সুচিপত্র:

গাজর প্যানকেকস: ফটো এবং ভিডিও সহ ধাপে ধাপে রেসিপি
গাজর প্যানকেকস: ফটো এবং ভিডিও সহ ধাপে ধাপে রেসিপি

ভিডিও: গাজর প্যানকেকস: ফটো এবং ভিডিও সহ ধাপে ধাপে রেসিপি

ভিডিও: গাজর প্যানকেকস: ফটো এবং ভিডিও সহ ধাপে ধাপে রেসিপি
ভিডিও: গাজর ভাজার সাথে আলু | সহজ ভাজার রেসিপি | আলু গাজর বড়া 2024, এপ্রিল
Anonim

ক্ষুধাজনক গাজর প্যানকেকস: একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর আচরণের একটি রেসিপি

উজ্জ্বল গাজর প্যানকেকস একটি আশ্চর্যজনক ক্ষুধা চেহারা এবং দুর্দান্ত স্বাদ আছে।
উজ্জ্বল গাজর প্যানকেকস একটি আশ্চর্যজনক ক্ষুধা চেহারা এবং দুর্দান্ত স্বাদ আছে।

আপনি যদি অশ্লীল প্যানকেকের অনুরাগী এবং একই সাথে মেনুতে বিভিন্ন যোগ করতে এবং পরিচিত খাবারগুলিতে নতুন নোট যুক্ত করতে চান তবে সরস গাজর যুক্ত করে আপনার প্রিয় খাবারের রেসিপিটিতে মনোযোগ দিতে ভুলবেন না। এই উদ্ভিজ্জকে ধন্যবাদ, ইতিমধ্যে সুস্বাদু রাউন্ডগুলি একটি উজ্জ্বল রঙ এবং নতুনভাবে স্বাদ অর্জন করে।

গাজর প্যানকেকের জন্য ধাপে ধাপে রেসিপি

আটাতে বিভিন্ন অতিরিক্ত উপাদান দিয়ে প্যানকেক তৈরির ধারণাটি আমার মনে অনেক বছর আগে এসেছিল। প্রথমবার এটি হয়েছিল যখন আমি আমার বড় মেয়েকে কুটির পনির দিয়ে খাওয়াতে পারিনি। প্যানকেক ময়দার সাথে একটি স্বাস্থ্যকর দুগ্ধজাত পণ্যটির মিশ্রণের অভিজ্ঞতাটি সফল হয়েছিল, তাই পরে আমি অন্যান্য সংযোজনকারীদের সাথে পরীক্ষা শুরু করলাম। যখন গাজরের পালা এলো, ফলাফলটি আমার সমস্ত প্রত্যাশা ছাড়িয়ে গেল। প্যানকেকগুলি উজ্জ্বল কমলাতে পরিণত হয়েছিল, যা অবিলম্বে সন্তানের মনোযোগ আকর্ষণ করে এবং কন্যা আচরণের স্বাদটি এত পছন্দ করে যে তিনি প্রতি সপ্তাহান্তে এটি রান্না করতে বলেছিলেন।

উপকরণ:

  • দুধ 500 মিলি;
  • খোসার গাজর 200 গ্রাম;
  • 160 গ্রাম ময়দা;
  • 1 ডিম;
  • 3-4 l মিহি সূর্যমুখী তেল + ভাজার জন্য;
  • 1 টেবিল চামচ. l দস্তার চিনি;
  • 1/4 চামচ লবণ;
  • ভ্যানিলা চিনি 1 ব্যাগ।

প্রস্তুতি:

  1. গাজর একটি সূক্ষ্ম ছাঁকনিতে ছিটিয়ে দিন

    সূক্ষ্মভাবে grated তাজা গাজর
    সূক্ষ্মভাবে grated তাজা গাজর

    খোসা ছাড়ানো গাজর একটি সূক্ষ্ম ছাঁকনি দিয়ে কষান

  2. দুধ, দানাদার চিনি, লবণ, ভ্যানিলা চিনি এবং একটি ডিম একত্রিত করুন।

    সবুজ প্লাস্টিকের পাত্রে দুধ এবং একটি ধাতব ঝাঁকুনি
    সবুজ প্লাস্টিকের পাত্রে দুধ এবং একটি ধাতব ঝাঁকুনি

    ঝাঁঝালো দুধ, ডিম, চিনি এবং লবণ

  3. মিশ্রণে গাজর যুক্ত করুন।

    একটি সবুজ প্লাস্টিকের পাত্রে গাজর এবং দুধ
    একটি সবুজ প্লাস্টিকের পাত্রে গাজর এবং দুধ

    তরল ময়দার টুকরোতে ছাঁকা গাজর রাখুন

  4. একটি বাটি মধ্যে প্রাক sided ময়দা.ালা। আবার সবকিছু ভাল করে মেশান।

    তরল গাজর প্যানকেক ময়দা সবুজ প্লাস্টিকের বাটিতে
    তরল গাজর প্যানকেক ময়দা সবুজ প্লাস্টিকের বাটিতে

    ময়দার মধ্যে ময়দা ourালা এবং ভালভাবে নাড়ুন

  5. ময়দা দিয়ে একটি বাটিতে অপরিশোধিত সূর্যমুখী তেল.ালুন, নাড়ুন।
  6. বাটিতে idাকনা রাখুন এবং ময়দাটি 15 মিনিটের জন্য বসতে দিন।
  7. একটি ফ্রাইং প্যানটি গরম করুন, সামান্য তেল দিয়ে ব্রাশ করুন।
  8. একটি বৃত্তে একটি ঝুঁকির গতিতে প্যানটি স্ক্রোল করে ময়দার এক অংশ pourালা যাতে এটি রান্নাওয়ারের পুরো গরম পৃষ্ঠের উপরে সমানভাবে ছড়িয়ে যায়।

    একটি প্যানে আধা-সমাপ্ত গাজর প্যানকেক
    একটি প্যানে আধা-সমাপ্ত গাজর প্যানকেক

    বাদামি না হওয়া পর্যন্ত উভয় পক্ষের প্যানকেকগুলি ভাজুন

  9. টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো হয়ে ওঠার সাথে সাথে তরল হওয়া বন্ধ করে আস্তে আস্তে প্যানকেক টিপুন এবং স্প্যাটুলা দিয়ে অন্য দিকে ঘুরিয়ে ফেলুন। বাদামি না হওয়া পর্যন্ত 1 মিনিটের জন্য ব্রয়েল।
  10. বাকি পরীক্ষার জন্য পুনরাবৃত্তি করুন। বড় প্লেটে স্ট্যাকের মধ্যে তৈরি প্যানকেকস রাখুন।

    একটি বড় সাদা প্লেটে গাজর প্যানকেকের স্ট্যাক
    একটি বড় সাদা প্লেটে গাজর প্যানকেকের স্ট্যাক

    প্রস্তুত প্যানকেকস স্ট্যাক করুন

ভিডিও: দুধের সাথে গাজর প্যানকেকস

গাজর প্যানকেকস একটি সুস্বাদু, ক্ষুধা এবং একই সাথে স্বাস্থ্যকর খাবার, যা প্রস্তুত করা খুব সহজ। একটি নতুন সংস্করণে আপনার প্রিয় খাবারটি দিয়ে আপনার পরিবারকে আনন্দ করুন ight আপনার খাবার উপভোগ করুন!

প্রস্তাবিত: