বাঁধাকপি মধ্যে সসেজ: অলস বাঁধাকপি জন্য রেসিপি 5 মিনিটে, ফটো এবং ভিডিও

বাঁধাকপির সসেজ: বিশ্বের সবচেয়ে অলস বাঁধাকপি ls

একই সময়ে আকর্ষণীয়, সুস্বাদু, সহজ এবং দ্রুত কী রান্না করবেন? তদুপরি, সস্তা হতে হবে। এই প্রশ্নগুলি প্রায়ই যারা একা থাকেন তাদের দ্বারা জিজ্ঞাসা করা হয়। দিনের ছুটির সন্ধ্যায়, আপনি চুলার কাছে দীর্ঘক্ষণ দাঁড়াতে চান না, কখনও কখনও খাবার সরবরাহের জন্য আপনাকে দীর্ঘ সময় অপেক্ষা করতে হবে তবে আপনি এখনই জলখাবার পেতে চান। আপনার "কৃমি হিমায়িত করার" একটি ভাল উপায় আছে - বাঁধাকপির সসেজ, বা অলস বাঁধাকপি রোলগুলি।

কিভাবে বাঁধাকপি মধ্যে সসেজ রান্না: একটি ধাপে ধাপে রেসিপি

এই ক্ষুধার্তকে প্রায়শই অলস বাঁধাকপি রোলস বলা হয়। এবং সমস্ত কারণ তার জন্য আপনাকে পাতলা মাংসটি মোচড় করতে হবে না এবং এটি থেকে ফিলিং প্রস্তুত করতে হবে না: এই ক্ষমতাটিতে আপনি সাধারণ সসেজ নিতে পারেন, যা আপনার পছন্দ ভাল।

সুতরাং, আপনার এই পণ্যগুলির প্রয়োজন হবে:

• 5 সসেজ;
• বাঁধাকপি 1 মাথা;
• 3 টি ডিম;
• 200 গ্রাম রুটি crumbs;

• পনির 50 গ্রাম।

  

  অলস বাঁধাকপি রোলগুলির জন্য আপনার ন্যূনতম সাধারণ পণ্যগুলির প্রয়োজন।

নিজে থেকে আমি একটু অ্যাডিকা বা মশলাদার টমেটো কেচাপ যোগ করার পরামর্শ দিই। সসেজ মোড়ানোর আগে তাদের ভিতরে থেকে বাঁধাকপি পাতা লুব্রিকেট করা দরকার। এটি খুব সুস্বাদু এবং মশলাদার হয়ে উঠবে। আপনি চাইলে সরিষাও ব্যবহার করে দেখতে পারেন। তবে এটিকে অত্যধিক করবেন না যাতে তীব্রতা স্বাদকে পরাভূত করতে না পারে।

1. বাঁধাকপির মাথা পৃথক পৃথক পাতায় বিচ্ছিন্ন করুন। ঘন ঘাঁটি সামান্য বিট। আপনার যদি প্রারম্ভিক বিভিন্ন ধরণের বাঁধাকপি থাকে তবে হালকাভাবে পেটান, ফুটন্ত জলে coverেকে দিন এবং 3 মিনিট ধরে রাখুন। দেরী বা পুরাতন বাঁধাকপি পাতা আরও সাবধানে পিটানো উচিত এবং 10-15 মিনিটের জন্য ফুটন্ত জলে রাখা উচিত।

   

   হালকাভাবে পেটানো এবং কাটা বাঁধাকপি পাতা ফুটন্ত জল দিয়ে ছেড়ে

2. বাঁধাকপি রান্না করার সময় পনিরটি পাতলা টুকরো করে কেটে নিন। সসেজগুলি ভাজুন, সেগুলি দৈর্ঘ্যের দিকে কেটে নিন এবং পনিরের টুকরাগুলি ভিতরে রাখুন।

   

   সসেজগুলিতে পনিরের টুকরো রাখুন

3. বাঁধাকপির পাতা ফুটন্ত পানি এবং শুকনো থেকে সরান। তাদের মধ্যে শক্তভাবে সসেজগুলি মুড়িয়ে দিন।

   

   বাঁধাকপি পাতাগুলিতে সসেজগুলি যতটা সম্ভব শক্তভাবে জড়ান

4. মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ডিম বেটান। তাদের মধ্যে মোড়ানো সসেজগুলি ডুবিয়ে রাখুন এবং ব্রেডক্রাম্বসে রোল করুন। অবিলম্বে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ভাল উত্তপ্ত স্কেললেটে রাখুন এবং কম তাপের উপরে স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।

   

   স্টাফ করা বাঁধাকপি রোলসের উপর ব্রেইটিং একটি ক্রিস্পি ক্রাস্ট তৈরি করে

গরম বাঁধাকপি সসেজ খান, যদিও ঠান্ডা হওয়ার সময় এগুলি সুস্বাদু হয়।

বাঁধাকপির সসেজগুলি সুস্বাদু গরম এবং ঠান্ডা

ভিডিও: অলস বাঁধাকপি রোলসের রেসিপি

এই জাতীয় একটি সহজ রেসিপি কেবল তাড়াহুড়োয় কেবল হালকা ব্যাচেলর ডিনারেই উপযুক্ত নয়। সসেজ সহ অলস বাঁধাকপি রোলগুলির আকারে একটি সাধারণ স্ন্যাক বন্ধুত্বপূর্ণ জমায়েতের সময় ডান বড় সংস্থার জন্য প্রস্তুত করা যেতে পারে। মূল জিনিসটি আরও সসেজ নেওয়া। আপনার খাবার উপভোগ করুন!