ওজন হ্রাস জন্য দারুচিনি সঙ্গে কেফির - রেসিপি, পর্যালোচনা

2024 লেখক: Bailey Albertson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 12:55

দারুচিনিযুক্ত কেফির: শরীর পরিষ্কার করার ও ওজন কমাতে একটি সুস্বাদু পানীয়

"স্লিমনেস পিল" খান এবং নিজেকে কিছু অস্বীকার না করে ওজন হ্রাস করুন। একটি সুন্দর স্বপ্ন যা মহিলারা প্রায়শই চরমপন্থায় যান। কেউ কেউ অ্যাক্টিভেটেড কাঠকয়াল চিবিয়ে খায়, অন্যরা ভিনেগার দিয়ে পেট নষ্ট করে … যদিও ওজন স্বাভাবিক করার নিরাপদ উপায় রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ দারুচিনি সহ কেফির নিন। এবং এই জাতীয় সংমিশ্রণটি চিত্রটি অবশ্যই উপকৃত হবে তার বেশ কয়েকটি কারণ রয়েছে।

বিষয়বস্তু

• 1 ওজন হ্রাস জন্য দারুচিনি সঙ্গে কেফির কার্যকারিতা

  • 1.1 ফ্যাট বার্ন করার বৈশিষ্ট্য
  • 1.2 "কেফির + দারুচিনি" সংমিশ্রণের সুবিধা এবং ক্ষতির
  • 1.3 ইঙ্গিত এবং contraindication
  • 1.4 ভিডিও: দারুচিনি উপকারিতা সম্পর্কে পুষ্টিবিদ মেরিনা মাকিশা isha

• ডায়েট পানীয় প্রস্তুত এবং গ্রহণের 2 বৈশিষ্ট্য

  • ২.১ ভিডিও: কীভাবে দারুচিনি দিয়ে কেফির পান করবেন

  • 2.2 জনপ্রিয় রেসিপি

    • 2.2.1 ক্লাসিক সংস্করণ
    • 2.2.2 আদা সঙ্গে দারুচিনি
    • ২.২.৩ হট কেফির
    • 2.2.4 প্রাতঃরাশের স্মুদি
• ডায়েটের ফলাফলের জন্য দরকারী প্রতিক্রিয়া

ওজন হ্রাস জন্য দারুচিনি সঙ্গে কেফির কার্যকারিতা

অদ্ভুতভাবে যথেষ্ট, দারুচিনি এবং কেফিরের কোনও যাদুকরী বৈশিষ্ট্য নেই। এবং বিজ্ঞাপনটি স্পষ্টভাবে মিথ্যা বলছে, দাবি করা হয়েছে যে সাধারণ উপাদানগুলির থেকে তৈরি পানীয়টি আক্ষরিক অর্থে চর্বি পোড়ায়। তবুও, এটিকে অকেজো বলা অসম্ভব - এটি ওজন হ্রাসে অবদান রাখে, এমনকি এটি নিজস্ব উপায়ে করলেও।

কেফিরের পৃষ্ঠে দারুচিনি ভেসে যাওয়া থেকে রক্ষা করার জন্য, একটি শুকনো মগের মধ্যে মশলা pourালা এবং ধীরে ধীরে তরলে pourালাও, ক্রমাগত নাড়তে থাকুন

ফ্যাট বার্ন করার বৈশিষ্ট্য

পানীয় সক্রিয়ভাবে অপ্রয়োজনীয় "ব্যালাস্ট" অপসারণ করে: এটি শরীরকে পরিষ্কার করে, অতিরিক্ত তরল এবং বিষাক্ত পদার্থগুলি সরিয়ে দেয়। মূল উপাদানটি হল কেফির। খাঁটি দুধ পণ্য উপকারী ব্যাকটিরিয়া সমৃদ্ধ যা অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরা এবং পেরিস্টালিসিসকে উন্নত করে। এটিতে ক্যালসিয়াম এবং ট্রাইপটোফান রয়েছে - এই পদার্থগুলি স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতাতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, ওজন হ্রাস করার প্রক্রিয়াতে চাপের প্রভাব হ্রাস করে।

সিলোন দারুচিনি শর্তসাপেক্ষে আরও দরকারী এবং "বাস্তব" হিসাবে বিবেচিত হয়, যদিও এটি পাওয়া খুব কঠিন কারণ কেবল তার নিকটাত্মীয় - ক্যাসিয়া বা চীনা দারুচিনি স্টোরের তাকগুলিতে বিক্রি হয়

দারুচিনি সক্রিয় উপাদান হিসাবে কাজ করে। এটা অন্তর্ভুক্ত:

• ভিটামিন কে, এ, ই, সি, পিপি এবং গ্রুপ বি;
• ফসফরাস;
• লোহা;
• ম্যাগনেসিয়াম;
• পটাসিয়াম;
• ক্যালসিয়াম;
• সোডিয়াম;
• সেলেনিয়াম;
• দস্তা ইত্যাদি

কেফিরে দারুচিনি যোগ করা ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে, পানীয়টির স্যাচুরেশনকে ত্বরান্বিত করে। টোনিক এবং ওয়ার্মিং এফেক্টের কারণে বিপাক উন্নত হয়। এছাড়াও, এই মশালার ব্যবহার, তাত্পর্যপূর্ণ হলেও, রক্তে গ্লুকোজ এবং কোলেস্টেরলের মাত্রাকে স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে।

"কেফির + দারুচিনি" সংমিশ্রণের সুবিধা এবং ক্ষতিগুলি

পণ্যগুলির পছন্দ এই কারণে যে কেফির আঞ্চলিকভাবে দারুচিনির নেতিবাচক প্রভাবকে নিরপেক্ষ করে। তুলনামূলকভাবে বলতে গেলে, এটি শ্লেষ্মা ঝিল্লিটি velopেকে দেয়, মশালাকে খাদ্যনালী এবং পেট জ্বালাপোড়া থেকে বিরত করে। তবে আদর্শ নয়, কারণ এটি নিজেই অ্যাসিডিক এবং অম্বল এবং অ্যাসিডিটির পক্ষে কার্যকর হওয়ার সম্ভাবনা নেই is

দারুচিনি লাঠিগুলি আরও স্বাদযুক্ত এবং তাদের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি দীর্ঘায়িত রাখে - এগুলি নিয়মিত কফি পেষকদন্তের সাহায্যে গুঁড়োতে পরিণত হতে পারে they

তবে উপাদানগুলি পুষ্টির দিক থেকে একে অপরের পরিপূরক হয়। কেফির বেশ তাড়াতাড়ি তৃপ্তি দেয়, যখন দারুচিনি ক্ষুধার অনুভূতিকে নিস্তেজ করে। বেশিরভাগ মশলার মতো এটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে। যদিও, আপনি যদি ইতিমধ্যে অসুস্থ হন তবে আপনাকে সুগন্ধযুক্ত পানীয়টি ছেড়ে দিতে হবে - এটি তাপমাত্রা বা চাপ বাড়িয়ে তুলতে পারে এবং কম সময়ে স্বল্পমেয়াদী মাইগ্রেন উত্সাহিত করে।

ইঙ্গিত এবং contraindication

কেফির এবং দারচিনি ব্যবহার করে ওজন হ্রাস করার উপায়টি উপযুক্ত:

• যারা একচেটিয়াভাবে সঠিক পুষ্টি নিয়ে যেতে প্রস্তুত নয়;
• অতিরিক্ত ওজন মানুষ;
• ডায়াবেটিস রোগীরা;
• ক্ষুদ্র হজম সমস্যার জন্য (কোষ্ঠকাঠিন্য বা অনিয়মিত অন্ত্রের গতিবিধি);
• "খারাপ" কোলেস্টেরলের বর্ধিত স্তরের সাথে।

দারুচিনিযুক্ত কেফির খাবারের আসক্তিযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য উপকারী হতে পারে। কম ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী যদি প্রতিরোধ না করে তবে মঞ্জুরি দেবে, তবে "বিঞ্জ খাওয়ার ফলস্বরূপ" এর পরিণতি কমপক্ষে আংশিকভাবে প্রশমিত করবে। তবে এই জাতীয় ক্ষেত্রে পুরো খাবারটি পানীয়ের সাথে প্রতিস্থাপন করা অসম্ভব, এটি একটি ব্রেকডাউন করে - একটি নাস্তা ছাড়াও একটি গ্লাস মাতাল হয় বা খাবারের 30-60 মিনিট আগে।

দারুচিনিযুক্ত কেফিরকে "কেবল কেফির" দিয়ে বিকল্প প্রস্তাব দেওয়া হয়

নিয়মিত ব্যবহার অত্যন্ত অনাকাঙ্ক্ষিত হয় এমন পরিস্থিতিও রয়েছে:

• ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা সহ উপাদানগুলিতে অ্যালার্জি;
• নিম্ন বা উচ্চ রক্তচাপ;
• গুরুতর কার্ডিওভাসকুলার রোগ;
• উত্তাপ
• খারাপ অনুভূতি;
• ঘন ঘন ফোলা, ডায়রিয়া;
• যকৃত, কিডনি বা পাকস্থলীর কর্মহীনতা;
• গ্যাস্ট্রাইটিস, পেপটিক আলসার রোগ;
• পেটের উচ্চ অম্লতা, অম্বল;
• গর্ভাবস্থা (দারুচিনি জরায়ু সংকোচনে উস্কে দিতে পারে);
• অভ্যন্তরীণ রক্তপাতের ঝুঁকি।

ভিডিও: দারুচিনি উপকারিতা সম্পর্কে পুষ্টিবিদ মেরিনা মাকিশা

ডায়েট পানীয় প্রস্তুত এবং গ্রহণের বৈশিষ্ট্য

প্রস্তুত হওয়ার সাথে সাথে দারুচিনি দিয়ে কেফির পান করা বাঞ্ছনীয়। পানীয়টি 15-30 মিনিটের জন্য খাড়া হতে দিন, আবার নাড়ুন এবং কেবলমাত্র আপনি এটি পান করতে পারেন। এমনকি আপনি কেবল এটি রেফ্রিজারেটরের বাইরে নিয়ে গেলেও অপেক্ষা করতে হবে - বরফ-ঠান্ডা কেফির মশালার সাথে খুব কমই ইন্টারঅ্যাক্ট করে এবং সাধারণভাবে এটি খারাপভাবে শোষণ করে।

এমনকি সম্পূর্ণ খালি পেটে গরম হওয়াও নিয়মিত এটি না খাওয়াই ভাল। অনুকূল ব্যবধান: 15-30 মিনিটের আগে, প্রধান খাবারের সময় বা আধা ঘন্টা পরে। এবং যখন জলখাবার হিসাবে ব্যবহার করা হয়, খুব সামান্য দারুচিনি যোগ করার চেষ্টা করুন। প্রতিদিন 3 গ্লাসের বেশি কেফির পান করা বৈধ নয়।

কম চর্বিযুক্ত খাবারগুলি প্রায়শই উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবারের চেয়ে বেশি বিপজ্জনক - কমপক্ষে 2.5% চর্বিযুক্ত কেফির খাওয়ার চেষ্টা করুন

অনেকে রাতে একটি কেফির-দারুচিনি পানীয় পান করার পরামর্শ দেন। প্রকৃতপক্ষে, এতে থাকা ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামগুলি রাতে খুব ভালভাবে শুষে নেওয়া হয়। তবে উত্তেজিত দুধের উত্স হওয়ায় আপনার শোবার আগে ঠিকই কেফির পান করা উচিত নয়। পাচনতন্ত্রের একটি নিম্ন ক্রিয়াকলাপটি এই সত্যটির দিকে পরিচালিত করে যে এটি অন্ত্রগুলিতে গাঁজন করে, এবং সকালে ফুলে যাওয়া বা ডায়রিয়ায় বিরক্ত হতে শুরু করে। এবং দারুচিনি, এর টনিক প্রভাব সহ, আপনি সাধারণত ঘুম থেকে বাঁচাতে পারেন can

ভিডিও: কীভাবে দারুচিনি দিয়ে কেফির পান করবেন

জনপ্রিয় রেসিপি

রান্নার সময় একটি ব্লেন্ডার বা হুইস্ক ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। তাদের সাহায্যে, উপাদানগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত হয় এবং পানীয়টি নিজেই একটি বাতাসযুক্ত টেক্সচার অর্জন করে।

ক্লাসিক সংস্করণ

আপনি মিশ্রিত করা প্রয়োজন:

• 180-250 গ্রাম কেফির;
• 0.25-1 চামচ। দারুচিনি

উপাদানগুলির অনুপাত স্বাদ পছন্দগুলির উপর নির্ভর করে। আপনার পছন্দ না হলে আপনার কাছে "স্লাইড সহ" দারুচিনি যুক্ত করার দরকার নেই। টক দূর করতে, এটি পানীয়টিতে 1-2 টি চামচ যোগ করার অনুমতি দেওয়া হয়। উষ্ণ মধু, পাশাপাশি 1-4 চামচ। l তাজা আপেলসস বা কলা পিউরি। তবে আপনার সুস্বাদু সংযোজনগুলির সাথে দূরে সরে যাওয়ার দরকার নেই - এমনকি সর্বাধিক দরকারী মধু চিনির সমতুল্য, যখন আপেল ক্ষুধা বাড়ায়।

ফুলের জাতগুলির তরল মধু পানীয়টির জন্য পছন্দ করা হয়।

আদা দিয়ে দারুচিনি

একটি সমান জনপ্রিয় রেসিপি অন্তর্ভুক্ত:

• কেফির 200-250 গ্রাম;
• 0.25 চামচ আদা;
• 0.25-0.5 চামচ দারুচিনি

মশলা একে অপরের সাথে মিশ্রিত হয়, গাঁজন দুধের পণ্য দিয়ে ভরা হয় এবং মিশ্রিত হয়। রান্নার জন্য, উভয় সূক্ষ্ম পিষে আদা মূল এবং গুঁড়া উপযুক্ত। আপনি পছন্দ মতো পিষিত রসও ব্যবহার করতে পারেন। শুকনো মশালার স্বল্প স্বল্প স্বাদ থাকে তবে তাজা হয়ে গেলে এটি দারুচিনির সুবাসকে কাটিয়ে উঠবে - এটি অতিরিক্ত পরিমাণে করবেন না, অন্যথায় পানীয়টি "বেক" করবে এবং তেতো স্বাদ গ্রহণ করবে।

আদা ব্যবহার বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির গতিকে উদ্দীপিত করে, তবে মশলার অপব্যবহার গ্যাস্ট্রাইটিসের বিকাশের কারণ হতে পারে

গরম কেফির

রান্নার জন্য, বেশ কয়েকটি মশলার গুঁড়ো একত্রিত করুন:

• 0.25 চামচ দারুচিনি;
• 0.25 চামচ আদা;
• গোলমরিচ এক চিমটি।

এই মিশ্রণটি এক গ্লাস (প্রায় 200 গ্রাম) কেফিরের সাথে যুক্ত করা হয় এবং সঠিকভাবে মিশ্রিত করা হয়। সমাপ্ত পানীয়টির কার্যকারিতা রক্ত সঞ্চালনকে উদ্দীপিত করার জন্য "গরম" মশালার সক্ষমতার কারণে হয়। প্রতিদিন "হট কেফির" পান করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, সপ্তাহে মাত্র ২ বার 2-3 বার।

রেসিপিটির জন্য, ঠিক গরম লাল ব্যবহার করার প্রয়োজন নেই, আপনি অন্য কোনও জাতের মরিচ ব্যবহার করতে পারেন

প্রাতঃরাশের স্মুদি

দারুচিনি পানীয়টি কেবল নৈশভোজ বা স্ন্যাক হিসাবেই নয়, প্রাতঃরাশের মতোও ভাল। আপনাকে একটি ব্লেন্ডারে মিশ্রিত করতে হবে:

• ১-২ চামচ। l ব্রান বা ঘূর্ণিত ওটস;
• কেফির 200 গ্রাম;
• 0.25 চামচ দারুচিনি;
• 30 গ্রাম বেরি, ফলমূল, শুকনো ফল বা বাদাম;
• 10-20 গ্রাম মধু (alচ্ছিক)।

ওটমিল জটিল শর্করা এবং ফাইবারের উত্স। তারা একই সময়ে পরিপূর্ণতার অনুভূতি ত্বরান্বিত করে শ্লেষ্মা ঝিল্লি এবং পেটের অম্লতায় দারুচিনি দিয়ে কেফিরের প্রভাবকেও নরম করে তোলে।

যদি, ওটমিল যোগ করার পরে, স্মুদি তেতুলের স্বাদ পেতে শুরু করে - ব্যবহৃত রোলড ওটগুলি পুরানো বা খারাপ মানের ছিল

ডায়েটের ফলাফল সম্পর্কে কার্যকর প্রতিক্রিয়া

দারুচিনিযুক্ত কেফির ওজন হ্রাস বা ওজন বজায় রাখার জন্য একটি ভাল সহায়তা হবে। পানীয়টির কম ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী এবং ক্ষুধা নিস্তেজকরণ আপনাকে আবার অত্যধিক পরিবেশন করতে দেয় না। এবং হজমের উপর ইতিবাচক প্রভাব, পরিবর্তে, অল্প সময়ের মধ্যে অন্ত্রগুলি পরিষ্কার করতে সহায়তা করবে, যার ফলে পেটের এবং কোমরের আয়তন হ্রাস হবে।