কীভাবে দেশে ডিল এবং পার্সলে রোপণ করবেন এবং কীভাবে তাদের সঠিকভাবে বাড়াবেন, ভিডিও

2024 লেখক: Bailey Albertson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 12:55

বাড়ছে সবুজ শাকসব্জির উপর উদ্যানপালকদের জন্য দরকারী টিপস

যাঁরা নিজেরাই রান্না করতে এবং তাদের ডায়েট সম্পর্কে যত্নবান হন তাদের পক্ষে সর্বদা হাতে সতেজ শাকসব্জী থাকা খুব গুরুত্বপূর্ণ। এবং যদি আপনার নিজের জমি থাকে তবে আপনি এটি সামর্থ্য করতে পারেন। প্রায়শই, আমরা আমাদের অক্ষাংশে সর্বাধিক সাধারণ ফসল জন্মায় - ডিল, পার্সলে। তারা নজিরবিহীন এবং খুব জায়গা এবং যত্ন সহকারে রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন হয় না। তবে দেশে কীভাবে ঝোলা এবং পার্সলে রোপণ করা যায় তা জানা খুব গুরুত্বপূর্ণ, যাতে তারা একটি ভাল ফসল দেয় এবং বৃদ্ধির সময় ডুবে না যায়।

বিষয়বস্তু

• 1 পার্সলে

  1.1 কিভাবে রোপণ

• বাড়ার জন্য 2 টিপস

• 3 ডিল

  • ৩.১ কীভাবে রোপণ করবেন
  • ৩.২ বাড়ার জন্য টিপস
• আপনার গ্রীষ্মের কুটিরগুলিতে 4 সবুজ
• 5 আরও মূল্যবান টিপস
• 6 দেশে কীভাবে ডিল এবং পার্সলে বাড়ে তা নিয়ে ভিডিও

পার্সলে

পার্সলে দীর্ঘ এবং দৃly়তার সাথে আমাদের প্রিয় মশলার মধ্যে প্রথম স্থানটি দখল করেছে। আপনি আপনার চক্রান্তে দুই ধরণের পার্সলে বাড়াতে পারেন:

• শীট (পাশাপাশি কোঁকড়ানো) - স্বাদ উন্নত করতে এবং থালা - বাসন সাজাইয়া;
• রুট - সস তৈরির জন্য, সবজি বাছাই এবং বাছাইয়ের জন্য।

কিভাবে রোপণ

পার্সলে নজিরবিহীন, তবে একটু মনোযোগের প্রয়োজন। বপন এপ্রিল মাসে বা শীতের আগে নভেম্বরে করা হয়। দ্বিতীয় ক্ষেত্রে, তুষার গলে যাওয়ার পরে অল্প অল্প সময়ে পার্সলে ফোটানো শুরু হবে।

পার্সলে লাগানোর জন্য মাটিটি সঠিকভাবে প্রস্তুত করুন

পার্সলে এর সুবিধা হল এটির জন্য খুব বেশি আলো প্রয়োজন হয় না require দেশে পার্সলে ফসলের আগে, আপনি খোলা রোদযুক্ত জায়গায় এবং ছায়ায় উভয়ই বপনের জন্য একটি সাইট বেছে নিতে পারেন। রোদে পাশে, চারাগুলি আগে প্রদর্শিত হবে earlier

1. একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় (পছন্দসই চিজস্লোথ) উপর পার্সলে বীজ রাখুন এবং একটি ফ্ল্যাট প্লেটে ছড়িয়ে দিন এবং 3-5 দিন রেখে দিন। তারা অঙ্কুরিত হতে শুরু করার পরে, জমিতে রোপণ।
2. রোপণের আগে আপনার বাগানের বিছানায় মাটি প্রস্তুত করুন। পুঁচকে আগাছা পুরোপুরি আগাছা ছোড়ে, শিকড়গুলি বাছাই করে, মাটি আলগা করে, ঝাঁকুনি ভেঙে দেয়।
3. প্রায় 2 সেন্টিমিটার গভীর খাঁজগুলি তৈরি করুন, তাদের মধ্যে প্রায় 10 সেন্টিমিটার দূরত্ব বজায় রাখুন বাগানের শরত্কাল কাটার সময়, জৈবিক এবং খনিজ সার মাটিতে প্রয়োগ করা হলে আগাম এটিতে উপস্থিত হওয়া ভাল। বসন্তে অতিরিক্ত ইউরিয়া, অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট এবং পটাসিয়াম-ফসফরাস সার যুক্ত করুন।
4. আপনি বীজগুলি প্রাক ভিজিয়ে রাখতে পারবেন না তবে প্রস্তুত জমিতে শুকনো বপন করুন। তবে এক্ষেত্রে পার্সলে অনেক পরে উঠবে। উদাহরণ স্বরূপ. যদি অবতরণের সময়টি এপ্রিলের দ্বিতীয়ার্ধে হয়, তবে মেয়ের শেষের মধ্যে লক্ষণীয় চারা হাজির হবে।
5. প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে বপন করা পার্সলে দিয়ে অঞ্চলটি Coverেকে দিন। এটি হঠাৎ শীতল আবহাওয়া থেকে চারা রক্ষা করতে সহায়তা করবে।

আপনার পার্সলে বিছানায় জল খেতে ভুলবেন না, বিশেষত শুকনো সময়কালে। এটি পাতা কেটে যাওয়ার পরে উদ্ভিদটি হলুদ হয়ে যাওয়া থেকে রোধ করবে।

ক্রমবর্ধমান টিপস

আপনার ডায়েটে পার্সলে রাখার জন্য, প্রতি 2 সপ্তাহের মধ্যে প্রায় একবারে পর্যায়ে বপন করুন। সুতরাং, আপনি যখন একটি ফসল তুলবেন, তখন দ্বিতীয়টি "পথে" থাকবে। পার্সলে স্প্রাউটগুলি পরে, এটি পাতলা করে মূল গাছের জন্য গুল্মগুলির মধ্যে 7-15 সেমি এবং পাতার জাতের জন্য 20 সেমি রেখে দিন leaving

বীজ বপনের পাশাপাশি আপনি সবুজ চারাও বাড়তে পারেন। পার্সলে একটি দ্বিবার্ষিক উদ্ভিদ, তাই শীতকালে এবং বসন্তে তাজা পার্সলে জোর করা যায়। কয়েকটি মূলের পার্সলে চারা নিন এবং তাদের বসন্তের শুরুতে একটি লম্বা বাগানের বিছানায় লাগান। ভেজা বালির মধ্যে শিকড় লাগানোর আগে বেসমেন্টে চারা সংরক্ষণ করুন।

সঠিক রোপণ এবং রক্ষণাবেক্ষণ আপনাকে পার্সলে সমৃদ্ধ ফসল সরবরাহ করবে

মার্চ শেষে, আপনি পার্সলে চারা রোপণ করতে পারেন। এর বৃদ্ধি দীর্ঘ হবে, এক মাসের মধ্যে ঝোপগুলি গঠন শুরু হবে। এই ক্ষেত্রে, আপনি বাগানের জন্য একটি ছাদছাড়া অঞ্চল নির্বাচন করা প্রয়োজন। ইতিমধ্যে মে মাসের প্রথম দিকে, আপনার কাছে প্রচুর তাজা herষধি থাকবে।

পার্সলে শীতল তাপমাত্রা শূন্যের থেকে -7 ডিগ্রি নীচে সহ্য করে এবং তুষারপাতের পরে মারা যায় না, ক্রমবর্ধমান অবিরত থাকে।

শরতের শেষে, মূলের পার্সলে কাটার মতো একইভাবে ফসল কাটা হয়: এগুলি খনন করা হয়, শুকনো বালির সাথে বাক্সে স্থাপন করা হয় এবং বেসমেন্টে নামিয়ে দেওয়া হয়। পার্সলে বিছানা যদি লম্বা এবং শুকনো হয় তবে তুষার গলে যাওয়ার পরে বসন্তে তাজা সবুজ পেতে মাটিতে কয়েকটি শিকড় ছেড়ে দিন।

ডিল

ঝোলা ছাড়া আমাদের রান্না কল্পনা করা অসম্ভব। এই উদ্ভিদের সবুজ, ফুল এবং বীজ স্যালাড, প্রথম এবং দ্বিতীয় কোর্স, সংরক্ষণে তাজা ব্যবহার করা হয়।

কিভাবে রোপণ

রোপণের আগে, ডিল বীজ প্রস্তুত করুন যাতে পরে গাছগুলি সরস এবং গুল্ম হয়।

1. একটি স্যাঁতসেঁতে গজায় পার্সলেয়ের মতো বীজ ভাঁজ করুন এবং 3 দিন রেখে দিন। একই সময়ে, ক্রমাগত নিরীক্ষণ করুন যে গজটি শুকিয়ে যায় না এবং আর্দ্রতার তাপমাত্রা প্রায় +50 ডিগ্রি হয়। আপনাকে দিনে প্রায় 5 বার জল পরিবর্তন করতে হবে।
2. গরম জলের সাথে বীজগুলি চিকিত্সা করার পরে, এটি চিজক্লথ বা গেজ ব্যাগে রাখুন এবং একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় বা স্টিমের চালের সাথে আবরণ করুন। 4 দিনের জন্য +20 ডিগ্রীতে ছেড়ে দিন। এই সময়ের মধ্যে, বীজগুলি হ্যাচ করবে।
3. বীজ বপনের অবিলম্বে প্রায় আধা ঘন্টা বীজ শুকিয়ে নিন। ভাল ময়শ্চারাইজড মাটিতে উদ্ভিদ।
4. বরফ গলে যাওয়ার পরে এপ্রিল মাসে রোপণ করা যেতে পারে। পার্সলে ছোট ঠান্ডা স্ন্যাপগুলিতে ভয় পায় না, এটি +3 ডিগ্রি থেকে বাড়তে পারে তবে সেরা তাপমাত্রার শাসন 15 থেকে 20 ডিগ্রি অবধি হয়।
5. শরত্কালে ডিল বিছানা প্রস্তুত করা ভাল। 20 সেমি স্থলটি খনন করুন, খনিজ এবং হিউমাস দিয়ে সার দিন। বসন্তে, মাটির পৃষ্ঠটি আলগা করুন এবং সমতল করুন, তাদের মধ্যে 20 সেন্টিমিটার দূরত্বে জল এবং বীজ বপন করুন, 2 সেন্টিমিটার গভীর খাঁজগুলি তৈরি করুন, পৃথিবীর সাথে ছিটিয়ে দিন এবং সামান্য সংক্ষিপ্ত করুন।

ক্রমবর্ধমান টিপস

পার্সলে থেকে পৃথক, ডিলটি কেবল রোদযুক্ত, অনাহীন অঞ্চলে বপন করা উচিত, অন্যথায় গাছটি দুর্বল এবং শুষ্ক হয়ে উঠবে।

নিশ্চিত হয়ে নিন যে খুব শীঘ্রই ডিল কাণ্ডের মধ্যে না যায়

খুব তাড়াতাড়ি স্টেম এবং ফুলের মধ্যে ঝাঁকুনি থেকে ঝেড়ে ফেলার জন্য, মাটি সর্বদা আর্দ্র রাখুন। এছাড়াও, এর জন্য আপনাকে ঝোপঝাড়গুলির মধ্যে 8-10 সেন্টিমিটার দূরত্বে রেখে বৃক্ষরোপণগুলি ক্রমাগত পাতলা করা দরকার This এটি ঘনত্বের মধ্যে ডিলের বৃদ্ধি নিশ্চিত করবে, উপরের দিকে না।

বড় হওয়ার সাথে সাথে ডিলের খাওয়ানোর দরকার নেই। যেহেতু এটি প্রথম দিকে পাকা হয়, তাই মাটি থেকে প্রাপ্ত সার তার পক্ষে যথেষ্ট। তবে যদি গুল্মগুলি হলুদ হতে শুরু করে তবে এটি নাইট্রোজেনের অভাবের সংকেত।

অঙ্কুরোদগমের ২-৩ সপ্তাহ পরে ফসল তোলা হয়। এই সময়ে, সবুজ রঙের উচ্চতা 20-30 সেমি.মুখে ডিলটি মূল থেকে ডানদিকে টানুন।

আপনার গ্রীষ্মের কুটিরগুলিতে সবুজ

আরও কিছু মূল্যবান টিপস

আপনি উইন্ডোজিলের উপর ডিল এবং পার্সলে বাড়াতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, ভাল, শক্তিশালী গুল্মগুলি এক মাসে উপস্থিত হবে। এটি বীজ সাশ্রয় করবে এবং আরও সবুজ হবে।

শীতকালেও ডিল রোপণ করা যায়। বাগানের বিছানা থেকে তুষার সরান, বীজগুলি ছড়িয়ে দিন এবং পৃথিবী এবং হামাসের একটি স্তর দিয়ে coverেকে দিন। যখন তুষার গলে যায়, জলের প্রভাবে বীজগুলি ভূগর্ভস্থ হয়ে যায় এবং সেখানে ফোয়ারা ফোটে। বসন্তে, একটি ছায়াছবি দিয়ে বিছানাটি coverেকে রাখুন, এটি কিনারার চারপাশে সুরক্ষিত করুন। সুতরাং, আপনি বসন্ত রোপণের চেয়ে 1-2 সপ্তাহ আগে শাকসব্জ পাবেন।

আপনি সারা বছর সারা দেশে ডিল এবং পার্সলে বাড়াতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, শীতকালে - একটি উইন্ডোজিলের উপরে

প্রতিটি ডিল এবং পার্সলে এর নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এর মধ্যে কয়েকটি হিম-প্রতিরোধী, কেউ শুষ্কতা বা শেডিংয়ের ভয় পান না। আসুন আরও বিস্তারিতভাবে সর্বাধিক জনপ্রিয় জাতগুলি বিবেচনা করুন।

1. ডিল বিভিন্ন "লেসনোগোরডস্কি" এর একটি শক্ত সুগন্ধ থাকে এবং ফুল এবং বীজ গঠনের সময়ও সরস শাকগুলি ধরে রাখে। ঝোপঝাড় উঁচু, লুশ। বীজ মে মাসের শেষে সম্পন্ন করা হয়।
2. মাশরুমের জাতটি প্রথম দিকে পাকা হয়, বসন্তে বপন করা হয়। গরম সম্পর্কে পিক না, রোগ প্রতিরোধী, একটি ভাল ফসল দেয়।
3. নতুন কিব্রে প্রকারটি দেরিতে পাকা হয়, এর প্রশস্ত সুন্দর পাতা রয়েছে। বসন্তে এটি গ্রিনহাউসে রোপণ করা হয়, যেহেতু এই জাতটি থার্মোফিলিক এবং শীতে গ্রীষ্মে অসুস্থ হতে পারে।
4. ছাতা জাতটি নতুনের সাথে সম্পর্কিত, এটি তাড়াতাড়ি পাকা হয়, মাঝারি আকারের প্রচুর সবুজ দেয়। গ্রিনহাউসগুলিতে ভাল জন্মায়।

অন্যান্য জাত রয়েছে:

• এস্তো;
• হনোক;
• সুপারডুক্যাট;
• ডিল;
• কাসকেলেনস্কি

এগুলি এত জনপ্রিয় নয়, কারণ তাদের বিশেষ বৈশিষ্ট্য নেই, তবে তারা বেড়ে ওঠা এবং যত্ন নেওয়ার ক্ষেত্রে যথেষ্ট নজিরবিহীন। আপনি এই জাতগুলি থেকেও ভাল ফলন পেতে পারেন।

কীভাবে দেশে ডিল এবং পার্সলে বাড়াবেন সে সম্পর্কে ভিডিও

আমরা আশা করি এই টিপসগুলি আপনাকে ভিটামিন সমৃদ্ধ সবুজ শাকগুলি সরবরাহ করার জন্য পার্সলে এবং ডিল সঠিকভাবে বৃদ্ধি করতে সহায়তা করবে। আপনার যদি কোনও প্রশ্ন থাকে, দয়া করে মন্তব্যে তাদের জিজ্ঞাসা করুন। একটি ভাল ফসল আছে!