গুয়াকামোল রেসিপি: ক্লাসিক অ্যাভোকাডো সস, সাইড ডিশ এবং অন্যান্য আকর্ষণীয় বিকল্প + ফটো এবং ভিডিও

2024 লেখক: Bailey Albertson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 12:55

গুয়াকামোল: উজ্জ্বল, সুস্বাদু এবং খুব স্বাস্থ্যকর

সমস্ত শেফ তাদের প্রিয় খাবারের স্বাদ পরিপূরক বা জোর দেওয়ার জন্য বিভিন্ন সস ব্যবহার করে use আজ বিদেশের বেশিরভাগ ফল সহজেই নিকটতম সুপার মার্কেটে কেনা যায় এই বিষয়টি বিবেচনা করে আমরা আপনাকে একটি উজ্জ্বল, সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর মেক্সিকান অ্যাভোকাডো সস - গুয়াকামোল কীভাবে প্রস্তুত করবেন তা শিখার পরামর্শ দিই। আমাদের ধাপে ধাপে রেসিপি নির্বাচন নির্বাচন করুন।

বিষয়বস্তু

• 1 মেক্সিকান অ্যাভোকাডো সসের ইতিহাস

  1.1 কি রান্না করা হয় এবং সঙ্গে পরিবেশন করা হয়

• বাড়িতে 2 রান্না গুয়াকামোল: ফটোগুলি সহ ধাপে ধাপে রেসিপি

  • 2.1 ক্লাসিক

  • টমেটো দিয়ে 2.2

    ২.২.১ ভিডিও: টমেটো দিয়ে কীভাবে গুয়াকামোল রান্না করবেন

• 3 বেল মরিচ এবং পার্সলে সঙ্গে

• 4 জেমি অলিভার থেকে রেসিপি

  ৪.১ আদা ও লেবুর রস দিয়ে

• 5 টক ক্রিম দিয়ে

  5.1 ভিডিও: টক ক্রিম দিয়ে কীভাবে সহজ গুয়াকামোল তৈরি করা যায়

• ফোরাম থেকে 6 অলস রেসিপি
• 7 ভিডিও: কীভাবে দ্রুত সাধারণ গুয়াকামোল রান্না করা যায়

মেক্সিকান অ্যাভোকাডো সসের ইতিহাস

বহু শতাব্দী আগে, অ্যাভোকাডোগুলি অখাদ্য হিসাবে বিবেচিত হত। যাইহোক, মায়ান উপজাতির সাহসী রাজকন্যা এখনও এই ফলটির স্বাদ নিতে সাহস করেছিল, যার ফলস্বরূপ তিনি জ্ঞানার্জন, চিরন্তন যৌবন এবং এছাড়াও সুন্দর বাচ্চাদের পুরস্কৃত হয়েছিল। সুতরাং একটি প্রাচীন কিংবদন্তি বলেছেন, সত্যতা যা কেবল সময়ই জানে। যাইহোক, এখন এটি আর গুরুত্বপূর্ণ নয়, কারণ অ্যাভোকাডো দৃly়তার সাথে বিশ্বের মানুষের বহু রান্নাগুলি প্রবেশ করেছে এবং অন্যান্য অনেক ফলের মধ্যে সুবিধার দিক থেকে শীর্ষস্থানীয় নেতাদের একজন হতে বাধা দেয় না।

কে এই বিস্ময়কর ফল থেকে দুর্দান্ত গুয়াকামোল রান্না করার ধারণা নিয়ে এসেছিল? সসটির নাম অ্যাজটেক শব্দ "অহুয়াকটল" (অ্যাভোকাডো) এবং "মোল্লি" (সস) থেকে এসেছে, সুতরাং এখানে একটি মতামত রয়েছে যে এই ভারতীয় লোকেরা এমন একটি রেসিপি নিয়ে এসেছিলেন যা আজও জনপ্রিয়। অন্যান্য লিখিত উত্স অনুসারে, গুয়াকামোল সম্পর্কে প্রথম তথ্য ইংরেজি এবং স্প্যানিশ ভাষার লিখিত রেকর্ডে পাওয়া যায় যা 20 শতকের শুরুতে রয়েছে। যে কোনও উপায়ে, সস এর একটি ইতিহাস রয়েছে যা প্রচলিত মেক্সিকান খাবারের মধ্যে রয়েছে।

কি রান্না করা হয় এবং সঙ্গে পরিবেশন করা হয়

প্রধান উপাদান - অ্যাভোকাডো ছাড়াও, সহজতম গুয়াকামোলের প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি হ'ল চুন (বা লেবু) রস এবং লবণ (আদর্শ সমুদ্রের লবণ) ।

যাইহোক, সমস্ত রেসিপিগুলি রন্ধনসম্পর্কিত বিশেষজ্ঞদের পরিবর্তন এবং সংযোজন সাপেক্ষে, আপনি গরম এবং / বা বেল মরিচ, টমেটো, পেঁয়াজ, রসুন, গুল্ম (প্রায়শই সিলান্ট্রো) এবং বিভিন্ন সিজনিং যোগ করার সাথে বিকল্পগুলি সন্ধান করতে পারেন। জলপাই তেল থালা একটি ঘন উপাদান, এবং মেয়োনিজ খুব কম রেসিপি পাওয়া যায়।

অবাক হবেন না যে রন্ধনসম্পর্কীয় সাইটগুলিতে আপনি ফল, পনির, মাংস, মাছ এবং সীফুড যুক্ত করে বিদেশি খাবারের রেসিপিগুলি পেতে পারেন। প্রত্যেকেই এই খাবারটি তাদের স্বাদে প্রস্তুত করে!

Ditionতিহ্যগতভাবে, সস মেক্সিকান কর্ন টর্টিলাস - টরটিলাস দিয়ে পরিবেশন করা হয় । এছাড়াও, গুয়াকামোল রুটি, প্লেইন বা পাতলা পিঠা রুটি, ক্রাউটন এবং কোনও চিপ, টোস্ট সহ ভাল with

বাড়িতে রান্না গুয়াকামোল: ফটোগুলি সহ ধাপে ধাপে রেসিপি

শাস্ত্রীয়

একটি মতামত রয়েছে যে গুয়াকামোলের ক্লাসিক সংস্করণটি কেবল অ্যাভোকাডো, চুনের রস এবং লবণের সাথে তৈরি একটি সস হিসাবে বিবেচনা করা উচিত। যাইহোক, এই রেসিপিটিকে বরং বেসিক বলা যেতে পারে, কারণ এটি তার ভিত্তিতে এই বিস্ময়কর খাবারের অন্যান্য সমস্ত ধরণের খাবার প্রস্তুত রয়েছে are সবচেয়ে সহজ তিনটি উপাদান বিকল্প অত্যন্ত বিরল। আমরা আপনার নজরে এনেছি একটি ক্লাসিক রেসিপি যা প্রায়শই ব্যবহৃত হয়।

উপকরণ:

• 3-4 অ্যাভোকাডোস;
• 1 চুন বা লেবু;
• 1 টি শিলুক;
• 1 মরিচ মরিচ;
• 1 গুচ্ছ ধুসর বা পার্সলে
• জলপাই তেল 2-3 টেবিল চামচ;
• ভূমি কালো মরিচ - স্বাদে;
• স্বাদে মোটা নুন salt

প্রস্তুতি:

1. আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত খাবার প্রস্তুত করুন। অ্যাভোকাডো এবং লেবু ধুয়ে শুকিয়ে নিন। চলমান জলের নিচে সবুজগুলি ধুয়ে ফেলুন এবং আলতো করে নেড়ে নিন।

   

   সস তৈরি করার জন্য আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু প্রস্তুত করুন

2. গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলগুলি কাটা এবং গর্তগুলি সরিয়ে ফেলুন। এটি একটি ছোট চামচ দিয়ে করা যেতে পারে। আরেকটি বিকল্প হ'ল হাড়ের সাথে একটি ছুরি আলতোভাবে লাগানো এবং এটি কিছুটা দিকে ঘুরিয়ে দেওয়া, বীজটিকে সজ্জন থেকে পৃথক করে।

   

   গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলগুলি কেটে ফেলুন এবং বীজ সরান

3. শুকনো একটি পরিষ্কার শুকনো পাত্রে স্থানান্তর করুন, খাঁটি হওয়া পর্যন্ত কাটা। অ্যাভোকাডোস কাঁটাচামচ বা চামচ, আলু পুশার, ব্লেন্ডার বা কিমা তৈরি দিয়ে আঁচড়ানো যায়।

   

   একটি কাঁটাচামচ, ব্লেন্ডার বা আলু পুশারের সাথে অ্যাভোকাডোগুলি পিষে নিন

4. ছুরি দিয়ে বীজ থেকে খোসা ছাড়ানো গরম গোল মরিচের শুকনো টুকরো টুকরো করে কেটে নিন, অ্যাভোকাডো পুরিতে যুক্ত করুন।

   

   কাটা কাঁচা মরিচ একটি বাটি অ্যাভোকাডো সজ্জার সাথে যোগ করুন

5. শিওলগুলি খোসা ছাড়িয়ে নিন, টুকরো টুকরো করে কাটুন, একটি বাটি সসে স্থানান্তর করুন। লাল বা সাদা স্যালাড পেঁয়াজগুলি শলোটের পরিবর্তে ব্যবহার করা যেতে পারে। একটি সাধারণ পেঁয়াজ শাকসব্জির পরিবর্তে তীব্র স্বাদ এবং গন্ধ থাকে, তাই এটি এই সসের জন্য এটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।

   

   সসে কাটা পেঁয়াজ দিন to

6. একটি বাটিতে তাজা কাটা গুল্ম.ালা।

   

   পরের ধাপটি তাজা পার্সলে বা সিলান্ট্রো

7. সরাসরি অ্যাভোকাডোর বাটিতে চুনের রস বা লেবুর অর্ধেক মিশিয়ে নিন। এই সাধারণ পদক্ষেপগুলি অ্যাভোকাডোর জারণ রোধ করে, যা সসকে রঙিন সমৃদ্ধ রাখে।

   

   লেবুর রস অ্যাভোকাডোগুলিকে তাদের প্রাণবন্ত রঙ ধরে রাখতে সহায়তা করবে

8. জলপাই তেল.ালা।

জলপাই তেল.ালা

9. সস ভাল করে নাড়ুন।

সব উপকরণ ভাল করে মিশিয়ে নিন

10. গ্যাকামোলটি একটি পরিষ্কার বাটিতে স্থানান্তর করুন এবং চিপস বা রুটি দিয়ে পরিবেশন করুন।

নাচোস বা অন্যান্য চিপসের সাথে সস পরিবেশন করুন

টমেটো দিয়ে

তাজা টমেটোযুক্ত গুয়াকামোলের স্বাদ আরও বেশি এবং প্রথম মিনিট থেকেই এর উজ্জ্বলতার সাথে মনোযোগ আকর্ষণ করে।

টমেটো এবং মরিচের সাথে উজ্জ্বল এবং সুস্বাদু গুয়াকামোল একটি দুর্দান্ত সাইড ডিশ হতে পারে

আপনার প্রয়োজন হবে:

• 1 অ্যাভোকাডো;
• 1 বড় টমেটো;
• 1 মরিচ মরিচ;
• 1 পেঁয়াজ;
• 1 চুন;
• তাজা সিলান্ট্রো;
• সবুজ পেঁয়াজ;
• ভূমি কালো মরিচ - স্বাদে;
• লবনাক্ত.

প্রস্তুতি:

1. অ্যাভোকাডো কেটে ফেলুন। একটি ছুরি দিয়ে হাড় সরান। একটি ছোট বাটিতে ফলটি চামচ করুন।

   

   অ্যাভোকাডো থেকে পিটগুলি সরান

2. একটি বড় পাকা টমেটো ধুয়ে ফেলুন, এটি শুকনো, কিউবগুলিতে কাটা এবং অ্যাভোকাডোতে যুক্ত করুন।

   

   টমেটো কেটে নিন

3. খোসা ছাড়ানো পেঁয়াজকে ভালো করে কেটে নিন।

   

   একটি সাদা সালাদ পেঁয়াজ কাটা

4. গরম মরিচ থেকে বীজ সরান এবং একটি ছুরি দিয়ে মরিচ কাটা।

   

   মরিচ কাটা

5. তাজা সিলান্ট্রো কয়েক স্প্রিংস কাটা।

   

   কাটা সিলান্ট্রো সসকে একটি বিশেষ স্বাদ দেবে

6. টমেটো দিয়ে অ্যাভোকাডোতে গরম মরিচ এবং গুল্মগুলি যুক্ত করুন, চুনের রস দিয়ে ফলাফলটি ভালভাবে pourেলে দিন।

   

   চুনের রস চেপে ধরুন

7. সস ভাল করে নাড়ুন।

   

   সমস্ত উপাদান নাড়ুন

8. ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধুয়ে ফেলুন

ভিডিও: টমেটো দিয়ে কীভাবে গুয়াকামোল রান্না করবেন

বেল মরিচ এবং পার্সলে সঙ্গে

এই রেসিপি অনুসারে প্রস্তুত সরস বেল মরিচ এবং তাজা ভেষজ সমৃদ্ধ সুবাসকে ধন্যবাদ, গুয়াকামোল, আপনাকে প্রস্তুতির প্রক্রিয়াতে ইতিমধ্যে এটির প্রেমে পড়ায়!

উপকরণ:

• 3-4 অ্যাভোকাডোস;
• 1-2 মরিচ;
• 1 লাল বেল মরিচ;
• 1 পাকা টমেটো;
• 1-2 চুন;
• তাজা পার্সলে 1 গুচ্ছ
• জলপাই তেল 1-2 টেবিল চামচ।

প্রস্তুতি:

1. গুয়াকামোল তৈরির জন্য আপনার প্রয়োজনীয় খাবারগুলি স্টক আপ করুন। এগুলি ধুয়ে শুকিয়ে নিন।

   

   রান্না করছি

2. একটি বড় টমেটো কেটে ছোট ছোট কিউব করে নিন। কিছু রেসিপিগুলিতে টমেটো ব্লেন্ডার বা মাংস পেষকদন্তের সাথে কাটা হয় তবে সসের সবজির টুকরোগুলি এটিকে আরও মজাদার দেখায়।

   

   টমেটো কেটে ছোট ছোট কিউব করে নিন

3. ডাল থেকে খোসা ছাড়ানো বেল মরিচটি কেটে ছোট ছোট স্কোয়ারে বীজ করুন।

   

   বেল মরিচ পিষে নিন

4. একটি বা দুটি মরিচের শুঁটি কাটা (আগে থেকে বীজগুলিও মুছে ফেলুন) একটি ছুরি দিয়ে খুব সূক্ষ্মভাবে কাটা বা একটি প্রেসের মাধ্যমে পাস করুন।

   

   মরিচটি খুব ভালো করে কেটে নিন

5. একগুচ্ছ তাজা পার্সলে কাটা।

   

   একটি ছুরি দিয়ে তাজা গুল্ম কাটা

6. অ্যাভোকাডো খোসা। মাংসটি রাইন্ড থেকে আলাদা করুন এবং একটি পাত্রে রাখুন।

   

   একটি পাত্রে সজ্জা রেখে অ্যাভোকাডো প্রস্তুত করুন

7. কাঁটাচামচ ব্যবহার করে অ্যাভোকাডো সজ্জাটি পুরিতে মেশান।

   

   একটি কাঁটাচামচ দিয়ে সজ্জাটি ম্যাশ করুন

8. অ্যাভোকাডোর উপরে 1-2 টি চুন.ালা।

   

   একটি বাটিতে চুনের রস চেপে নিন

9. আগের সব প্রস্তুত শাকসব্জি, গুল্ম এবং কয়েক টেবিল চামচ অলিভ অয়েল সসটিতে যোগ করুন

   

   সমস্ত গুয়াকামোল উপাদান মিশ্রিত করুন

10. পিঠা রুটি বা রুটি দিয়ে গুয়াকামোল পরিবেশন করুন।

    

    এই গুয়াকামোলটি সসের মতো নয়, তবে একটি পূর্ণ স্যালাডের মতো লাগে।

জেমি অলিভার থেকে রেসিপি

বিশ্বখ্যাত রন্ধনসম্পর্কিত বিশেষজ্ঞ জেমি অলিভার বিদেশী সস উপেক্ষা করেননি। এর রান্নার বিকল্পটি বিশ্বের অনেক দেশের "সুস্বাদু" পৃষ্ঠায় পাওয়া যাবে। সস এর উপাদানগুলি অন্যান্য বিকল্পগুলির থেকে খুব বেশি আলাদা নয়, তবে "নগ্ন শেফ" হাত দিয়ে গাঁটানোর পরিবর্তে একটি ব্লেন্ডারে অ্যাভোকাডো মাংসকে ছড়িয়ে দেওয়া পরামর্শ দেয়।

আপনার নিম্নলিখিত উপাদানগুলির প্রয়োজন হবে:

• 2- পাকা অ্যাভোকাডোস;
• 5-6 চেরি টমেটো;
• 1-2 চুন;
• সবুজ পেঁয়াজের 2 ডালপালা;
• 1 ছোট মরিচ
• তাজা সিলান্ট্রো কয়েক স্প্রিংস;
• ১ টেবিল চামচ জলপাই তেল
• স্বাদ মতো নুন এবং কালো মরিচ।

প্রস্তুতি:

1. একটি ব্লেন্ডার বা খাবার প্রসেসরের বাটিতে কয়েকটি তাজা সিলান্ট্রো, কয়েক স্প্রিং পেঁয়াজ ডাল এবং একটি ছোট মরিচের পোড (বীজযুক্ত) রাখুন। যন্ত্রের মাঝারি গতি ব্যবহার করে খাদ্য পিষে নিন।

   

   ধনেপাতা, সবুজ পেঁয়াজ এবং মরিচ কেটে নিন

2. অ্যাভোকাডো থেকে বীজগুলি সরান। জেমি অলিভার ফলের পেটিওলটি সরিয়ে এবং দৃ firm়ভাবে চাপ দিয়ে যাতে শাঁস থেকে মাংস বেরিয়ে আসে সে জন্য এটি করার পরামর্শ দেয়। তবে, এটি লক্ষ করা উচিত যে এই বিকল্পটি কেবল খুব পাকা ফলের জন্য উপযুক্ত। অ্যাভোকাডো যদি শক্ত হয় তবে আপনি কেবল এটি অর্ধেক কেটে নিতে পারেন, চামচ বা ছুরি দিয়ে গর্তগুলি সরিয়ে ফেলুন এবং তারপরে মাংসটি আরও পরিচিত উপায়ে আলাদা করুন।

   

   পরবর্তী পদক্ষেপটি অ্যাভোকাডোকে খোসা এবং বীজ করা

3. অ্যাভোকাডো এবং চেরি টমেটোকে একটি ব্লেন্ডারের বাটিতে স্থানান্তর করুন, কম গতিতে আবার আলোড়ন দিন।

   

   গুল্ম, অ্যাভোকাডো এবং চেরি টমেটো মেশান

4. মিশ্রণে চুনের রস এবং জলপাইয়ের তেল দিন।

   

   চুনের রস.ালা

5. নুন এবং কালো মরিচ দিয়ে স্বাদমতো গুয়াকামোল সিজন করুন, আবার নাড়ুন, একটি পরিষ্কার পাত্রে স্থানান্তর করুন এবং পরিবেশন করুন। অলিভার গারচামোল পরিবেশন করার পরামর্শ দেয় টরটিলা দিয়ে, আগে থেকে হালকা করে গ্রিল করে এবং তাজা শাকসব্জি দিয়ে।

   

   আপনার স্বাস্থ্যের জন্য নিজেকে সাহায্য করুন!

আদা ও লেবুর রস দিয়ে

সসের এই সংস্করণটি কেবল তার পাকা স্বাদেই নয়, তার অনন্য সুবাস দ্বারাও বিজয়ী। তবে এটি মনে রাখা উচিত যে প্রচুর পরিমাণে আদা থালাটি নষ্ট করতে পারে ।

আপনার প্রয়োজন হবে:

• 2 অ্যাভোকাডোস;
• 1 টমেটো;
• 1/2 বেল মরিচ;
• ১/২ বড় সাদা পেঁয়াজ
• 2 টেবিল চামচ লেবুর রস
• তাজা আদা একটি টুকরা;
• স্থল গোলমরিচ;
• লবণ;
• টরটিলা

প্রস্তুতি:

1. অ্যাভোকাডো খোসা এবং বীজ করুন, একটি মর্টারে স্থানান্তর করুন এবং গিঁটুন।

   

   খাঁটি হওয়া অবধি অ্যাভোকাডো ম্যাস করুন

2. বীজ ছাড়াই বেল মরিচের অর্ধেকটি স্কোয়াস, টমেটো এবং পেঁয়াজের অর্ধেক কিউব করে কেটে নিন। একটি সূক্ষ্ম grater উপর তাজা আদা টুকরা টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো। অ্যাভোকাডো পিউরি মর্টারে প্রস্তুত উপাদান স্থানান্তর করুন।

   

   অ্যাভোকাডো পাল্প মর্টারে সমস্ত উপাদান রাখুন

3. অর্ধেক লেবুর রস বা চুনে স্যসের মধ্যে রস দিন, কালো মরিচ এবং লবণ দিন। গুয়াকামোল ভালো করে নাড়ুন।

   

   সমস্ত গুয়াকামোল উপাদান মিশ্রিত করুন

4. টরটিলাগুলি বিভাগগুলিতে কাটুন এবং একটি শুকনো স্কিললেট বা চুলায় হালকাভাবে শুকিয়ে নিন।

   

   টরটিলাগুলি কেটে চুলায় বা একটি শুকনো স্কেলেলে শুকিয়ে নিন

5. গুয়াকামোল এবং আদা একটি পরিষ্কার বাটিতে স্থানান্তর করুন, তাজা গুল্মের একটি স্প্রিং দিয়ে গার্নিশ করুন এবং শুকনো কর্ন টর্টিলাস দিয়ে পরিবেশন করুন।

   

   আদা সহ গুয়াকামোল আশ্চর্যজনকভাবে সুগন্ধযুক্ত!

টক ক্রিম দিয়ে

উপরে উল্লিখিত হিসাবে, কিছু গুয়াকামোল রেসিপিগুলিতে আপনি মেয়োনেজ জাতীয় উপাদান খুঁজে পেতে পারেন। আমরা আপনাকে টক ক্রিমের সাথে গুয়াকামোলের আরও কার্যকর এবং মূল রেসিপিটির সাথে পরিচিত হওয়ার জন্য আমন্ত্রণ জানাই।

ভিডিও: টক ক্রিম দিয়ে কীভাবে সহজ গুয়াকামোল তৈরি করা যায়

গুয়াকামোল পরিবেশন করার জন্য অসংখ্য বিকল্প সত্ত্বেও, চিপগুলির সাথে একত্রে ডিশটি এখনও প্রচলিত। কর্ন টর্টিলাস সহজেই আধুনিক সুপারমার্কেটে কেনা যায়। তবে, যদি এটি সম্ভব না হয় তবে কী হবে? সমস্যা নেই! আপনি পাতলা পিঠা রুটি বা নিয়মিত আলু চিপস থেকে তৈরি চিপগুলি দিয়ে নাচোস প্রতিস্থাপন করতে পারেন।

ফোরাম থেকে অলস রেসিপি

ভিডিও: কীভাবে দ্রুত সাধারণ গুয়াকামোল রান্না করা যায়

আধুনিক রান্নায়, রহস্যজনক, এবং কখনও কখনও বরং অদ্ভুত, প্রথম নজরে নামগুলি সহ অনেকগুলি খাবার রয়েছে, তবে আপনার সেগুলি থেকে ভয় পাওয়া উচিত নয়। বিশ্বের বিভিন্ন লোকের রেসিপিগুলির বিকাশের জন্য ধন্যবাদ, আমরা দশ এবং শত শত দুর্দান্ত খাবারের স্বাদ উপভোগ করার একটি দুর্দান্ত সুযোগ পেয়েছি, যার মধ্যে অনেকগুলি আমাদের প্রিয় হয়ে ওঠে। এবং গুয়াকামোল এটির একটি প্রধান উদাহরণ। আপনি মেক্সিকান সস রান্না করতে চান? আপনার গোপন রহস্য আমাদের সাথে শেয়ার করুন। বন ক্ষুধা!