সুচিপত্র:

5 মিনিটের মধ্যে সহজ এবং সুস্বাদু সালাদ: ফটো এবং ভিডিও সহ ধাপে ধাপে রেসিপি
5 মিনিটের মধ্যে সহজ এবং সুস্বাদু সালাদ: ফটো এবং ভিডিও সহ ধাপে ধাপে রেসিপি

ভিডিও: 5 মিনিটের মধ্যে সহজ এবং সুস্বাদু সালাদ: ফটো এবং ভিডিও সহ ধাপে ধাপে রেসিপি

ভিডিও: 5 মিনিটের মধ্যে সহজ এবং সুস্বাদু সালাদ: ফটো এবং ভিডিও সহ ধাপে ধাপে রেসিপি
ভিডিও: ডায়েট কন্ট্রোল এর জন্য তৈরি করুন পারফেক্ট চিকেন সালাদ।।#BDCookingHacks 2024, এপ্রিল
Anonim

দোরগোড়ায় অতিথিরা: আমরা 5 মিনিটের মধ্যে সবচেয়ে সুস্বাদু সালাদ প্রস্তুত করি

ন্যূনতম সেট পণ্য এবং রন্ধনসম্পর্কীয় কল্পনা থাকা, আপনি কয়েক মিনিটের মধ্যে একটি সুস্বাদু সালাদ দিয়ে টেবিলটি সাজাইতে পারেন
ন্যূনতম সেট পণ্য এবং রন্ধনসম্পর্কীয় কল্পনা থাকা, আপনি কয়েক মিনিটের মধ্যে একটি সুস্বাদু সালাদ দিয়ে টেবিলটি সাজাইতে পারেন

যদি না হয় তবে আমাদের মধ্যে অনেকেই এমন পরিস্থিতির মুখোমুখি হয়েছিলেন যখন অপ্রত্যাশিত কিন্তু স্বাগত দর্শনার্থীরা হঠাৎ করে একটি দর্শন বন্ধ করে দেয়: আত্মীয়স্বজন, বন্ধুবান্ধব, সহকর্মী বা কেবল পরিচিতজন। স্বাভাবিকভাবেই, এই জাতীয় পরিস্থিতিতে প্রথম চিন্তাগুলির মধ্যে একটি হ'ল অপ্রত্যাশিত দর্শনার্থীদের চিকিত্সা করা। এই জাতীয় ক্ষেত্রে যদি সবসময় পায়খানা এবং রেফ্রিজারেটরে সরবরাহ থাকে তবে তা ভাল … তবে তা না হলে? তবে আপনার বিরক্ত হওয়া উচিত নয়, কারণ খুব অল্প পরিমাণ পণ্য থেকে আপনি সর্বদা একটি সাধারণ তৈরি করতে পারেন তবে একই সময়ে সুস্বাদু এবং মুখের জল খাওয়ার সালাদ।

বিষয়বস্তু

  • 1 মিনিটে সহজ এবং সুস্বাদু সালাদ জন্য ধাপে ধাপে রেসিপি

    • 1.1 চাইনিজ বাঁধাকপি, হাম এবং ক্যানড কর্ন দিয়ে দ্রুত স্যালাড

      1.1.1 ভিডিও: হ্যাম এবং পনির সালাদ

    • 1.2 একটি সাধারণ আইসবার্গ এবং চেরি সালাদ

      1.2.1 ভিডিও: 5 মিনিটের মধ্যে সবচেয়ে সুস্বাদু উদ্ভিজ্জ সালাদ

    • 1.3 প্রক্রিয়াজাত পনির, টমেটো এবং ক্রাউটনগুলি থেকে তৈরি হার্টের সালাদ

      1.3.1 ভিডিও: গাজর সহ প্রক্রিয়াজাত পনির সালাদ

    • 1.4 জলপাই সহ মূল ফলের সালাদ

      1.4.1 ভিডিও: লিন অ্যাভোকাডো কমলা সালাদ

5 মিনিটের মধ্যে সহজ এবং সুস্বাদু সালাদ জন্য ধাপে ধাপে রেসিপি

সালাদ। একটি ভাল রন্ধনসম্পর্কীয় কল্পনার জন্য এখানে সত্যিই সীমাহীন কার্যকলাপের ক্ষেত্র। সমস্ত খাবারের মধ্যে এই বিভাগটি আমার প্রিয়, কারণ আপনি অবিরাম পরীক্ষা করতে পারবেন। ছোটবেলায়, আমি সবসময় আমার মা এবং বোনকে বিভিন্ন ছুটির জন্য প্রস্তুত করতে এবং সালাদের জন্য খাবার কাটাতে উপভোগ করি। এবং আরও স্বতন্ত্র বয়সে আমি কেবল আগে যা পছন্দ করতাম তা রান্না করতে সক্ষম হয়েছি, তবে নিজের কিছু তৈরি করার চেষ্টাও করতে পেরেছিলাম। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, সময় বিপর্যয়ের অভাব এবং টেবিলে একটি সুস্বাদু এবং সুন্দর থালা রাখার জরুরি প্রয়োজনের কারণে স্বতঃস্ফূর্তভাবে আমার মাথায় নতুন রেসিপি উপস্থিত হয়েছিল।

চাইনিজ বাঁধাকপি, হাম এবং ক্যানড কর্ন দিয়ে দ্রুত স্যালাড

একটি দুর্দান্ত নাস্তা সালাদ যা প্রস্তুত করা খুব সহজ। এই থালাটির সমস্ত উপাদানগুলির মধ্যে, ফুটন্ত ডিমগুলি বেশিরভাগ সময় নেবে। অতএব, যদি আপনার ফ্রিজে কোনও সমাপ্ত পণ্য না থাকে (আমার প্রায় সবসময়ই সিদ্ধ ডিম থাকে) তবে প্রথমে চুলায় জল এবং লবণ দিয়ে একটি সসপ্যান প্রেরণ করুন।

উপকরণ:

  • চাইনিজ বাঁধাকপি 300 গ্রাম;
  • 300 গ্রাম হ্যাম;
  • 4 মুরগির ডিম;
  • 2 টাটকা টমেটো;
  • 200 গ্রাম টিনজাত কর্ন;
  • ২-৩ চামচ। l জলপাই তেল;
  • নুন এবং কালো মরিচ স্বাদ।

প্রস্তুতি:

  1. ফুটন্ত নুনযুক্ত জলের একটি সসপ্যানে ডিমগুলি ডুবিয়ে রাখুন, তাদের শক্তভাবে সিদ্ধ করুন, প্রচুর পরিমাণে ঠাণ্ডা জলে pourেলে পুরোপুরি ঠান্ডা করুন।

    একটি পাত্র পানিতে মুরগির ডিম
    একটি পাত্র পানিতে মুরগির ডিম

    ডিম সিদ্ধ করুন

  2. সমস্ত তরল নিষ্কাশনের জন্য একটি চালক বা চালনীতে ক্যানড কর্ন নিক্ষেপ করুন।
  3. লম্বা পাতলা স্ট্রিপগুলিতে হ্যামটি কেটে নিন।

    কাটা বোর্ডে পাতলা স্ট্রিপগুলিতে কাটা হ্যাম
    কাটা বোর্ডে পাতলা স্ট্রিপগুলিতে কাটা হ্যাম

    হ্যাম কাটা

  4. স্ট্রাইপগুলিতে চীনা বাঁধাকপি কেটে নিন।

    পিকিং বাঁধাকপি, স্ট্রিপ মধ্যে কাটা
    পিকিং বাঁধাকপি, স্ট্রিপ মধ্যে কাটা

    চিনি চীনা বাঁধাকপি

  5. টাটকা টমেটো এবং খোঁচা ডিম ছোট কিউবগুলিতে কাটুন।
  6. একটি বড় বাটিতে সমস্ত প্রস্তুত উপাদান রাখুন।

    একটি বড় বাটিতে দ্রুত স্ন্যাক সালাদ জন্য উপকরণ প্রস্তুত
    একটি বড় বাটিতে দ্রুত স্ন্যাক সালাদ জন্য উপকরণ প্রস্তুত

    সমস্ত খাবার একটি ভাগ বাটি মধ্যে রাখুন

  7. স্বাদে লবণ এবং কালো মরিচ যোগ করুন, জলপাই তেল pourেলে দিন।

    একটি বড় পাত্রে হ্যাম এবং কর্ন দিয়ে স্নাক স্যালাড
    একটি বড় পাত্রে হ্যাম এবং কর্ন দিয়ে স্নাক স্যালাড

    মশলা এবং জলপাই তেল দিয়ে শীর্ষে স্যালাড

  8. খাবারটি ভালভাবে নাড়ুন, একটি সালাদ বাটিতে স্থানান্তর করুন এবং পরিবেশন করুন।

    একটি ছোট সিরামিক পাত্রে হ্যাম এবং টিনজাত কর্ন দিয়ে স্নাক স্যালাড
    একটি ছোট সিরামিক পাত্রে হ্যাম এবং টিনজাত কর্ন দিয়ে স্নাক স্যালাড

    খাবারকে সালাদ বাটিতে বা একটি সুন্দর প্লেটে স্থানান্তর করুন

ভিডিও: হ্যাম এবং পনিরের সাথে সালাদ

সাধারণ আইসবার্গ চেরি সালাদ Sala

যদি স্বাস্থ্যকর খাওয়ার সমর্থক বেড়াতে আসে তবে আপনি কোনও অসুবিধা ছাড়াই তাকে খুশি করতে পারেন। এতে সময় লাগবে মাত্র 5 মিনিট, কয়েকটি ক্রিপি লেটুস পাতা, সরস টমেটো এবং আরও কয়েকটি স্বাদযুক্ত ছোট ছোট জিনিস।

উপকরণ:

  • আইসবার্গ লেটুস 10 শীট;
  • 10 চেরি টমেটো;
  • 2 চামচ সয়া সস;
  • 1 চা চামচ সুবাসিত ভিনেগার;
  • ১/২ চামচ শণ বীজ;
  • ১/২ চামচ তিল;
  • লবনাক্ত.

প্রস্তুতি:

  1. লেটস পাতাগুলি একটি গাদা মধ্যে ভাঁজ করুন এবং ছোট স্কোয়ার বা ঘন স্ট্রিপগুলি কেটে দিন।

    বরফ কাঠ কাটা বোর্ডে আইসবার্গ এবং কাটা সালাদ প্রধান Head
    বরফ কাঠ কাটা বোর্ডে আইসবার্গ এবং কাটা সালাদ প্রধান Head

    একটি আইসবার্গ প্রস্তুত করুন

  2. অর্ধেক বা কোয়ার্টারে কাটা শুকনো চেরি টমেটো ধুয়ে ফেলুন।

    একটি গোলাকার কাঠ কাটার বোর্ডে চেরি টমেটো
    একটি গোলাকার কাঠ কাটার বোর্ডে চেরি টমেটো

    আপনার পছন্দ মতো আকারের টমেটো কেটে নিন

  3. কাটা আইসবার্গটি একটি বড় প্লেটে একটি স্তরে রাখুন, তারপরে চেরির টুকরোগুলি এলোমেলো ক্রমে রাখুন।

    একটি বৃহত সাদা প্লেটে কাটা আইসবার্গ লেটুস এবং চেরি অংশবিশেষ
    একটি বৃহত সাদা প্লেটে কাটা আইসবার্গ লেটুস এবং চেরি অংশবিশেষ

    একটি বড় ফ্ল্যাট প্লেটে আইসবার্গ এবং চেরি রাখুন

  4. একটি গ্লাস বা অন্য ছোট পাত্রে, সয়া সস এবং বালসামিক ভিনেগার একত্রিত করুন।
  5. হালকাভাবে সালাদ নুন, পূর্বে প্রস্তুত ড্রেসিং দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি, শ্লেষের বীজ এবং তিলের বীজ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

    আইসবার্গ এবং চেরি সালাদ একটি বড় সাদা প্লেটে তিল এবং শ্লেষের বীজ সহ
    আইসবার্গ এবং চেরি সালাদ একটি বড় সাদা প্লেটে তিল এবং শ্লেষের বীজ সহ

    সালাদ উপর ড্রেসিং ourালা এবং বীজ সঙ্গে ছিটিয়ে দিন

স্প্যানিশ উদ্দেশ্যগুলির উপর ভিত্তি করে একটি স্বাস্থ্যকর সালাদ আপনার খাবারটি পুরোপুরি সাজাইয়া দেবে।

ভিডিও: 5 মিনিটের মধ্যে সবচেয়ে সুস্বাদু উদ্ভিজ্জ সালাদ

প্রক্রিয়াজাত পনির, টমেটো এবং ক্রাউটনগুলি থেকে তৈরি হার্টের সালাদ

পনির, সুগন্ধযুক্ত রসুন, সরস শাক এবং পাকা শাকসব্জির সংমিশ্রণ এবং খাঁটি ক্রাউটোনগুলির সাথেও। এই খাবারটি রান্না করার সাথে সাথে ক্ষুধা থেকে মুক্তি দেয়।

উপকরণ:

  • 2-3 টমেটো;
  • 1 প্রক্রিয়াজাত পনির;
  • রসুনের 1 লবঙ্গ;
  • 50 গ্রাম ক্রাউটন;
  • 1.5 চামচ। l মেয়োনিজ;
  • ২-৩ পিঞ্চ নুন;
  • কালো মরিচ 2 চিমটি;
  • পরিবেশনের জন্য এবং গার্নিশ জন্য লেটুস পাতা এবং bsষধি।

প্রস্তুতি:

  1. টমেটো কেটে ছোট, ফ্রিফর্ম টুকরো করে কেটে একটি পাত্রে স্থানান্তর করুন।

    টেবিলের কাচের বাটিতে কাটা পাকা টমেটো
    টেবিলের কাচের বাটিতে কাটা পাকা টমেটো

    টমেটো কেটে নিন

  2. টমেটোযুক্ত পাত্রে এটি ধরে একটি সূক্ষ্ম ছাঁকনিতে প্রসেস করা পনিরটি টুকরো টুকরো করে নিন।

    কাঁচা টমেটো দিয়ে কাঁচের বাটিতে গলিত পনির
    কাঁচা টমেটো দিয়ে কাঁচের বাটিতে গলিত পনির

    প্রসেস করা পনির গ্রেট করুন

  3. টমেটো এবং পনিতে রসুন, মেয়নেজ, লবণ এবং কালো মরিচ যোগ করুন, সবকিছু মিশ্রিত করুন।

    টেবিলের কাচের পাত্রে গলিত পনির এবং টমেটো দিয়ে দ্রুত স্যালাডের প্রস্তুতি
    টেবিলের কাচের পাত্রে গলিত পনির এবং টমেটো দিয়ে দ্রুত স্যালাডের প্রস্তুতি

    কাটা রসুন, লবণ, গোলমরিচ এবং মেয়নেজ যোগ করুন

  4. বেশিরভাগ ক্রাউটোনগুলি বাটিতে ourেলে আবার আলতো করে মেশান।

    টেবিলের কাঁচের বাটিতে টমেটো, গলিত পনির এবং ক্রাউটন দিয়ে সালাদ দিন
    টেবিলের কাঁচের বাটিতে টমেটো, গলিত পনির এবং ক্রাউটন দিয়ে সালাদ দিন

    ক্রাউটন যোগ করুন

  5. লেটুস পাতা দিয়ে রেখাযুক্ত একটি প্লেটে সালাদ স্থানান্তর করুন, অবশিষ্ট ক্রাউটোনস এবং তাজা গুল্মগুলি দিয়ে সজ্জিত করুন।

    টমেটো, গলিত পনির এবং ক্রাউটন দিয়ে লেটস এবং তাজা গুল্মের সাথে একটি বড় প্লেটে সালাদ দিন
    টমেটো, গলিত পনির এবং ক্রাউটন দিয়ে লেটস এবং তাজা গুল্মের সাথে একটি বড় প্লেটে সালাদ দিন

    গুল্ম দিয়ে সাজানো সালাদ পরিবেশন করুন

নীচের ভিডিওটি দেখে গলিত পনির দিয়ে সালাদ তৈরির সহজ উপায় আপনি খুঁজে পেতে পারেন।

ভিডিও: গাজর সহ প্রক্রিয়াজাত পনির সালাদ

জলপাই সহ মূল ফলের সালাদ

আপনি যদি কেবলমাত্র সুস্বাদু নয়, অস্বাভাবিক খাবারের সাথে আপনাকে দেখে লোকদের অবাক করে দিতে চান তবে একটি রন্ধনসম্পর্কিত নোটবুকটিতে জলপাই, পনির এবং সুগন্ধযুক্ত অ্যাডভেটিভ সহ এই ফলের সালাদের রেসিপিটি লিখে রাখবেন তা নিশ্চিত করুন।

উপকরণ:

  • 1 কিউই;
  • 150 গ্রাম কালো আঙ্গুর;
  • হার্ড পনির 50 গ্রাম;
  • 1 টেবিল চামচ. l জলপাই তেল;
  • 1 টেবিল চামচ. l লেবুর রস;
  • 5 গ্রাম তাজা আদা;
  • 1 চা চামচ স্বাদে মশলা;
  • তাজা ডিলের 3 স্প্রিগ;
  • চিনি 1 চিমটি;
  • একটি ছুরির ডগায় নুন।

প্রস্তুতি:

  1. জলপাইয়ের তেল, লেবুর রস, গ্রেটেড তাজা আদা, মশলা, চিনি এবং লবণ একত্রিত করুন।

    ফলের সালাদ ড্রেসিং এবং লেবু অর্ধেক
    ফলের সালাদ ড্রেসিং এবং লেবু অর্ধেক

    একটি স্বাদযুক্ত ড্রেসিং প্রস্তুত করুন

  2. ধুয়ে এবং শুকনো আঙ্গুর দৈর্ঘ্য কেটে বীজ সরান। কিউই খোসা করে ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।

    কিউই টুকরো এবং আধা আঙ্গুর
    কিউই টুকরো এবং আধা আঙ্গুর

    ফল প্রস্তুত করুন

  3. একটি বাটিতে ফল স্থানান্তর করুন, ডাইসড হার্ড পনির, কাটা ডিল এবং স্বাদযুক্ত ড্রেসিং যুক্ত করুন। সবকিছু নাড়ান।

    পনির এবং ধাতব চামচ দিয়ে ফল সালাদ জন্য উপাদান প্রস্তুত
    পনির এবং ধাতব চামচ দিয়ে ফল সালাদ জন্য উপাদান প্রস্তুত

    ফলের সাথে পনির এবং গুল্মগুলি যুক্ত করুন

  4. একটি ভাল পরিবেশন বাটিতে সালাদ স্থানান্তর করুন।

    কিউই এবং আঙ্গুরের সালাদ দিয়ে পনির এবং ডিল দিয়ে একটি সুন্দর অংশযুক্ত সালাদ পাত্রে আঙ্গুরের গুচ্ছ সহ একটি টেবিলে রাখুন
    কিউই এবং আঙ্গুরের সালাদ দিয়ে পনির এবং ডিল দিয়ে একটি সুন্দর অংশযুক্ত সালাদ পাত্রে আঙ্গুরের গুচ্ছ সহ একটি টেবিলে রাখুন

    সুন্দর অংশযুক্ত খাবারগুলিতে সালাদ পরিবেশন করুন

নিম্নলিখিত ভিডিও থেকে কোনও কম আকর্ষণীয় এবং সুস্বাদু একটি সহজ সালাদ নয়।

ভিডিও: অ্যাভোকাডো এবং কমলা দিয়ে পাতলা সালাদ

সহজ এবং সুস্বাদু সালাদ, যা প্রস্তুত হতে কয়েক মিনিট সময় নেয়, আপনাকে সর্বদা অতিথি আপ্যায়নের সাহায্যে আপনাকে সহায়তা করবে। আপনি যদি এই বিভাগ থেকে দ্রুত খাবারের জন্য আকর্ষণীয় রেসিপিগুলিও জানেন এবং সেগুলি সম্পর্কে কথা বলতে চান তবে নীচের মন্তব্যে এটি করুন। আপনার খাবার উপভোগ করুন!

প্রস্তাবিত: