টার্কি কাটলেট, ফটো এবং ভিডিও সহ ল্যুবভ উস্পেনস্কায়ার রেসিপি

2024 লেখক: Bailey Albertson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 12:55

স্টার রেসিপি: ল্যুবভ উস্পেনস্কায়ার সুস্বাদু খাবারগুলি

ল্যুবভ উসপেনস্কায়া কেবল বিখ্যাত গায়কই নন, তিনি রাশিয়া ও আমেরিকা শহুরে রোম্যান্সের অভিনয় হিসাবে পরিচিত। তিনি একজন প্রতিভাবান রন্ধনসম্পর্কিত বিশেষজ্ঞও রয়েছেন যার আসল রেসিপিগুলির একটি চিত্তাকর্ষক সংগ্রহ রয়েছে। ল্যুবভ উসপেনস্কায়ার দ্বারা প্রস্তুত সমস্ত খাবারগুলি সুচিন্তিত চিন্তাভাবনা এবং কম ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী দ্বারা পৃথক করা হয়।

বিষয়বস্তু

• 1 টেন্ডার টার্কি কাটলেট
• 2 স্টুড টমেটো একটি বালিশ উপর দোরাডা
• চিংড়ি এবং সেলারি সহ 3 অলিভিয়ার

টেন্ডারের টার্কি কাটলেটস

টার্কির স্তনে 100 গ্রাম প্রতি মাত্র 84 কিলোক্যালরি রয়েছে এটি সুস্বাদু এবং খুব স্বাস্থ্যকর খাবার তৈরি করে, সহজেই হজমযোগ্য প্রোটিন সমৃদ্ধ। লাইবুভ উসপেনস্কায়া টার্কির স্তন কাটলেটগুলির জন্য তার নিজস্ব রেসিপি সরবরাহ করে, যা বাষ্পযুক্ত এবং ডায়েটরি খাবারের জন্য উপযুক্ত।

টেন্ডার টার্কি কাটলেট তৈরির জন্য পণ্যগুলি:

• 500 গ্রাম টার্কির স্তন ফিললেট;
• 1 ডিম;
• 100 গ্রাম তাজা ডিল, পার্সলে এবং সবুজ পেঁয়াজ;
• ১/২ চামচ কাটলেট জন্য প্রিয় মৌসুমী;
• লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন.

টেন্ডার টার্কি কাটলেট তৈরির রেসিপি:

1. টার্কির স্তন মাঝারি আকারের টুকরো টুকরো করে কাটুন।

   

   টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরা করার আগে অবশ্যই চামড়াযুক্ত হতে হবে

2. মাংস পেষকদন্তের মাধ্যমে ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে কাটা মাংসে ফিললেটটি ঘুরিয়ে নিন meat

   

   খাওয়া টার্কির স্তন ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য ডাবল-রান্না করা এবং অর্ধেক হিমায়িত করা যেতে পারে

3. তাজা পার্সলে, ডিল এবং সবুজ পেঁয়াজ কাটা।

   

   টাটকা গুল্মগুলি ভিটামিন এবং খনিজগুলির উত্স

4. একটি বাটিতে, টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো, মুরগির ডিম এবং গুল্ম একত্রিত করুন। কাটলেটস, লবণ এবং কালো মরিচ জন্য সিজনিং যোগ করুন। এক চামচ বা হাত দিয়ে ভাল করে নাড়ুন।

   

   সবুজ শাক যোগ করার কারণে কাটলেটগুলি তাদের পুষ্টির মান বাড়ায়

5. টুকরো টুকরো করা মাংস থেকে ঝরঝরে কাটলেট তৈরি করুন এবং এটিকে স্টিমারের বাটিতে রাখুন। 20 মিনিটের জন্য থালাটি বাষ্প করুন।

   

   তুরস্কের স্তনের কাটলেটগুলি দ্রুত এবং সহজেই প্রস্তুত

6. সবজির সালাদ বা স্টিউড শাকসব্জির হালকা সাইড ডিশ দিয়ে টেন্ডার টার্কি কাটলেট পরিবেশন করুন।

   

   সুস্বাদু এবং খুব সরস - টার্কি কাটলেটগুলি সমস্ত পরিবারের সদস্যদের কাছে আবেদন করবে

আমি গতকালই ল্যুবভ উস্পেনস্কয়ের রেসিপি অনুসারে টার্কি কাটলেট রান্না করার চেষ্টা করেছি। আমি নিশ্চিত করে বলতে পারি - এখন এটি আমার প্রিয় খাবার! খুব স্নিগ্ধ, হালকা এবং কম ক্যালোরিযুক্ত এই কাটলেটগুলি সহজ এবং খুব দ্রুত প্রস্তুত হয়। রুটি বা ক্র্যাকার ভিজানোর দরকার নেই, পেঁয়াজ ভাজার দরকার নেই। ভেষজ এবং ডিম এবং ডাবল বয়লারে একটি ডিম এবং জায়গা দিয়ে কিমাংস মাংস মিশ্রিত করা যথেষ্ট - এবং ডিনার বা মধ্যাহ্নভোজ প্রস্তুত!

স্টুয়েড টমেটো এক বালিশে দোরাডা

দুরদা একটি সূক্ষ্ম সুগন্ধযুক্ত ঘন সাদা মাংস আছে। এটি টমেটো দিয়ে ভাল যায়, একটি সুস্বাদু টেন্ডেম গঠন করে। ল্যুবভ উসপেনস্কায়া একটি রেসিপি প্রস্তাব করে যাতে মাছগুলি তেলে ভাজা হয় না, তবে টমেটোগুলির একটি বালিশে স্টিভ করা হয়, তাদের সুগন্ধ এবং স্বাদে পরিপূর্ণ হয়। আপনার হিমায়িত মাছ গ্রহণ করা উচিত নয়, সর্বাধিক সুস্বাদু ডিশ শীতলজাত পণ্য থেকে প্রস্তুত।

স্টিউড টমেটোগুলির বালিশে গিল্টহেডের পণ্য:

• 2 দুরাদো;
• 4 টমেটো;
• 3 চামচ। l জলপাই তেল;
• স্বাদ মতো নুন এবং তাজা কাঁচামরিচ।

স্টিলিউড টমেটো একটি বালিশে গিল্টহেড রান্না করার রেসিপি:

1. টমেটো কিউব করে কেটে নিন।

   

   টমেটোগুলি হ্রাসযুক্ত রসের উপাদান এবং ঘন সজ্জার সাথে নেওয়া উচিত

2. স্কাইলেটে জলপাই তেল গরম করুন।

   

   টমেটো দিয়ে জলপাই তেল ভাল যায়

3. Softাকনাটির নীচে টমেটোগুলি নরম হওয়া পর্যন্ত স্টু করুন, স্বাদে লবণ এবং কালো মরিচ যোগ করুন।

   

   টমেটো 15 মিনিটের বেশি রান্না করবেন না

4. ত্বক ছেড়ে, তবে হাড় এবং পাখি দূর করে, মাছগুলি ফিললেটগুলিতে কাটুন। বড় টুকরা দিয়ে সস না পাওয়া পর্যন্ত স্টেভড টমেটো ম্যাশ করা আলু টিপুন বা একটি ব্লেন্ডারে বিট করুন। টমেটো সসের উপরে ফিশ ফিললেটগুলি রাখুন এবং 7-10 মিনিটের জন্য cookেকে রান্না করুন।

   

   কাঁধে ডোরাডো কাটা এমনকি একজন শিক্ষানবিশ হোস্টেসের জন্য, একটি ধারালো ছুরি থাকা যথেষ্ট

5. টোম্যাটো বালিশে স্টুড করা দুরদা ফিললেট খুব কোমল এবং সরস হয়ে উঠেছে। এটি শীতল সাদা ওয়াইন দিয়ে পরিবেশন করা যেতে পারে।

   

   টমেটো কুশনে ডোরাডো ফিলিট গরম পরিবেশন করা উচিত

লুরোভ উসপেনস্কায়ার রেসিপি অনুসারে দুরদা আমি ছুটির জন্য প্রস্তুতি নিই। থালাটি খুব সহজ, রান্নায় একেবারে চাপ না, এবং ফলাফলটি দুর্দান্ত। আমি যখন টমেটো কুশনে গরম ডোরাডো পরিবেশন করি তখন অতিথিরা সর্বদা আমাকে প্রশংসা করে। আমি এইভাবে সমুদ্র বেস, এবং কোড, এবং এমনকি ম্যাক্রেল রান্না করার চেষ্টা করেছি। জলপাই তেলযুক্ত টমেটো একটি দুর্দান্ত সংমিশ্রণ যা সমুদ্রের মাছের সাথে ভাল যায়।

চিংড়ি এবং সেলারি দিয়ে অলিভিয়ার

অলিভিয়ের তারার রেসিপিটি স্বাভাবিক সংস্করণ থেকে পৃথক হয় যাতে এতে আলু থাকে না। এই কারণে, থালাটিতে কম ক্যালোরি থাকে এবং এর আসল স্বাদ হয়।

লুবভ উস্পেনস্কায়ার রেসিপি অনুসারে অলিভিয়ের সালাদের উপকরণ:

• খোসানো চিংড়ি 200 গ্রাম;
• 2 চামচ। l জলপাই তেল;
• রসুনের 1 লবঙ্গ;
• 1 বড় সেলারি মূল;
• 1 বড় গাজর;
• 3 টি ডিম;
• 2 টাটকা শসা;
• 200 গ্রাম হিমায়িত বা তাজা সবুজ মটর;
• 100 গ্রাম মায়োনিজ;
• লবনাক্ত;
• সজ্জা জন্য টাটকা গুল্ম এবং 8-10 বাঘের চিংড়ি (প্রতি পরিসেবাতে 2 পিসি)।

চিংড়ি এবং সেলারি সালাদ রেসিপি:

1. জলপাই তেল গরম করুন এবং এতে কাটা রসুনের লবঙ্গ এবং খোসা ছাড়ানো চিংড়ি দিন। 3-5 মিনিট ভাজুন, সারাক্ষণ নাড়াচাড়া করুন। তারপরে ঘরের তাপমাত্রায় শীতল করুন এবং ছোট ছোট টুকরা করুন।

   

   আগুন মাঝারি হওয়া উচিত, একটি বড় রসুনে জ্বলতে শুরু করবে

2. খোসা এবং কিউব মধ্যে সেলারি রুট কাটা। এগুলিকে নুনযুক্ত ফুটন্ত জলে ফেলে দিন এবং নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। তারপরে জল ফেলে দিন এবং সেলারিটি ঠান্ডা হতে দিন।

   

   সেদ্ধ আলুর মতো সেদ্ধ সেলারি মূলের স্বাদ

3. সবুজ মটর উপর ফুটন্ত জল,ালা, এক চিমটি লবণ যোগ করুন এবং 5-7 মিনিট জন্য রান্না করুন।

   

   মটর উজ্জ্বল রঙে রাখতে, আপনি জলে এক চিমটি বেকিং সোডা যোগ করতে পারেন।

4. সিদ্ধ গাজর খোসা ছাড়িয়ে কিউব করে কেটে নিন।

   

   সিদ্ধ গাজর একটি ফলের ছুরি দিয়ে খোসা ছাড়াই সহজ

5. সিদ্ধ ডিমগুলি কিউবগুলিতে কাটা।

   

   একটি উজ্জ্বল কুসুমযুক্ত ডিমগুলি সালাদকে আরও ক্ষুধা দেবে

6. এবার শশার টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।

   

   রসালো শসা সালাদকে একটি তাজা সুবাস দেবে

7. বাঘের চিংড়িগুলি ডিফ্রস্ট করুন এবং 2 মিনিটের জন্য লবণাক্ত ফুটন্ত জল pourালুন, তারপরে জল থেকে সরান এবং শেল এবং লেজ সরান।

   

   বিশেষ করে যত্ন সহকারে হজমশক্তি পরিষ্কার করুন, যা চিংড়ির পিছনে রয়েছে।

8. একটি ভাগযুক্ত রন্ধনসম্পর্কীয় রিং মধ্যে সালাদ রাখুন এবং একটি বুড়ি গঠন। প্রতিটি পরিবেশন তাজা শিল এবং পার্সলে দিয়ে সাজিয়ে নিন এবং দুটি বাঘের চিংড়ি উপরে রাখুন।

   

   ল্যুবভ উসপেনস্কায়ার রিটসেট অনুসারে চিংড়িযুক্ত অলিভিয়ের একটি বড় প্লেটেও পরিবেশন করা যায়, গুল্ম এবং বাঘের চিংড়ি দিয়ে সাজানো

লুবভ উসপেনস্কায়ার রেসিপিগুলি তাদের পরিশীলিতকরণ এবং একই সাথে প্রস্তুতির সরলতার সাথে জয়লাভ করে। কোনও জটিল রন্ধনসম্পর্কীয় কৌশল বা বহিরাগত মশলা নেই, কেবল সাশ্রয়ী মূল্যের পণ্য। কোনও দুরদো কেনা সম্ভব ছিল না এমন পরিস্থিতিতে এটি কোনও সামুদ্রিক মাছের সাথে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে এবং মেরিনটেড চিংড়ি বা সামুদ্রিক খাবারের ককটেলের অংশ হিসাবে ব্যবহার করা অনুমোদিত।