সুচিপত্র:

সুস্বাদু সালাদ প্রলোভন: মুরগি, মাশরুম, আনারস, ফটো এবং ভিডিওগুলির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি
সুস্বাদু সালাদ প্রলোভন: মুরগি, মাশরুম, আনারস, ফটো এবং ভিডিওগুলির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি

ভিডিও: সুস্বাদু সালাদ প্রলোভন: মুরগি, মাশরুম, আনারস, ফটো এবং ভিডিওগুলির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি

ভিডিও: সুস্বাদু সালাদ প্রলোভন: মুরগি, মাশরুম, আনারস, ফটো এবং ভিডিওগুলির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি
ভিডিও: সহজ চিকেন সালাদ রেসিপি | দ্রুত এবং স্বাস্থ্যকর ঘরে তৈরি রেসিপি | কনকের রান্নাঘর [এইচডি] 2024, মে
Anonim

আনন্দের সাথে সুস্বাদু "টেম্পটেশন" সালাদ: কয়েক মিনিটের মধ্যে একটি উত্সব ডিশ

সালাদে
সালাদে

আপনি যদি কোমল মুরগির মাংসের স্বাদ উপভোগ করতে চান তবে আপনি অবশ্যই সেই রেসিপিগুলি উপেক্ষা করবেন না যাতে আপনার প্রিয় পণ্যটি মুখের জল সরবরাহকারী উপাদানগুলির সাথে পরিপূরক হয়। যদি তা হয় তবে আশ্চর্যজনক "টেম্পেশনেশন" সালাদের সাথে পরিচিত হওয়ার সুযোগটি মিস করবেন না। এটি খেয়াল করা উচিত যে এই থালাটিতে রান্নার অনেকগুলি বিকল্প রয়েছে এবং আমরা সেগুলির মধ্যে সবচেয়ে আকর্ষণীয় আপনার জন্য বেছে নিয়েছি।

"প্রলোভন" সালাদ জন্য ধাপে ধাপে রেসিপি

মুরগির মাংস সালাদ তৈরির জন্য দুর্দান্ত পণ্য। একই সময়ে, আপনার স্বাদের ভিত্তিতে মাংসের ধরণ বেছে নেওয়া যেতে পারে। আপনি স্মোকড, রোস্ট, ওভেন-বেকড, এমনকি সিদ্ধ মুরগি ব্যবহার করতে পারেন। এই পছন্দটি আজ বর্ণিত খাবারের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য।

ধূমপান করা মুরগী, মাশরুম এবং ক্রাউটন সহ সালাদ "টেম্পটেশন"

সালাদ এবং অ্যাপিটিজার এবং অন্যান্য থালাগুলিতে, এমনকি চর্বিযুক্ত ছোট ছোট টুকরাও আসে বলে আমি পছন্দ করি না, তাই আমি প্রায়শই সালাদের জন্য মুরগির স্তন ব্যবহার করি। তবে আপনি যদি চান, তবে আপনি ধূমপান করা শবটির অন্য কোনও অংশ নিতে পারেন এবং ত্বক, হাড় এবং কার্টিলেজ থেকে মাংসটি সাবধানে আলাদা করতে পারেন।

উপকরণ:

  • 150 গ্রাম ধূমপান করা মুরগির স্তন;
  • 100 গ্রাম আচারযুক্ত চ্যাম্পিয়নস;
  • 100 গ্রাম প্রক্রিয়াজাত পনির;
  • 2 চামচ। l ক্র্যাকার্স;
  • 2 চামচ। l কাটা আখরোট;
  • মেয়োনিজ

প্রস্তুতি:

  1. সালাদ এর সমস্ত উপাদান প্রস্তুত।

    টেবিলের ধূমপানযুক্ত মুরগির স্তন, মাশরুম এবং ক্রাউটনের সাথে সালাদ রান্না করার পণ্য
    টেবিলের ধূমপানযুক্ত মুরগির স্তন, মাশরুম এবং ক্রাউটনের সাথে সালাদ রান্না করার পণ্য

    রান্না করছি

  2. ধূমপান করা মুরগির স্তন কে পাতলা টুকরো টুকরো করে কাটা এবং একটি বৃহত প্লেট বা প্ল্যাটারে একটি স্তরে রাখুন।

    টেবিলের সাদা আয়তক্ষেত্রাকার সালাদের বাটিতে চিকন কাটা ধূমপানযুক্ত মুরগির স্তন
    টেবিলের সাদা আয়তক্ষেত্রাকার সালাদের বাটিতে চিকন কাটা ধূমপানযুক্ত মুরগির স্তন

    টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে সালাদ বাটিতে স্থানান্তর করুন bowl

  3. মেয়োনেজ দিয়ে মাংস ব্রাশ করুন। পণ্যের পরিমাণ স্বাদ দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়।

    একটি প্লেটে মেয়োনেজ একটি স্তর অধীনে ধূমপান করা মুরগির স্তনের টুকরা
    একটি প্লেটে মেয়োনেজ একটি স্তর অধীনে ধূমপান করা মুরগির স্তনের টুকরা

    মেয়োনিজের একটি স্তর দিয়ে মাংসটি Coverেকে দিন

  4. পরের স্তরটিতে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো কাটা। অপ্রয়োজনীয় তরল দিয়ে সালাদ নষ্ট না করার জন্য, রান্না করার 10-15 মিনিট আগে মাশরুমগুলি খুলুন এবং একটি coালুতে ফেলে দিন।

    ধূমপান করা মুরগির স্তন এবং একটি সাদা আয়তক্ষেত্রাকার প্লেটে মেয়োনিজ দিয়ে মেরিনেট করা মাশরুম
    ধূমপান করা মুরগির স্তন এবং একটি সাদা আয়তক্ষেত্রাকার প্লেটে মেয়োনিজ দিয়ে মেরিনেট করা মাশরুম

    আচারযুক্ত মাশরুম যুক্ত করুন

  5. প্রক্রিয়াজাত পনির ছড়িয়ে দিন, ছোট ছোট টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে যদি ইচ্ছা হয় তবে পনিরটি ছোট ছোট কিউবগুলিতে কাটা বা বড় ছিদ্রযুক্ত ছাঁকনিতে ছড়িয়ে দেওয়া যেতে পারে।

    একটি সাদা আয়তক্ষেত্রাকার প্লেটে স্মোকড চিকেন এবং মাশরুম দিয়ে সালাদের জন্য প্রস্তুতি para
    একটি সাদা আয়তক্ষেত্রাকার প্লেটে স্মোকড চিকেন এবং মাশরুম দিয়ে সালাদের জন্য প্রস্তুতি para

    প্রক্রিয়াজাত পনির ক্র্যাম্ব করুন

  6. মেয়োনিজ দিয়ে টুকরোটি Coverেকে দিন।

    একটি মেয়োনিজ জালের নিচে স্মোকড মুরগির সাথে সালাদের জন্য প্রস্তুতি
    একটি মেয়োনিজ জালের নিচে স্মোকড মুরগির সাথে সালাদের জন্য প্রস্তুতি

    মেয়োনিজ জাল দিয়ে সালাদ ফাঁকা করুন Cover

  7. একটি শুকনো প্যানে ক্রাউটোনস এবং হালকা ভাজা কাটা আখরোট দিয়ে স্যালাড সাজিয়ে রান্না শেষ করুন।

    টেবিলের উপরে সাদা আয়তক্ষেত্রাকার প্লেটে মাশরুম, ক্রাউটন এবং কাটা বাদাম দিয়ে ধূমপান করা মুরগির সালাদ
    টেবিলের উপরে সাদা আয়তক্ষেত্রাকার প্লেটে মাশরুম, ক্রাউটন এবং কাটা বাদাম দিয়ে ধূমপান করা মুরগির সালাদ

    ক্রাউটন এবং বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিন

ভিডিও: ধূমপায়ী মুরগি এবং মাশরুম সহ "টেম্পটেশন" সালাদ

সিদ্ধ মুরগির স্তন, আনারস এবং আখরোট সহ "টেম্পটেশন" সালাদ

সালাদের এই সংস্করণে, সিদ্ধ মুরগির মাংস ব্যবহৃত হয় তবে এটি ধূমপায়ী মাংসের সাথে নিরাপদে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। পূর্বের থালায় উপাদানগুলির সেট থেকে সালাদের রচনাটি উল্লেখযোগ্যভাবে পৃথক, তবে এটি কোনও স্বাদযুক্ত নয় be

উপকরণ:

  • 1 সিদ্ধ মুরগির স্তন;
  • টিনজাত আনারস 1 ক্যান;
  • হার্ড পনির 150 গ্রাম;
  • আখরোট 70 গ্রাম;
  • স্বাদে মেয়োনিজ

প্রস্তুতি:

  1. স্নিগ্ধ এবং ঠাণ্ডা হওয়া পর্যন্ত লবণাক্ত জলে মুরগির স্তন সিদ্ধ করুন। মাংসটি ছোট কিউবগুলিতে কাটা, সামান্য মেয়োনেজ দিয়ে মিশ্রিত করুন।

    কাটিং বোর্ডের একটি সাদা প্লেটে মেয়োনেজ দিয়ে সজ্জিত সিদ্ধ মুরগির মাংস
    কাটিং বোর্ডের একটি সাদা প্লেটে মেয়োনেজ দিয়ে সজ্জিত সিদ্ধ মুরগির মাংস

    মায়োনিজের সাথে মুরগির মিশ্রণ করুন

  2. আনারসের একটি পাত্রে খুলুন, সিরাপ নিষ্কাশন করার জন্য ফলের টুকরাগুলি একটি মুড়ি বা স্ট্রেনারে রাখুন। মুরগির মতো একই আকারের কিউবগুলিতে আনারস কেটে 1 টি চামচ দিয়ে মেশান। l মেয়োনিজ

    কাটিং বোর্ডে একটি হলুদ রঙের এনামেল বাটিতে মেইনোয়েজ দিয়ে কাটা কাঁচা আনারস কেটে নিন
    কাটিং বোর্ডে একটি হলুদ রঙের এনামেল বাটিতে মেইনোয়েজ দিয়ে কাটা কাঁচা আনারস কেটে নিন

    সালাদ এর ফলের অংশ প্রস্তুত

  3. একটি বড়, সমতল প্লেটে সঠিক ব্যাসের একটি গঠনের রিংটি রাখুন।
  4. আখরোটের কার্নেলগুলি ফ্যাট যোগ না করে একটি গরম স্কেলেলেটে ভাজুন, তারপরে একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে ক্রাম্বসে পিষে নিন।
  5. এক টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো দিয়ে।

    একটি বৃহত গঠনের রিংয়ে মেয়নেজযুক্ত সেদ্ধ মুরগির মাংসের একটি স্তর
    একটি বৃহত গঠনের রিংয়ে মেয়নেজযুক্ত সেদ্ধ মুরগির মাংসের একটি স্তর

    সালাদের প্রথম স্তরটি মায়োনিজের সাথে মুরগী

  6. পরের স্তরটি মেয়নেজ সহ 1/2 আনারস।

    একটি প্লাস্টিকের ছাঁচনির্মাণ রিং মধ্যে কাটা টিনজাত আনারস
    একটি প্লাস্টিকের ছাঁচনির্মাণ রিং মধ্যে কাটা টিনজাত আনারস

    দ্বিতীয় স্তরটি ফলের অর্ধেক এবং মায়োনিজের মিশ্রণ

  7. এরপরে, মোটা দানাতে আগে কাটা কাঁচা অর্ধেক পনির ছাঁচে প্রেরণ করুন।

    একটি প্লাস্টিকের ছাঁচনির্মাণ রিং এ মোটা দানাদার শক্ত পনির
    একটি প্লাস্টিকের ছাঁচনির্মাণ রিং এ মোটা দানাদার শক্ত পনির

    তৃতীয় স্তরটি গ্রেড হার্ড পনির একটি টুকরা

  8. বাদামের অর্ধেক দিয়ে সমানভাবে পনির স্তরটি Coverেকে দিন।

    একটি ছাঁচনির্মাণের রিংয়ের স্থল আখরোটগুলির একটি স্তরের নীচে "টেম্পেশনেশন" সালাদের জন্য খালি
    একটি ছাঁচনির্মাণের রিংয়ের স্থল আখরোটগুলির একটি স্তরের নীচে "টেম্পেশনেশন" সালাদের জন্য খালি

    জমির আখরোটের 1/2 অংশ ছিটিয়ে দিন

  9. বাকি উপাদানগুলি ব্যবহার করে সমস্ত স্তর পুনরাবৃত্তি করুন।
  10. স্যালাডকে ফ্রিজ করুন এবং এটি ২ ঘন্টা বসুন।
  11. পরিবেশনের আগে, থালাটির অখণ্ডতা রক্ষার জন্য সাবধানে ছাঁচটি সরিয়ে ফেলুন।

    মুরগী, আনারস, পনির এবং আখরোটের সাথে "টেম্পটেশন" সালাদ
    মুরগী, আনারস, পনির এবং আখরোটের সাথে "টেম্পটেশন" সালাদ

    পরিবেশন করার আগে সালাদ ফ্রিজে বসতে দিন।

ভিডিও: "প্রলোভন" সালাদ

টেম্পেশনেশন সালাদ একটি দুর্দান্ত থালা যা সহজেই, দ্রুত এবং একই সাথে বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা যায়। এই সুস্বাদু ট্রিটের সাথে নিজেকে এবং আপনার প্রিয়জনকে আনন্দিত করতে ভুলবেন না। এই নামটি সহ আপনার যদি নিজের সালাদের নিজস্ব সংস্করণ থাকে তবে নীচের মন্তব্যে এটি সম্পর্কে আমাদের জানান। আপনার খাবার উপভোগ করুন!

প্রস্তাবিত: