একটি স্নাতক থেকে সাধারণ সালাদ রেসিপি

2024 লেখক: Bailey Albertson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 12:55

3 টি সাধারণ সালাদ যা একজন পুরানো ব্যাচেলর আমাকে শিখিয়েছিলেন

কয়েক সপ্তাহ আগে আমার ভাই, যিনি ভ্লাদিভোস্টক শহরে থাকেন, আমাকে দেখতে এসেছিলেন, কিন্তু এখন আমি মস্কোয় আছি। আমরা দুজনেই প্রাপ্তবয়স্ক, তবে দীর্ঘদিন ধরেই আমার একটি পরিবার রয়েছে এবং তাঁর কখনও বিয়ে হয়নি। তিনি যখন আমাকে রাতের খাবার প্রস্তুত করতে সাহায্য করার প্রস্তাব দিয়েছিলেন তখন আমার অবাক হওয়ার বিষয়টি কল্পনা করুন! দেখা গেল যে তার ব্যাচেলর জীবন তাকে কীভাবে ভাল খাবার রান্না করতে শিখতে বাধ্য করেছিল। আজ আমি আপনার সাথে তিনটি সালাদের রেসিপিগুলি ভাগ করতে চাই যা আমার ভাই আমাকে বলেছিলেন।

ভুট্টা, মটর এবং শসা থেকে

প্রথম সালাদ প্রস্তুত করতে, আমাদের নিম্নলিখিত উপাদানগুলির প্রয়োজন:

• টিনজাত কর্ন এবং মটর;
• টাটকা এবং আচারযুক্ত শসা;
• গাজর;
• স্মোকড সসেজ;
• ধনুক
• মেয়োনিজ

প্রথমে একটি বড় সালাদের বাটি নিন এবং সমান অনুপাতের মধ্যে ভুট্টা এবং মটর pourালুন। তারপরে আমরা শসাগুলি কাটা: তাজা এবং নুনযুক্ত উভয়ই। শেষেরগুলিকে বাকী উপাদানগুলির চেয়ে কিছুটা কম প্রয়োজন যাতে সালাদ খুব বেশি টক না হয়ে যায়। আমরা আমাদের সালাদ বাটিতে কাটা কাটা গাজর এবং আপনার পছন্দসই ধূমপানের সসেজ যুক্ত করি।

যা অবশিষ্ট রয়েছে তা হল পেঁয়াজ এবং মরসুমের সাথে মরসুম যোগ করা!

শিম, ক্রাউটন এবং রসুন

পরবর্তী থালা জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:

• মটরশুটি;
• ক্রাউটন
• টিনজাত কর্ন;
• পনির
• আচার;
• রসুন, লবণ এবং গুল্ম;
• মেয়োনিজ

মটরশুটি, ক্রাউটন এবং রসুনের সালাদ প্রস্তুত করার জন্য আমাদের আগেই মটরশুটি সিদ্ধ করতে হবে। আপনি যদি ক্যানড পছন্দ করেন তবে আপনি এটিও ব্যবহার করতে পারেন তবে আমার ভাই আমাকে নতুন করে নিতে পরামর্শ দিয়েছিলেন। সুতরাং, রান্না করা মটরশুটি একটি বাটিতে, আমরা কর্ন এবং একটি সূক্ষ্ম কাটা আচার রাখি। তারপরে সেখানে পনিরটি ঘষুন এবং রসুন যোগ করুন।

এখানে আরেকটি আকর্ষণীয় এবং প্রত্যেকের প্রিয় উপাদান - ক্র্যাকার। আপনি রাই বা গম নিতে পারেন - আপনার পছন্দ। দুই টেবিল চামচ মেয়োনিজ, এক চিমটি লবণ এবং এর সাথে ভালভাবে মেশান thorough গুল্মগুলি দিয়ে থালাটি ছিটিয়ে দিন, উদাহরণস্বরূপ, উপরে ডিল বা পার্সলে।

মাছ, prunes এবং আপেল থেকে

এবং অন্তর্নিহিত ব্যাচেলর থেকে শেষ, তৃতীয় সালাদের জন্য আমাদের প্রয়োজন হবে:

• প্রক্রিয়াজাত পনির;
• ধনুক
• টুনা মাছের কৌটা;
• prunes;
• বাদাম;
• লবণযুক্ত শসা;
• একটি আপেল;
• ডিম;
• রসুন;
• মেয়োনিজ

এই থালাটির রচনা আমাকে খুব অবাক করেছে, তবে, প্রতিটি মাছ প্রেমী এটির প্রশংসা করবে। সুতরাং, প্রথমে আমরা টুনা এবং আচার কাটা, তারপরে প্রাক-ভেজানো এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা prunes এবং একটি আপেল।

কিছু বাদাম ourালা: এটি চিনাবাদাম, হ্যাজনেলট বা আখরোট হতে পারে। আমরা একটি ছাঁকুনিতে একটি সিদ্ধ মুরগির ডিম কাটা বা তিনটে কাটা, তারপরে রসুন এবং পেঁয়াজ ঘুরিয়ে। শেষ উপাদানটি রয়ে গেছে - ড্রেসিংয়ের জন্য মেয়োনিজ। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করুন, একটি সুন্দর থালায় ভর স্থানান্তর করুন - এবং সালাদ পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত!

আপনার খাবার উপভোগ করুন!