কীভাবে ঘরে বসে আনারস সঠিকভাবে খোসা ছাড়বেন

2024 লেখক: Bailey Albertson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 12:55

আমরা আনারস ভাগ করেছি … কাটা সহজ এবং সুন্দর উপায়

“আনারস খাও, হ্যাজেল গ্রায়েস চিবো, বুর্জোয়া তোমার শেষ দিন আসছে,” বলেছেন মহান কবি ভ্লাদিমির মায়াকভস্কির বিখ্যাত কবিতা। এটি লেখা হওয়ার পর থেকে অনেক কিছু পরিবর্তন হয়েছে। প্রথমত, "বুর্জোয়া" শব্দটি একটি অভিশাপ থেকে সম্মানের উপাধিতে রূপান্তরিত হয়েছে। দ্বিতীয়ত, "হ্যাজেল গ্রেগ্রস" একটি পৌরাণিক প্রাণী হিসাবে বন্ধ হয়ে গেছে, তবে এটি "মুরগির মতো কিছু" হয়ে গেছে, যদিও এটি এখনও জনগণের কাছে যায় নি। এবং তৃতীয়ত, আনারস আর বিলাসবহুল আইটেম নয়, তবে ওজন হ্রাস করার উপায়, যে কোনও গড় পরিবারের উত্সব টেবিলের একটি স্বাদযুক্ততা এবং সজ্জা। এই ফলটিকে কীভাবে খোসা করতে হবে এবং যুগের সাথে কীভাবে মিলবে এটি কীভাবে সুন্দরভাবে কাটা যায় তা শিখতে হবে।

বিষয়বস্তু

• 1 বাড়িতে আনারস কাটা কি কঠিন?

• ফটো সহ ধাপে ধাপে বর্ণনা

  • ২.১ সঠিকভাবে আনারস ছুলা

  • ২.২ আপনি খুব সুন্দরভাবে পরিষ্কার করতে পারেন: সর্পিল নিদর্শন

    2.2.1 ভিডিও: আনারস কাটার উপর মাস্টার ক্লাস

  • ২.৩ মহিলা উপায়: কেবল রিং বা চেনাশোনাগুলিতে কাটুন

    ২.৩.১ ভিডিও: গতি কাটা আনারসের উপর পরীক্ষা

  • 2.4 ছুটির টেবিলের জন্য নৌকা

    2.4.1 ভিডিও: নৌকা আকারে আনারস কাটা

  • 2.5 ফলের টুকরা সহ সুন্দর বাক্স
  • 2.6 একটি বিশেষ ছুরি দিয়ে সজ্জা সরানো
• 3 ভিডিও: ইলিয়া লেজারসনের "আনারস রান্না" নীতি
• ফোরামগুলি থেকে আরও 4 টিপস

বাড়িতে আনারস কাটা কি কঠিন?

প্রকৃতপক্ষে, সকলেই এই বহিরাগতটিকে পরিষ্কার এবং কাটা করতে পারে না যাতে ময়লা ও ক্লান্ত হয়ে না যায়। তবে কিছু সাধারণ কাটা স্কিম এবং নিয়ম রয়েছে, যা পালন করা আপনাকে অপ্রয়োজনীয় ঝামেলা বাঁচাবে:

• আনারস রসালো এবং তাজা রাখার জন্য পরিবেশন করার আগে সেরা কাটা হয়।
• একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করুন।
• যদি আপনার হাতে একটি বিশাল ফল ধরে রাখা শক্ত হয় তবে সবুজ আনারস লেজটি সরিয়ে ফেলবেন না, তবে এটি ধরে রাখুন।
• পরিষ্কার করার প্রক্রিয়াতে, এটি নিশ্চিত করা মূল্যবান যে কোনও মজাদার অন্ধকার দাগগুলি মন্ডের মধ্যে থাকবে না, যা পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত ফলের স্বাদ এবং চেহারা লুণ্ঠন করে।

• ফলের শক্ত তন্তুযুক্ত কোর অবশ্যই মুছে ফেলা উচিত: এটিকে ভোজ্য হিসাবে বিবেচনা করা হয় না।

  

  আনারসের গড় ওজন দেড় কেজি হয়, সুতরাং এটি কাটাতে জ্ঞান এবং দক্ষতা প্রয়োজন

ফটোগুলি সহ ধাপে ধাপে বর্ণনা

আনারস ছুলা ও কাটানোর জন্য আমরা কয়েকটি সহজ তবে বিশ্বব্যাপী জনপ্রিয় বিকল্পগুলি সংকলন করেছি। এগুলিকে আয়ত্ত করার চেষ্টা করুন এবং শীঘ্রই এই স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু ফলটি আপনার টেবিলে যথাযথ স্থান নেবে।

আনারসটি কীভাবে খোসা ছাড়বেন

প্রকৃতপক্ষে, আপনি যদি এর জন্য সাধারণভাবে গৃহীত স্কিমটি অনুসরণ করেন তবে আনারস ছোলার সাথে লড়াই করা বেশ সম্ভব, যা অবশ্যই বিভিন্ন গ্রীষ্মমণ্ডলীয় ব্যক্তিদের বহু শতাব্দী প্রাচীন অভিজ্ঞতা দ্বারা প্রমাণিত এবং এটি আপনার হাতে মোচড়ানোর চেষ্টা না করে কাটা আলুর খোসার সাথে শক্ত ত্বক বন্ধ করুন।

কার্য প্রক্রিয়া:

1. আমরা একটি বোর্ড নিয়ে যাই, একটি বড় খোদাই করা ছুরি (ওরফে "শেফ") এবং একটি ছোট ছুরি সাধারণত আলু থেকে চোখ কেটে ব্যবহার করা হয়। আনারস বোর্ডে রাখুন এবং ফলের শীর্ষের সাথে নীচে এবং পাতাগুলি সরিয়ে ফেলুন।

2. আমরা ফলটি কাটাতে লাগিয়ে দিয়েছিলাম এবং ত্বককে ত্বক কেটে ফেললাম, যতটা সম্ভব "ছোট ছোট" সজ্জার চেষ্টা করবো।

   

   আনারসের পাশ থেকে ত্বক কেটে ফেলুন

3. ফলাফলটি গা dark় দাগযুক্ত একটি হলুদ "ব্যারেল"। একটি ছোট এবং তীক্ষ্ণ ছুরি দিয়ে আমরা পদ্ধতিগতভাবে এই অন্ধকার সীলগুলি সরিয়ে ফেলি।

   

   একটি পাতলা ছুরি দিয়ে, সর্বাধিক সজ্জা সংরক্ষণ করে সাবধানে চশমাগুলি কেটে দিন

4. আমরা "ব্যারেল" দৈর্ঘ্যে চার অংশে কাটা, যার পরে আমরা ঘন এবং তন্তুযুক্ত কোরটি সরিয়ে ফেলি।

   

   অখাদ্য মূল সরিয়ে ফেলতে ভুলবেন না

5. আমরা তাদের আরও ব্যবহারের উপর নির্ভর করে ফলের চতুর্দিকগুলি কিউব বা টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা করি।

   

   পিথ আনারস লেজের সাথে ছেড়ে দেওয়া যেতে পারে এবং ফলের ক্যানাপগুলির স্ট্যান্ড হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে

আপনি এটি সুন্দরভাবে পরিষ্কার করতে পারেন: সর্পিল নিদর্শন

1. শুরুটি "ব্যারেল" এর মতোই: আমরা এটি বোর্ডে রেখেছি, নীচে এবং টুপি পাতা দিয়ে কেটে ফেলছি।

   

   আনারসের নীচে এবং ক্যাপটি কেটে ফেলুন

2. আমরা আনারস একটি কাটা উপর রাখুন, এটি খোসা।

   

   শক্ত ত্বকের খোসা ছাড়ুন

3. আমরা এটিকে একপাশে রেখেছি এবং "চোখ" তির্যকভাবে কাটা করেছি, যাতে আমরা দৃ.় সর্পিল রেখাটি শেষ করি।

   

   একটি ছুরি দিয়ে "চোখ" সরান, তির্যকভাবে চলন্ত

4. আমরা "ডিম-বাক্স" চারটি ভাগে ভাগ করি।

   

   ক্যাপসুলটি 4 ভাগে ভাগ করুন

5. হালকা এবং শক্ত কোরটি সরান।

   

   প্রতিটি চতুর্থাংশ থেকে হার্ড কোর সরান

6. কোয়ার্টারে অর্ধেক ভাগ করুন।

   

   প্রতি কোয়ার্টারে অর্ধেক ভাগ করুন

7. আমরা আমাদের বিবেচনার ভিত্তিতে ফলস্বরূপ ফাঁকাগুলি কেটে ফেলি, উদাহরণস্বরূপ, ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে।

   

   আপনি ফল আরও নাকাল করতে পারেন, বা আপনি একটি খাঁজকাটা প্রান্ত দিয়ে দীর্ঘ টুকরো টুকরো টুকরো করে ছেড়ে পরিবেশন করতে পারেন, আমাদের মধ্যে 8 টি রয়েছে

ভিডিও: আনারস কাটার উপর মাস্টার ক্লাস

মহিলা উপায়: কেবল রিং বা চেনাশোনাগুলিতে কাটুন

একটি অত্যন্ত সহজ পদ্ধতি যার জন্য দক্ষতা এবং দুর্দান্ত শক্তি প্রয়োজন হয় না। এটি বিশেষত ভাল হবে যখন আপনার স্যালাড বা রোস্টের জন্য আনারস দ্রুত পিষে নিতে হবে।

পদ্ধতি:

1. আনারসের নীচে কেটে নিন।
2. প্রথমে ফল পরিষ্কার না করে চেনাশোনাগুলিতে কাটুন।
3. ঘন স্তরতে প্রতিটি বৃত্ত থেকে ত্বক সরান, নিশ্চিত করে যে গা in় দাগগুলি পরিষ্কারের মধ্যে রয়েছে। আপনার যতটা সম্ভব সজ্জা সংরক্ষণ করার প্রয়োজন হলে, পাতলা স্তর দিয়ে খোসা ছাড়িয়ে খোসা ছাড়ানোর জন্য একটি তীক্ষ্ণ প্রান্ত দিয়ে ছুরি বা একটি বিশেষ ছুরি দিয়ে সিলগুলি কাটুন।

4. বৃত্তের সাথে গাছের মতো কোর কাটা। অথবা আমরা অতিথিকে ছেড়ে দিয়ে জানাব যে আপনার কেবল এটির জন্য একটি টুকরো রাখা দরকার।

   

   মূলটি ছেড়ে যেতে পারে তবে কেবল "ধারক" হিসাবে

5. যদি ফল বাচ্চাদের দেওয়া হয়, তবে এটি খুব ছোট কাটা না করাই ভাল এবং মূলটি স্পর্শ না করাও ভাল। মগগুলি কেবল দুটি করে কাটা: শিশুরা দৃ their় এবং নন-স্লিপ সেন্টারে ধরে তাদের হাত দিয়ে কড়া খাবে।

   

   "শিশুদের" কাটার উপায় - একটি কোর বাম সহ অর্ধবৃত্তাকার

ভিডিও: আনারস গতি কাটাতে পরীক্ষা করুন

উত্সব টেবিল নৌকা

আনারসের খোসা ছাড়ানোর এবং কাটাবার এই পদ্ধতি সম্পর্কে একটি জিনিস বলা যেতে পারে: "প্রথমত, এটি সুন্দর …"।

আনারস "নৌকা" কাটা এবং পরিবেশন করার অন্যতম সুন্দর উপায়

1. আনপিল করা আনারসকে দৈর্ঘ্যের দিক দিয়ে চার অংশে কেটে নিন।
2. প্রতিটি অংশ থেকে হার্ড কোর সরান।
3. অন্ধকার সীলগুলি এড়িয়ে চামড়া থেকে সজ্জাটি এক টুকরোতে পৃথক করুন।
4. 1 সেন্টিমিটার পুরু টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো একটি চেকবোর্ড প্যাটার্নে স্থানান্তর করুন। ফলাফল হ'ল মার্জিত নৌকা যা যথাযথভাবে সাজিয়ে তোলে এবং উত্সব টেবিলটি রিফ্রেশ করে।

ভিডিও: আমরা নৌকার আকারে আনারস কেটেছি

ফলের টুকরা সহ সুন্দর বাক্স

এটি যেমন আনারস বাক্স তৈরি করা বেশ সহজ তবে এটি মূল এবং সুন্দর দেখাচ্ছে।

1. আনলিলেড আনারস কে দুই ভাগে কেটে নিন। এটি পাশাপাশি সম্ভব, এটি আপনার ফলের আকারের উপর নির্ভর করেও সম্ভব।
2. নীচের ক্ষতি না করেই প্রতিটি অংশ থেকে পুরো আয়ু দিয়ে একটি আয়তক্ষেত্র দিয়ে কাটা দিন। অবশেষে ত্বক থেকে সজ্জার ঘনক্ষেতটি কেটে ফেলার জন্য টেবিলের পৃষ্ঠের সমান্তরালে ফলের বাইরের অংশে একটি ছেদ তৈরি করতে হবে।
3. আমরা হার্ড কোর সরান।
4. অবশিষ্ট সজ্জাটি কিউবগুলিতে কাটুন এবং শক্ত খোসা দিয়ে তৈরি "বাক্সগুলিতে" স্লাইডগুলিতে রেখে দিন।

"বক্স" রোস্ট, সালাদ এবং অবশ্যই একটি ফলের বাটি হিসাবে ফর্ম হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে

একটি বিশেষ ছুরি দিয়ে সজ্জা অপসারণ

আনারস সত্যিই দ্রুত খোলা এবং কাটতে এবং একই সাথে শুকনো এবং পরিষ্কার থাকার জন্য, আপনি একটি বিশেষ ছুরি ব্যবহার করতে পারেন, আনারস স্লাইসার নামে পরিচিত ইংরেজী ভাষায় people এই অলৌকিক কৌশলের সাহায্যে মাঝের এবং গা movement় রঙের পিম্পলগুলি হাতের সামান্য চাল দিয়ে মুছে ফেলা হয়।

একটি বিশেষ ছুরি দিয়ে পিলিং এবং কাটলে সময় এবং প্রচেষ্টা সাশ্রয় হয়

তবে, একটি খারাপ খবর রয়েছে: ঘরোয়া স্টোরগুলিতে এই জাতীয় একটি ছুরি প্রায়শই পাওয়া যায় না এবং এর ব্যবহারের জন্য বেশ কয়েকটি ফলের মৃত্যুর জন্য ব্যয় করা দক্ষতা প্রয়োজন। সুতরাং আপনি যদি প্রতিদিন আনারস না খান তবে নিজের জন্য চিন্তা করুন, নিজের রান্নাঘরে এই ডিভাইসটি আছে কি না তা নিজেই স্থির করুন।

ভিডিও: ইলিয়া লেজারসনের "আনারস রান্নার" নীতিগুলি

ফোরামের আরও কিছু টিপস

সাধারণভাবে, মাদার প্রকৃতি এটি তৈরি করে, কাটা বা বড় অংশগুলিতে পরিবেশন করা হয়, উপাদান হিসাবে বা স্ট্যান্ড-একা থালা হিসাবে ব্যবহার করে আনারসকে খোসা ছাড়ানো বা ছেড়ে দেওয়া যায়। মূল জিনিসটি এটি আপনার মেনুতে রাখা কারণ এই ফলটি সুন্দর, সুস্বাদু এবং খুব স্বাস্থ্যকর।