ভাজা মুরগির বাম থেকে কী রান্না করবেন: ফটো এবং ভিডিও সহ ধাপে ধাপে রেসিপি

2024 লেখক: Bailey Albertson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 12:55

বাম চিকেন দিয়ে তৈরি করা সহজ 5 টি মেগা সুস্বাদু খাবার

প্রায়শই মধ্যাহ্নভোজ বা রাতের খাবারের পরে ভাজা মুরগি থাকে যা কেউ আর খেতে চায় না। এই ক্ষেত্রে, মাংস সাধারণত বাসি রুটির ভাগ্যের জন্য অপেক্ষা করে - একটি ট্র্যাস ক্যান। পণ্যের এই ধরনের অযৌক্তিক পরিচালনা পরিচালনা পরিবারের বাজেটকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে এবং বাস্তবে এটি এড়ানো যায়। সুস্বাদু খাবারের জন্য সহজ রেসিপি রয়েছে যাতে ভাজা চিকেন অন্তর্ভুক্ত থাকে।

মুরগির সাথে হালকা অমলেট

প্রাতঃরাশ বা রাতের খাবারের জন্য দুর্দান্ত থালা!

1 পরিবেশনের জন্য পণ্য:

• ২ টি ডিম;
• ভাজা মুরগির 100 গ্রাম;
• হার্ড পনির 50 গ্রাম;
• 1 টেবিল চামচ. l টক ক্রিম;
• 1 টেবিল চামচ. l মাখন;
• স্বাদ মতো লবণ এবং কালো মরিচ;
• সজ্জা জন্য টাটকা গুল্ম।

রেসিপি:

1. টক দই না হওয়া পর্যন্ত টক ক্রিম, লবণ এবং কালো মরিচ দিয়ে দুটি ডিম মারুন।

   

   ওমেলেট ভর খুব fluffy হওয়া উচিত

2. ভাজা মুরগি ত্বক এবং হাড়গুলি অপসারণের পরে তন্তুগুলিতে ভাগ করুন।

   

   মুরগির মাংস থালাটিকে সন্তুষ্ট করে তুলবে

3. ওমেলেট ভরগুলি একটি ফ্রাইং প্যানে মাখনের সাথে প্রীহিত করে ourাকনা দিয়ে মাঝারি আঁচে উঠতে দিন। তারপরে ওমলেটকে ছাঁকানো পনির এবং ভাজা চিকেনের অংশগুলি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। পাই দিয়ে অমলেটকে ভাঁজ করুন এবং আরও 5-7 মিনিটের জন্য সর্বনিম্ন তাপ ধরে রাখুন। তাজা গুল্ম দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

   

   হালকা মুরগির অমলেট তাজা শাকসব্জী দিয়ে পরিবেশন করা যেতে পারে

শাকসবজির সাথে মশলাদার মুরগি

গরম সস স্টিওয়ের সময় মুরগির টুকরোগুলি পরিপূর্ণ করবে, এগুলি কোমল এবং সুগন্ধযুক্ত করবে।

পণ্য:

• 500 গ্রাম ভাজা চিকেন;
• 2-3 আলু;
• 1 গাজর;
• 1 পেঁয়াজ;
• রসুন 3 লবঙ্গ;
• 2 চামচ। l টমেটো পেস্ট;
• 2 চামচ। l সয়া সস;
• 2 চামচ। l সব্জির তেল;
• ১/২ চামচ গরম লাল মরিচ;
• স্বাদ মতো লবণ, চিনি;
• সজ্জা জন্য তাজা সবুজ পেঁয়াজ;
• 1 টেবিল চামচ. l হালকা তিল

রেসিপি:

1. কাটা রসুন, মোটা দানাদার গাজর এবং উত্তপ্ত উদ্ভিজ্জ তেলতে কাটা পেঁয়াজ ভাজুন।

   

