15 মিনিটের মধ্যে পনির কেক - সেরা রেসিপি

2024 লেখক: Bailey Albertson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 12:55

দ্রুত এবং ঝামেলা-মুক্ত: 15 মিনিটের মধ্যে পনির কেক

ফ্ল্যাটব্রেড একটি প্রাচীন খাদ্য যা মধ্য এশিয়া থেকে আমাদের কাছে এসেছিল। এটি একটি হৃদয়গ্রাহী এবং সাধারণ থালা যা ঘরে তৈরি করা সহজ। সবচেয়ে সুস্বাদু টরটিলা পনির ময়দা থেকে তৈরি হয়। রসালো বা ক্রাঞ্চি, ভর্তি বা না ছাড়াই - কেউ এই জাতীয় আচরণ অস্বীকার করবে না!

পনির কেফির উপর 15 মিনিটের মধ্যে কেক

এই রেসিপি অনুসারে, পনির কেক খুব কোমল এবং খাস্তা হয়। সেদ্ধ সসেজ ভরাট তাদের আরও স্বাদযুক্ত করে তোলে। এবং ডিশের মোট ক্যালোরির পরিমাণ হ্রাস করতে, শুকনো ফ্রাইং প্যানে তেল ছাড়াই কেকগুলি ভাজুন।

উপকরণ:

• ২ টি ডিম;
• কেফির 250 মিলি;
• 200 গ্রাম গমের আটা;
• পনির 100 গ্রাম;
• ১/২ চামচ লবণ;
• ১/২ চামচ সোডা;
• সিদ্ধ সসেজ 200 গ্রাম।

রেসিপি:

1. কেফিরের সাথে সোডা যুক্ত করুন এবং মেশান। ডিম পরিচয় করিয়ে দিন। একটি ঝাঁকুনির সাথে মিশ্রণটি বীট করুন।

   

   একটি উজ্জ্বল কুসুমযুক্ত ডিম আপনার প্যাস্ট্রিগুলিকে আরও ক্ষুধা দেবে

2. ময়দা, নুন এবং মিক্স যোগ করুন।

   

   ময়দার ছাঁটাই করা উচিত

3. মোটা দানুতে শক্ত পনির ছড়িয়ে দিন। এটি ময়দার সাথে যোগ করুন এবং ভালভাবে গিঁটুন।

   

   পনির একটি পনির পণ্য জন্য প্রতিস্থাপন করা যাবে না

4. একটি grater সঙ্গে সসেজ গ্রাইন্ড।

   

   কম ফ্যাটযুক্ত সসেজ নেওয়া ভাল is

5. ময়দা চারটি ভাগে ভাগ করুন। প্রতিটি থেকে কেক রোল আউট।

   

   ঘন ঘন থেকে রোলিং পিন প্রতিরোধ করতে, উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে গ্রিজ করুন

6. মাঝখানে ফিলিংয়ের 1/4 রাখুন এবং প্রান্তগুলি চিমটি করুন। আবার রোল আউট।

   

   কেকটি ঘূর্ণনের সময়, নিশ্চিত হয়ে নিন যে ময়দাটি ভেঙে না যায়।

7. দু'দিকে তেল ছাড়াই গরম ফ্রাইং প্যানে কেকগুলি ভাজুন।

   

   প্রতিটি দিকে, কেকটি 5-7 মিনিটের জন্য ভাজতে হবে

8. সসেজ গরম সঙ্গে প্রস্তুত পনির কেক পরিবেশন।

   

   সসেজের সাথে তৈরি চিজ কেক স্যুপের সাথে সুস্বাদু delicious

ওভেনে টক ক্রিমযুক্ত পনির কেক

পনিরযুক্ত এই কেকগুলি প্রস্তুত করা খুব সহজ। তাদের কোন ভর্তি নেই, তবে তারা দুর্দান্ত স্বাদ দেয়। ওভেনে বেক করার পরে, কেকগুলি মেগা-ক্রিপ্পিশ এবং ক্রিস্পে পরিণত হয়।

উপকরণ:

• 150 গ্রাম টক ক্রিম;
• হার্ড পনির 150 গ্রাম;
• 150 গ্রাম ময়দা;
• ১/২ চামচ সোডা;
• ১/২ চামচ লবণ;
• 2 চামচ। l বেকিং শীট গ্রিজ করতে উদ্ভিজ্জ তেল।

রেসিপি:

1. পনির কষান।

   

   চুলায় পনির কেকের জন্য, অ্যাডিটিভগুলি ছাড়াই প্লেইন হার্ড পনির ভাল কাজ করে

2. বেকিং সোডা এবং লবণের সাথে টক ক্রিম মিশ্রণ করুন। নাড়ুন এবং ময়দা যোগ করুন। একটি কোমল ময়দা গুঁড়ো।

   

   এটি একটি কাঁটাচামচ দিয়ে টক ক্রিম ময়দা গোঁড়া সুবিধাজনক

3. ময়দার মধ্যে গ্রেটেড পনির যোগ করুন এবং আপনার হাত দিয়ে গড়িয়ে দিন। এটি থেকে একটি বল রোল।

   

   পনির ময়দা শুধুমাত্র কেকের জন্য উপযুক্ত নয়, এটি কুকিজ বেক করার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে

4. তারপরে একটি পাতলা স্তর দিয়ে ময়দা গুটিয়ে নিন এবং এর থেকে কেক কেটে নিন।

   

   প্রধান কোর্সের জন্য একটি নিয়মিত প্লেট কেকের জন্য স্টেনসিল হিসাবে উপযুক্ত।

5. উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে একটি বেকিং শীট গ্রিজ করুন। কেকগুলি ছড়িয়ে দিন এবং 220 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায় 10 মিনিটের জন্য সেদ্ধ করুন them

   

   রুটির পরিবর্তে তৈরি চিজ কেক পরিবেশন করা যেতে পারে

এয়ার পনির মিনি কেক

বাড়াবাড়ি মিনি কেক বিশেষভাবে বাচ্চাদের দ্বারা প্রশংসা করা হবে। এটি একটি উত্সাহী হিসাবে বা প্রথম কোর্সের সংযোজন হিসাবে উত্সব টেবিলে তাদের পরিবেশন করা উপযুক্ত।

পণ্য:

• 3 টি ডিম;
• হার্ড পনির 150 গ্রাম;
• 100 গ্রাম ময়দা;
• 50 গ্রাম মাখন;
• 1 চা চামচ লবণ;
• স্বাদ নিতে কিছু কালো মরিচ।

রেসিপি:

1. ডিমের সাদা অংশকে বীট করুন।

   

   সাদাগুলি ফিস ফিস করা যায়, বা আপনি একটি মিশুক ব্যবহার করতে পারেন

2. একটি সূক্ষ্ম ছাঁকনিতে পনির কষান।

   

   পাতলা কাটা পনির বেকড পণ্যগুলিকে এয়ারয়ার করে তুলবে

3. কুঁচি এবং ময়দার সাথে গ্রেটেড পনির মিশ্রিত করুন। লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। তারপরে হুইপড ডিমের সাদা অংশ যুক্ত করুন এবং সমস্ত কিছুকে একজাতীয় ভরতে পরিণত করুন।

   

   মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ময়দা গুঁড়ো।

4. ফলস্বরূপ ময়দা 1.5-2 সেন্টিমিটার পুরু স্তরকে আস্তরণ করুন। এটি থেকে ছোট কেক কেটে চামচ দিয়ে রেখাযুক্ত একটি বেকিং শীটে রাখুন। গলে মাখন দিয়ে ব্রাশ করুন।

   

   মগ বা গ্লাস দিয়ে ফ্ল্যাট কেক কাটা সুবিধাজনক

5. 220-2240 at 7 এ 7 মিনিটের জন্য মিনি-কেক বেক করুন С

   

   পনির মিনি-কেকগুলি শীতল, সুগন্ধযুক্ত এবং খাস্তাযুক্ত

ভিডিও: স্বেতলানা চেরানোভা থেকে কার্লড পনির কেক

আমি সপ্তাহের দিন এবং ছুটিতে উভয়ই পনির কেক বেক করি। ভরাট সঙ্গে এটি সাপ্তাহিক ছুটির প্রাতঃরাশে এবং রুটির বিকল্প হিসাবে এটি ছাড়া ভাল যায়। ভরাট হিসাবে, আমি সসেজ, হ্যাম, চিজ এবং গুল্মের সাথে পিষিত সিদ্ধ ডিমের মিশ্রণ ব্যবহার করি। বাচ্চারা ক্র্যাঞ্চ করতে প্লেইন চিজসেককে পছন্দ করে। গমের আটার পরিবর্তে ভুট্টা ময়দা যোগ করা খুব সুস্বাদু, তাই কেকগুলি আরও ক্রাঞ্চ হয়।

উপস্থাপিত রেসিপিগুলির সুবিধা হ'ল এই জাতীয় পনির কেকগুলি 15 মিনিটেরও বেশি সময়ে প্রস্তুত হয় না। এটি একটি উত্তপ্ত, হৃদয়গ্রাহী প্রাতঃরাশের জন্য বা উদ্ভিজ্জ সালাদ পরিপূরক করার জন্য দুর্দান্ত বিকল্প। রাস্তায় বা পিকনিকের জন্য আপনার সাথে পনির কেকগুলিও নিতে পারেন।