সুচিপত্র:

মাইক্রোওয়েভের রয়্যাল চিসেকেক: ফটো এবং ভিডিও সহ ধাপে ধাপে রেসিপি
মাইক্রোওয়েভের রয়্যাল চিসেকেক: ফটো এবং ভিডিও সহ ধাপে ধাপে রেসিপি

ভিডিও: মাইক্রোওয়েভের রয়্যাল চিসেকেক: ফটো এবং ভিডিও সহ ধাপে ধাপে রেসিপি

ভিডিও: মাইক্রোওয়েভের রয়্যাল চিসেকেক: ফটো এবং ভিডিও সহ ধাপে ধাপে রেসিপি
ভিডিও: মাইক্রোওয়েভ ওভেন এর জন্য কিছু ঘরোয়া টিপস....আজ আমার প্রিয় মানুষটিকে দেখালাম। 2024, নভেম্বর
Anonim

আমরা একটি কুটির পনির স্বাদযুক্ত পরিবারকে মাতাল করি: মাইক্রোওয়েভে রয়েল পনিরকেক

মাইক্রোওয়েভে রান্না করা রয়্যাল চিজসেক
মাইক্রোওয়েভে রান্না করা রয়্যাল চিজসেক

রয়্যাল চিজসেক কেবল সুস্বাদু নয়, এটি একটি স্বাস্থ্যকর খাবারও। এটি পূরণের ভিত্তি হ'ল কটেজ পনির, ক্যালসিয়াম এবং কেসিন মিল্ক প্রোটিন সমৃদ্ধ। রাজকীয় পনকেক প্রস্তুত করার জন্য চুলা ব্যবহার করার প্রয়োজন নেই, সূক্ষ্ম মিষ্টিটি মাইক্রোওয়েভেও প্রস্তুত করা যেতে পারে।

মাইক্রোওয়েভে ক্লাসিক রয়্যাল চিসেকেক

দই ভরাট সহ সূক্ষ্ম পাই উপলব্ধ পণ্যগুলি থেকে প্রস্তুত এবং ফলাফল দুর্দান্ত। দেখানো উপাদানগুলি 8 টি মাঝারি বা 6 টি বৃহত পরিবেশনার জন্য।

কুটির পনির
কুটির পনির

রান্নার জন্য আপনার ফ্যাট-ফ্রি কটেজ পনির গ্রহণ করা উচিত নয়, এটি দিয়ে চিজসেক শুকনো হয়ে যাবে - অনুকূল ফ্যাটযুক্ত সামগ্রী 5-9%

পণ্য:

  • 100 গ্রাম মাখন;
  • আটা জন্য 150 গ্রাম চিনি এবং ভরাট জন্য 100 গ্রাম;
  • 300 গ্রাম ময়দা;
  • 1 চা চামচ সোডা;
  • কুটির পনির 300 গ্রাম;
  • ২ টি ডিম;
  • ১/২ চামচ ভ্যানিলিন;
  • 1 চা চামচ ছাঁচ তৈলাক্তকরণ জন্য উদ্ভিজ্জ তেল।

রেসিপি:

  1. ময়দা চালান।

    ময়দা উত্তোলন
    ময়দা উত্তোলন

    আটা উত্তোলন বেকড পণ্যগুলি বাতাসকে শীতল করে তোলে

  2. নরম হওয়ার জন্য আধা ঘন্টার জন্য ঘরের তাপমাত্রায় মাখন রাখুন।

    মাখন
    মাখন

    মার্জারিন দিয়ে মাখন প্রতিস্থাপন করবেন না

  3. ময়দা, চিনি এবং মাখন একত্রিত করুন। বেকিং সোডা যোগ করুন এবং প্রতিটি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো হয়ে নিন।

    ময়দা crumbs জন্য পণ্য
    ময়দা crumbs জন্য পণ্য

    চিজসেক বেসটি খুব বেশি সময় ঘষবেন না, কেবল খাবারটি মোটা কাঁকড়াতে পরিণত করুন

  4. একটি চালনী মাধ্যমে কুটির পনির ঘষা।

    কুটির পনির, একটি চালনী মাধ্যমে ঘষা
    কুটির পনির, একটি চালনী মাধ্যমে ঘষা

    একটি চালনি দিয়ে ঘষার পরে, দই কোমল এবং বাতাসে পরিণত হয়

  5. কুটির পনির, ডিম, চিনি এবং ভ্যানিলিন মিশ্রিত করুন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত একটি ঝাঁকুনি দিয়ে নাড়ুন।

    ফিলিং
    ফিলিং

    রাজকীয় चीजচেককের জন্য ফিলিংয়ের ক্রিমিযুক্ত টেক্সচার থাকা উচিত

  6. তেল দিয়ে গ্রাইজ করে এবং ময়দা দিয়ে ছিটিয়ে একটি গ্লাস ডিশ প্রস্তুত করুন।

    চিজসেক বেকিং ডিশ
    চিজসেক বেকিং ডিশ

    মাখন এবং ময়দা শিটের ছাঁচটি ছাঁচের প্রান্তে আটকাতে বাধা দেবে।

  7. মোল্ড এবং তেল crumbs অর্ধেক বিতরণ করুন ছাঁচের নীচে বরাবর, উচ্চ পক্ষ তৈরি করে। ভরাটটি ছড়িয়ে দিন, এবং বাকী টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে সমানভাবে শীর্ষে রাখুন। "গ্রিল" মোডে শেষ 5 মিনিট 600 ডাব্লু তে 20-25 মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভে বেক করুন। তারপর শীতল হতে দিন এবং ছাঁচ থেকে সাবধানে অপসারণ করুন।

    রয়্যাল চিজসেক
    রয়্যাল চিজসেক

    রয়্যাল চিইসেক রান্না করার সময় একটি মনোরম ইউনিফর্ম রঙ অর্জন করে

  8. আপনি দুধ, চা বা কফির সাথে দই জাতীয় খাবার পরিবেশন করতে পারেন।

    রাজকীয় পনিরের টুকরো
    রাজকীয় পনিরের টুকরো

    রয়্যাল চিজসেকের দুটি ময়দার স্তর রয়েছে এবং অনেকগুলি, অনেক উপাদেয় ভ্যানিলা ভরাট হয়

ভিডিও: খসখসে ক্র্যাম্বসের সাথে দইয়ের স্বাদযুক্ত খাবার

রয়্যাল চিজসেক হ'ল একটি দুর্দান্ত ঘরোয়া মিষ্টি। আমরা এটি ক্লাসিক দই-ভ্যানিলা ভর্তি এবং শুকনো এপ্রিকট, জ্যাম বা জাম দিয়ে উভয়ই বেক করি। মাইক্রোওয়েভের মধ্যে একটি চিজকেক বেক করা বিশেষত সুবিধাজনক - এটি চুলা থেকে অর্ধেক সময় নেয়। প্রধান জিনিসটি ওভেনটির "গ্রিল" মোড রয়েছে, অন্যথায় বেকড পণ্যগুলি ফ্যাকাশে পরিণত হবে।

ক্লাসিক রেসিপি অনুসারে রান্না করা রয়্যাল চিজকে কাউকে উদাসীন রাখবে না! একটি সূক্ষ্ম ভ্যানিলা সুবাস দিয়ে আলগা আটা এবং সূক্ষ্ম দই ভর্তি শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয়কেই খুশি করবে। এই জাতীয় স্নিগ্ধতা একটি পিষ্টক পরিবর্তে উত্সব টেবিলে পরিবেশন করা যেতে পারে।

প্রস্তাবিত: