লাসাগন শীট প্রতিস্থাপন পণ্য

ব্যয়বহুল লাসাগন শিটগুলি প্রতিস্থাপনের জন্য 5 টি সহজ খাবার

যদি আপনি লাসাগনা বাটার শিটগুলিকে একটি আলাদা উপাদান দিয়ে প্রতিস্থাপন করার সিদ্ধান্ত নেন, তবে এই পাঁচটি বিকল্পের সাথে থালাটির স্বাদ এবং পুষ্টিগুণ কোনওভাবেই হ্রাস পাবে না।

পিতা

কাঠামোর অনুরূপ একটি পণ্য হ'ল পাতলা লাভাশ। এটি যে থালাটিতে ব্যবহৃত হয় তা সহজ এবং দ্রুত প্রস্তুত।

দোকান থেকে পাতলা পিটা রুটি প্যাকেজিং থেকে মুক্ত। এটি একটি সমতল পৃষ্ঠ বা বেকিং শীটে ছড়িয়ে পড়েছে, কিছুটা শুকানোর জন্য বামে।

এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে সামান্য শুকানো লাভাশ সস এবং পনির থেকে টক হয় না। সামান্য শক্ত কাঠামো বেকিংয়ের সময় নরম হয়, তবে পছন্দসই আকারটি রাখে।

পাফ প্যাস্ট্রি

এক ধরণের ময়দা অন্যটির সাথে প্রতিস্থাপন করা যথেষ্ট, এবং আপনি স্বাদে একটি ডিশ পাবেন excellent

সুতরাং, ল্যাফাগানার জন্য পফ প্যাস্ট্রিতে ইতিবাচক গুণাবলী রয়েছে - এটি ভাল বেক হয়, ছড়িয়ে যায় না, বেকিংয়ের সময় উত্থিত হয় না।

এটি খামির ব্যবহার করার জন্য সুপারিশ করা হয় না, কারণ এটি বেকড হওয়ার পরে এটি ফ্লফি হয়ে যায়। স্টাফগুলিতে পফ প্যাস্ট্রি পাওয়া যায় তবে আপনি নিজেই এটি বাড়িতে গড়াতে পারেন।

রেসিপিটি নিম্নরূপ:

1. ময়দা 3 কাপ একটি ধারক মধ্যে pouredালা হয়, ভাল দ্রবীভূত মার্জারিন যুক্ত করা হয়। উপাদানগুলি হাত দ্বারা crumbs মধ্যে স্থল হয়।
2. কুসুম, লবণ এবং একটি সামান্য কেফির বা আনউইটেনড দই ক্রম্বের সাথে যুক্ত করা হয়।
3. সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা হয়, একগলিতে পরিণত হয় এবং এক ঘন্টার জন্য দৃrige়তর করার জন্য ফ্রিজে পাঠানো হয়।

শীতল ময়দা সমস্যা ছাড়াই গড়িয়ে পড়ে। এটি সস দিয়ে পুরোপুরি স্যাচুরেটেড, এবং থালাটি একটি মনোরম জমিনে পরিণত হয়।

বাঁধাকপি পাতা

বিকল্পটি সঠিক এবং কম-ক্যালোরি পুষ্টির সমর্থকদের জন্য উপযুক্ত।

কীভাবে লাসাগনার জন্য কালের পাতা প্রস্তুত করবেন:

1. বাঁধাকপি মাথা থেকে পাতা সরানো হয়, জল দিয়ে ধুয়ে।
2. আপনার যদি কোনও রান্নাঘরের হাতুড়ি থাকে তবে রস না আসা পর্যন্ত হালকাভাবে পেটান। আপনি শীটগুলি ফুটন্ত জলে 2-3 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করতে পারেন। উভয় ক্ষেত্রে, তারা জমিনে নরম হয়ে উঠবে।
3. বাঁধাকপি পাতা দিয়ে স্তরগুলির ক্রমটি গতানুগতিক রেসিপি থেকে পৃথক নয় (বাঁধাকপি-ভর্তি-সস, প্রয়োজনীয় সংখ্যার বার বার করুন)।

এই ময়দার প্রতিস্থাপন শুধুমাত্র পুষ্টির জন্যই উপকারী নয়, পারিবারিক বাজেটের জন্যও অর্থনৈতিক।

জুচিনি

স্বাস্থ্যকর এবং স্বাস্থ্যকর ডায়েটের অনুগতদের জন্য আরেকটি প্রতিস্থাপন বিকল্প। জুচিনিতে ক্যালোরি এবং হাইপোলোর্জিক কম থাকে।

লাসাগ্নার জন্য আপনার ছোট ছোট ফল প্রয়োজন, যা পাতলা টুকরো বা প্লেটে কাটা হয়। ভরাট সঙ্গে পর্যায়ক্রমে ছাঁচে ওভারল্যাপ দিয়ে তাদের রেখে, আপনার সস ছাড়াই প্রয়োজন হবে না - অন্যথায় জুকিনি চেনাশোনাগুলি ভাল বেক করবে না, এবং থালাটি কাঁচা মনে হবে।

বেশবারক নুডলস

এটি হীরা আকারের প্লেট এবং লাসাগনার ক্লাসিক উপাদানটির জন্য উপযুক্ত প্রতিস্থাপন হবে।

আপনার যদি ফ্রি সময় থাকে তবে আপনি বেশবারমাকের জন্য নুডলসকে গিঁটতে পারেন:

1. ময়দা (2 কাপ) একটি পাত্রে চালিত হয়, 2 ডিম চালিত হয়, লবণাক্ত।
2. ফলস্বরূপ ভর (প্রায় অর্ধেক গ্লাস) মধ্যে একটি সামান্য ঠান্ডা জল isালা হয়। সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত।
3. সূর্যমুখী তেল (1 টেবিল চামচ) ভর যোগ করা হয়। ময়দা একটি সমতল পৃষ্ঠে নত হয়। এটি আধা ঘন্টা রেখে দেওয়া হয়েছে যাতে এটি "পৌঁছায়"।
4. ভরটির অংশটি স্তরটিতে ঘূর্ণিত হয়, স্কোয়ার বা আয়তক্ষেত্রগুলি একটি ছুরি দিয়ে কাটা হয়।
5. সমস্ত কাটা আউট উপাদানগুলি নুনযুক্ত জলে সেদ্ধ করা হয়, ঠান্ডা করার জন্য একটি স্লটেড চামচ দিয়ে আউট নেওয়া হয়।

যদি গিঁট দেওয়ার কোনও সময় বা ইচ্ছা না থাকে, তবে নুডলসগুলি প্যাকেজগুলিতে অবাধে স্টোরগুলিতে বিক্রি হয়, এটি অর্ধেক রান্না হওয়া পর্যন্ত একটি ফর্ম দিয়ে শীর্ষে স্থাপন করা হয় এমন একটি ছাঁচে ফেলে ফেলা অবধি অবধি থেকে যায়।

লাসাগ্নে traditionalতিহ্যবাহী উপাদানটি প্রতিস্থাপনের জন্য এবং প্রতিটি স্বাদের জন্য বেশ কয়েকটি ধারণা রয়েছে: একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা, ডায়েট বা কেবলমাত্র ঘরে তৈরি বেকড সামগ্রীর অনুগতদের জন্য। কোনও স্তরবিন্যাস তার স্তরযুক্ত কাঠামো বজায় রেখে, থালাটির স্বাদকে বৈচিত্র্যময় করবে।