সুচিপত্র:

শুকনো জেলি পাই: চুলাতে রান্না করা ফটো এবং ভিডিও সহ ধাপে ধাপে রেসিপি
শুকনো জেলি পাই: চুলাতে রান্না করা ফটো এবং ভিডিও সহ ধাপে ধাপে রেসিপি

ভিডিও: শুকনো জেলি পাই: চুলাতে রান্না করা ফটো এবং ভিডিও সহ ধাপে ধাপে রেসিপি

ভিডিও: শুকনো জেলি পাই: চুলাতে রান্না করা ফটো এবং ভিডিও সহ ধাপে ধাপে রেসিপি
ভিডিও: চিকেন বন ।।চুলায় /ওভেনে রান্নার রেসিপি।Chicken Bread Bon Recipe।বন রুটি রেসিপি 2024, নভেম্বর
Anonim

কিসেল ব্যাংক: আমরা শুকনো জেলি পাই রান্না করি

শুকনো জেলি পাই
শুকনো জেলি পাই

ড্রাই জেলি পাই হ'ল হোম রান্নার অন্যতম সহজ খাবার dis এমন কিছু লোক আছেন যারা এটি চেষ্টা করেননি। স্নিগ্ধ, খুব বাতাসযুক্ত এবং সূক্ষ্ম - জেলি কেক পারিবারিক চা জন্য দুর্দান্ত।

সাধারণ জেলি পাই: একটি ফটো সহ ধাপে ধাপে রেসিপি

আমাদের নানীরাও জানতেন যে ব্রিটসগুলিতে ঘনীভূত জেলি কেবল একটি সুস্বাদু পানীয়ই নয়, এটি সুগন্ধযুক্ত হোমমেড বেকড সামগ্রীর ভিত্তিও।

ব্রিটনে স্ট্রবেরি জেলি
ব্রিটনে স্ট্রবেরি জেলি

ব্রিটনে স্ট্রবেরি জেলি স্টার্চ, চিনি এবং ফল বা বেরি নিষ্কাশনের একটি শুকনো মিশ্রণ

পণ্য:

  • 5 ডিম;
  • 50 গ্রাম চিনি;
  • জেলি 1 প্যাকেজ;
  • 3 চামচ। l ময়দা
  • ১/২ চামচ সোডা;
  • এক চিমটি নুন।

রেসিপি:

  1. সাদা থেকে কুসুম আলাদা করুন।

    ইউলকস এবং হোয়াইটস
    ইউলকস এবং হোয়াইটস

    নিশ্চিত করুন যে কোনও কুসুম কণা সাদা রঙের মধ্যে না into

  2. চিনির সাথে কুসুম বীট করুন।

    চিনির সাথে কুসুম
    চিনির সাথে কুসুম

    মিক্সার ব্যবহার করে চিনির সাথে কুসুম বীট করুন

  3. জেলি ব্রিক্যুট গিঁট।

    শুকনো জেলি
    শুকনো জেলি

    কাটা আলু দিয়ে শুকনো জেলি গিঁট দেওয়া সুবিধাজনক

  4. শ্বেতকে মারধর করুন।

    চাবুকযুক্ত প্রোটিন
    চাবুকযুক্ত প্রোটিন

    শ্বেতগুলিকে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব হারাতে, তাদের সাথে এক চিমটি নুন দিন।

  5. সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন।

    পুডিং ময়দা
    পুডিং ময়দা

    ময়দা পাতলা হয়ে যায় তবে বেকিংয়ের সময় এটি ঘন হয়।

  6. চামড়া দিয়ে গোলাকার আকারটি Coverেকে দিন। এটিতে ময়দা andালা এবং 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 30 মিনিটের জন্য বেক করুন

    পৃথকযোগ্য ফর্ম
    পৃথকযোগ্য ফর্ম

    পার্চমেন্ট কেক জ্বলানো থেকে রক্ষা করবে

  7. আইসিং চিনি দিয়ে সমাপ্ত কেক ছিটিয়ে দিন।

    একটি প্লেটে জেলি কেক প্রস্তুত
    একটি প্লেটে জেলি কেক প্রস্তুত

    প্রস্তুত জেলি কেক দীর্ঘ সময় ধরে বাসি করে না

দইয়ের সাথে কিসেল কেক-কেক

দই ছিদ্রযুক্ত বিস্কুটটিকে আরও স্নেহময় করে তোলে এবং গরম চকোলেট আইসিং পিষ্টকে উপরের দিকে ভিজিয়ে এনে একটি পিষ্টকে পরিণত করে। একটি দ্রুত কিন্তু সুস্বাদু মিষ্টি। গ্লাসের জন্য, বহিরাগত অ্যাডিটিভগুলি ছাড়াই উচ্চমানের চকোলেট চয়ন করুন।

আইসিং চকোলেট
আইসিং চকোলেট

বাস্তব সয়া-মুক্ত চকোলেট বেধ হারানো ছাড়াই পুরোপুরি গলে যায়

পণ্য:

  • 3 টি ডিম;
  • 50 গ্রাম চিনি;
  • 100 গ্রাম ময়দা;
  • 200 গ্রাম দই;
  • 1 জেলি ব্রিটসেট;
  • 50 মিলি জল;
  • 1 চা চামচ বেকিং পাউডার;
  • দুধ 200 মিলি;
  • চকোলেট 1 বার;
  • নারকেল ফ্লেক্স।

রেসিপি:

  1. ময়দা এবং চিনি দিয়ে ডিম বেটে নিন।

    ডিম, ময়দা এবং চিনি দিয়ে পেটানো
    ডিম, ময়দা এবং চিনি দিয়ে পেটানো

    ময়দা এবং চিনি দিয়ে ডিম নাড়ন্ত না হওয়া পর্যন্ত।

  2. দই যোগ করুন।

    দই
    দই

    সংযোজন ছাড়াই একটি ঘন দই চয়ন করুন

  3. বেকিং পাউডার যোগ করুন।

    বেকিং পাউডার
    বেকিং পাউডার

    বেকিং সোডার এবং ভিনেগার দিয়ে বেকিং পাউডার প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে

  4. জেলি ব্রিটকে জল দিয়ে পাতলা করুন।

    জল দিয়ে কিসিল
    জল দিয়ে কিসিল

    গলদলগুলি অদৃশ্য না হওয়া পর্যন্ত পানিতে মিশ্রিত কিসিলটি নাড়তে হবে

  5. সমস্ত উপাদান এবং মিশ্রণ একত্রিত করুন। একটি গ্রিজযুক্ত প্যানে রাখুন এবং 30 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে চুলায় বেক করুন।

    পুডিং কেকের জন্য ঘন আটা
    পুডিং কেকের জন্য ঘন আটা

    পুডিং ময়দার একটি উপাদেয় ক্রিমযুক্ত সামঞ্জস্য রয়েছে

  6. সমাপ্ত কেক অবশ্যই আইসিং দিয়ে beেকে রাখতে হবে। তার জন্য, আপনার দুধ গরম করতে হবে।

    দুধ
    দুধ

    50-60 ° C তাপমাত্রায় দুধ গরম করুন He

  7. গ্রেট চকোলেট।

    চকোলেট
    চকোলেট

    আইসিংয়ের জন্য, আপনি গা dark় বা দুধ চকোলেট ব্যবহার করতে পারেন

  8. গরম দুধে গ্রেটেড চকোলেট andালা এবং একটি ঝাঁকুনির সাথে মিশ্রণটি নাড়ুন।

    গ্লেজ প্রস্তুতি
    গ্লেজ প্রস্তুতি

    মসৃণ হওয়া পর্যন্ত গ্লাস নাড়ুন

  9. গরম কেকের উপর গ্লাস.ালুন এবং শেভিংসের সাথে ছিটিয়ে দিন।

    চকোলেট আইসিং সহ কিসেল কেক
    চকোলেট আইসিং সহ কিসেল কেক

    চকোলেট-প্রলিপ্ত টক পিষ্টর দুর্দান্ত স্বাদ

ভিডিও: ভ্যানিলা সহ জেলি পাই

শুকনো জেলি পাই আমার কাছে শৈশবের মতো পছন্দ। আমি আমার দাদীর জায়গায় এই জাতীয় সরল পেস্ট্রি চেষ্টা করেছি। এখন আমি আমার বাচ্চাদের জন্য এই জাতীয় জেলি পাইগুলি বেক করি এবং তারা এমনকি আধুনিক মিষ্টির প্রচুর পরিমাণেও অলসভাবে সুস্বাদু মিষ্টি উপভোগ করে।

শুকনো জেলি বেকড মাল আক্ষরিকভাবে আপনার মুখে গলে যায়। এমনকি নবজাতক গৃহিণীও সহজেই এই জাতীয় ময়দা থেকে পাই, মাফিন এবং কেক তৈরি করতে পারেন।

প্রস্তাবিত: