সিদ্ধ সসেজ সহ সুস্বাদু এবং দ্রুত খাবার

আপনার রান্না করার সময় না থাকলে: যে কোনও অনুষ্ঠানের জন্য সিদ্ধ সসেজের সাথে 5 টি দ্রুত থালা - বাসন

সহজ রান্না করা সসেজ দ্রুত সুস্বাদু খাবারগুলি প্রস্তুত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। "তাড়াতাড়ি" বিভাগ থেকে প্রাপ্ত রেসিপিগুলি প্রাতঃরাশের জন্য, অতিথিদের থেকে অপ্রত্যাশিত দর্শন করার জন্য এবং যদি আপনি কেবল চুলায় দাঁড়িয়ে দীর্ঘ সময় ধরে দাঁড়াতে না চান তবে উপকারী।

একটি প্যানে গরম স্যান্ডউইচ

উপকরণ:

• সিদ্ধ সসেজ 100 গ্রাম;
• 4 মুরগির ডিম;
• হার্ড পনির 60 গ্রাম;
• তাজা রুটি 8 টুকরা;
• লবনাক্ত.

ডিম নুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত বীট। একটি মোটা দানাদার মাধ্যমে পনির এবং সসেজ পাস করুন, বীট ডিমগুলিতে স্থানান্তর করুন। ভালভাবে মেশান.

রুটির টুকরোগুলির পৃষ্ঠের উপরে এক চামচ দিয়ে ফলস্বরূপ মিশ্রণটি সমানভাবে ছড়িয়ে দিন। দ্রুত এবং ঝরঝরে করে রুটি (পনির এবং সসেজ ভরাট নিচে) উত্তপ্ত সূর্যমুখী তেল দিয়ে একটি প্যানে রাখুন।

দুই থেকে তিন মিনিট ধরে রান্না করুন। তারপরে রুটির টুকরোগুলি ঘুরিয়ে দিয়ে অন্য দিকে হালকা করে বাদামি করুন। একটি প্লেটে স্যান্ডউইচ রাখুন।

ক্রাউটন এবং শসা দিয়ে স্যালাড

উপকরণ:

• সিদ্ধ সসেজ 200 গ্রাম;
• 300 গ্রাম টিনজাত শিম;
• 2 ছোট শসা;
• সাদা রুটি 3 টুকরা;
• 50 গ্রাম পার্সলে;
• 3 চামচ মেয়োনিজ;
• 1 চিমটি নুন।

সেদ্ধ সসেজ এবং শসাগুলি স্ট্রিপগুলিতে কাটুন। একটি সালাদ পাত্রে রাখুন। ক্যান ডাল এবং কাটা পার্সলে যোগ করুন। লবণ এবং মেয়নেজ সঙ্গে মরসুম। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা.

রুটি টুকরো টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। সোনালি বাদামী এবং খাস্তা হওয়া পর্যন্ত একটি স্কিললে শুকনো। স্যালাডের উপরে ক্রাউন্টনগুলি ছিটিয়ে দিন। ব্যবহারের আগে আলোড়ন।

পেঁয়াজ এবং গুল্মের সাথে পাস্তা

উপকরণ:

• 300 গ্রাম পাস্তা;
• সিদ্ধ সসেজ 300 গ্রাম;
• 3 পেঁয়াজ;
• 50 গ্রাম সবুজ পেঁয়াজ;
• নুন, স্বাদ জন্য সিজনিং।

পাস্তা সিদ্ধ করুন। চলমান জলের নীচে একটি মালভূমিতে ধুয়ে ফেলুন। কাপের উপরে তরলটি কাঁচের জন্য ছেড়ে দিন। সিদ্ধ সসেজ মাঝারি আকারের কিউবগুলিতে কাটুন। পেঁয়াজ এবং সবুজ পেঁয়াজ ভাল করে কাটা।

একটি স্কিললেটতে, সামান্য উত্তপ্ত সূর্যমুখী তেলে বাদামি সসেজ। পেঁয়াজ এবং ভাজা যোগ করুন। সিদ্ধ পাস্তা একটি স্কিললেট মধ্যে রাখুন।

আপনার পছন্দ অনুসারে লবণ এবং সিজনিংয়ের মরসুম। স্থল কালো মরিচ, থাইম বা তুলসী দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া যেতে পারে।

জ্বালানি এড়াতে মাঝে মাঝে নাড়তে পাস্তা দুই থেকে তিন মিনিটের জন্য ভাজুন। প্লেটগুলিতে সমাপ্ত থালাটি সাজান, উপরে কাটা সবুজ পেঁয়াজ ছিটিয়ে দিন।

টমেটো দিয়ে আমলেট

উপকরণ:

• 6 মুরগির ডিম;
• সিদ্ধ সসেজের 120 গ্রাম;
• 2 ছোট টমেটো;
• দুধ 100 মিলি;
• সব্জির তেল;
• পার্সলে বা ডিল;
• লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন.

ডিমগুলি একটি গভীর বাটিতে ভাঙ্গা করুন। দুধ.ালা। কাটা সবুজ যোগ করুন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণটি ঝাঁকুনি দিয়ে দিন।

টমেটো এবং সসেজ কেটে ছোট ছোট কিউবগুলিতে, ডিম-দুধের মিশ্রণে রেখে, নাড়ুন। উত্তপ্ত তেল দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যানে ফলস্বরূপ ভর Pালাও, এটি পৃষ্ঠতলে সমানভাবে ছড়িয়ে দিন।

মাঝারি আঁচে ওমলেটটি তিন মিনিটের জন্য ভাজুন, তারপরে আলতো করে দুটি স্প্যাটুলাস দিয়ে আলতো করে দিন। দুই থেকে তিন মিনিট পরে, একটি থালা উপর রাখুন। প্রয়োজনে কাটুন।

পিটাতে সসেজ

উপকরণ:

• সিদ্ধ সসেজ 300 গ্রাম;
• 7 চামচ দুধ;
• 3 চামচ মেয়োনিজ;
• 3-4 চামচ ময়দা
• 3 মুরগির ডিম;
• 1 চিমটি লবণ;
• সব্জির তেল.

ডিমগুলিতে দুধ এবং মেয়নেজ যোগ করুন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত লবণ এবং ঝাঁকুনির সাথে মরসুম। আস্তে আস্তে ফলিত মিশ্রণে ময়দা,ালুন, পিণ্ডহীন ঘন বাটাটি গিঁটুন।

সেদ্ধ সসেজকে বৃত্তগুলিতে কাটা, যার প্রত্যেকটি চারটি ভাগে বিভক্ত। স্কিললেটে তেল গরম করুন।

বাটাতে সসেজ ত্রিভুজগুলি ডুবিয়ে সোনার বাদামী হওয়া পর্যন্ত উচ্চ তাপের উপর ভাজুন। একটি স্লটেড চামচ দিয়ে তৈরি টুকরো সরান, অতিরিক্ত তেল ঝেড়ে ফেলুন, প্লেটগুলিতে রাখুন।