   সব সময় সবজি নাড়ুন।

2. তারপরে শাকসবজিগুলিকে একটি গভীর সসপ্যানে স্থানান্তর করুন এবং এতে টমেটো এবং ফুটন্ত জল যোগ করুন add দুটি আঙুল দিয়ে সমস্ত সবজিকে coverাকতে পর্যাপ্ত পরিমাণে জল থাকতে হবে। মশলা এবং সয়া সস যোগ করুন। 15 মিনিটের জন্য কম তাপের উপর নাড়ুন এবং সিদ্ধ করুন। তারপরে ব্লেন্ডার দিয়ে সস পিষে নিন।

   

   সস ঘন এবং সমৃদ্ধ হওয়া উচিত

3. ভাজা মুরগির টুকরোগুলি এবং খোসানো আলুর কিউবগুলি সসপ্যানে যোগ করুন। আচ্ছাদিত 30 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। কাটা সবুজ পেঁয়াজ এবং হালকা তিলের বীজ শুকনো প্যানে ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।

   

   ভাত বা বুলগুরের সাথে শাকসবজির সাথে মশলাদার মুরগি ভাল

ওভেন-বেকড বেল মরিচ এবং কাজু সালাদ

একটি অস্বাভাবিক কিন্তু একেবারে দুর্দান্ত সমন্বয়!

পণ্য:

• ত্বক বা হাড় ছাড়া 1 টি ভাজা মুরগির স্তন
• রসুনের 1 লবঙ্গ;
• 100 গ্রাম কাঁচা কাজু
• 1 লাল পেঁয়াজ;
• 50 গ্রাম তাজা পার্সলে;
• 2 মিষ্টি মরিচ;
• 3 চামচ। l আপেল সিডার ভিনেগার;
• 8 শিল্প। l জলপাই তেল;
• নুন এবং কালো মরিচ স্বাদ।

রেসিপি:

1. রান্নার ব্রাশ (2 টেবিল চামচ) ব্যবহার করে তেল দিয়ে বেল মরিচটি গ্রিজ করুন এবং 20 মিনিটের জন্য 220 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে চুলায় শাকসবজি বেক করুন।

   

   ওভেন-বেকড বেল মরিচগুলি উষ্ণ হলে খোসা ছাড়াই সহজ

2. কাজুগুলিকে তেল ছাড়াই শুকনো স্কেলেলেটে ভাজুন।

   

   কাজুগুলির একটি মনোরম বাটরির স্বাদ আছে

3. একটি গভীর বাটিতে, ফাইবার-কাটা মুরগি, খোঁচা ভাজা মরিচের টুকরা এবং লাল পেঁয়াজ একত্রিত করুন, অর্ধ রিংগুলিতে কাটা। বাদাম, সূক্ষ্মভাবে কাটা পার্সলে এবং রসুন দিয়ে একটি প্রেসের মাধ্যমে চাপুন Add ভিনেগার এবং জলপাই তেল দিয়ে সালাদ Seতু। নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে স্বাদ মরসুম করুন।

   

   ওভেন-বেকড বেল মরিচ এবং কাজু বাদামের সাথে একটি সালাদ একটি পূর্ণ খাবার প্রতিস্থাপন করতে পারে

মাশরুম এবং পনির সঙ্গে মেগা-দ্রুত জুলিয়েন ne

এই রেসিপিটি চাপের সময় আপনাকে সাহায্য করবে। হ্যাঁ, এটি বাচামেল সস ব্যবহার করে না, তবে ফলাফলটি ততই সুস্বাদু। টক ক্রিমের পরিবর্তে, আপনি একই পরিমাণ ক্রিম ব্যবহার করতে পারেন।

2 পরিবেশনার জন্য পণ্য:

• ভাজা মুরগির মাংস 200 গ্রাম;
• চ্যাম্পিয়নস 250 গ্রাম;
• 150 মিলি টক ক্রিম;
• হার্ড পনির 100 গ্রাম;
• নুন এবং কালো মরিচ স্বাদ।

রেসিপি:

1. চ্যাম্পিয়নগুলি পিষে নিন।

   

   নিয়মিত শ্যাম্পিনগুলি রাজকীয়দের সাথে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে

2. শক্ত পনির কষান।

   

   হার্ড পরিপক্ক পনির ডিশ স্বাদ সমৃদ্ধ করা হবে

3. মাশরুম এবং কাটা মুরগির সাথে টক ক্রিম, লবণ এবং মরিচ মিশিয়ে নিন। কোকোট প্রস্তুতকারীদের মধ্যে ভাগ করুন। উপরে গ্রেটেড পনির দিয়ে ছিটান এবং 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 20 মিনিটের জন্য প্রিহিটেড ওভেনে বেক করুন

   

   মাশরুম এবং পনির সহ জুলিয়েন একটি দুর্দান্ত ক্ষুধার্ত

আলু এবং বেকন সহ হৃদয়বান কাসেরোল

এই থালা একটি শীতকালে বা শরত্কাল খাবার জন্য উপযুক্ত। গ্রীষ্মে, এটি শাকসব্জী দিয়ে পরিবেশন করা যেতে পারে।

পণ্য:

• 4 বড় আলু;
• দুধ 100 মিলি;
• 500 গ্রাম ধূমপান বেকন;
• ভাজা মুরগির মাংস 300 গ্রাম;
• 100 মিলি টক ক্রিম;
• 100 মিলি ক্রিম;
• রসুনের 2 লবঙ্গ;
• 2 চামচ। l সব্জির তেল;
• হার্ড পনির 150 গ্রাম;
• লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন.

রেসিপি:

1. ম্যাসড আলু তৈরি করুন।

   

   মসৃণ আলু মাখানো উচিত মসৃণ হওয়া অবধি

2. তেল ছাড়া একটি স্কাইলেট মধ্যে বেকন ভাজুন।

   

   বেকন খুব উচ্চ তাপের উপর ভাজা করা উচিত নয় - এটি পোড়াতে হবে

3. উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে একটি ওভেনপ্রুফ ডিশ গ্রিজ করুন এবং এতে ম্যাসড আলু রাখুন। উপরে বেকন এবং মুরগির টুকরোগুলি ছড়িয়ে দিন। একটি গভীর পাত্রে, ক্রিম, কাটা রসুন এবং মশলা দিয়ে টকযুক্ত ক্রিমটি বিট করুন। কাসেরোলের উপরে andালা এবং উপরে গ্রেড পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 30 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিটেড ওভেনে বেক করুন।

   

   আলু এবং বেকন সহ হৃদয়গ্রাহী কাসেরোলের মুখের জল মিশ্রিত সুবাস এবং একটি সুস্বাদু স্বাদ রয়েছে

ভিডিও: সংকটবিরোধী স্যুপের রেসিপি

শৈশবকাল থেকেই আমি খাবার ফেলে দিতে পারি না। তবুও, কখনও কখনও মুরগি ভাজার পরে টুকরো টুকরো থাকে যে কেউ খেতে চায় না এবং এগুলি ফেলে দেওয়া দুঃখের বিষয়। এই ক্ষেত্রে, আমি সর্বদা প্রমাণিত রেসিপি ব্যবহার করি যা আপনাকে কেবল একটি সুস্বাদু নয়, একটি আকর্ষণীয় থালাও তৈরি করতে দেয়। আমি মূলত আলুর ক্যাসেরোল রান্না করার জন্য বাম ভাজা ভাজা মুরগি ব্যবহার করি। এটি একটি খুব সন্তোষজনক এবং সুন্দর থালা পরিণত হয়, জীবনে আপনি বলতে পারবেন না যে এটি বাঁকানো থেকে তৈরি।

ভাজা মুরগির অবশিষ্টাংশের ঝামেলা এবং অতিরিক্ত ব্যয় ছাড়াই আপনি সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করতে পারেন। এটি পরিবারের ডায়েটকে বৈচিত্র্যযুক্ত করবে এবং খাবারের ব্যয় নিয়ন্ত্রণ করবে। সুস্বাদু ওমেলেট, ক্যাসেরোল এবং কোমল মুরগির সালাদ তৈরির চেষ্টা করুন!