সুচিপত্র:

কার্বন ডিপোজিস্ট থেকে জাস্ট-লোহার প্যান কীভাবে পরিষ্কার করা যায়, জাস্ট এবং সঠিকভাবে এর জন্য যত্ন নেওয়া + ফটো এবং ভিডিও
কার্বন ডিপোজিস্ট থেকে জাস্ট-লোহার প্যান কীভাবে পরিষ্কার করা যায়, জাস্ট এবং সঠিকভাবে এর জন্য যত্ন নেওয়া + ফটো এবং ভিডিও

ভিডিও: কার্বন ডিপোজিস্ট থেকে জাস্ট-লোহার প্যান কীভাবে পরিষ্কার করা যায়, জাস্ট এবং সঠিকভাবে এর জন্য যত্ন নেওয়া + ফটো এবং ভিডিও

ভিডিও: কার্বন ডিপোজিস্ট থেকে জাস্ট-লোহার প্যান কীভাবে পরিষ্কার করা যায়, জাস্ট এবং সঠিকভাবে এর জন্য যত্ন নেওয়া + ফটো এবং ভিডিও
ভিডিও: ১৫ বছরের পুরনো লোহার কড়াইকে নতুনের মতন করে পরিষ্কার করলাম / লোহার কড়াই পরিষ্কার ও যত্ন করার নিয়ম / 2024, এপ্রিল
Anonim

একটি castালাই লোহা skillet পরিষ্কার কিভাবে

লোহার পাত্র নিক্ষেপ করুন
লোহার পাত্র নিক্ষেপ করুন

একটি castালাই-লোহা ফ্রাইং প্যান একটি সময়-পরীক্ষিত সহায়ক! তিনি রান্নাঘরে যথাযথভাবে একটি গুরুত্বপূর্ণ জায়গা দখল করেছেন। এই দরকারী জিনিসটি আপনাকে বহু বছর ধরে পরিবেশন করার জন্য আপনাকে এটির সঠিকভাবে যত্ন নেওয়া দরকার। প্রায়শই গৃহবধূরা মায়ের বা দাদীর কাছ থেকে যৌতুকের আকারে রান্নাঘরের পাত্রগুলি গ্রহণ করে এবং এটি দিয়ে পোড়া, কার্বন জমা বা চর্বিযুক্ত একটি পুরু স্তর থাকে। সময়ের সাথে সাথে, প্যানটি পরিষ্কার করা আরও এবং আরও কঠিন হয়ে পড়ে। তবুও, এটির আসল উপস্থিতিতে পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করার উপায় রয়েছে।

বিষয়বস্তু

  • 1 দূষণের ধরণ এবং তাদের নিষ্পত্তির প্রতিকার
  • একটি castালাই লোহা প্যান পরিষ্কার করার জন্য 2 পদ্ধতি

    • ২.১ প্রকারের castালাই লোহার প্যানগুলি - গ্যালারী
    • 2.2 ধোয়া বা পরিষ্কার
    • 2.3 castালাই লোহার প্যানগুলি পরিষ্কার করার জন্য কী ব্যবহার করা যায় - সারণী
  • 3 জং এবং বহুবর্ষজীবী আমানত থেকে কীভাবে মুক্তি পাবেন

    • ৩.১ শীতল সমাধানের প্রস্তুতি
    • ৩.২ সাবান - ভিডিও ব্যবহার করে একটি ফ্রাইং প্যান পরিষ্কার করার জন্য দাদির একটি ভাল উপায়
    • 3.3 ওয়াশিং পাউডার, ভিনেগার এবং বেকিং সোডা দিয়ে কীভাবে খাবারগুলি পরিষ্কার করবেন
    • 3.4 ধাতব ব্রাশ দিয়ে কীভাবে পুরানো ফ্যাট সরিয়ে ফেলা যায়
    • ৩.৩ গুলি চালিয়ে কার্বন ডিপোজিট কীভাবে সরিয়ে নেওয়া যায়
    • 3.6 কিভাবে বাইরে থেকে গ্রীস অপসারণ
    • 3.7 নতুন পরিবারের রাসায়নিকগুলি দিয়ে পরিষ্কার করা ing
    • 3.8 স্যান্ডপেপার এবং আধুনিক অ্যান্টি-মরচে দাগ

