মাইক্রোওয়েভের পাই: আপেল, চকোলেট, জ্যাম, জেলাইড, কলা সহ একটি ফটো সহ ধাপে ধাপের রেসিপি

2024 লেখক: Bailey Albertson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 12:55

মাইক্রোওয়েভ পাই: সুস্বাদু এবং সহজ রেসিপি

একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন কেবল খাবার গরম করার জন্যই নয়, বেকিং পাইগুলির জন্যও কার্যকর। এই পদ্ধতির সুবিধা হ'ল সময় সাশ্রয়। মাইক্রোওয়েভের পাইগুলি ওভেনের চেয়ে খারাপ আর নয়, এবং বিভিন্ন ধরণের রেসিপি আপনাকে অন্তত প্রতিদিন কমপক্ষে প্রতিদিন তাজা বেকড সামগ্রীর সাথে আপনার পরিবারের লম্পট করতে দেয়।

বিষয়বস্তু

• মাইক্রোওয়েভে 1 মেগা চকোলেট পাই
• 2 আপেল সঙ্গে শার্লট
• 3 ভিডিও: নাটালিয়া মুসিনা থেকে আপেল পাই
• আলু এবং লিকসের সাথে 4 জেলিযুক্ত পাই
• 5 ভিডিও: গাঁজানো বেকড দুধে অলস বাঁধাকপি পাই
• বাদাম এবং ওটমিল সহ 6 কলা পাই

মাইক্রোওয়েভে মেগা চকোলেট পাই

একটি পিষ্টক একটি সমৃদ্ধ চকোলেট স্বাদ দিয়ে তৈরি করা হয়। জ্যাক, জাম বা ক্রিম দিয়ে কেক কেটে লেয়ারিং করে আপনি এটি থেকে একটি কেক তৈরি করতে পারেন।

কেকের স্বাদ চকোলেট মানের উপর নির্ভর করে, তাই বিদেশী অ্যাডিটিভগুলি ছাড়াই একটি পণ্য চয়ন করুন

উপকরণ:

• 120 গ্রাম চিনি;
• 120 গ্রাম ময়দা;
• 100 গ্রাম মাখন;
• 100 গ্রাম ডার্ক চকোলেট;
• 3 টি ডিম;
• 1/4 চামচ লবণ;
• 1/2 চামচ। l সোডা;
• 1/2 চামচ। l টেবিল ভিনেগার;
• 1 টেবিল চামচ. l ছাঁচ তৈলাক্তকরণ জন্য উদ্ভিজ্জ তেল।

রেসিপি:

1. মাখন কাটা

   

   মার্জারিনের জন্য মাখনকে প্রতিস্থাপন করবেন না

2. চকোলেট এবং গলে এটি একটি গভীর পাত্রে রাখুন।

   

   মাখন এবং চকোলেট প্রায় একই গলনাঙ্ক আছে

3. চিনি দিয়ে ডিম বেটে নিন।

   

   ডিম এবং চিনি রান্নার ঝাঁকুনির সাহায্যে পিটানো যায়।

4. ধীরে ধীরে শিফ্ট ময়দার পরিচয় করিয়ে দিন।

   

   চালিত আটা ময়দার আওয়াজকে শীতল করে তুলবে

5. ভিনেগার দিয়ে বেকিং সোডা নিবারণ করুন এবং ময়দার সাথে যুক্ত করুন।

   

   আপনি বেকিং সোডা এবং ভিনেগারের পরিবর্তে বেকিং পাউডার ব্যবহার করতে পারেন।

6. চকোলেট-মাখনের মিশ্রণটি শীতল হয়ে 50-55 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড করুন

   

   একটি স্প্যাটুলা বা হুইস্ক মিশ্রণের জন্য উপযুক্ত।

7. গ্রিজযুক্ত বেকিং ডিশে ময়দা রাখুন এবং 12 মিনিটের জন্য সর্বাধিক শক্তিতে মাইক্রোওয়েভ করুন।

   

   সমাপ্ত চকোলেট কেকটি ছাঁচে শীতল হওয়া উচিত।

8. ঘন জমিন সহ কেকটি লম্বা।

   

   মাইক্রোওয়েভ কাটা চকোলেট পাই দুধ বা চায়ের জন্য ভাল

পরীক্ষায় সংযোজনগুলির জন্য বিকল্পগুলি:

• 2 চামচ। l গরম কফি;
• তাজা আদা, সূক্ষ্মভাবে কাটা (50 গ্রাম);
• 1 কলা;
• 200 গ্রাম প্লাম;
• কাঁচা বাদাম (100 গ্রাম)

আপেল সঙ্গে শার্লট

অ্যাপল পাই বাতাস এবং কোমল হতে দেখা যাচ্ছে। আদর্শভাবে ভ্যানিলা আইসক্রিম এবং গুঁড়ো চিনি দিয়ে স্কুপ করুন।

পাই আপেলগুলি পাকা পছন্দ করা উচিত, দৃ firm় সজ্জা এবং একটি সুগন্ধযুক্ত সুবাস সহ।

পণ্য:

• 2 আপেল;
• 150 গ্রাম চিনি;
• ভ্যানিলা চিনির 1 ব্যাগ;
• 50 গ্রাম আইসিং চিনি;
• 1 টেবিল চামচ. ময়দা
• 1/2 চামচ। l লেবুর রস;
• 1/2 চামচ। l সোডা;
• 20 গ্রাম মাখন।

রেসিপি:

1. চিনি দিয়ে ডিম বেটে নিন।

   

   চিনির সাথে ডিমগুলি বীট করতে আপনার একটি মিশ্রণকারীর প্রয়োজন

2. ময়দা সিট এবং ভ্যানিলা চিনি যোগ করুন।

   

   পুরো ভলিউম সঙ্গে ময়দা তাত্ক্ষণিক ময়দা যোগ করা যেতে পারে

3. লেবুর রস বের করে নিন।

   

   ফলের অর্ধেক পরিমাণ সঠিক পরিমাণে লেবুর রস পেতে যথেষ্ট

4. তাদের জন্য সোডা ছাড়ুন।

   

   সোডা একই পরিমাণে ভিনেগার দিয়ে নিভানো যায়

5. আপেল খোসা এবং বিবাহের মধ্যে কাটা।

   

   বেশি দিন খোসা ছাড়ানো আপেল রাখবেন না, কারণ এগুলি অন্ধকার হয়ে যাবে।

6. ময়দাটি গ্রাইজড ফর্মে রাখুন এবং আপেলগুলি উপরে রাখুন। মাঝারি শক্তিতে 14 মিনিট রান্না করুন।

   

   আইসিং চিনি দিয়ে সমাপ্ত আপেল পাই ছিটিয়ে দিন

আপেল বা জামের পরিবর্তে ফিলিং বিকল্পগুলি:

• দুটি কমলার টুকরা;
• 2 লেবু এবং 100 গ্রাম পোস্তের উত্সাহ;
• 50 গ্রাম আখরোট এবং 50 গ্রাম পেকান;
• 50 গ্রাম শুকনো এপ্রিকট, 50 গ্রাম শুকনো ডুমুর এবং 1 টি চামচ। দারুচিনি;
• 2 নাশপাতি।

ভিডিও: নাটালিয়া মুসিনা থেকে আসা অ্যাপল পাই

আলু এবং লিক্স সহ জেলিড পাই

আনসুইটেনড জেলিযুক্ত ময়দার পাইগুলি মাইক্রোওয়েভে দুর্দান্ত কাজ করে। এই প্যাস্ট্রিগুলিকে একটি প্রধান কোর্স বা একটি গরম নাস্তা হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে।

লেকের জন্য, পেঁয়াজের প্রথম অর্ধেকটি ব্যবহার করুন কারণ শীর্ষটি খুব শক্ত এবং স্বাদযুক্ত স্বাদের অভাব রয়েছে

পণ্য:

• 3 টি ডিম;
• 200 গ্রাম টক ক্রিম;
• 1.5 চামচ। ময়দা
• 1 চা চামচ ময়দা লবণ এবং 1/2 চামচ। পূরণের জন্য;
• 5-6 আলু;
• 2 টি ডালপালা।

রেসিপি:

1. ডিম এবং টক ক্রিম বীট। লবণ যোগ করুন.

   

   একটি ঝাঁকুনি বা কাঁটাচামচ দিয়ে টক ক্রিম দিয়ে ডিমগুলি বীট করুন

2. ময়দা আলাদা পাত্রে রেখে দিন।

   

   লম্বা হ্যান্ডেল দিয়ে চালুনি ব্যবহার করে ময়দা চিট করা সুবিধাজনক

3. আস্তে আস্তে ডিম এবং টক ক্রিম মিশ্রণে ময়দা যুক্ত করুন, একটি ঝাঁকুনির সাথে গলদাগুলি সরিয়ে দিন।

   

   ময়দার ক্রমান্বয়ে পরিচিতি ময়দার ফ্লাফনেসের গ্যারান্টি দেয়

4. আলুগুলো ছিলো.

   

   পাইতে উচ্চ স্টার্চযুক্ত সামগ্রী সহ আলুর জাতগুলি ব্যবহার করা ভাল

5. এটি একটি স্লিকার দিয়ে কাটুন।

   

   পাতলা আলুর টুকরোগুলি ভালভাবে একটি পাইতে বেক করা হয়

6. বোঁটা কাটা

   

   লিঙ্কগুলি আপনার পাইটিকে একটি অবিশ্বাস্য গন্ধ দেবে

7. ছাঁচে ময়দার অর্ধেকটা ourালুন, ফিলিংটি ছড়িয়ে দিন, এটি নুন এবং ময়দার দ্বিতীয়ার্ধের উপরে pourালা দিন। Powerাকনাটি বন্ধ করুন এবং 12 মিনিটের জন্য সর্বোচ্চ পাওয়ারের জন্য রান্না করুন।

   

   মাইক্রোওয়েভে iesাকনা দিয়ে সিলিকন ছাঁচে পাইগুলি বেক করা খুব সুবিধাজনক

8. গরম পাই পরিবেশন করুন।

   

   আলু এবং leeks সঙ্গে প্রস্তুত পাই সম্পূর্ণ দ্বিতীয় কোর্স হিসাবে পরিবেশন করতে পারেন

ভর্তি বিকল্পগুলি:

• মুরগির ফিললেট (200 গ্রাম), বেল মরিচ (1 পিসি) এবং গ্রেড হার্ড পনির 100 গ্রাম;
• চাল (250 গ্রাম), সিদ্ধ ডিম (3 পিসি।) এবং মাখন ভাজা পেঁয়াজ;
• চিটানো মাংস (250 গ্রাম), চ্যাম্পিগনস (150 গ্রাম) এবং পেঁয়াজ (1 পিসি) দিয়ে ভাজা;
• ফিশ ফিললেট (300 গ্রাম) এবং ভাজা পেঁয়াজ;
• আলু (4-5 পিসি।) এবং মাশরুম (250 গ্রাম)।

ভিডিও: রাইঝেঙ্কায় অলস বাঁধাকপি পাই

বাদাম এবং ওটমিল দিয়ে কলা পাই

একটি সূক্ষ্ম বাদাম-কলা গন্ধযুক্ত সূক্ষ্ম, এই কেক পুরো পরিবারের জন্য একটি দুর্দান্ত এবং স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ হবে। এই রেসিপিটির জন্য কলাগুলির অন্ধকারযুক্ত ত্বক সহ অত্যন্ত পাকা প্রয়োজন।

কলা এবং বাদামগুলি বেকড সামগ্রীতে আশ্চর্যজনকভাবে একত্রিত হয়, এগুলি স্বাস্থ্যকর এবং স্বাদযুক্ত করে তোলে।

পণ্য:

• 2 কলা;
• 200 গ্রাম মাখন;
• 200 গ্রাম দুধ;
• ২ টি ডিম;
• 200 গ্রাম চিনি;
• 200 গ্রাম ওটমিল;
• বেকিং পাউডার 1 প্যাকেজ;
• 150 গ্রাম বিভিন্ন রকম বাদাম (কমপক্ষে 3 টি বিভিন্ন ধরণের)।

রেসিপি:

1. কাঁটাচামচ দিয়ে 1 টি কলা ম্যাশ করুন।

   

   পাকা কলা গুঁড়ো সহজেই একটি পিউরি থেকে নিতে পারেন

2. দ্বিতীয় কলা টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।

   

   মোটা করে কলা কেটে নিন

3. গলে মাখন

   

   মাইক্রোওয়েভে মাখন গলে যেতে পারে

4. এটি দুধের সাথে মিশ্রিত করুন।

   

   নিয়মিত দুধ খাওয়াই ভাল, ইউএইচটি নয়

5. ডিম দিয়ে চিনি দিয়ে পিটিয়ে দুধ-মাখনের মিশ্রণটি দিন। কলা পুরি যোগ করুন।

   

   এলোমেলো হওয়া পর্যন্ত ডিম এবং চিনি বীট।

6. ছুরি দিয়ে বিভিন্ন বাদাম কাটা।

   

   ক্রমযুক্ত বাদাম কেকের জন্য একটি দুর্দান্ত গন্ধ যুক্ত করবে এবং এর পুষ্টির মান বাড়িয়ে দেবে

7. ওটমিলটি ব্লেন্ডারে টুকরো টুকরো করে ময়দা ও বেকিং পাউডার মিশিয়ে নিন।

   

   ওটমিলকে ক্র্যাম্ব অবস্থায় নষ্ট করা দরকার

8. বাদাম প্রবেশ করুন। Gre/ of টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে টুকরো টুকরো করে কাটা সর্বোচ্চ পাওয়ারে 10-12 মিনিটের জন্য কেক বেক করুন।

   

   একটি কলা পিষ্টকটি মাইক্রোওয়েভে বেশ খানিকটা উপরে উঠে আসে, তাই একটি উচ্চ-রিমড বেকিং ডিশ ব্যবহার করুন।

9. সমাপ্ত কলা পাই গরম পরিবেশন করুন।

   

   বাদামের সাথে সমাপ্ত কলা পিষ্টক গোলাপী এবং ক্ষুধিত হয়

আপনি বাদামের পরিবর্তে কলা পাইতে কী পিষতে পারেন:

• কুটির পনির (200 গ্রাম);
• 2 চামচ। l কোকো পাউডার বা তাত্ক্ষণিক কফি;
• খোসা এবং diced কমলা;
• 200 গ্রাম তাজা বা হিমায়িত চেরি;
• 200 গ্রাম কালো currant এবং 1 চামচ। l দারুচিনি

15 মিনিটে পাই বেক করবেন? এটি সম্ভব যদি আপনি ময়দা প্রস্তুত এবং আগাম পূরণ করে থাকেন এবং আপনি এটি মাইক্রোওয়েভে বেক করতে চলেছেন। আমার পরিবার জানে যে অতিথিরা যদি হঠাৎ আমাদের কাছে আসে তবে আমি দীর্ঘদিন রান্নাঘরে থাকব না। মিষ্টি এবং মজাদার পেস্ট্রিগুলির জন্য সহজ রেসিপিগুলি রন্ধনসম্পর্কীয় রূপগুলিতে ব্যয় করা সময়কে উল্লেখযোগ্যভাবে বাঁচাতে পারে। আমার পরিবার আলু, মাংস এবং টিনজাত মাছের সাথে পাইগুলি পছন্দ করে। আন্তরিক, প্রস্তুত করার জন্য সস্তা, তারা আক্ষরিকভাবে একবার বা দু'বার রান্না করা হয়। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে এমনকি দুর্দান্ত রন্ধনসম্পর্কীয় অভিজ্ঞতা ছাড়াই নবাগত গৃহিনীও অসুবিধা ছাড়াই এই জাতীয় ময়দা পণ্যগুলিতে সফল হন।

মাইক্রোওয়েভ বেকিং রেসিপিগুলি আপনাকে যখন একটি গরম, হৃদয়যুক্ত থালা বা মিষ্টি ডেজার্টটি দ্রুত বের করার প্রয়োজন হবে তখন সাহায্য করবে। এছাড়াও, পাই তৈরির এই পদ্ধতিটি শিশুদের রান্নাঘরে সহায়তা করতে শেখানো সবচেয়ে নিরাপদ উপায়।