মাংসের সাথে ক্রিস্যান্থেমাম পাই: ফটো এবং ভিডিওগুলির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি

2024 লেখক: Bailey Albertson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 12:55

মাংস ভরাট সহ ক্রিসান্থেমাম পাই: একটি রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিসের জন্য একটি সহজ রেসিপি

আপনার যদি ফ্রি সময় থাকে এবং আপনার আত্মাকে নতুন রন্ধনসম্পর্কীয় পরীক্ষা-নিরীক্ষার প্রয়োজন হয়, ক্রাইস্যান্থেমাম মাংস পাই প্রস্তুত করুন। আপনাকে এই পেস্ট্রিটির সাথে টিঙ্কার করতে হবে তবুও ফলাফল আপনাকে এবং যারা এই ট্রিটের স্বাদ গ্রহণ করবে তাদের উভয়কেই আনন্দিত করবে। একটি সুন্দর, খুব মজাদার, সুস্বাদু, পুষ্টিকর এবং সুগন্ধযুক্ত কেক একটি সাধারণ মধ্যাহ্নভোজকে খুব সহজেই ছুটিতে পরিণত করতে পারে, এবং উত্সব ভোজে এটি অন্য খাবারের সামগ্রিক চিত্রের সাথে পুরোপুরি ফিট করে।

ক্রিসান্থেমাম মাংস পাইয়ের একটি ধাপে ধাপে রেসিপি

20 বছর বয়স পর্যন্ত আমার বেকিংয়ের জ্ঞানটি কেবল তাত্ত্বিক ছিল। এই অঞ্চলে প্রথম অনুশীলনের জন্য একটি রেসিপি নির্বাচন করার সময়, আমি অনেকগুলি বিকল্প দেখেছি। কেন জানি না, তবে সরল কিছু দিয়ে শুরু করার বিষয়টি আমার কাছে কখনও ঘটেনি। কিন্তু যখন আমি একটি বিশাল ফুলের আকারে একটি মাংস পাইয়ের ছবিটি পেলাম তখন বুঝতে পারি যে পছন্দটি করা হয়েছে। আমি আড়াল করব না যে প্রথমবার ট্রিটটি বেশ ঝরঝরে ছিল না, তবে এর স্বাদ এ থেকে ভোগেনি।

উপকরণ:

• 250 গ্রাম ময়দা;
• 1 চা চামচ শুকনো ঈস্ট;
• 1 চা চামচ সাহারা;
• 125 মিলি দুধ;
• ২ টি ডিম;
• 3 চামচ। l সব্জির তেল;
• 250 গ্রাম কিমা চিকেন;
• 1 পেঁয়াজ;
• জিরা 1 চিমটি;
• লবণ এবং মরিচ

প্রস্তুতি:

1. ময়দার জন্য খাবার প্রস্তুত করুন।

   

   শুকনো এবং লাইভ ইস্ট উভয়ই ময়দার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে

2. একটি ময়দা তৈরি করুন। খামির মিশ্রিত করুন, উষ্ণ দুধ এবং চিনি 100 মিলি, এক ঘন্টার চতুর্থাংশ জন্য একটি গরম জায়গায় ময়দা রাখুন।
3. চালিত আটাতে, ময়দা, উদ্ভিজ্জ তেল, বাকি দুধ pourালা একটি ডিম এবং কয়েক চিমটি লবণ যোগ করুন।
4. ময়দা গুঁড়ো, একটি বল মধ্যে রোল এবং 1 ঘন্টা জন্য একটি গরম জায়গায় রাখুন।

5. ফিলিং প্রস্তুত করুন। টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো মিশ্রিত মিশ্রণ।

   

   কাঁচা মুরগির একটি দুর্দান্ত বিকল্প হ'ল টার্কি, শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস বা মিশ্রিত

6. আস্তে আস্তে উত্থিত ময়দা গোঁড়ান, এটি কাজের পৃষ্ঠে রাখুন।

   

   যথাযথভাবে প্রস্তুত আটা বাতাসযুক্ত

7. একটি স্তর মধ্যে ময়দা রোল আউট, বৃত্তাকার ফাঁকা তৈরি করতে একটি গ্লাস ব্যবহার করুন।

   

   চেনাশোনাগুলি কাটতে একটি পাতলা প্রাচীরযুক্ত কাপ বা ছোট ব্যাস গঠনের রিং ব্যবহার করুন।

8. খালি গায়ে কাঁচা মুরগি ছড়িয়ে দিন।

   

   প্রতিটি টুকরো জন্য, প্রায় এক চা-চামচ ভাজা মাংস বিছিয়ে দেওয়া হয়

9. অর্ধেক ফাঁকা ভাঁজ করুন।

   

   ভাঁজ ফাঁকাগুলি কীভাবে ডাম্পলিং তৈরি হয়

10. ময়দা এবং কিমাংস মাংসটিকে আবার অর্ধেক ভাঁজ করুন এবং টুকরোগুলির শেষটি চিমটি করুন।

    

    পাপড়ি যতটা সম্ভব সাবধানে আকার দিন যাতে ময়দা ছিঁড়ে না যায়

11. পাপড়িগুলিকে হালকা তেলযুক্ত গোলাকার বেকিং ডিশে রাখুন।

    

    একে অপরের সাথে খুব শক্ত করে চাপ না দিয়ে একটি বৃত্তে ওয়ার্কপিসগুলি রাখুন

12. ফাঁকা দিয়ে ছাঁচটি পূরণ করুন, একটি পরিষ্কার চা তোয়ালে দিয়ে coverেকে রাখুন এবং আধা ঘন্টা রেখে গরম রেখে দিন।

    

    বেকিংয়ের আগে ময়দা আবার উঠতে দিন।

13. ডিমের কুসুম দিয়ে কেক ব্রাশ করুন, এক টেবিল চামচ দুধ দিয়ে বেত্রাঘাত করুন।

    

    কুসুম এবং দুধের মিশ্রণটি কেককে সোনালি বাদামী রঙের ক্রাস্ট দেবে

14. ডিভটি 180 ডিগ্রি পূর্বরূপে একটি ওভেনে রাখুন এবং 30-40 মিনিট ধরে রান্না করুন।

    

    কেকটি কিছুটা ঠান্ডা হতে দিন এবং তারপরে হালকাভাবে ছাঁচ থেকে সরান remove

15. সম্পূর্ণ কেক পরিবেশন।

    

    ক্রিসান্থেমাম পাই পুরো একটি ভাল থালা বা একটি বড় প্লেটে পরিবেশন করা হয়

ভিডিও: ক্রিস্যান্থেমাম পাই

ক্রাইস্যান্থেমাম মাংস পাই প্রস্তুত করার বিষয়ে একটি ছবি সহ পর্যালোচনা

আপনি যদি কেকের রেসিপিটি পছন্দ করেন বা আপনি এই বিষয়ে আকর্ষণীয় তথ্য সহ নিবন্ধটি পরিপূরক করতে পারেন তবে নীচের মন্তব্যে আমাদের কাছে লিখুন। আপনার এবং আপনার প্রিয়জনের সাথে আপনার চায়ের সময় উপভোগ করুন!