সুচিপত্র:

কোরিয়ান গাজর এবং ধূমপান করা মুরগির সাথে সালাদ: ফটো এবং ভিডিও সহ ধাপে ধাপে রেসিপি
কোরিয়ান গাজর এবং ধূমপান করা মুরগির সাথে সালাদ: ফটো এবং ভিডিও সহ ধাপে ধাপে রেসিপি

ভিডিও: কোরিয়ান গাজর এবং ধূমপান করা মুরগির সাথে সালাদ: ফটো এবং ভিডিও সহ ধাপে ধাপে রেসিপি

ভিডিও: কোরিয়ান গাজর এবং ধূমপান করা মুরগির সাথে সালাদ: ফটো এবং ভিডিও সহ ধাপে ধাপে রেসিপি
ভিডিও: ধূমপান ত্যাগ করার সহজ উপায় easy way to stop smoking. 2024, এপ্রিল
Anonim

অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু ধূমপানযুক্ত মুরগী এবং কোরিয়ান গাজর সালাদ: প্রতিদিন এটি রান্না করুন

কোরিয়ান স্টাইলের স্মোকড চিকেন এবং গাজরের সালাদ একটি উজ্জ্বল এবং সুস্বাদু টেবিলের সজ্জা
কোরিয়ান স্টাইলের স্মোকড চিকেন এবং গাজরের সালাদ একটি উজ্জ্বল এবং সুস্বাদু টেবিলের সজ্জা

সুগন্ধযুক্ত ধূমপান করা মুরগী এবং সরস কোরিয়ান স্টাইলের গাজর এমন একটি সুস্বাদু দ্বৈল যা বহু শেফকে আড়াল করে। টেন্ডার মুরগির মাংস এবং খাস্তাযুক্ত উদ্ভিজ্জ উদ্ভিদ একে অপরের পরিপূরক এবং অন্যান্য অনেক খাবারের সাথে ভালভাবে চলে। আজ আমি আপনাকে এই সুস্বাদু খাবারের সহজ বিকল্পগুলির একটি সম্পর্কে বলব।

ধূমপান করা মুরগী এবং কোরিয়ান গাজর সালাদের ধাপে ধাপে রেসিপি

আমি কিশোর বয়সে এই সালাদটি প্রথম চেষ্টা করেছিলাম। প্রথম বর্ষের শিক্ষার্থীদের সাথে দেখা করার জন্য, আমরা এখনও কীভাবে অর্থ পরিচালনা করতে পারি তা জানতাম না, তাই আমরা আমাদের পিতামাতার বাড়ি থেকে আসার পরে প্রথম সপ্তাহগুলিতে প্রায়শই এটিকে এড়িয়ে যাই এবং বাকী দিনগুলি আমরা সহজতম এবং সস্তার খাবার খেতাম। এই সময়ের মধ্যে একটিতে, আমি আমার জন্মদিনে সহপাঠী দ্বারা আমন্ত্রিত হয়েছিল - স্থানীয় মেয়ে যা তার বাবা-মার সাথে থাকত এবং পুষ্টি নিয়ে শিক্ষার্থীদের সমস্যাগুলি জানত না। তখনই আমার মুখোমুখি হয়েছিল মজাদার মুরগি এবং সরস সবজির একটি সুস্বাদু সালাদ।

উপকরণ:

  • 150 গ্রাম ধূমপান করা মুরগির মাংস;
  • 3 সিদ্ধ ডিম;
  • 1 টাটকা শসা;
  • কোরিয়ান গাজর 100 গ্রাম;
  • 50 গ্রাম ক্রাউটন;
  • ড্রেসিং জন্য মেয়োনিজ

রান্না পদক্ষেপ:

  1. মুরগি প্রস্তুত। মৃতদেহের যে কোনও অংশই সালাদের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

    একটি প্লেটে ধূমপান করা মুরগির উরুতে
    একটি প্লেটে ধূমপান করা মুরগির উরুতে

    চিকেন জাংয়ের মাংসের একটি খুব সমৃদ্ধ স্বাদ রয়েছে

  2. হাড় থেকে মাংস আলাদা করুন, ত্বক এবং কারটিলেজ সরান।
  3. চিকেন কে কিউব করে কেটে নিন।

    কাটা ধূমপান মুরগী
    কাটা ধূমপান মুরগী

    মুরগির মাংস স্ট্রিপ, কিউব বা কিউবগুলিতে কাটা যায়

  4. একটি তাজা মাঝারি আকারের শসা ধুয়ে শুকিয়ে নিন, পাতলা স্ট্রিপগুলি কেটে নিন।

    কাটা বোর্ডে রেখাচিত্রে কাটা তাজা শসা
    কাটা বোর্ডে রেখাচিত্রে কাটা তাজা শসা

    শসাটি পাতলা স্ট্রিপগুলিতে কাটুন বা কোরিয়ান গাজর তৈরির জন্য টুকরো টুকরো করুন

  5. খোসা ছাড়ানো ডিমগুলি, খোসা ছাড়ানো বড় কিউবগুলিতে কাটুন।

    কাঁচের বাটিতে কাটা সেদ্ধ ডিম
    কাঁচের বাটিতে কাটা সেদ্ধ ডিম

    টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরা টুকরা টুকরা টুকরা টুকরা টুকরা টুকরা টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরা টুকরা

  6. আপনার হাতে কোরিয়ান গাজর থেকে অতিরিক্ত তরল হালকাভাবে চেপে নিন que

    সিরামিক পাত্রে কোরিয়ান গাজর
    সিরামিক পাত্রে কোরিয়ান গাজর

    যদি কোরিয়ান ক্ষুধার্ত খুব রসালো হয় তবে এটি একটি চালুনির উপর ভাঁজ করুন বা সালাদ প্রস্তুত করার আগে আপনার হাত দিয়ে হালকাভাবে চেপে নিন।

  7. প্রতিটি উপাদান 2 টেবিল চামচ ছড়িয়ে এবং 4 টি পরিবেশন বাটি মধ্যে খাবার স্লাইড। নাড়বেন না।
  8. প্রতিটি পরিবেশনে 1 চা চামচ মেয়নেজ এবং কিছু ক্রাউটন যুক্ত করুন।

    একটি থালায় ধূমপান করা মুরগি এবং কোরিয়ান গাজর সহ সালাদ
    একটি থালায় ধূমপান করা মুরগি এবং কোরিয়ান গাজর সহ সালাদ

    উপাদানগুলি পরিবেশন করার ঠিক আগে প্লেটে বিছিয়ে দেওয়া হয়।

যদি ইচ্ছা হয় তবে সমস্ত সালাদ উপাদান একটি বড় সালাদ বাটিতে রাখতে পারেন, মেয়োনেজ দিয়ে মিশ্রিত এবং মিশ্রিত করতে পারেন। তবে উপরে বর্ণিত পদ্ধতিতে সেবা করা আমার কাছে আরও আকর্ষণীয় এবং সঠিক বলে মনে হচ্ছে।

আমি আপনাকে আরও একটি প্রস্তাব দিচ্ছি, ধূমপানযুক্ত মুরগী এবং কোরিয়ান গাজর সহ কম আশ্চর্যজনক, সালাদ রেসিপি।

ভিডিও: কোরিয়ান স্টাইল শসা এবং গাজরযুক্ত মুরগির সালাদ ধূমপান করেছে

ধূমপান করা মুরগী এবং কোরিয়ান গাজরের সাথে স্যালাড একটি মজাদার, খুব সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক খাবার যা আপনার প্রিয়জনকে মধ্যাহ্নভোজনে বা উত্সব টেবিলে অতিথিদের খুশি করতে পারে। আপনার যদি এই বিষয়ে কোনও নিবন্ধ পরিপূরক করতে কিছু থাকে তবে নীচে একটি মন্তব্য অবশ্যই ভুলবেন না। আপনার খাবার উপভোগ করুন!

প্রস্তাবিত: