ম্যাক্সিম গ্যালকিনের থালা - বাসন এবং ফটো এবং ভিডিও সহ ধাপে ধাপে রেসিপি

2024 লেখক: Bailey Albertson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 12:55

ম্যাক্সিম গালকিনের রেসিপি: অগ্রাধিকার হ'ল সুবিধা

ম্যাক্সিম গালকিন কেবল একজন মেধাবী প্যারোডিস্ট এবং শোম্যানই নন, উদ্ভাবক রন্ধনসম্পর্কিত বিশেষজ্ঞও। তিনি পরিবারের টেবিলের জন্য সহজ এবং স্বাস্থ্যকর খাবার প্রস্তুত করতে পছন্দ করেন, যা নিয়মিত রান্নাঘরে পুনরাবৃত্তি করা সহজ। পরিবারের খাবারগুলিতে বিভিন্ন যোগ করে স্টার রেসিপি চেষ্টা করুন!

টমেটো, সসেজ এবং পনির রেসিপি দিয়ে ভাজা ডিম

প্রাতঃরাশটি দিনের একটি গুরুত্বপূর্ণ শুরু। ম্যাক্সিম সর্বদা তার সকালের খাবারকে স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু করে তুলতে চেষ্টা করে।

ম্যাক্সিম গালকিনের রেসিপি অনুসারে স্ক্র্যাম্বলড ডিম তৈরির উপকরণ:

• 1 লাল পেঁয়াজ;
• 2 পাকা টমেটো;
• 150 গ্রাম ডক্টরাল সসেজ;
• 3 টি ডিম;
• 100 গ্রাম হার্ড পনির (parmesan বা চেডার সেরা);
• 2 চামচ। l মাখন;
• 50 গ্রাম সবুজ পেঁয়াজ;
• লবনাক্ত.

রেসিপি:

1. মাখনে লাল পেঁয়াজ ভাজুন।

   

   পেঁয়াজ না পোড়াতে খেয়াল রাখুন

2. ডাক্তারের সসেজটি স্ট্রিপগুলিতে কাটা এবং পেঁয়াজ সহ একটি ফ্রাইং প্যানে রাখুন। সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।

   

   প্রাকৃতিক কেসিংয়ে থাকা সসেজ নেওয়া ভাল

3. টমেটো কে পাতলা টুকরো করে কেটে নিন। একটি ফ্রাইং প্যানে পেঁয়াজ এবং সসেজ মসৃণ করুন এবং টমেটোর টুকরাগুলি উপরে রাখুন।

   

   টমেটো কাটতে আপনার একটি ধারালো ছুরি দরকার

4. সেরা গ্রেটারে পনির ছড়িয়ে দিন। গ্রেড পনির এবং লবণ যুক্ত করে একটি মিক্সারের সাহায্যে ডিম বেটুন।

   

   পনির ডিমগুলি একটি অবিশ্বাস্য স্বাদ এবং গন্ধ দেয়

5. টমেটো, পেঁয়াজ এবং সসেজের উপর পেটা ডিম-পনির মিশ্রণটি.ালা। কাটা সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে ছিটিয়ে ঘন, আচ্ছাদন হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।

   

   ডিম গরম গরম পরিবেশন করুন

শাকসবজির সাথে শিম স্যুপ "খাওয়া এবং ওজন হ্রাস"

যারা তাদের ওজন দেখে তাদের জন্য অপরিবর্তনীয় রেসিপি। থালাটি সহজ তবে হৃদয়বান এবং মজাদার। একই সময়ে, এতে উদ্ভিজ্জ প্রোটিন এবং ফাইবার রয়েছে, যা দীর্ঘমেয়াদী স্যাচুরেশনে অবদান রাখে।

ম্যাক্সিম গালকিনের রেসিপি অনুসারে হার্টিক বা লো-ক্যালোরি স্যুপ তৈরির উপকরণ:

• 1 ছোট zucchini;
• জোঁকের 1 ডাঁটা;
• রসুনের 2 লবঙ্গ;
• 1 মিষ্টি মরিচ;
• কাটা খোসা টমেটো 300 গ্রাম, তাদের নিজস্ব রস মধ্যে ক্যান;
• 200 গ্রাম সাদা মটরশুটি, তাদের নিজস্ব রসে ক্যানড;
• 2 চামচ। l সব্জির তেল;
• চিনি এক চিমটি;
• নুন এবং কালো মরিচ স্বাদ।

রেসিপি:

1. টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা এবং উদ্ভিজ্জ তেল ভাজা (1 টেবিল চামচ)।

   

   ভাজার সময় প্যানের সামগ্রীগুলি পুরো সময় নাড়ুন।

2. একটি পাত্রে পেঁয়াজ দিন এবং প্যানে আরও কিছুটা তেল (1 টেবিল চামচ) দিন। এটি গরম কর. ঝুচিনি এবং খোসা বেল মরিচ পিষে। আধ রান্না হওয়া পর্যন্ত শাকসবজি ভাজুন।

   

   বেল মরিচ এবং জুচিনি খুব তাড়াতাড়ি ভাজা হয়, নিশ্চিত হয়ে নিন যে সেগুলি প্রস্তুত

3. টিন টমেটো একটি সসপ্যান বা স্টিপ্প্যানে রাখুন। মাঝারি আঁচে পাত্রে রাখুন।

   

   টমেটো ফুটতে হবে

4. টমেটো সিদ্ধ হতে শুরু করে, অর্ধ সিদ্ধ হওয়া অবধি ভাজা শিম, লিক এবং শাকসবজি দিন add ঘন স্যুপের ধারাবাহিকতা পেতে প্রতিটি কিছুর উপরে ফুটন্ত জল ালা।

   

   টিনজাত টমেটো এবং মটরশুটিযুক্ত স্যুপ খুব তাড়াতাড়ি রান্না করে

5. কাটা রসুন, নুন এবং কালো মরিচ স্বাদে যোগ করুন। অল্প আঁচে এটি 5-7 মিনিট রান্না করুন এবং পরিবেশন করুন।

   

   হার্টিক, সুগন্ধযুক্ত এবং ঘন ম্যাক্সিম গালকিনের রেসিপি অনুসারে স্যুপ করুন

চিংড়ি দিয়ে সালাদ

চিংড়িতে আয়োডিন, প্রোটিন এবং অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড বেশি থাকে। তদুপরি, 100 গ্রাম পণ্যটিতে কেবল 86 কিলোক্যালরি রয়েছে। এটি চিংড়ি সালাদ হালকা এবং স্বাস্থ্যকর রাতের জন্য দুর্দান্ত বিকল্প হিসাবে তৈরি করে।

উপকরণ:

• 300 গ্রাম চিংড়ি (রাজকীয়গুলি নিখুঁত);
• 200 গ্রাম আরগুলা;
• রসুনের 2 লবঙ্গ;
• অর্ধেক লেবুর রস;
• 2 চামচ। l সব্জির তেল;
• 2 চামচ। l সয়া সস;
• 1/3 চামচ গরম মরিচ গুঁড়ো;
• 3 চামচ। l সাদা তিল;
• কালো মরিচ এবং স্বাদ নুন।

রেসিপি:

1. প্রথমে আপনাকে চিংড়িটি মেরিনেট করতে হবে। এটি করার জন্য, তাদের পরিষ্কার করা দরকার, একটি পাত্রে রাখা এবং রসুন দিয়ে ছিটিয়ে একটি প্রেস, শুকনা মরিচের গুঁড়া দিয়ে কাটা এবং উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে pouredেলে দেওয়া উচিত। চিংড়িগুলি 1 ঘন্টার জন্য মেরিনেট করতে ছেড়ে দিন।

   

   চিংড়ি হিমায়িত হয়ে থাকে তবে এগুলি ফুটন্ত জলে নয়, ঘরের তাপমাত্রায় গলাতে হবে।

2. তারপরে এগুলিকে বাদ দিয়ে একটি গরম স্কেলেলেটে প্রতিটি পাশ দিয়ে 3-4 মিনিটের জন্য রাখুন।

   

   চিংড়ি পোড়াতে না খেতে খেয়াল করুন

3. আরগুলা ধুয়ে ফেলুন এবং এটি শুকিয়ে নিন। এটি একটি মাঝারি পাত্রে রাখুন।

   

   আরোগুলা তার উজ্জ্বল বৈশিষ্ট্যযুক্ত গন্ধে অন্যান্য শাক থেকে আলাদা fers

4. ড্রেসিংয়ের জন্য লেবুর রস এবং সয়া সস মেশান। নুনের জন্য স্বাদ নিন এবং কালো মরিচ যোগ করুন। আরোগুলায় ভাজা চিংড়ি রাখুন এবং উপরে ড্রেসিং pourালুন।

   

   শাকসবজির সাথে মেশানোর আগে চিংড়িটি কিছুটা ঠাণ্ডা করা দরকার

5. শুকনো ফ্রাইং প্যানে হালকা তিল ভাজুন। এগুলার সাথে চিংড়ি সালাদের উপরে এগুলি ছিটিয়ে দিন।

   

   তিলের বীজের থায়ামিন বিপাক প্রক্রিয়াটিকে স্বাভাবিক করে তোলে এবং কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে

ভিডিও: ম্যাক্সিম গালকিনের সাথে "স্মাক" প্রোগ্রামটি মুক্তি

আমি ম্যাক্সিম গালকিনের রেসিপি পছন্দ করেছি। এগুলি সহজ এবং একই সাথে অস্বাভাবিক। আমি সাদা মটরশুটি দিয়ে একটি স্যুপ এবং চিংড়ি এবং আরুগুলার সাথে একটি হালকা সালাদ তৈরি করেছি। সবকিছু সুস্বাদু এবং ক্যালোরি কম low টমেটো দিয়ে স্ক্র্যাম্বলড ডিমগুলিও ভাল, তাদের পনির এবং সসেজ উভয়ই যোগ করার জন্য একটি খুব সমৃদ্ধ স্বাদ ধন্যবাদ। আমি তিল ছাড়াই সালাদ তৈরি করেছি, পরিবর্তে আমি ভাজা পাইন বাদাম রেখেছি। তারা মশলাদার চিংড়ি এবং রসালো আরগুলার সাথেও ভাল যায়। এটা আমার মতে, আরও ভাল প্রমাণিত।

আপনি তাদের সরলতা এবং চিন্তাশীলতার জন্য ম্যাক্সিম গালকিনের স্টার রেসিপি পছন্দ করবেন। উপলভ্য উপাদানের একটি ছোট সেট এবং কিছু সময় - এবং আপনি টেবিলে বাড়িতে কল করতে পারেন। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে রেসিপিগুলির প্রধান জোর সবজিগুলিতে হয় এবং এটি খাবারের পুষ্টির মান বাড়ায়।