বাল্ক পাই: 7 মিনিটের মধ্যে বুলগেরিয়ান আপেলের সাথে সুস্বাদু এবং সহজ রেসিপি, কুটির পনির, কুমড়ো, জাম, ফটো এবং ভিডিও

2024 লেখক: Bailey Albertson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 12:55

আলগা পাই: অবিশ্বাস্যভাবে সহজ এবং দ্রুত রেসিপি

ব্যালক পাই রেসিপি ব্যস্ত গৃহবধূদের জন্য একটি জীবনকালীন। এই জাতীয় বেকিং বৈশ্বিক সময়ের চাপের শর্তেও সহায়তা করবে। উপলভ্য উপাদানগুলি থেকে আলগা এবং সুগন্ধযুক্ত আলগা কেকগুলি তাদের সুস্বাদু স্বাদ এবং ক্ষুধার্ত চেহারায় আপনাকে সর্বদা আনন্দিত করে।

বিষয়বস্তু

• 7 মিনিটে 1 বাল্ক বুলগেরিয়ান অ্যাপল পাই

  1.1 ভিডিও: ঝাঁনা রেশেটনেটস্কায়ার বুলগেরিয়ান পাই

• 2 অলস দই পিষ্টক
• 3 কুমড়া, কমলা দিয়ে সানি পাই
• 4 জ্যামের সাথে আলগা পাই "এক, এবং আপনি শেষ করেছেন!"
• 5 ভিডিও: গ্রীষ্মের বাল্ক স্ট্রবেরি পাই

7 মিনিটে বাল্ক বুলগেরিয়ান অ্যাপল পাই

উপস্থাপিত রেসিপিটি তিন চশমা শার্লোটের সাথে খুব মিল, কেবলমাত্র এতে বাদাম এবং কিসমিস রয়েছে। বুলগেরিয়ান পাই প্রস্তুত করা সহজভাবে প্রাথমিক, যার জন্য অভিজ্ঞ এবং নবাগত গৃহিনী উভয়ই এটি পছন্দ করে।

আপেল এবং আখরোট বাদামের জন্য উপযুক্ত সমন্বয়

পণ্য:

• 1 টেবিল চামচ. ময়দা
• 1 টেবিল চামচ. সাহারা;
• 1 টেবিল চামচ. সুজি;
• বেকিং পাউডার 1 প্যাকেজ;
• 4 আপেল;
• 150 গ্রাম আখরোট;
• 150 গ্রাম কিসমিস;
• 200 গ্রাম মাখন;
• 1 চা চামচ দারুচিনি;
• 2 চামচ। l ছিটিয়ে জন্য চিনি।

রেসিপি:

1. ময়দা, সোজি, বেকিং পাউডার এবং চিনি একত্রিত করুন।

   

   শুকনো কেক বেস অগ্রিম প্রস্তুত এবং একটি কাচের জারে রাখা যেতে পারে

2. আখরোট কাটা

   

   আখরোটগুলি ছুরি দিয়ে কাটা সহজ

3. কিসমিসের উপর ফুটন্ত জল.ালা।

   

   কিসমিসগুলি ফুটন্ত জলে 15 মিনিটের জন্য রাখতে হবে

4. আপেল খোসা এবং কোর।

   

   পূরণের প্রস্তুতির আগেই আপেল খোসা ছাড়ুন

5. তাদের কষান। বাদাম, কিসমিস এবং দারচিনি যোগ করুন।

   

   আপেল থেকে ছাঁটাই থেকে রস বের করবেন না

6. হিমায়িত মাখন ছড়িয়ে দিন।

   

   বাটারটি প্রথমে 2 ঘন্টা ফ্রিজে রাখতে হবে

7. চামড়া কাগজ দিয়ে ডেমোনেটেবল ফর্মের নীচে লাইন করুন। প্রথম স্তরটিতে অর্ধেক মাখন রাখুন, তারপরে শুকনো বেসের 1/3 অংশ, তারপরে অর্ধেক পূরণ করুন। মসৃণ এবং নিম্নলিখিত ক্রম অবিরত: 1/3 বেস, ভর্তি, মাখন, শুকনো বাকী বাকী মিশ্রণ। 30-40 মিনিটের জন্য আপনাকে পাই বেক করতে হবে।

   

   ফর্মের প্রান্তে অতিরিক্ত কাগজ কেটে ফেলা ভাল, যাতে এটি চুলায় জ্বলে না যায়

8. রান্নার 10 মিনিট আগে আপনি কেকের উপরে চিনি ছিটিয়ে দিতে পারেন। এটি বেকড পণ্যগুলিকে একটি সুস্বাদু সোনালি বাদামী ক্রাস্ট দেবে।

   

   সাধারণ চিনি বেত চিনি জন্য প্রতিস্থাপিত হতে পারে

9. বুলগেরিয়ান পাই কিছুটা ঠান্ডা করে পরিবেশন করা উচিত।

   

   বুলগেরিয়ান আপেল পাই বিশেষত দুধের সাথে ভাল

ভিডিও: ঝানা রেশনেটস্কায়া থেকে বুলগেরিয়ান পাই

অলস দই পিষ্টক

যেমন পাই - ভাল, ঠিক আর কোথাও অলস। তার জন্য, এমনকি একটি শুকনো বেস সংগ্রহ করার প্রয়োজন নেই, যেহেতু রেসিপিটিতে কুকি ব্যবহার করা হয়। শুকনো লম্বারিং বা আনসাল্টেড ক্র্যাকারগুলি সেরা।

মারিয়া বিস্কুটগুলি looseিলে.ালা কেক এবং বাড়ির তৈরি চিসেকেক ঘাঁটির জন্য আদর্শ

পণ্য:

• 600-700 গ্রাম শুকনো বিস্কুট;
• 200 গ্রাম মাখন;
• কুটির পনির 300 গ্রাম;
• ২ টি ডিম;
• 100 গ্রাম চিনি;
• একটি ছুরির ডগায় ভ্যানিলিন;
• বেকিং পাউডার 1 প্যাকেজ;
• 1 টেবিল চামচ. l ছাঁচ তৈলাক্তকরণ জন্য উদ্ভিজ্জ তেল।

রেসিপি:

1. একটি ব্লেন্ডারে কুকি মুছুন।

   

   টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো

2. নরম মাখন।

   

   মাখন ঘরের তাপমাত্রায় 30-40 মিনিটে নরম হয়

3. নরম মাখন এবং কুকি crumbs মিশ্রিত করুন, বেকিং পাউডার যোগ করুন।

   

   মাখন এবং কুকিজগুলি দ্রুত মিশ্রণ করুন যাতে বেসটি একসাথে আটকে না যায়

4. ডিমের সাথে কুটির পনির মিশ্রিত করুন।

   

   একটি চামচ দিয়ে কুটির পনির এবং ডিমগুলি ভালভাবে ঘষুন

5. চিনি এবং ভ্যানিলিন যোগ করুন এবং তারপরে আবার কষান।

   

   দই পাই জন্য ভরাট কোমল এবং অভিন্ন হতে হবে।

6. মাখন এবং বিস্কুট crumbs অর্ধেকটি গ্রাইসড ফর্মের নীচে ourালা। সামান্য ক্রাশ এবং ফিলিং আউট। বাকি টুকরা টপ আপ। 30-35 মিনিটের জন্য একটি প্রিহিটেড ওভেনে বেক করুন।

   

   দই পাইয়ের বেসটি অবশ্যই একটি চামচ দিয়ে ঘন ক্রাস্টে পরিণত করতে হবে।

7. সমাপ্ত দই পাই সেরা পরিবেশন করা হয় গরম।

   

   সমাপ্ত দই পিষ্টক একটি crumbly টেক্সচার আছে এবং খুব সুগন্ধযুক্ত

বিস্কুট-ভিত্তিক লুজ পাই ফিলিংয়ের বিকল্প:

• কুটির পনির 200 গ্রাম, 100 গ্রাম কিসমিস এবং 100 গ্রাম শুকনো এপ্রিকট;
• তাজা বা হিমায়িত চেরি (250 গ্রাম) এবং 4 চামচ। l সাহারা;
• 200 গ্রাম কালো currant, 100 গ্রাম টক ক্রিম এবং 4 চামচ। l সাহারা।

কুমড়ো, কমলা দিয়ে সানি পাই

কুমড়ো এবং কমলাগুলি বেকিংয়ের জন্য একটি দুর্দান্ত সংমিশ্রণ। এই ধরনের একটি ফিলিং সহ পাইটি সরস, মিষ্টি এবং অবিশ্বাস্যভাবে সুগন্ধযুক্ত হয়ে ওঠে। একটি উজ্জ্বল কমলা সজ্জা সঙ্গে একটি পাকা কুমড়া চয়ন করুন।

কুমড়ো সজ্জা উজ্জ্বল, এটি বেকিং পরে মিষ্টি হবে।

পণ্য:

• 400 গ্রাম ময়দা;
• 200 গ্রাম মাখন;
• আটা জন্য 150 গ্রাম চিনি এবং ভরাট জন্য 100 গ্রাম;
• 2 কুসুম;
• 30 গ্রাম কুমড়ো সজ্জা;
• 1 কমলা;
• একটি ছুরির ডগায় ভ্যানিলিন;
• 1 চা চামচ দারুচিনি;
• 2 চামচ। l গ্রাচিং পারচমেন্টের জন্য উদ্ভিজ্জ তেল।

রেসিপি:

1. একটি গভীর পাত্রে ময়দা চালান।

   

   আটা উত্তোলন বেকড পণ্যগুলিকে একটি এয়ারনেস দেয়

2. মাখন কষান।

   

   হিমায়িত মাখনের উপরে ঘষতে সবচেয়ে সুবিধাজনক

3. টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে আটা, কড়া মাখন ও চিনি পিষে নিন।

   

   ক্রম্ব বড় হওয়া উচিত

4. সাদা থেকে কুসুম আলাদা করুন। কুঁচিতে কুসুম যোগ করুন এবং নাকাল।

   

   প্রোটিন থেকে কুসুম আলাদা করতে আপনি শেলের অর্ধেকগুলি ব্যবহার করতে পারেন।

5. কুমড়োর সজ্জা ছড়িয়ে দিন।

   

   কুমড়োর সজ্জা, ঘষে ফেলা হলে, প্রচুর রস দেয়, তাই পাই রসালো হয়ে উঠবে

6. কমলা ব্লেন্ডারে কষিয়ে নিন।

   

   খোসা দিয়ে কমলা কেটে নিন

7. কুমড়ো, কমলা পুরি এবং চিনি মিশিয়ে নিন। ভ্যানিলা এবং দারুচিনি যোগ করুন।

   

   কমলা কুমড়ো ভর্তি একটি দমবন্ধ সুবাস আছে

8. ডিশে বেকিং পেপার রাখুন। এটি তেল দিয়ে গ্রিজ করুন এবং ময়দা আধা টুকরো টুকরো করে রাখুন। উপরের অংশটি ছড়িয়ে দিন এবং বাকী টুকরো টুকরো করে coverেকে দিন। 40-45 মিনিটের জন্য বেক করুন।

   

   পার্চমেন্ট কেক জ্বলানো থেকে রোধ করবে

9. পাতলা কমলা খোসার ফ্লেক্সের সাথে সমাপ্ত পিষ্টকটি সাজান।

   

   রেডিমেড কুমড়ো পাই হ'ল শরত্কালে শীতের সবচেয়ে মনোরম সুস্বাদু খাবার

জামের সাথে বাল্ক পাই "একবার, এবং আপনি শেষ!"

জাম পাইটির সুবিধা হ'ল আপনাকে ফিলিংটি তৈরিতে গোলযোগ করতে হবে না। কেবল ক্যানটি খুলুন, বেস এবং বেকের উপরে সামগ্রীগুলি ছড়িয়ে দিন! ফেরেন্টেড বা ছাঁচযুক্ত জ্যাম ব্যবহার করবেন না কারণ এটি বেকড পণ্যগুলি অপরিবর্তনীয়ভাবে নষ্ট করে দেবে।

আলগা জ্যাম আলগা পাইগুলি বেক করার জন্য উপযুক্ত: এটি মাঝারি পরিমাণে টক হয়, এবং প্লামগুলির অর্ধেকগুলি তাদের আকৃতিটি হারাবে না

পণ্য:

• 250 গ্রাম মাখন;
• 500-600 গ্রাম ময়দা;
• বেকিং পাউডার 1 প্যাকেজ;
• 250 গ্রাম জ্যাম;
• এক চিমটি নুন;
• ছাঁচ তৈলাক্তকরণ জন্য তেল।

রেসিপি:

1. ময়দা চালান।

   

   ময়দা চালানোর জন্য দীর্ঘ পরিচালিত চালনী আদর্শ

2. কিউব মধ্যে মাখন কাটা।

   

   মাখন কাটার পরে, এটি 15 মিনিটের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় বিশ্রাম দিন

3. এতে ময়দা, নুন এবং বেকিং পাউডার.েলে দিন। টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করা।

   

   ঠাণ্ডা জলে ঠান্ডা করার পরে হাতে আইপি ময়দা এবং মাখনের crumbs তৈরি করা সুবিধাজনক

4. ময়দার অর্ধেকটা ছাঁচে রাখুন। জ্যাম বিতরণ করুন, উপরে অবশিষ্ট বেসটি দিয়ে coverেকে দিন। 25-30 মিনিটের জন্য বেক করুন।

   

   সংগ্রহ করা আলগা জামটি তাত্ক্ষণিকভাবে বেক করুন যাতে মাখনটি গলে না যায়

5. সমাপ্ত জাম পাই গরম পরিবেশন করুন।

   

   সমাপ্ত জাম পাইটির একটি খাস্তা ক্রাস্ট এবং crumbly বেস রয়েছে

পাই ভর্তি বিকল্পগুলি:

• 2 লেবু, চিনি (100 গ্রাম) দিয়ে একটি ব্লেন্ডারে কাটা;
• জ্যাম বা ছাঁটাই জাম (250 গ্রাম);
• তরমুজ, ড্রেসড এবং চিনি দিয়ে সিদ্ধ করা (250 সিমের 250 সিমের জন্য, চিনি 150 গ্রাম)।

ভিডিও: গ্রীষ্মের বাল্ক স্ট্রবেরি পাই

আলগা ময়দার পাইগুলি আমার দৃ.় বিষয়। আমি সাপ্তাহের দিনগুলিতে সেঁকেছি, যখন রান্নার জন্য খুব বেশি সময় বাকি নেই তবে আমি এখনও আমার পরিবারকে সুস্বাদু পেস্ট্রি দিয়ে পম্পার করতে চাই। এই জাতীয় পাইগুলির একটি বিশাল প্লাস প্রস্তুতির গতি। এমনকি কোনও শিশু ক্রিয়াকলাপের এত সহজ ক্রম সহ্য করতে পারে। কখনও কখনও আমি আমার ছোট মেয়েকে পূরণ বা শুকনো বেস প্রস্তুত করার জন্য নিযুক্ত করি এবং তিনি এই কাজটি সহ সর্বদা দুর্দান্ত কাজ করেন। আমাকে যা করতে হবে তা হ'ল কেকটি সংগ্রহ করে চুলায় রেখে দিন। আমরা মূলত মিষ্টি পাইগুলি বেক করি, তবে আমি মনে করি যে এই জাতীয় ময়দাও মজাদার হার্ট ফিলিংয়ের সাথে ভালভাবে চলে উচিত। প্রধান জিনিসটি আরও পরিশ্রুত উপাদানগুলি বেছে নেওয়া যাতে কেকটি শুকনো না হয়ে যায়।

"অলস" বাল্ক পাইগুলি কেবলমাত্র হোস্টেসের ব্যয় করা সময়ই নয়, পরিবারের বাজেটও সংরক্ষণ করে। উপস্থাপিত রেসিপিগুলির জন্য সমস্ত পণ্য সস্তা এবং সুবিধাজনক দোকানে বিক্রি হয় convenience তদতিরিক্ত, বাল্ক পাইগুলি নিখুঁতভাবে সংরক্ষণ করা হয় এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য বাসি হয় না।