শাশুড়ি পরামর্শ দিয়েছিলেন যে আপনাকে খালি প্লাস্টিকের ব্যাগে জড়িয়ে রাখতে হবে

2025 লেখক: Bailey Albertson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 12:41

শাশুড়ি পরামর্শ দিলেন আমাদের খালি প্লাস্টিকের ব্যাগে জড়ান। আমি এখনই সবসময় এটি করি

অন্য দিন আমি "চাঁদ থেকে পড়ে গেছে", এবং নিজের বাড়িতে, নিজের রান্নাঘরে অনুভব করেছি। আমার ছেলের জন্মদিন ছিল এবং আমার স্বামীর বাবা-মা তাকে অভিনন্দন জানাতে এসেছিলেন। আমি টেবিল সেট করি, সালাদ কাটা, রসুন দিয়ে মুরগি বেক করি এবং আমার কাছে সত্যিই সময় নেই। আমার প্রিয় শাশুড়ী, যিনি, যাইহোক, খুব সুস্বাদু রান্না করে, আমাকে সাহায্য করার জন্য স্বেচ্ছাসেবী।

আমি এই সহায়তায় খুব খুশি হয়েছি এবং তাকে কাজের সবচেয়ে অপ্রীতিকর অংশটি (কমপক্ষে আমার জন্য) মিশিয়ে দিয়েছি - পেঁয়াজ কেটে কাটা এবং রসুন কেটে নিন, যেহেতু এটির জন্য আমার কোনও ক্রাশ নেই। আমার মনে মনে ভয় ছিল যে সে দৃren়তার সাথে প্রতিরোধ করবে, কিন্তু সে চট করে হাসল এবং আমাকে প্লাস্টিকের ব্যাগের জন্য জিজ্ঞাসা করলেন।

দেখা যাচ্ছে যে এমন একটি লাইফ হ্যাক রয়েছে যা অনেক উন্নত গৃহিণী দীর্ঘদিন ধরে ব্যবহার করে আসছে এবং সে তা আমার সাথে ভাগ করে নিয়েছে। তারা সত্য বলে যে সমস্ত বুদ্ধিমান সহজ! একটি শ্যাটারে প্রসারিত থলির সাহায্যে, আপনি রসুনের হাতে ক্রাশ না করেই রসুনটি সূক্ষ্মভাবে কষাতে পারেন এবং আপনার উত্সব ম্যানিকিউরটিকে সুরক্ষিত এবং সুরক্ষিত রাখতে পারেন।

আমি এই পদ্ধতির সরলতা এবং সুবিধায় অবাক হয়েছি। আমি নিজেও এর আগে এই কথা ভেবে দেখিনি! আপনি রসুন ছোলা শুরু করার আগে, এটি ছুলা প্রয়োজন। দুর্গন্ধযুক্ত পণ্যের সাথে অপ্রয়োজনীয় যোগাযোগ ছাড়াই এটি করা সহজ:

1. লবঙ্গগুলিতে শক্ত প্রান্তগুলি কেটে ফেলুন এবং এগুলি একটি পুনরায় বিক্রয়যোগ্য পাত্রে রাখুন। এক মিনিটের জন্য একটি জোরালো ঝাঁকুনির পরে, সমস্ত কুঁচি থালা মধ্যে থাকবে।
2. আমরা একটি পরিষ্কার ব্যাগ নিয়ে থাকি, একটি খাঁটি বের করে রসুন প্রস্তুত করি।
3. উপর থেকে একটি গ্রেটারের উপর ব্যাগটি টানুন এবং দৃly়ভাবে চাপুন।
4. আমরা ছোট গর্ত সহ পাশটি খুঁজে পাই এবং প্রয়োজনীয় পরিমাণে, একবারে একটি লবঙ্গ আলতো করে ঘষি।
5. আমরা খাঁটি থেকে ব্যাগটি সরিয়ে কেবল এটিকে ফেলে দিই। ক্ষতি ছাড়াই পুরো ভর পলিথিনে থেকে যাবে এবং গ্রটারটি প্রায় পরিষ্কার হয়ে যাবে।
6. চলমান জলের নিচে এটি ধুয়ে ফেলুন এবং এটিই।

এই সহজ পদ্ধতিটি ব্যবহার করে শ্বাশুড়ী খুব শীঘ্রই না শুধুমাত্র প্রচুর পরিমাণে রসুন, তবে একটি আপেলও ছড়িয়ে দিয়েছেন। সালাদের জন্য আমার এটি দরকার ছিল। যখন কোনও আপেল ধাতব ছাঁটার উপর ঘষে, এটি অন্ধকার করে গাens় হয় এবং এর উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি হারাতে থাকে এবং আরও বেশি ভিটামিন ধরে রাখে।

বিজ্ঞানের জন্য মাকে ধন্যবাদ তিনি আমাকে একটি সুস্বাদু ট্রিট প্রস্তুত করতে সহায়তা করেছেন এবং আমাকে মনে রাখতে শিখিয়েছেন। এখন, আমি যখন তাকে দেখি, তখন আমি তাকে জিজ্ঞাসা করি যে সে কী আকর্ষণীয় এবং দরকারী শিখেছে।