রিগা সালাদ "ট্রিও" - একটি সুস্বাদু থালা জন্য একটি সহজ রেসিপি

2024 লেখক: Bailey Albertson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 12:55

ভুলে যাওয়া রেসিপিগুলি মনে রাখবেন: 3 উপাদান থেকে রিগা সালাদ "ট্রিও"

কখনও কখনও ভুলে যাওয়া রেসিপিটির পুনরায় প্রশংসা করার চেয়ে ভাল আর কিছু নেই। স্ব-ব্যাখ্যামূলক নাম "ট্রিও" সহ রিগা সালাদ সোভিয়েত আমলে খুব জনপ্রিয় ছিল। এটি একটি হৃদয়গ্রাহী কিন্তু সস্তা স্ন্যাক হিসাবে ছোট, আরামদায়ক ক্যাফেতে পরিবেশন করা হয়েছিল। থালাটিতে কেবল তিনটি উপাদান রয়েছে এবং সালাদ প্রস্তুত করা কেবলমাত্র দ্রুত বজ্রপাত হয়।

রিগা সালাদ "ট্রিও"

এই সাধারণ সালাদের মূল রহস্যটি খাবারটি সঠিকভাবে কাটা হচ্ছে। সমস্ত উপাদান একই আকারের টুকরো টুকরো টুকরো করা উচিত। অধিকন্তু, এটি কিউবগুলিতে কাটা ভাল। হ্যাম এবং পনির কী মানের তা এটিও খুব গুরুত্বপূর্ণ, যেহেতু সালাদের স্বাদ সরাসরি এর উপর নির্ভর করে।

রিগা সালাদ "ট্রায়ো" এর জন্য পণ্যসমূহ:

• 150 গ্রাম শুকনো লাল মটরশুটি;
• হার্ড পনির 200 গ্রাম;
• 200 গ্রাম পাতলা হাম;
• 2 চামচ। l মেয়োনিজ;
• লবনাক্ত.

রেসিপি:

1. সারা রাত জলে লাল মটরশুটি ভিজিয়ে রাখুন।

   

   মটরশুটি পানিতে যত বেশি থাকবে তত দ্রুত তারা রান্না করবে।

2. তারপর মটরশুটিগুলি নরম, ড্রেন এবং ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন।

   

   ঘরের তাপমাত্রায় গরম মটরশুটিটি শীতল করুন।

3. হার্ড চিজ কিউব মধ্যে কাটা।

   

   অতিরিক্ত সংযোজন না করে পনির গ্রহণ করা ভাল।

4. হামকে কিউব করে কেটে নিন।

   

   হ্যাম শুয়োরের মাংস বা মুরগির হতে পারে

5. মেয়োনেজ দিয়ে সমস্ত উপাদান এবং seasonতু একত্রিত করুন। লবনাক্ত.

   

   মেয়োনেজ যে কোনও ফ্যাটযুক্ত সামগ্রীর সাথে নেওয়া যেতে পারে

6. বাটি থেকে সালাদের বাটিতে সালাদ স্থানান্তর করুন। "ট্রায়ো" সালাদ স্বচ্ছ কাচের থালাগুলিতে বিশেষভাবে চিত্তাকর্ষক দেখায়।

   

   "ট্রায়ো" সালাদ স্বচ্ছ কাচের থালাগুলিতে বিশেষভাবে চিত্তাকর্ষক দেখায়

7. প্রস্তুত সালাদ "ট্রিও" টাটকা গুল্ম দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে।

   

   প্রস্তুত হওয়ার সাথে সাথে তৈরি "ট্রিও" সালাদ পরিবেশন করুন

ভিডিও: ইরিনা কুকিংয়ের রিগা সালাদ "ট্রিও"

আমি দ্রুত এবং সহজ রেসিপি পছন্দ করি। তারাই ব্যস্ত হোস্টেসকে সাহায্য করে কারণ তাদের ন্যূনতম সময় এবং প্রচেষ্টা প্রয়োজন। আমার পরিবার রিগা সালাদ "ট্রিও" পছন্দ করেছে, অনির্দিষ্টভাবে ভুলে গেছে, যাতে আমরা দ্বিতীয় কোর্সের পরিবর্তে এটি রান্না করি। এটির একটি অস্বাভাবিক, তবে খুব মনোরম স্বাদ রয়েছে, যদিও এটি মনে হয়, সবচেয়ে সাধারণ পণ্যগুলি এটির জন্য নেওয়া হয়। কখনও কখনও আমি লাল বিনের পরিবর্তে সাদা মটরশুটি যুক্ত করি। এটি খুব সুস্বাদু হয়।

রিগা সালাদ "ট্রিও" একটি সাধারণ তবে খুব সুস্বাদু রেসিপি। আপনার এটি পরিষেবাতে নেওয়া উচিত এবং এটি আপনার রন্ধন নোটবুকে যুক্ত করা উচিত। তার জন্য সবচেয়ে সাশ্রয়ী মূল্যের পণ্যগুলি প্রয়োজনীয়, তাই সপ্তাহের দিন দুপুরের খাবার বা রাতের খাবারের জন্য একটি সালাদ প্রস্তুত করা যেতে পারে।