সুচিপত্র:

চুলায় মুরগির সাথে বেকওয়েট: কীভাবে সুস্বাদু এবং দ্রুত রান্না করা যায় তার একটি ফটো সহ ধাপে ধাপে রেসিপি
চুলায় মুরগির সাথে বেকওয়েট: কীভাবে সুস্বাদু এবং দ্রুত রান্না করা যায় তার একটি ফটো সহ ধাপে ধাপে রেসিপি

ভিডিও: চুলায় মুরগির সাথে বেকওয়েট: কীভাবে সুস্বাদু এবং দ্রুত রান্না করা যায় তার একটি ফটো সহ ধাপে ধাপে রেসিপি

ভিডিও: চুলায় মুরগির সাথে বেকওয়েট: কীভাবে সুস্বাদু এবং দ্রুত রান্না করা যায় তার একটি ফটো সহ ধাপে ধাপে রেসিপি
ভিডিও: গ্রাম‍্যপদ্ধতিতে মাটির চুলায় মুরগির মাংসের অসাধারণ একটি রেসিপি || Bengali Chicken Curry Recipe 2024, এপ্রিল
Anonim

ওভেনে মুরগির সাথে সুগন্ধযুক্ত বকওয়াট: নিখুঁত রাতের খাবারের জন্য একটি রেসিপি

চুলায় মুরগির সাথে বাকুইট বাচ্চাদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য একটি সুস্বাদু খাবার dish
চুলায় মুরগির সাথে বাকুইট বাচ্চাদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য একটি সুস্বাদু খাবার dish

এমনকি আপনার প্রিয় খাবারগুলি মাঝে মাঝে বিরক্তিকর হয়। এই জাতীয় পরিস্থিতিতে, আপনি রেসিপিটিতে আপনার নিজের সামঞ্জস্য করতে পারেন, বা কিছুটা ভিন্ন উপায়ে থালা প্রস্তুত করতে পারেন। আসুন স্বাভাবিক বেকওয়াট এবং মুরগি নেওয়া যাক। আপনি porridge সিদ্ধ করতে এবং মাংস পৃথক ভাজা করতে পারেন, তবে খাবার একসাথে একত্রিত করা, রসালো শাকসবজি এবং সুগন্ধযুক্ত মশলা দিয়ে পরিপূরক করা এবং তারপরে চুলাতে বেক করা ভাল much মুরগির ঝোল এবং উদ্ভিজ্জ রসে ভেজানো, পোররিজ বিশেষভাবে সুস্বাদু এবং ক্ষুধিত হতে দেখা যায়।

চুলায় মুরগির সাথে বেকওয়েটের ধাপে ধাপে রেসিপি

স্টোভের সসপ্যানে রান্না করা ছাড়া অন্য কোনও উপায়ে বেকওয়েট রান্না করা সম্ভব কিনা তা আমি কখনই ভাবিনি। চুলাতে থালা-বাসন তৈরির প্রতি আমার আগ্রহ প্রতিদিন বাড়ছে, তাই আমি সিদ্ধান্ত নিয়েছিলাম যে এই অসাধারণ রান্নাঘরের সহায়তার জন্য অভিজাত সুগন্ধযুক্ত সিরিয়ালগুলি রান্নার জন্য কোনও রেসিপি রয়েছে কিনা। দেখা যাচ্ছে যে এখানে প্রচুর সংখ্যক বিকল্প রয়েছে। এর মধ্যে একটি ইতিমধ্যে আমার পরিবারের দ্বারা বারবার পরীক্ষা করা হয়েছে এবং আমার প্রিয় মধ্যাহ্নভোজ খাবারের তালিকায় অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

উপকরণ:

  • 4 মুরগির ড্রামস্টিকস;
  • 300 গ্রাম বেকউইট;
  • 2 পেঁয়াজ;
  • 1 গাজর;
  • 2 মিলি জল;
  • 1.5 চামচ। l সূর্যমুখীর তেল;
  • স্বাদে শুকনো গুল্ম;
  • লবনাক্ত.

রান্না পদক্ষেপ:

  1. মুরগির ড্রামস্টিকগুলি ধুয়ে ফেলুন।

    গ্লাসের বাটিগুলিতে বাকুইয়েট এবং কাঁচা মুরগির ড্রামস্টিকগুলি
    গ্লাসের বাটিগুলিতে বাকুইয়েট এবং কাঁচা মুরগির ড্রামস্টিকগুলি

    চিকেন ড্রামস্টিকগুলি উরু বা অন্য কোনও মুরগির টুকরো দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে

  2. শাকসবজি কাটা। পেঁয়াজ কে রিয়ারের কোয়ার্টারে কাটা, মোটা ছাঁটার উপর গাজর ছড়িয়ে দিন।

    কাটা পেঁয়াজ এবং গাজর একটি বর্গাকার প্লেটে
    কাটা পেঁয়াজ এবং গাজর একটি বর্গাকার প্লেটে

    আপনি যেভাবে এটি করতে পছন্দ করেন শাকগুলি কাটা করুন

  3. ফ্রাইং প্যানে সূর্যমুখী তেল গরম করে নরম হওয়া পর্যন্ত শাকসবজি ভাজুন।
  4. ডিশের নীচে সটেড পেঁয়াজ এবং গাজর রাখুন।

    একটি বেকিং ডিশে স্বাদযুক্ত পেঁয়াজ এবং গাজর
    একটি বেকিং ডিশে স্বাদযুক্ত পেঁয়াজ এবং গাজর

    শাকসবজি "বালিশ" তে আরও পরিমাণে সুগন্ধযুক্ত এবং সরস হবে

  5. বেকউইট ধুয়ে ফেলুন, একটি এমনকি স্তরে শাকসব্জির উপরে রাখুন।

    বেকিং ডিশে বেকওয়েট
    বেকিং ডিশে বেকওয়েট

    উদ্ভিজ্জ স্তরের পুরো পৃষ্ঠের উপরে সমানভাবে ছাঁটাই ছড়িয়ে দিন

  6. মুরগির বাক্স এবং সবজি দিয়ে একটি ছাঁচে রাখুন।

    বেকওয়েট এবং কাঁচা মুরগির ড্রামস্টিক একটি বেকিং ডিশে
    বেকওয়েট এবং কাঁচা মুরগির ড্রামস্টিক একটি বেকিং ডিশে

    পা ছোট হলে পণ্যের পরিমাণ বাড়ানো যায়

  7. আপনার পছন্দ অনুসারে নুন এবং মশলা যুক্ত থালাটি সিজন করুন।
  8. জল সিদ্ধ এবং ছাঁচ আলতোভাবে pourালা।

    জল দিয়ে একটি বেকিং ডিশে বুকওয়েট দিয়ে মুরগির টুকরোগুলি
    জল দিয়ে একটি বেকিং ডিশে বুকওয়েট দিয়ে মুরগির টুকরোগুলি

    ডিশটি দ্রুত রান্না করার জন্য, বকউইটের উপর ফুটন্ত জল.েলে দিন

  9. ডিভটি 180 ডিগ্রি পূর্বরূপে একটি ওভেনে রাখুন এবং 30 মিনিট ধরে রান্না করুন।
  10. আধা ঘন্টা পরে থালা চেষ্টা করুন। যদি খাঁজগুলি এখনও দৃ firm় থাকে তবে অল্প জল যোগ করুন এবং 10 মিনিট ধরে রান্না চালিয়ে যান।
  11. আবার খাবারের প্রস্তুতি পরীক্ষা করে দেখুন। প্রয়োজনে আবার জল যোগ করুন। কাঠের স্কুয়ার দিয়ে মুরগিটি ছিদ্র করুন। পালানোর তরলটি পরিষ্কার হওয়া উচিত।
  12. প্যানে বা প্ল্যাটারে পরিবেশন করুন।

    চুলায় রান্না করা মুরগির সাথে বেকওয়েট
    চুলায় রান্না করা মুরগির সাথে বেকওয়েট

    থালাটি সুন্দর, খুব সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক বলে প্রমাণিত হয়।

ভিডিও: বেকউইট দিয়ে বেকড মুরগির পা

প্রতিটি হোস্টেস চুলার মধ্যে বেকউইট দিয়ে মুরগি রান্না করার নিজস্ব গোপনীয়তা রয়েছে। আমি নিশ্চিত যে শীঘ্রই, নিবন্ধের অধীনে নীচে এই বিষয়ে মন্তব্যগুলির জন্য ধন্যবাদ, আমার কুকবুকটি একটি দুর্দান্ত খাবারের জন্য নতুন বিকল্পগুলির সাথে পুনরায় পূরণ করা হবে। আপনার এবং আপনার পরিবারের কাছে বন আবেদন!

প্রস্তাবিত: