মধু সয়া সসে চিকেন উইংস: ফটো এবং ভিডিও সহ ধাপে ধাপে রেসিপি

2024 লেখক: Bailey Albertson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 12:55

মধু এবং সয়া সসে মুরগির ডানা প্রশংসনীয়: একটি প্যানে এবং চুলায় রান্না করুন

মধু এবং সয়া সসে ভাজা উইংস যে কোনও টেবিলের জন্য একটি চমত্কার ক্ষুধা। এই জাতীয় ডিশ প্রস্তুত করা সহজ এবং মোটামুটি দ্রুত এবং এছাড়াও, আপনি সবসময় রান্নার বিকল্পগুলির সাথে পরীক্ষা করতে পারেন, আপনার স্বাদে নতুন উপাদান যুক্ত করে। আজ আমি আপনাকে ওভেন এবং প্যানের জন্য মধু এবং সয়া সস সহ সুস্বাদু উইংসের 2 টি রেসিপি সরবরাহ করছি।

মধু এবং সয়া সসে মুরগির ডানার জন্য ধাপে ধাপে রেসিপিগুলি

ভাজা বা খাস্তা বেকড চিকেন উইংস, আমি একেবারে এটি পছন্দ করি। আমি প্রায়শই এই খাবারটি বরং প্রচুর পরিমাণে রান্না করি, যেহেতু আমার আত্মীয়রা এই জাতীয় খাবারের ক্রাঙ্ক করতে অস্বীকার করে না। এবং যখন আমরা গ্রীষ্মে বন্ধুদের সাথে এক গ্লাস বরফ-ঠান্ডা ফ্রোথ বিয়ারের সাথে কথোপকথন উপভোগ করতে জড়ো হই তখন আমাদের ২-৩ গুণ বেশি ডানা রান্না করতে হয়, কারণ তারা ততক্ষণে থালা থেকে অদৃশ্য হয়ে যায়।

চুলায় মধু-সয়া সসে মুরগির ডানা

উপকরণ:

• 8 মুরগির ডানা;
• 4 চামচ। l সয়া সস;
• 2 চামচ। l মধু;
• রসুনের 2-3 লবঙ্গ;
• 1 টেবিল চামচ. l সব্জির তেল.

প্রস্তুতি:

1. ডানাগুলি ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন, পালকের অবশিষ্টাংশগুলি (যদি থাকে) সরিয়ে ফেলুন, জয়েন্টগুলির জয়েন্টগুলিতে কাটা।

   

   ডানা প্রস্তুত

2. একটি ছোট বাটিতে, সয়া সস, মধু এবং কিমা রসুন একত্রিত করুন।

   

   মেরিনেড উপাদান মিশ্রিত করুন

3. ডানাগুলি একটি বড় বাটিতে স্থানান্তর করুন, মেরিনেড দিয়ে coverেকে রাখুন, নাড়ুন এবং 20-30 মিনিট বা তারও বেশি সময় রেখে দিন। সমানভাবে মেরিনেড বিতরণ করতে এই সময়ে ডানাগুলি কয়েকবার নাড়া দিন।

   

   ডানা উপর marinade.ালা

4. ওভেনকে 180 ডিগ্রি তাপীকরণ করুন।
5. পার্কমেন্টের শীট দিয়ে একটি বেকিং ডিশ বা বেকিং শিটটি রেখুন, তারপরে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে কাগজটি গ্রিজ করুন।

6. আচারযুক্ত উইংসগুলি এমনভাবে সাজান যাতে তারা কাগজটি একটি স্তরকে coverেকে দেয়।

   

   ডানাগুলি প্রাক-প্রস্তুত আকারে স্থানান্তর করুন

7. সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত 40 মিনিট ধরে রান্না করুন।

   

   সোনার বাদামী হওয়া পর্যন্ত ডানাগুলি বেক করুন

নীচে আমি ওভেনে মধু এবং সয়া সস সহ ডানাগুলির বিকল্প সংস্করণ সরবরাহ করি।

ভিডিও: মধু এবং সয়া সসে মুরগির ডানা

মধুতে মুরগির ডানা এবং একটি প্যানে সয়া সস

প্রত্যেকেরই একটি চুলা থাকে না, এবং বেকিং খুব দ্রুত হয় না। কাঙ্ক্ষিত থালা রান্নার সময় কমাতে, মধু এবং সয়া সসের সাথে ডানাগুলি একটি প্যানে ভাজা যায়।

উপকরণ:

• 500 গ্রাম মুরগির ডানা;
• 1 টেবিল চামচ. l টমেটো পেস্ট;
• 2 চামচ। l সয়া সস;
• 2 চামচ মধু;
• রসুনের 1-2 লবঙ্গ;
• 1 চা চামচ লেবুর রস;
• স্বাদে মশলা;
• ভাজার জন্য উদ্ভিজ্জ তেল

প্রস্তুতি:

1. ডানাগুলি ধুয়ে শুকিয়ে নিন, টুকরো টুকরো করুন।

   

   ডানাগুলিকে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন

2. ডানাগুলিকে একটি বড় পাত্রে স্থানান্তর করুন, স্বাদে মশলা দিয়ে ছিটান এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন।

   

   আপনার প্রিয় মশলা দিয়ে উইংসগুলি মরসুম করুন

3. টমেটো পেস্ট, সয়া সস, মধু, কিমা রসুন এবং লেবুর রস একত্রিত করুন।

   

   সস তৈরি করুন

4. ডানাগুলি একটি ফ্রাইং প্যানে ভাল উত্তপ্ত উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে রাখুন এবং ব্লাশ হওয়া পর্যন্ত উভয় দিকে ভাজুন।

   

   হালকা করে হালকা গরম তেলে ভাজুন

5. প্যানে মধু এবং সয়া সস ourালুন, তরল দিয়ে ডানাগুলি নাড়ুন।

   

   সস.ালা

6. স্কিললেটটি একটি idাকনা দিয়ে Coverেকে রাখুন এবং কম তাপের মধ্যে 20-30 মিনিটের জন্য ডিশ রান্না করুন। মাঝে মাঝে আলোড়ন দিন যাতে মাংস সমানভাবে রান্না করে এবং ত্বকটি চারদিকে সোনালি হয়।

   

   প্রায় আধা ঘন্টা ধরে ডানাগুলি রান্না করুন

7. সমাপ্ত ডানাগুলি একটি থালায় রাখুন এবং কোনও অ্যাডিটিভগুলির সাথে পরিবেশন করুন।

   

   গুল্ম দিয়ে পরিবেশন করুন

নীচের ভিডিওতে, আপনি একটি প্যানে মধু-সয়া সসে আশ্চর্যজনক ডানার আরও একটি সংস্করণ শিখবেন।

ভিডিও: মধু এবং সয়া সসে সুস্বাদু মুরগির ডানা

মধু-সয়া সসে মুরগির ডানাগুলি চুলা এবং একটি প্যানে উভয়ই সুস্বাদু। উভয় চেষ্টা করতে ভুলবেন না! যদি আপনি নিজে এই দুর্দান্ত থালা রান্না করেন তবে নীচে মন্তব্য লিখে আপনার রেসিপিগুলি সাইটের পাঠকদের সাথে ভাগ করুন। আপনার খাবার উপভোগ করুন!