্না করুন। যদি নির্দিষ্ট সময়ের পরে ডিমগুলি এখনও প্রস্তুত না হয় তবে আপনি আরও 10-20 সেকেন্ডের জন্য চুলায় রেখে তাদের পছন্দসই অবস্থায় আনতে পারেন।

    একটি পাত্রে ডিম মাইক্রোওয়েভ করা
    একটি পাত্রে ডিম মাইক্রোওয়েভ করা

    মাইক্রোওয়েভে কনটেইনার রাখুন এবং সর্বোচ্চ পাওয়ারের জন্য 1 মিনিট রান্না করুন

  5. স্বাদে সমাপ্ত খাবারটি নুন।

    অমলেট
    অমলেট

    স্বাদে সমাপ্ত খাবারটি নুন, গরম পরিবেশন করুন

ভিডিও: একটি বিশেষ পাত্রে ডিম কীভাবে রান্না করা যায়

আমলেট

অবশ্যই, ডিম রান্না করার সময়, অমলেট হিসাবে সুস্বাদু বিষয়ে কেবল ছোঁয়া যায় না। মাইক্রোওয়েভ এমন একটি কাজ সামলাতে হবে! নীচের রেসিপিটির উপর ভিত্তি করে, আপনি আপনার প্রিয় খাবারটি প্রতিবারে দ্রুত এবং ভিন্নভাবে রান্না করতে পারেন!

উপকরণ:

  • 1 ডিম;
  • 1 চা চামচ মাখন
  • দুধ 1-2 টেবিল চামচ;
  • সাদা রুটি 1 টুকরা
  • গ্রেড হার্ড পনির 2 টেবিল চামচ;
  • স্বাদ মতো নুন এবং কালো মরিচ।

রান্না পদক্ষেপ:

  1. 10 সেকেন্ডের জন্য মাইক্রোওয়েভের মধ্যে রেখে একটি গলিত মাখন গলে নিন।
  2. ডিমের সাথে ঘরের তাপমাত্রায় গলিত মাখন মিশিয়ে নিন, একটি ঝাঁকুনি বা কাঁটাচামচ ব্যবহার করে ভালভাবে বেট করুন। ফলস্বরূপ মিশ্রণে দুধ.ালুন, সবকিছু আবার ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং কিছুটা ঝাঁকুনি দিন।
  3. স্বাদ নিতে নুন এবং তাজা গ্রাউন্ড কাঁচামরিচ ourালা, ভবিষ্যতের ওলেট থেকে পাত্রে গ্রেট করা শক্ত পনির। যদি উপরের তালিকায় প্রস্তাবিত উপাদানগুলি ছাড়াও, আপনার সংস্করণে অন্যান্য সংযোজন (শাকসব্জী, সসেজ ইত্যাদি) রয়েছে, তবে প্রস্তুতির এই পর্যায়ে এগুলি যুক্ত করুন। মিশ্রণটি ভাল করে মেশান।
  4. আপনার হাত দিয়ে সাদা (বা অন্য কোনও) রুটির টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করুন, একটি ছোট মাইক্রোওয়েভ ধারককে স্থানান্তর করুন, ডিম-দুধ-পনির মিশ্রণটি pourালুন।
  5. বাটিটি মাইক্রোওয়েভে রাখুন এবং 4 মিনিটের জন্য পুরো শক্তি দিয়ে রান্না করুন।
  6. চুলা থেকে সমাপ্ত ওমেলেটটি সরিয়ে ফেলুন, ছাঁচ থেকে খাবারটি সরাতে সাবধানে মগ (প্লেট, ধারক)টিকে প্লেটের ওপরে উল্টে করুন। সম্পন্ন!

ভিডিও: 3 মিনিটের মধ্যে মাইক্রোওয়েভে একটি দ্রুত ওমেলেট

একটি টমেটোতে অস্বাভাবিক স্ক্যাম্বলড ডিম

শুধুমাত্র দ্রুত এবং সুস্বাদু নয়, সুন্দর খাবারগুলিও প্রেমীদের জন্য, আমরা আপনাকে মাইক্রোওয়েভে রান্না করা টমেটোতে স্ক্র্যাম্বলড ডিমের রেসিপিটির সাথে পরিচিত হওয়ার জন্য আমন্ত্রণ জানাই।

আপনার প্রয়োজন হবে:

  • 1 মাঝারি টমেটো;
  • 1 মুরগির ডিম;
  • 1 সসেজ;
  • হার্ড পনির 20 গ্রাম;
  • এক চিমটি নুন।

রান্না পদক্ষেপ:

  1. একটি পাকা শক্ত টমেটো ধুয়ে ফেলুন এবং একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন। উদ্ভিদের শীর্ষটি কেটে ফেলুন যাতে সজ্জা এবং বীজগুলি সরানো সহজ হয়। টমেটোটি একটি ন্যাপকিনের উপর ঘুরিয়ে নিন এবং অতিরিক্ত তরল অপসারণ করতে 2-3 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন।

    পাকা টমেটো, সজ্জা এবং বীজ থেকে খোসা ছাড়ানো
    পাকা টমেটো, সজ্জা এবং বীজ থেকে খোসা ছাড়ানো

    টমেটো দিয়ে একটি অমলেট ডিশ তৈরি করুন

  2. একটি সসেজ এবং হার্ড চিজ একটি টুকরা টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা

    ভরাট করার জন্য সসেজ এবং হার্ড পনির
    ভরাট করার জন্য সসেজ এবং হার্ড পনির

    হার্ড পনির এবং আপনার পছন্দসই সসেজগুলি পূরণ করুন

  3. ডিম ভাঙা, ভরাট টমেটোতে আলতো করে সামগ্রী.ালা

    স্টাফড টমেটো
    স্টাফড টমেটো

    টমেটো ট্যাম্পারে সসেজ এবং পনির রাখুন

  4. লবণ দিয়ে ডিম মরসুম করুন। টমেটোটি একটি ছোট প্লেটে রাখুন, তারপরে এটি মাইক্রোওয়েভ করুন, চুলাটি বন্ধ করুন এবং 2-3 মিনিটের জন্য পুরো শক্তি দিয়ে রান্না করুন। কম বেশি সময় নিতে পারে বলে মাঝে মাঝে উইন্ডোটি সন্ধান করতে ভুলবেন না।

    মাইক্রোওয়েভে একটি টমেটোতে স্ক্যাম্বলড ডিমের জন্য প্রস্তুতি
    মাইক্রোওয়েভে একটি টমেটোতে স্ক্যাম্বলড ডিমের জন্য প্রস্তুতি

    টমেটোতে একটি তাজা মুরগির ডিম ড্রাইভ করুন এবং মাইক্রোওয়েভে রান্না শুরু করুন

  5. চুলা থেকে রান্না করা ডিমগুলি দিয়ে সাবধানে প্লেটটি সরিয়ে ফেলুন। আপনার পছন্দ অনুযায়ী থালা সাজান এবং অবিলম্বে পরিবেশন করুন।

    টমেটোতে স্ক্র্যাম্বলড ডিম
    টমেটোতে স্ক্র্যাম্বলড ডিম

    টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে রান্না করার পরে পরিবেশন করুন

মাইক্রোওয়েভে হাঁস এবং কোয়েল ডিম রান্না করার বৈশিষ্ট্যগুলি

মুরগির ডিম ছাড়াও হাঁস ও কোয়েল ডিম খাওয়া হয়। আপনি যদি মাইক্রোওয়েভের মধ্যে এই পণ্যগুলির কোনও রান্না করতে চান তবে আপনাকে কয়েকটি ঘনত্বের সাথে নিজেকে পরিচিত করতে হবে।

ডিমের আকার
ডিমের আকার

ডিম রান্না করার সময়টি তাদের আকারের উপর নির্ভর করে।

হাঁসের ডিম মুরগির ডিমের তুলনায় প্রায় 2 গুণ বড়, এই বিষয়টি বিবেচনা করে তাদের রান্নার সময় দ্বিগুণ করা উচিত। তবে প্রতিটি মাইক্রোওয়েভের স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে ভুলে যাবেন না - তাত্পর্য পরীক্ষা করার জন্য স্বল্প বিরতিতে চুলা বন্ধ করুন। হাঁসের ডিম হজম করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, যেহেতু দীর্ঘায়িত তাপ চিকিত্সার সময় কুসুম গা.় হয়, এবং প্রোটিন স্বাদে কঠোর এবং অপ্রীতিকর হয়ে ওঠে।

কোয়েল ডিম ডিম মুরগির ডিমের চেয়ে কয়েকগুণ ছোট, তাই রান্নার সময় ২-৩ বার হ্রাস করা উচিত। এই বিস্ময়কর পণ্যের স্বাদ এবং স্বাস্থ্যকরতা হারাতে যাতে ডিশ এর টাইমার এবং প্রস্তুতি দেখুন।

ভিডিও: কিভাবে 1 মিনিটের মধ্যে মাইক্রোওয়েভে একটি ডিম রান্না করা যায়

ভিডিও: মাইক্রোওয়েভে ডিম সহ 3 লাইফ হ্যাক

আপনি মাইক্রোওয়েভে ডিম রান্না করতে পারবেন কিনা তা নিয়ে আলোচনা চলছে। তবে, আপনি যদি কেবল এটি করার চেষ্টা করতে পারেন তবে শব্দ এবং সময় নষ্ট করার কোনও অর্থ আছে কি? মাইক্রোওয়েভে ডিম রান্না করা আসল! সুরক্ষা সতর্কতা, বিভিন্ন ঘনত্ব, ধৈর্য এবং কয়েক মিনিটের মধ্যে আপনার প্রিয় খাবারটি রান্না করার ক্ষমতা আয়ত্ত করার ইচ্ছা সম্পর্কে জ্ঞান - এগুলি আপনাকে মাইক্রোওয়েভে কীভাবে দ্রুত এবং অনায়াসে ডিম রান্না করতে শিখতে সহায়তা করবে। বন খিদে!

প্রস্তাবিত: