সুচিপত্র:

টিনজাত টুনা সালাদ: ফটো এবং ভিডিও সহ একটি দুর্দান্ত রেসিপি
টিনজাত টুনা সালাদ: ফটো এবং ভিডিও সহ একটি দুর্দান্ত রেসিপি

ভিডিও: টিনজাত টুনা সালাদ: ফটো এবং ভিডিও সহ একটি দুর্দান্ত রেসিপি

ভিডিও: টিনজাত টুনা সালাদ: ফটো এবং ভিডিও সহ একটি দুর্দান্ত রেসিপি
ভিডিও: তুরস্কের আলুর সালাদ রেসিপি ।। Turkish Potato Salad Recipe 2024, মে
Anonim

ফিশ ক্লাসিক্স: টিনজাত টুনা দিয়ে একটি সুস্বাদু সালাদ প্রস্তুত

টিনজাত টুনা সহ ক্লাসিক সালাদ - একটি উজ্জ্বল, সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার
টিনজাত টুনা সহ ক্লাসিক সালাদ - একটি উজ্জ্বল, সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার

ফিশ সালাদগুলি বিশ্ব কুকবুকের পুরো বিভাগে উত্সর্গ করা যেতে পারে, যেখানে টুনার সাথে থালা - বাসনগুলি কয়েকশ পৃষ্ঠা নেবে। ক্ষুধা, সুস্বাদু এবং খুব স্বাস্থ্যকর মাছ শাকসবজি এবং কিছু ফল, ভাত, ডিম, জলপাই এবং অন্যান্য উপাদানগুলির সাথে ভাল যায়। আজ আমরা টিনজাত টুনা স্যালাড তৈরির ক্লাসিক বিকল্পগুলি সম্পর্কে কথা বলব।

টিন টুনা সালাদ ধাপে ধাপে রেসিপি

ক্লাসিক ক্যানড টুনা সালাদ আমার স্বামীর অন্যতম প্রিয়। কড়া কথায় বলতে গেলে, এটি আমার আত্মার সাথীর জন্য ধন্যবাদ যে আমি এই দুর্দান্ত থালাটির সাথে পরিচিত হয়েছিল। টকটকে স্বাদ এবং আকর্ষণীয় চেহারা ছাড়াও, খাবারটি তার প্রস্তুতির সরলতার সাথে প্রভাবিত করে। এছাড়াও, উপাদানগুলির রচনাটি পরিবর্তন করে, সবসময় বিভিন্ন উপায়ে সালাদ তৈরি করা যায়।

টিনজাত টুনা শাকসবজি সালাদ

উজ্জ্বল লেটুস পাতা, সরস শাকসব্জী, সুগন্ধযুক্ত মাছ - এই থালা একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েটের উভয় সমর্থক এবং কেবল সুস্বাদু খাবারের প্রেমীদের কাছে আবেদন করবে।

উপকরণ:

  • 1 জার টিন টুনা
  • 100 গ্রাম লেটুস;
  • 5-6 চেরি টমেটো;
  • 1 শসা;
  • ২ টি ডিম;
  • লেটুস পেঁয়াজের 1 মাথা;
  • পার্সলে 2 স্প্রিংস;
  • 2 চামচ। l জলপাই তেল;
  • লবণ এবং মরিচ

প্রস্তুতি:

  1. শাকসবজি এবং Washষধিগুলি ধুয়ে ফেলুন। ডিম সিদ্ধ করে ঠান্ডা করুন। ফিশ জারটি খুলুন এবং তরল নিষ্কাশন করুন।

    ক্লাসিক ক্যানড টুনা সালাদ জন্য পণ্য
    ক্লাসিক ক্যানড টুনা সালাদ জন্য পণ্য

    ক্লাসিক টুনা স্যালাডের সংমিশ্রণটি কেবল সুস্বাদু নয়, তবে খুব স্বাস্থ্যকর পণ্যও।

  2. একটি পাত্রে লেটুস পাতা রাখুন, জলপাই তেল দিয়ে pourালুন, নুন এবং মরিচ স্বাদে।

    লেটুস একটি গভীর বাটিতে পাতা
    লেটুস একটি গভীর বাটিতে পাতা

    রান্নার জন্য, এক ধরণের সালাদ পাতা বা বিভিন্ন মিশ্রণ ব্যবহার করুন

  3. একটি বড় প্লেটে সালাদ স্থানান্তর করুন।

    বড় প্লেটে সালাদ পাতা leaves
    বড় প্লেটে সালাদ পাতা leaves

    থালা একটি বড় সালাদ বাটি বা প্লেট অংশে পরিবেশন করা হয়

  4. লেটুস পাতার উপরে মাছের টুকরোগুলি রাখুন।

    একটি প্লেটে লেটুসে ক্যানড টুনার টুকরা
    একটি প্লেটে লেটুসে ক্যানড টুনার টুকরা

    টুনা স্লাইসগুলি সমস্ত সালাদে ছড়িয়ে দিন, তবে উপাদানগুলি নাড়ুন।

  5. প্লাটারের উপর অর্ধেক চেরি টমেটো ভাগ করুন।

    একটি বড় প্লেটে লেটুস পাতা, টুনা টুকরা এবং চেরি অর্ধেক
    একটি বড় প্লেটে লেটুস পাতা, টুনা টুকরা এবং চেরি অর্ধেক

    টমেটো থালা উজ্জ্বল করে

  6. পরের ধাপটি একটি তাজা শসা।

    লেটুস পাতা, তাজা শসা এবং টমেটো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো
    লেটুস পাতা, তাজা শসা এবং টমেটো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো

    শসা আপনার খাবারকে আরও সরস করে তুলবে

  7. ডিমগুলি দীর্ঘতর অংশে 4 অংশে কাটা, সালাদে যোগ করুন, কয়েক ফোঁটা জলপাইয়ের তেল দিয়ে ছিটিয়ে দিন, লবণ এবং মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

    সিদ্ধ ডিমের কোয়ার্টার, লেটুসে টুনা এবং তাজা শাকসবজি
    সিদ্ধ ডিমের কোয়ার্টার, লেটুসে টুনা এবং তাজা শাকসবজি

    সিদ্ধ ডিম যুক্ত করার জন্য ধন্যবাদ, থালাটি খুব সন্তোষজনক বলে প্রমাণিত হয়।

  8. পেঁয়াজ রিং প্রায় সমাপ্ত থালা উপর রাখুন। পার্সলে দিয়ে সালাদ সাজান arn

    একটি প্লেটে টুনা, শাকসবজি, সিদ্ধ ডিম এবং গুল্মের সাথে সালাদ
    একটি প্লেটে টুনা, শাকসবজি, সিদ্ধ ডিম এবং গুল্মের সাথে সালাদ

    কাঁচা স্যালাড পরিবেশন করুন

ভিডিও: টুনা সালাদ

টিনজাত টুনা এবং অ্যাঙ্কোভির সালাদ

ফ্রান্সের দক্ষ শেফরা আমাদের কাছে সালাদের এই সংস্করণটি উপস্থাপন করেছিলেন। নিকোইস, বা অ্যাঙ্কোভিস সহ স্যালাড, নাইসে উপস্থিত হয়েছিল। এর দুর্দান্ত স্বাদের জন্য ধন্যবাদ, রেসিপিটি দ্রুত শহর এবং পুরো দেশ উভয়েরই সীমানার বাইরে ছড়িয়ে পড়ে। মূল খাবারটি মূল খাবারের উপাদানগুলির তালিকায় কোন খাবারগুলি ছিল ঠিক তা বলা মুশকিল, তবে অ্যাঙ্কোভিস, তাজা শাকসবজি, জলপাই তেল এবং লেবুর রস অপরিবর্তিত।

উপকরণ:

  • 100 গ্রাম টিনজাত টুনা;
  • 100 গ্রাম অ্যাঙ্কোভিজ;
  • 150 গ্রাম টমেটো;
  • 100 গ্রাম শসা;
  • 100 গ্রাম মিষ্টি মরিচ;
  • নীল পেঁয়াজের 1 মাথা;
  • রসুনের 1 লবঙ্গ;
  • 4 লেটুস পাতা;
  • সিদ্ধ শিমের 100 গ্রাম;
  • 50 মিলি জলপাই তেল;
  • 30 মিলি লেবুর রস;
  • পার্সলে 1-2 স্প্রিংস;
  • লবণ এবং মরিচ

প্রস্তুতি:

  1. ডিম সিদ্ধ করে ঠান্ডা করুন।
  2. মটরশুটি ধুয়ে ফেলুন, একটি চালনিতে এগুলি ভাঁজ করুন।
  3. ছুরি দিয়ে রসুন কেটে কেটে নিন।

    একটি ছুরি ব্লেড উপর কাটা রসুন
    একটি ছুরি ব্লেড উপর কাটা রসুন

    রসুন একটি ছুরি দিয়ে কাটা বা সূক্ষ্ম পিষে নেওয়া যেতে পারে

  4. মটরশুটি এবং রসুন হালকা বাদামী না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।

    মুরগি এবং কিমা রসুন একটি স্কিলেট মধ্যে
    মুরগি এবং কিমা রসুন একটি স্কিলেট মধ্যে

    রসুন দিয়ে ভাজা শিম একটি সমৃদ্ধ স্বাদ এবং গন্ধ অর্জন করে

  5. টমেটো কে পাতলা টুকরো করে কেটে নিন।

    কাটা টমেটো
    কাটা টমেটো

    আপনার সালাদের জন্য মাংসল মাংসের সাথে পাকা টমেটো চয়ন করুন

  6. স্ট্রাইপগুলিতে বেল মরিচ কাটা।

    কাটা হলুদ বেল মরিচ
    কাটা হলুদ বেল মরিচ

    যে কোনও রঙের মিষ্টি মরিচ সালাদের জন্য উপযুক্ত।

  7. এছাড়াও শসাটি স্ট্রিপগুলিতে কাটুন।

    তাজা শসা, স্ট্রিপ মধ্যে কাটা
    তাজা শসা, স্ট্রিপ মধ্যে কাটা

    তরুণ ফলগুলি খোসার পাশাপাশি একটি থালাতে কাটা হয়, পুরানোগুলি খোসা ছাড়ানো হয়

  8. আপনার হাত দিয়ে লেটুসের পাতাগুলি টুকরো টুকরো করে ফেলুন এবং একটি বড় বাটিতে সবজির সাথে মেশান।

    একটি বাটিতে টুনা সালাদের জন্য কাটা শাকসবজি
    একটি বাটিতে টুনা সালাদের জন্য কাটা শাকসবজি

    হাত দিয়ে লেটুস পাতা ছিঁড়ে ফেলার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে পণ্যটি ধাতব সাথে প্রতিক্রিয়া না করে।

  9. অর্ধ রিংয়ে পেঁয়াজ কেটে নিন, বাকি উপাদানগুলির সাথে একটি পাত্রে স্থানান্তর করুন।

    কাটা লেটুস পেঁয়াজ
    কাটা লেটুস পেঁয়াজ

    অর্ধ রিং বা পাতলা পালক কাটা সালাদ জন্য পেঁয়াজ

  10. একটি ড্রেসিং প্রস্তুত। কাটা পার্সলে লেবুর রস, জলপাই তেল, লবণ এবং কালো মরিচ দিয়ে স্বাদ মিশ্রিত করুন।

    একটি প্লেটে মাখন এবং আধা লেবু দিয়ে কাটা পার্সলে কাটা
    একটি প্লেটে মাখন এবং আধা লেবু দিয়ে কাটা পার্সলে কাটা

    স্যালাড ড্রেসিং শুধুমাত্র তাজা স্কেজেড লেবুর রস দিয়ে প্রস্তুত

  11. মিশ্রণটি দিয়ে সালাদ সিজন করুন, নাড়ুন এবং পরিবেশন বাটি মধ্যে রাখুন।

    তেল, লেবুর রস এবং গুল্মের মিশ্রণে উদ্ভিজ্জ সালাদ ড্রেসিং
    তেল, লেবুর রস এবং গুল্মের মিশ্রণে উদ্ভিজ্জ সালাদ ড্রেসিং

    পরিবেশনের ঠিক আগে সালাদ অবশ্যই পাকা করা উচিত

  12. প্রতিটি পরিবেশন করা স্যাটেড শিম এবং অ্যাঙ্কোভি দিয়ে সাজিয়ে নিন।

    মটরশুটি এবং anchovies সঙ্গে তাজা উদ্ভিজ্জ সালাদ
    মটরশুটি এবং anchovies সঙ্গে তাজা উদ্ভিজ্জ সালাদ

    তাজা শাকসবজি, মটরশুটি এবং অ্যাঙ্কোভিগুলি স্বাদে পুরোপুরি একত্রিত হয়

  13. টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো রাখুন dish সালাদ প্রস্তুতের সাথে সাথেই পরিবেশন করা হয়।

    মটরশুটি এবং টিনজাত টুনা সহ শাকসবজি সালাদ
    মটরশুটি এবং টিনজাত টুনা সহ শাকসবজি সালাদ

    আপনার খাবার উপভোগ করুন!

আসল নিকোইস সালাদ রেসিপিতেও সিদ্ধ ডিম রয়েছে। যদি এই উপাদানটি আপনার স্বাদে থাকে, রান্না শেষে, কোয়েল এর অর্ধেক বা সিদ্ধ মুরগির ডিমের চতুর্থাংশ যোগ করুন। আমি নীচে এই রেসিপি এক আপনার নজরে আনতে।

ভিডিও: নিকোস টুনা সালাদ

আমি নিশ্চিত যে আপনি ক্যানড টুনা সালাদগুলির জন্য দুর্দান্ত রেসিপিগুলিও জানেন এবং সেগুলি আমাদের ওয়েবসাইটে ভাগ করে নিতে প্রস্তুত। নীচে একটি মন্তব্য রেখে তা নিশ্চিত করুন। আপনার খাবার উপভোগ করুন!

প্রস্তাবিত: