সুচিপত্র:

স্যান্ডউইচগুলিতে ছড়িয়ে দিন: হেরিং, কুটির পনির, অ্যাভোকাডো, ক্র্যাব স্টিকস, ফটো এবং ভিডিও সহ রেসিপিগুলি
স্যান্ডউইচগুলিতে ছড়িয়ে দিন: হেরিং, কুটির পনির, অ্যাভোকাডো, ক্র্যাব স্টিকস, ফটো এবং ভিডিও সহ রেসিপিগুলি

ভিডিও: স্যান্ডউইচগুলিতে ছড়িয়ে দিন: হেরিং, কুটির পনির, অ্যাভোকাডো, ক্র্যাব স্টিকস, ফটো এবং ভিডিও সহ রেসিপিগুলি

ভিডিও: স্যান্ডউইচগুলিতে ছড়িয়ে দিন: হেরিং, কুটির পনির, অ্যাভোকাডো, ক্র্যাব স্টিকস, ফটো এবং ভিডিও সহ রেসিপিগুলি
ভিডিও: কিভাবে কাঁকড়া লাঠি সালাদ স্যান্ডউইচ তৈরি করবেন | চেষ্টা করতে হবে | পিনয় সহজ রেসিপি 2024, মে
Anonim

স্যান্ডউইচগুলির জন্য স্প্রেড: 9 টি সহজ এবং সুস্বাদু রেসিপি

অ্যাভোকাডো পেস্ট এবং ফুলের সাথে উজ্জ্বল স্যান্ডউইচ
অ্যাভোকাডো পেস্ট এবং ফুলের সাথে উজ্জ্বল স্যান্ডউইচ

যদিও এটি জানা যায় যে স্যান্ডউইচগুলির জন্য অত্যধিক ভালবাসা ভাল দিকে যায় না, সময়ে সময়ে আমরা সকলেই কিছু রুটি সংযোজন সহ রুটির টুকরো দিয়ে একটি নাস্তা খাওয়ার অনুমতি পাই। দু'টি পূর্ণ খাবারের মধ্যে একটি কীটকে মেরে ফেলার এবং পুনরায় নবীনতার সাথে কাজ করতে ফিরে যাওয়ার দুর্দান্ত উপায়। এটি আরও ভাল যদি পনির এবং সসেজের পরিবর্তে রুটিটি মোটা, সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক কিছু দিয়ে উদারভাবে গ্রিজ করা হয় - যেমন একটি স্প্রেড, যে রেসিপিগুলির জন্য ইতিমধ্যে আপনার নিচে একটু নীচে অপেক্ষা করছে।

বিষয়বস্তু

  • 1 স্যান্ডউইচগুলিতে স্প্রেড: 9 টি সেরা রেসিপি

    • 1.1 হেরিং
    • 1.2 অ্যাভোকাডো থেকে
    • 1.3 রান্না রান্না ছড়িয়ে যায় পনির, স্প্রেট এবং ডিজন সরিষা - ভিডিও দিয়ে
    • 1.4 দই
    • 1.5 ফেটা পনির থেকে
    • 1.6 কাঁকড়া লাঠি দিয়ে ছড়িয়ে - ভিডিও
    • 1.7 বেল মরিচ সহ নিরামিষাশী
    • 1.8 লিভার সহ
    • 1.9 মুরগির মাংসের সাথে স্যান্ডউইচ ছড়িয়ে পড়ে - ভিডিও

স্যান্ডউইচগুলিতে ছড়িয়ে: 9 টি সেরা রেসিপি

একটি ভাল বাড়িতে তৈরি স্যান্ডউইচ স্প্রেডের তিনটি গুণ থাকতে হবে:

  • আরও বা কম দরকারী হতে, আমরা ভাজা "ডাক্তার" এবং অন্য একটি অনুষ্ঠানের জন্য মেয়োনিজ ছেড়ে দেব;
  • রান্নায় অপ্রয়োজনীয় অসুবিধা না ঘটানো;
  • আপনার স্বাদ অনুসারে - আপনাকে এটি খেতে হবে।

অনেকগুলি রেসিপি রয়েছে যা তিনটি মানদণ্ডকেই পূরণ করে - দেখুন, চয়ন করুন, চেষ্টা করুন।

হেরিং

একটি ঘন, নোনতা মাছের পাস্তা তৈরি করতে, আপনার এই হওয়া দরকার:

  • হাড়বিহীন হারিংয়ের 1 ফিললেট;
  • ২ টি ডিম;
  • 2 প্রক্রিয়াজাত পনির;
  • 1-2 গাজর;
  • 100 গ্রাম মাখন;
  • গোল মরিচ;
  • লবণ.

প্রস্তুতি:

  1. রেফ্রিজারেটর থেকে মাখন সরান, এবং বিপরীতে, পনিরটি ফ্রিজে রাখুন। আপনি অন্যান্য পণ্যগুলিতে কাজ করার সময়, তারা সঠিক অবস্থায় পাবেন।

    মাখন মাখন এবং গলিত পনির দিয়ে পারেন
    মাখন মাখন এবং গলিত পনির দিয়ে পারেন

    মাখনটি নরম হতে হবে এবং পনিরটি শক্ত হওয়া উচিত।

  2. গাজর খোসা এবং সিদ্ধ করুন।

    সিদ্ধ কাটা গাজর
    সিদ্ধ কাটা গাজর

    বড় চেনাশোনাগুলিতে গাজর কেটে দিন

  3. একটি ডিম সিদ্ধ এবং খোসা।

    সিদ্ধ ডিম কাটা অর্ধেক
    সিদ্ধ ডিম কাটা অর্ধেক

    একটি শক্ত সিদ্ধ ডিম সিদ্ধ করুন

  4. একটি মোটা দানুতে শক্ত করা পনির ছড়িয়ে দিন।

    গ্রেটেড প্রসেসড পনির
    গ্রেটেড প্রসেসড পনির

    পনির শক্ত করার জন্য 10 মিনিট ফ্রিজে যথেষ্ট

  5. একটি ব্লেন্ডারে মাংস পেষকদন্ত বা গ্রাইন্ড হেরিং, গাজর, ডিম, পনির, নরম মাখন, গোলমরিচ দিয়ে যান।

    একটি স্যান্ডউইচে ছড়িয়ে পড়ে হেরিং
    একটি স্যান্ডউইচে ছড়িয়ে পড়ে হেরিং

    টোস্টেড রুটির সাথে ছড়িয়ে পড়া হেরিং একটি আসল আচরণ

অ্যাভোকাডো

উপাদেয়, তৈলাক্ত, ভিটামিনে পূর্ণ, একটি পাকা অ্যাভোকাডো এর সজ্জা যেন কারও স্যান্ডউইচ সাজানোর জন্য বিশেষভাবে তৈরি করা হয়েছে। একটি তৈরি করতে, আপনার প্রয়োজন হবে:

  • 1 অ্যাভোকাডো ফল;
  • 1 ছোট টমেটো;
  • 1 টেবিল চামচ. l লেবুর রস;
  • 1 টেবিল চামচ. l জলপাই তেল;
  • মশলাদার bsষধি (ডিল, তুলসী, পার্সলে);
  • গোল মরিচ;
  • লবণ.

প্রস্তুতি:

  1. অ্যাভোকাডো খোসা। আপনি এটি একটি ছুরি দিয়ে করতে পারেন, বা আপনি নিজেকে একটি চামচ দিয়ে আর্ম করতে পারেন এবং পাকা গুটিটি ছিঁড়ে ফেলতে পারেন ind হাড় সরান।

    অ্যাভোকাডো খোসা থেকে বের করা হয়
    অ্যাভোকাডো খোসা থেকে বের করা হয়

    অ্যাভোকাডো পাল্প সহজেই একটি চামচ দিয়ে মুছে ফেলা হয়

  2. বাতাসের পেস্ট অন্ধকার থেকে বাঁচতে লেবুর রস দিয়ে সজ্জাটিকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন dri

    অ্যাভোকাডোর টুকরো লেবুর রস দিয়ে.েলে দেওয়া হয়
    অ্যাভোকাডোর টুকরো লেবুর রস দিয়ে.েলে দেওয়া হয়

    লেবুর রস অ্যাভোকাডোসকে তাজা এবং প্রাণবন্ত রাখবে

  3. গুল্মগুলি খুব ভাল করে কেটে নিন।

    তুলসী, ডিল এবং পার্সলে
    তুলসী, ডিল এবং পার্সলে

    মশলাদার bsষধিগুলি পাস্তায় স্বাদ যুক্ত করে

  4. মসৃণ হওয়া অবধি অ্যাভোকাডো, তেল, গুল্ম, মরিচ এবং লবণ একত্রিত করুন।

    একটি ব্লেন্ডারে অ্যাভোকাডো
    একটি ব্লেন্ডারে অ্যাভোকাডো

    চাবুকযুক্ত অ্যাভোকাডো সজ্জা একটি পুরু সসের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ

  5. টমেটোর উপর ফুটন্ত জল,ালা, খোসা, ছোট ঘনক্ষেত মধ্যে সজ্জা কাটা এবং পেস্ট মধ্যে আলোড়ন।

    টমেটো দিয়ে অ্যাভোকাডো পাস্তা
    টমেটো দিয়ে অ্যাভোকাডো পাস্তা

    আসলে, আপনি আসল গুয়াকামোল পান।

রান্না রান্না ছড়িয়ে পনির, স্প্রেট এবং ডিজন সরিষায় - ভিডিও

দই

আপনি কি কঠোর পরিশ্রম করেন, নিজের দেহকে আকার দিন এবং প্রোটিন স্ন্যাকস পান করেন বা কেবল কুটির পনির পছন্দ করেন? তাহলে এই স্মিয়ারটি অবশ্যই আপনার জন্য কার্যকর হবে।

আপনার প্রয়োজন হবে:

  • কুটির পনির 100 গ্রাম;
  • 3 চামচ। l টক ক্রিম;
  • প্রিয় সবুজ শাক - একটি ছোট গুচ্ছ;
  • পেপারিকা - প্রায় 1 টি চামচ;
  • স্বাদে গরম মরিচ;
  • লবণ.

প্রস্তুতি:

  1. সবুজ ধুয়ে নিন এবং সূক্ষ্মভাবে টুকরো টুকরো করুন।

    সবুজ শাক গুলো কেটে মিহি কাটা
    সবুজ শাক গুলো কেটে মিহি কাটা

    সবুজ যে কোনও হতে পারে

  2. কুটির পনির, টক ক্রিম, গুল্ম, পেপারিকা, মরিচ এবং লবণ একটি মিশ্রণ বাটিতে ভাঁজ করুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত বীট করুন।

    একটি ব্লেন্ডারে হার্বসের সাথে দই পাস্তা
    একটি ব্লেন্ডারে হার্বসের সাথে দই পাস্তা

    একটি ব্লেন্ডার দ্রুত, তবে আপনি কাঁটাচামচ দিয়ে পেতে পারেন

  3. সব! এটি রুটির উপরে পাস্তা ছড়িয়ে দেওয়া এবং খাওয়া থেকে যায়।

    দই ছড়িয়ে পড়ে
    দই ছড়িয়ে পড়ে

    প্রোটিন নাস্তা প্রস্তুত

ফেটা পনির থেকে

কুটির পনির কি আপনার কাছে খুব রক্তাক্ত মনে হয় এমনকি রসুনও দিনটি বাঁচায় না? সুস্বাদু এবং সুস্বাদু ফেটা পনির পাস্তাগুলিতে মনোযোগ দিন।

আপনার প্রয়োজন হবে:

  • 280 ছ ফেটা পনির;
  • 80 গ্রাম মাখন;
  • আখরোটের কার্নেলগুলির 70 গ্রাম;
  • সিলান্ট্রো, ডিল, পার্সলে এর 2-3 স্প্রিংস;
  • রসুনের ২-৩ টি লবঙ্গ।

প্রস্তুতি:

  1. বাদাম এবং ধনেপাতা কেটে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।

    কাটা সবুজ শাকসবজি এবং একটি মর্টারে বাদাম
    কাটা সবুজ শাকসবজি এবং একটি মর্টারে বাদাম

    সর্বাধিক অভিন্ন ধারাবাহিকতা পেতে, এটি একটি মর্টারে বাদাম পিষ্ট করার পরামর্শ দেওয়া হয়

  2. একটি প্রেস মাধ্যমে রসুন পাস।

    রসুনের কয়েকটি মাথা এবং একটি প্রেস
    রসুনের কয়েকটি মাথা এবং একটি প্রেস

    ফেটা চিজের নোনতা স্বাদ মশলাদার কিছু দিয়ে বন্ধ করা দরকার

  3. কাঁটাচামচ দিয়ে ফেটা পনির ম্যাশ করুন এবং নরম মাখন, রসুন, আখরোট এবং গুল্মের সাথে ভালভাবে মিশ্রিত করুন।

    পনির পাস্তা স্যান্ডউইচ
    পনির পাস্তা স্যান্ডউইচ

    একটি উচ্চারণের সাথে মূলা, জলপাই এবং অন্যান্য শাকসবজি ফেটা পনির দিয়ে ভালভাবে যায়

এই ছড়িয়ে পড়াটি আমার কাছে যথেষ্ট মশলাদার নয় বলে আমি পিঁয়াজের একটি ছোট কাটা মাথা, প্রায় 5-6 জলপাই এবং পনিরের সাথে এক চিমটি কালো মরিচ যুক্ত করেছি। এটি ভাল কাজ করেছে।

কাঁকড়া লাঠি দিয়ে ছড়িয়ে দিন - ভিডিও

বেল মরিচ দিয়ে নিরামিষ

আনুষ্ঠানিকভাবে, নীচের রেসিপিটি হ'ল সিরিয়ান মুহাম্মার সস। তবে তিনি কোনও অসুবিধা ছাড়াই একটি স্যান্ডউইচে সুগন্ধ ছড়িয়ে দেওয়ার ভূমিকা পালন করবেন।

আপনার প্রয়োজন হবে:

  • 3-4 ঘণ্টা মরিচ;
  • আখরোটের কার্নেলগুলির 100 গ্রাম;
  • রসুনের 1 লবঙ্গ;
  • 2 চামচ। l রুটি crumbs;
  • 1 টেবিল চামচ. l টমেটো পেস্ট;
  • 1 টেবিল চামচ. l লেবুর রস;
  • 50 মিলি জলপাই তেল;
  • 1 চা চামচ জিরা;
  • লাল মরিচ;
  • লবণ.

প্রস্তুতি:

  1. মরিচগুলি অর্ধেক কেটে নিন, বীজ এবং ডালপালা থেকে মুক্ত করুন, এটিকে ফয়েল দিয়ে coveredাকা একটি বেকিং শিটের উপর রাখুন, তাদের কেটে ফেলুন এবং এক ঘন্টার চতুর্থাংশ বেক করার জন্য 200 to প্রিহিটেড ওভেনে প্রেরণ করুন।

    তারের রাকে বেল মরিচ
    তারের রাকে বেল মরিচ

    একটি বেকিং শীট এবং ফয়েল পরিবর্তে, আপনি তারের র্যাক দিয়ে করতে পারেন

  2. গরম মরিচগুলিকে একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে স্থানান্তর করুন এবং পুরো ঠান্ডা করার জন্য তাদের টেবিলে রেখে দিন। পোড়া ত্বকের কোনও সমস্যা ছাড়াই খোসা ছাড়ানোর জন্য এটি প্রয়োজনীয়।

    একটি প্যাকেজে বেল মরিচ
    একটি প্যাকেজে বেল মরিচ

    এই জাতীয় গোলমরিচ খোসা খুব সহজ হবে।

  3. মরিচগুলি শীতল হওয়ার সময়, আখরোটগুলি একটি শুকনো স্কেলেলেট করে তাড়াতাড়ি রাখুন।

    ফ্রাইং প্যানে আখরোট
    ফ্রাইং প্যানে আখরোট

    প্যানে তেল যোগ করার দরকার নেই

  4. মরিচের খোসা ছাড়িয়ে টমেটো পেস্ট, লেবুর রস, জলপাইয়ের তেল, রসুন এবং জিরা সহ একটি ব্লেন্ডার বাটিতে আলু দিয়ে দিন। স্বাদে নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে asonতু মসৃণ হওয়া পর্যন্ত beat

    মুহাম্মার সস
    মুহাম্মার সস

    আখরোটের টুকরো দিয়ে সমাপ্ত সসটি সাজান

লিভার সহ

একটি পেট স্যান্ডউইচ সর্বদা সুস্বাদু। এবং যদি পেট প্রাকৃতিক পণ্য থেকে আপনার নিজের হাতে তৈরি হয়, তবে এটি দরকারী is

আপনার প্রয়োজন হবে:

  • 500 গ্রাম মুরগির লিভার;
  • 250 গ্রাম তাজা বা 120 গ্রাম শুকনো মাশরুম;
  • ½ গাজর;
  • 1 পেঁয়াজ;
  • 100 গ্রাম মাখন;
  • আপনার পছন্দের সবুজ;
  • স্বাদে মশলা;
  • ভাজার জন্য উদ্ভিজ্জ তেল;
  • লবণ.

প্রস্তুতি:

  1. পেঁয়াজ এবং গাজর খোসা ছাড়ুন।

    কাটা বোর্ডে কাটা পেঁয়াজ এবং গাজর
    কাটা বোর্ডে কাটা পেঁয়াজ এবং গাজর

    পেস্টটি পরিমিতরূপে মশলাদার এবং খুব দরকারী হয়ে উঠবে

  2. উদ্ভিজ্জ তেলে মাশরুমগুলি ভাজুন (শুকনোগুলি প্রথমে ভিজিয়ে নিতে হবে)।

    ভাজা মাশরুম
    ভাজা মাশরুম

    আপনি যদি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে ভাজুন

  3. কাটা গাজর এবং পেঁয়াজ স্কিললেটে যোগ করুন।

    একটি প্যানে গাজর এবং পেঁয়াজ
    একটি প্যানে গাজর এবং পেঁয়াজ

    8-10 মিনিটের জন্য অল্প আঁচে গাজর দিয়ে পেঁয়াজ সিদ্ধ করুন

  4. শাকসবজি বাদামি হওয়ার সাথে সাথে কাটা লিভার, মশলা এবং লবণ দিন। স্নেহ না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।

    মাশরুম এবং শাকসব্জির সাথে লিভার
    মাশরুম এবং শাকসব্জির সাথে লিভার

    লিভার 15-20 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত হবে

  5. সবুজ পেঁয়াজ কেটে নিন।

    কাটা সবুজ পেঁয়াজ
    কাটা সবুজ পেঁয়াজ

    পেঁয়াজের সাথে স্বাস্থ্যকর এবং স্বাদযুক্ত

  6. প্যানের সামগ্রীগুলি সামান্য ঠান্ডা করুন, একটি ব্লেন্ডার বাটিতে স্থানান্তর করুন, নরম মাখন যোগ করুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত পিষে নিন। পেঁয়াজ ছিটানো লিভারের পেস্ট স্যান্ডউইচগুলি খান।

    ঘরে তৈরি মুরগির লিভারের পেট
    ঘরে তৈরি মুরগির লিভারের পেট

    সবুজ পেঁয়াজ পুরোপুরি পেটের স্বাদকে পরিপূরক করে

মুরগির মাংসের সাথে স্যান্ডউইচ ছড়িয়ে পড়ে - ভিডিও

আপনার সামনে স্যান্ডউইচ ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য 9 টি বিকল্প, যে কোনও চয়ন করুন। কয়েক? তারপরে আপনার কল্পনাটি চালু করুন, আপনার পছন্দসই খাবারগুলি টেবিলের উপরে রাখুন এবং 10 নম্বর বিকল্প আবিষ্কার শুরু করুন বা 11, এবং 12. আমরা বাজি ধরছি আপনিও করতে পারেন?

প্রস্তাবিত: