সুস্বাদু আনারস সালাদ: 5 টি সহজ রেসিপি

2024 লেখক: Bailey Albertson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 12:55

সর্বাধিক সুস্বাদু এবং সাধারণ আনারস সালাদ

আনারস খাবারের জন্য অস্বাভাবিক মিষ্টি স্বাদ দেয়। আপনি তাজা এবং ডাবযুক্ত ফল উভয়ই ব্যবহার করতে পারেন। এটির সাথে সর্বাধিক স্যালাডগুলি সুস্বাদু এবং দ্রুত রান্না করা হয়।

মুরগী এবং আখরোট সঙ্গে

এই সালাদে, উপাদানগুলি স্তরগুলিতে সাজানো থাকে তবে আপনি কেবল সমস্ত কিছু মিশ্রিত করতে পারেন - এটি সুস্বাদুও পরিণত হবে।

আপনার প্রয়োজন হবে:

• মুরগির ফললেট - 150 গ্রাম;
• আনারস - 150 গ্রাম;
• হার্ড পনির - 50 গ্রাম;
• আখরোট - 80 গ্রাম;
• ডিম - 2 পিসি.;
• মেয়নেজ - কয়েক চামচ। l;;
• রসুন - 1-2 লবঙ্গ
• লবনাক্ত.

কিভাবে রান্না করে:

1. ডিম এবং মুরগি ফোটান, কিউব কাটা।
2. পাশাপাশি ফল কাটা।
3. পনির কষান।
4. একটি প্যানে তেল বাদাম বাদাম শুকনো, কাটা।
5. খাবারগুলি স্তরগুলিতে ছড়িয়ে দিন, প্রতিটি কুচিযুক্ত রসুনের সাথে মায়োনিজ মিশ্রিত করে: প্রথমে মুরগী, তারপরে আনারস কিউব, ডিম, পনির। মাংসও নুন দিয়ে দিতে হবে।
6. বাদাম দিয়ে ডিশটি ছিটিয়ে দিন, কয়েক ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দিন।

শসা এবং croutons সঙ্গে

একটি মাংস বা নিরপেক্ষ গন্ধ সঙ্গে croutons গ্রহণ ভাল। এগুলি ওভেনে ড্রেসড রুটি শুকিয়ে স্বাধীনভাবে তৈরি করা হয়।

আপনার প্রয়োজন হবে:

• গরুর মাংস বা শুয়োরের মাংস - 400 গ্রাম;
• আনারস - 250 গ্রাম;
• আচারযুক্ত শসা - 2 পিসি.;
• ক্র্যাকারস - 50 গ্রাম;
• নুন, স্বাদ মরিচ;
• মেয়নেজ - কয়েক চামচ। l

কিভাবে রান্না করে:

1. মাংস সিদ্ধ করুন, মাঝারি আকারের কিউবগুলিতে কাটা।
2. শশা এবং আনারস একইভাবে কাটা, তবে কিউবগুলি আরও ছোট হওয়া উচিত।
3. নুন এবং কালো মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন, ভাল করে মেশান।
4. পরিবেশন করার আগে, সালাদটি মেয়নেজ দিয়ে পাকা এবং ক্র্যাকারগুলির সাথে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।

চিংড়ি এবং চাইনিজ বাঁধাকপি সহ

রেসিপিটিতে খোসা ছাড়ানো চিংড়ি ব্যবহার করা হয়েছে। এগুলি সাধারণত স্টোরগুলিতে পাওয়া যায় বা আপনি সেদ্ধ হয়ে নিজেই খোসা ছাড়তে পারেন।

আপনার প্রয়োজন হবে:

• ছোট খোসা চিংড়ি - 300 গ্রাম;
• চীনা বাঁধাকপি - বাঁধাকপি একটি ছোট মাথা;
• আনারস - 300 গ্রাম;
• ডালিমের বীজ - 100 গ্রাম;
• টক ক্রিম - 3 চামচ। l;;
• জলপাই তেল - 1 চামচ l;;
• লেবুর রস - 1 চামচ;
• লবণ - 1 চামচ;
• সরিষা - 1-2 চামচ।

কিভাবে রান্না করে:

1. যদি কোনও প্রস্তুত-ফোটানো চিংড়ি না থাকে তবে শীতল করুন cool রান্নার জল অবশ্যই নোনতা দিতে হবে।
2. বাঁধাকপি এবং ফলকে পাশা করুন, চিংড়ি এবং ডালিমের বীজ যোগ করুন।
3. টক ক্রিম, জলপাই তেল, সরিষা এবং লেবুর রস মিশিয়ে একটি ড্রেসিং তৈরি করুন।
4. ফলস্বরূপ মিশ্রণ দিয়ে সালাদ পূরণ করুন, থালাটি 15 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন।

মাশরুম এবং মুরগির সাথে

এই থালাটিতে টাটকা মাশরুম ব্যবহার করাও সম্ভব। এই ক্ষেত্রে, তাদের সিদ্ধ করা উচিত এবং পেঁয়াজ দিয়ে মেরিনেট করা উচিত।

আপনার প্রয়োজন হবে:

• পেঁয়াজ - 2 পিসি.;
• মুরগির ফললেট - 300 গ্রাম;
• আনারস - 150 গ্রাম;
• আচারযুক্ত চ্যাম্পিয়নস - 150 গ্রাম;
• চিনি - 1/2 চামচ;
• লবণ - 1/2 চামচ;
• ভিনেগার 9% - 1/2 চামচ। l;;
• মেয়নেজ - কয়েক টেবিল চামচ

কিভাবে রান্না করে:

1. পেঁয়াজটি কাটা আধটি রিংগুলিতে কাটা, ফুটন্ত পানিতে কাটা।
2. ভিনেগার, নুন, চিনি যোগ করুন নাড়ুন। মেরিনেট করতে ছেড়ে দিন।
3. ফলের সাথে মাঝারি কিউবগুলিতে কাটা মুরগিটি সিদ্ধ করুন।
4. চ্যাম্পিয়নগুলিকে 2 বা 4 টুকরো করে কেটে নিন।
5. মেরিনেড থেকে পিষিত পেঁয়াজ সহ তৈরি উপাদানগুলি মিশিয়ে নিন। মায়োনিজ সহ asonতু।
6. 30 মিনিটের জন্য ফ্রিজে সালাদ দিন।

কোরিয়ান স্টাইল হ্যাম এবং গাজর

কোরিয়ান গাজর থালাটিতে মশলা যোগ করে। এটি নিয়মিত সাথে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে তবে সালাদ এর তীক্ষ্ণতা হারাবে।

আপনার প্রয়োজন হবে:

• হ্যাম - 200 গ্রাম;
• আনারস - 200 গ্রাম;
• হার্ড পনির - 200 গ্রাম;
• টিনজাত কর্ন - 200 গ্রাম;
• কোরিয়ান গাজর - 200 গ্রাম;
• মেয়নেজ - কয়েক চামচ। l

কিভাবে রান্না করে:

1. লম্বা বারগুলিতে হ্যামটি কেটে আনারসকে বড় টুকরো টুকরো করুন।
2. মাংস এবং ফলের সাথে গ্রেটেড পনির যোগ করুন।
3. ভুট্টা, গাজর এবং মেয়নেজ যোগ করুন।
4. সব কিছু ভাল করে মেশান।

কিছু উপাদান যুক্ত বা মুছে ফেলার মাধ্যমে রেসিপিগুলির সাথে পরীক্ষা করুন। অ্যালার্জি গ্রাহক, নিরামিষাশী বা গৃহিণী যাঁদের কাছে প্রয়োজনীয় পণ্য নেই তারা খাবারের উপাদানগুলি পরিবর্তন করতে পারেন।