অফিসে কর্পোরেট স্ন্যাকস: ফটো এবং ভিডিও সহ ধাপে ধাপে রেসিপি

2024 লেখক: Bailey Albertson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 12:55

কর্পোরেট পার্টির জন্য অস্বাভাবিক খাবারের জন্য 10 টি রেসিপি অবাক করে দেওয়া সহকর্মীরা colleagues

যদি অফিসে উত্সব মজা করার পরিকল্পনা করা হয়, তবে একটি যুক্তিসঙ্গত প্রশ্ন উঠবে, কীভাবে সহকর্মীদের সাথে আচরণ করবেন। আমি চাই খাবারগুলি সরল, সুস্বাদু এবং স্বল্প খরচে হোক। এই নির্বাচনের মধ্যে এমন রেসিপি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যা আপনার বাজেট সংরক্ষণ করবে এবং সেগুলি সহকর্মীদের বিস্মিত করবে এবং আপনার রন্ধন খ্যাতি পরবর্তী স্তরে উন্নীত করবে।

বিষয়বস্তু

• সারভেলেট, জলপাই এবং জলপাইয়ের সাথে 1 সুপার সিম্পল ক্যানাপ
• 2 ক্রিসান্থেমাম কাঁকড়া লাঠি দিয়ে স্টাফ করে
• 3 সিজার সালাদ, skewers উপর পরিবেশন করা
• 4 skewers উপর ক্যাপ্রেস
• 5 লাল মাছের সাথে অ্যাভোকাডো মাউস
• 6 পাফ প্যাস্ট্রি স্ন্যাক "মুক্তোর সাথে শেলস"
• ক্রিম পনির এবং স্যামনের সাথে 7 লাভাশ রোল
• 8 রাফায়েলো ক্ষুধার্ত
• টুনা মউসের সাথে 9 টি টারলেটলেট
• 10 বেগুন কোরিয়ান গাজর এবং টমেটো দিয়ে রোল দেয়
• 11 ভিডিও: টমেটো টার্টিনস কুটির পনির ক্রিম দিয়ে

সারভেলেট, জলপাই এবং জলপাইয়ের সাথে সুপার সিম্পল ক্যানাপ

এই জাতীয় ক্ষুধা কয়েক মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করা হয়। তার জন্য পণ্যগুলি মধ্যাহ্নভোজনে কেনা যায়।

সারভেলেট, জলপাই এবং জলপাই সহ দুর্দান্ত সাধারণ ক্যানাপগুলি চিত্তাকর্ষক এবং ক্ষুধিত মনে হয়

পণ্য:

• 200 গ্রাম সারভেলেট;
• 100 গ্রাম হার্ড পনির (আপনি দুটি বিভিন্ন ধরণের নিতে পারেন);
• পিটযুক্ত জলপাই 1/2 ক্যান
• স্টাফ জলপাই 1/2 ক্যান;
• canapes জন্য কাঠের skewers।

রেসিপি:

1. 1.5-2 সেন্টিমিটার কিউব মধ্যে cervelat কাটা।
2. প্রথমে পনিরটি সরু টুকরো টুকরো করে কাটা এবং তারপরে সসেজ কিউবের আকার অনুযায়ী স্কোয়ারে কাটা।
3. ক্যানাপগুলি নিম্নলিখিত হিসাবে জড়ো করুন: সারভেলেট, কয়েক পনিরের টুকরো, জলপাই বা জলপাই।
4. Skewers দিয়ে সবকিছু বদ্ধ করুন এবং একটি ফ্ল্যাট ডিশে রাখুন।

স্টাফ করা কাঁকড়া লাঠি থেকে ক্রাইস্যান্থেমাম

একটি সাধারণ ক্ষুধার্ত, তবে কার্যকর পরিবেশন এটি উত্সব টেবিলে লক্ষণীয় করে তোলে।

ক্র্যাব স্টিক থালা খাবারগুলি সস্তা এবং সুস্বাদু

পণ্য:

• 200 গ্রাম কাঁকড়া লাঠি;
• হার্ড পনির 100 গ্রাম;
• 1 সিদ্ধ ডিম;
• রসুনের 2 লবঙ্গ;
• 30 গ্রাম তাজা ডিল এবং সবুজ পেঁয়াজ;
• 2 চামচ। l মেয়োনিজ;
• কয়েক জলপাই; সজ্জা জন্য তাজা ভেষজ;
• লবনাক্ত.

রেসিপি:

1. কাঁকড়া লাঠিগুলি সাবধানতার সাথে তালিকাভুক্ত করুন, তাদের সততা নষ্ট না করার জন্য যত্ন নিয়ে।
2. পাত্রে এবং সিদ্ধ ডিম একটি সূক্ষ্ম grater উপর টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো সঙ্গে মিশ্রিত করুন। স্বাদ মতো লবণ দিয়ে asonতু।
3. সমতল স্তর দিয়ে কাঁকড়া লাঠিগুলি গ্রিজ করুন এবং এগুলি টাইট রোলগুলিতে রোল করুন।
4. এগুলি তির্যকভাবে কাটা এবং একটি ফ্ল্যাট ক্রাইস্যান্থেমাম ডিশে রাখুন। জলপাই এবং bsষধিগুলি দিয়ে সাজান।

সিজার সালাদ skewers উপর পরিবেশন করা

অস্বাভাবিক উপস্থাপনাটি পরিচিত থালাটির দিকে দৃষ্টি আকর্ষণ করে।

Skewers উপর পরিবেশন সিজার সালাদ সহকর্মীদের অবাক করে দেবে

নাস্তা পণ্য:

• 150 গ্রাম সাদা গমের রুটি (এটি যদি গতকাল হয় তবে আদর্শ);
• রসুনের 1 লবঙ্গ, 2 চামচ। l ভেজানো ক্রাউটনের জন্য জলপাই তেল এবং কিছুটা কাটা ডিল;
• 12-15 চেরি টমেটো;
• সিদ্ধ মুরগির স্তন 100 গ্রাম;
• নবীনতম রোমাইন লেটুস 100 গ্রাম;
• গ্রেটেড পনির 50 গ্রাম।

সসের জন্য উপকরণ:

• 2 চামচ। l জলপাই তেল;
• 2 চামচ। l প্রাকৃতিক দই;
• 5 ক্যাপার;
• ১/২ চামচ ফরাসি সরিষা;
• 2 অ্যাঙ্কোভিস;
• 1 টেবিল চামচ. l শুকনো পারমিশন থেকে গুঁড়া।

রেসিপি:

1. তেল, ডিল এবং কাটা রসুন মিশিয়ে এতে 2x2 সেমি রুটি কিউব ভিজিয়ে রাখুন।
2. একটি গরম স্কেলেলেট এগুলি ভাজুন।
3. চিকেন ফিললেটটি কিউব (2x2 সেমি) কেটে দিন।
4. রুটি, মাংস, টমেটো এবং ঘূর্ণিত লেটুসের মধ্যে বিকল্প হিসাবে স্কিউয়ারগুলিতে একটি নাস্তা সংগ্রহ করুন।
5. সসের জন্য ব্লেন্ডারের বাটিতে সমস্ত উপাদান বেটে নিন। জলখাবারের উপরে andালা এবং পনির দিয়ে সবকিছু ছিটিয়ে দিন।

Skewers উপর ক্যাপ্রেস

আর একটি ইতালিয়ান থালা যা স্ক্রেড পরিবেশন করা যেতে পারে।

Skewers নেভিগেশন Caprese খুব মূল এবং তাজা দেখায়

পণ্য:

• 250 গ্রাম চেরি টমেটো;
• 200 গ্রাম মজজারেলা বল;
• কিছু তাজা তুলসী পাতা;
• 3 চামচ। l জলপাই তেল;
• 2 চামচ। l সুবাসিত ভিনেগার;
• এক চিমটি সমুদ্রের নুন।

রেসিপি:

1. তেল, বালসমিক এবং লবণ মিশ্রিত করুন।
2. এই মিশ্রণটিতে কাটা তুলসী এবং মেরিনেট মোজারেেলার বলগুলি 20 মিনিটের জন্য যুক্ত করুন।
3. তারপরে টুকরো টুকরো এবং মজ্জারেল্লা নিম্নলিখিত ক্রমে skewers উপর: চেরি, পনির, চেরি।
4. স্কিউয়ারগুলি একটি সমতল প্লেটে রাখুন এবং অবশিষ্ট ড্রেসিংয়ের উপরে pourালা দিন।

লাল মাছের সাথে অ্যাভোকাডো মাউস

একটি ক্ষুধার্ত জন্য সমস্ত উপাদান বাড়িতে প্রস্তুত করা যেতে পারে, এবং ডিশ কর্পোরেট পার্টি ঠিক আগে একত্রিত করা যেতে পারে।

লাল মাছের সাথে অ্যাভোকাডো মাউস কেবল সুস্বাদু নয়, স্বাস্থ্যকরও

দুটি পরিবেশনার জন্য পণ্য:

• 1 পাকা অ্যাভোকাডো
• 1 টেবিল চামচ. l টক ক্রিম;
• 1 টেবিল চামচ. l লেবুর রস;
• 100 গ্রাম হালকা লবণযুক্ত লাল মাছ;
• 100 গ্রাম দই পনির;
• গার্নিশের জন্য কয়েকটি লেবুর টুকরা এবং কিছু তাজা পার্সলে;
• এক চিমটি সমুদ্রের নুন।

1. টক ক্রিম, লেবুর রস এবং লবণের সাথে একটি ব্লেন্ডারে অ্যাভোকাডো সজ্জনটি বীট করুন।
2. দু'টি পাতলা টুকরো রেখে কিউবগুলিতে লাল মাছটি কেটে নিন।
3. বাটি বা চশমাগুলিতে এক চামচ অ্যাভোকাডো মাউস রাখুন, তারপরে ফিশ কিউব এবং এক চামচ দই পনির। তারপরে বাকি মাউস ছড়িয়ে দিন।
4. লাল মাছের টুকরোগুলি রোল করুন এবং এটিকে স্ন্যাকের একেবারে শীর্ষে রাখুন। লেবু এবং গুল্ম দিয়ে সাজান orate

পফ প্যাস্ট্রি স্ন্যাক "মুক্তোর সাথে শেলস"

একটি খুব আকর্ষণীয় appetizer যা প্রস্তুত করা খুব সহজ।

"মুক্তোর সাথে শেলস" পাফ প্যাস্ট্রি স্ন্যাক সর্বদা টেবিলটি ছেড়ে চলে যায়

8-10 শেল রান্না করার জন্য পণ্য:

• 450 গ্রাম পাফ খামির মুক্ত ময়দা;
• 1 মুরগির ডিম;
• 8-10 কোয়েল ডিম;
• হার্ড পনির 150 গ্রাম;
• 150 গ্রাম কাঁকড়া লাঠি;
• রসুনের 1 লবঙ্গ;
• 2 চামচ। l মেয়োনিজ

রেসিপি:

1. পফ প্যাস্ট্রি ডিফল্ট করা এবং শেলগুলি এর বাইরে খালি করা দরকার। এটি করার জন্য, মাফিনস এবং টার্টলেটগুলির জন্য একটি ছাঁচ নিন এবং, ময়দার আউট না ঘটিয়ে, avyেউকা প্রান্ত দিয়ে কেক তৈরি করুন, যেমন নীচের ফটোতে দেখানো হয়েছে।

   

   ওয়ার্কপিসগুলির এক প্রান্তে অবশ্যই একটি সরল কাটা থাকতে হবে

2. ফাঁকাগুলিতে একটি প্যাটার্ন প্রয়োগ করুন যা শাঁসের খাঁজগুলি অনুকরণ করে এবং কাটা প্রান্তটি কাঁটাচামচ দিয়ে টিপুন যাতে বেকিংয়ের সময় ময়দা বাড়তে না পারে।

   

   মূল জিনিসটি ময়দার টুকরোগুলিকে সমুদ্রের মতো দেখতে তৈরি করা

3. একটি বেকিং শীটে ফাঁকা রাখুন, একটি ডিম দিয়ে ব্রাশ করুন এবং 15 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে বেক করুন। তারপরে শীতল করুন এবং শেলগুলির দুটি পক্ষের মধ্যে ফিলিংটি রাখুন।
4. ফিলিংয়ের জন্য, গ্রেড কাঁকড়া লাঠি, পনির, রসুন কেটে একটি প্রেস এবং মেয়োনেজ দিয়ে মিশ্রিত করুন।
5. প্রতিটি শেলের মাঝখানে একটি সিদ্ধ কোয়েল ডিম রাখুন।

ক্রিম পনির এবং স্যামনের সাথে লাভাশ রোল

এই ক্ষুধাটি কর্পোরেট দলের জন্য উপযুক্ত perfect এটি প্রস্তুত করা সহজ, তবে এটি দুর্দান্ত দেখায়।

ক্রিম পনির এবং স্যামনের সাথে লাভাশ রোলগুলি স্নেহসুলভ এবং স্বাদযুক্ত

পণ্য:

• বৃত্তাকার পিটা রুটির 2 শীট;
• 200 গ্রাম ক্রিম পনির;
• 200 গ্রাম হালকা সল্ট স্যালমন;
• 40 গ্রাম সবুজ পেঁয়াজ;
• লেটুস পাতার 150 গ্রাম মিশ্রণ।

রেসিপি:

1. পিঠা রুটির শীট ক্রিম পনির দিয়ে গ্রিজ করুন।
2. তাদের উপর সমানভাবে মাছ, গুল্ম এবং লেটুস পাতলা টুকরো ছড়িয়ে দিন।
3. ঘন রোলগুলি পাকান এবং তাদের অংশগুলিতে কেটে দিন।

রাফায়েলো নাস্তা

রাফায়েলো মিষ্টির মতো রাউন্ড বল আকারে একটি ক্ষুধা দীর্ঘকাল ধরে পরিচিত। তবুও, এই থালাটি কর্পোরেট দলের পক্ষে দুর্দান্ত, কারণ এটি আগাম প্রস্তুত করা যায়।

রাফায়েলো ক্ষুধা - ডিম, পনির এবং রসুনের একটি সুস্বাদু এবং সুন্দর থালা

পণ্য:

• 200 গ্রাম কাঁকড়া লাঠি;
• রসুনের 2 লবঙ্গ;
• 3 টি ডিম;
• হার্ড পনির 150 গ্রাম;
• 2 চামচ। l মেয়োনিজ

রেসিপি:

1. সিদ্ধ ডিম, পনির এবং রসুনটি সেরা গ্রেটারে ছড়িয়ে দিন। মায়োনিজ এবং মিক্স সঙ্গে মরসুম সবকিছু।
2. ফলস্বরূপ ভর থেকে বল রোল এবং grated কাঁকড়া লাঠি তাদের রোল।
3. ফ্ল্যাট প্ল্যাটারে পরিবেশন করুন।

টুনা মাউস টার্টলেটস

বুফে টেবিলের জন্য একটি দ্রুত এবং সন্তোষজনক নাস্তা অপরিহার্য।

টুনা মাউস টার্টলেটগুলি এমনকি সর্বাধিক বিলাসবহুল ভোজেও একটি জনপ্রিয় নাস্তা হয়ে যাবে

পণ্য:

• 10 রেডিমেড টার্টলেটগুলি;
• 1 নিজস্ব রসে টুনা ক্যান;
• 100 গ্রাম ক্রিম পনির;
• 1 চা চামচ মেয়োনিজ;
• ২ টি ডিম;
• 5 চেরি টমেটো;
• সজ্জা জন্য কিছু টাটকা গুল্ম।

রেসিপি:

1. ক্রিম পনির, টুনা এবং একটি ব্লেন্ডারে মেয়োনিজ ঝাঁকুনি দিন।
2. রান্নার ব্যাগ বা প্যাস্ট্রি সিরিঞ্জ ব্যবহার করে মুরসটি টার্টলেটগুলিতে রাখুন।
3. চেরি অর্ধ, সিদ্ধ ডিমের টুকরোগুলি এবং তাজা গুল্মগুলি দিয়ে ক্ষুধাটি সাজান।

বেগুন কোরিয়ান গাজর এবং টমেটো দিয়ে রোল দেয়

বেগুন এবং অন্যান্য শাকসব্জী দিয়ে তৈরি একটি খুব সুস্বাদু ক্ষুধা। মরসুমে এটিও বাজেট্রয়ী।

কোরিয়ান গাজর এবং টমেটো দিয়ে বেগুন রোলগুলি যে কোনও অনুষ্ঠানের জন্য উপযুক্ত একটি সুস্বাদু নাস্তা

পণ্য:

• 2 মাঝারি বেগুন;
• 1 ছোট শসা;
• 1 ছোট টমেটো;
• কোরিয়ান গাজর 100 গ্রাম;
• রসুনের 1 লবঙ্গ;
• 2 চামচ। l মেয়োনিজ;
• ভাজার জন্য উদ্ভিজ্জ তেল 50 মিলি;
• কিছু লবণ.

রেসিপি:

1. বেগুন পাতলা লম্বা প্লেটে কেটে নিন।
2. নরম হওয়া পর্যন্ত গরম তেলে লবণ দিয়ে ভাজুন.তু।
3. শসা এবং টমেটো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে নিন। কাঁচা রসুন, কোরিয়ান গাজর এবং মেয়োনিজ মিশিয়ে নিন।
4. বেগুনের টুকরোটির প্রান্তে এক চামচ ভর্তি ছড়িয়ে দিন এবং শক্তভাবে ঘূর্ণিত রোলগুলি মুড়িয়ে দিন।
5. এগুলি একটি স্লাইডে ভাঁজ করে ফ্ল্যাট ডিশে পরিবেশন করুন।

ভিডিও: টমেটো টার্টিনস সাথে কটেজ পনির ক্রিম

আমরা প্রায়শই পুরো দলের সাথে ছুটি উদযাপন করি। আমরা আগে থেকে সম্মত হয়েছি যে খাবার থেকে কে এনে দেবে এবং আধ্যাত্মিক টেবিল সেট করবে। সাধারণত এগুলি হেরিং এবং স্যামন সহ বিভিন্ন ক্যানাপ, বিভিন্ন ধরণের সসেজ এবং স্কিউয়ারগুলিতে অ্যাপিটিজারগুলির কাট। ডাবের মাছ, কুসুম এবং কাটা পেঁয়াজ এবং শর্টব্রেড টার্টলেটগুলিতে জুলিয়েন দিয়ে ভরা ডিমও রান্না করতে পারেন। সাধারণভাবে, ইতিমধ্যে একটি হৃদয়গ্রাহী এবং সুস্বাদু নাস্তা টেবিলের জন্য যথেষ্ট।

রেসিপিগুলির একটি নির্বাচন আপনাকে একটি সুস্বাদু, তবে অ পুষ্টিকর অফিস বুফে টেবিলের জন্য একটি মেনু তৈরি করতে সহায়তা করবে। এই স্ন্যাকসগুলি প্রস্তুত করা সহজ এবং বহিরাগত খাবার কেনার প্রয়োজন নেই। এমনকি একজন অভিজ্ঞ গৃহবধূ রান্নাও পরিচালনা করতে পারেন।