      3.8.1 5 মিনিটের মধ্যে মরিচা সরান - ভিডিও

  • 4 কীভাবে বাড়িতে কাস্ট লোহা ফ্রাইং প্যানটির জন্য সঠিকভাবে যত্নশীল to
  • 5 যান্ত্রিক পরিষ্কারের পরে নন-স্টিক বৈশিষ্ট্যগুলি পুনরুদ্ধার করবেন

    5.1 castালাই লোহার স্কিললেট - ভিডিওতে একটি নন-স্টিক লেপ তৈরি করা হচ্ছে

দূষণের ধরণ এবং তাদের নিষ্পত্তি করার প্রতিকার

আজ বিভিন্ন ধরণের নন-স্টিক পণ্য সত্ত্বেও castালাই করা লোহার প্যানগুলি এখনও খুব জনপ্রিয়। এগুলি অত্যন্ত টেকসই এবং তাপ-বজায় রাখা। প্রাকৃতিকভাবে উত্পাদিত কার্বন আমানত একটি নন-স্টিক স্তর হিসাবে কাজ করে এবং পণ্যটিকে ক্ষয় থেকে রক্ষা করে। তবুও, প্যানটি পরিষ্কার করার জন্য প্রয়োজনীয় হয়ে উঠলে অল্প সময়ে বা পরে মুহূর্তটি আসে।

Ironালাই লোহার প্যানগুলি
Ironালাই লোহার প্যানগুলি

Nyালাই লোহার প্যানগুলি পরিষ্কার করার জন্য গ্রানির সময়-পরীক্ষিত পদ্ধতিগুলি তাদের আধ্যাত্মিক চেহারা দেবে।

Castালাই লোহার খাবারগুলি পরিষ্কার করার পদ্ধতিটি ময়লার ধরণ এবং জটিলতার উপর নির্ভর করে। এর মধ্যে রয়েছে:

  • অতিরিক্ত কার্বন আমানত;
  • মরিচা গঠন;
  • জ্বলন জমা;
  • খাদ্য ধ্বংসাবশেষ মেনে চলা।

আপনি বাড়িতে ক্ষতিকারক ডিটারজেন্ট, ঘরোয়া রাসায়নিক এবং রাবারের গ্লাভস ব্যবহার করে কোনও পুরানো প্যানটি পরিষ্কার করতে পারেন। স্টোরগুলিতে বিস্তৃত শক্তিশালী রিএজেন্ট রয়েছে তবে এগুলি সকলেই মারাত্মক ধরণের দূষণের সাথে লড়াই করতে পরিচালিত হয় না।

ঠাকুরমার সময় পরীক্ষিত ডিশ পরিষ্কারের পদ্ধতিগুলি আধুনিক পাউডার, জেল এবং স্প্রেগুলির চেয়ে কম কার্যকর নয়। তদুপরি, তারা স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ এবং তাদের স্বল্প ব্যয়ের কারণে আপনার পরিবারের বাজেট সংরক্ষণ করতে পারে। এমেরি পেপার, সামুদ্রিক লবণ, ভোজ্য লবণ, বালি, এসিটিক অ্যাসিড এবং সিলিকেট আঠা আপনাকে আপনার castালাই লোহার স্কিললেটকে আকর্ষণীয় দেখাতে সহায়তা করবে।

একটি castালাই লোহা প্যান পরিষ্কার করার পদ্ধতি

আপনি আপনার castালাই লোহার স্কিললেট পরিষ্কার করার আগে এটি কী ধরণের তা নির্ধারণ করুন। কুকওয়্যার লেপযুক্ত বা আনকোকেটেড হতে পারে। আজ এই রান্নাঘরের বাসনগুলি নিম্নলিখিত ধরণের রয়েছে।

  1. ক্লাসিক। তারা সৌন্দর্য এবং করুণায় পৃথক নয়, তবে তারা মানব স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ, নির্ভরযোগ্য এবং ব্যবহারিক। সব ধরণের চুলা এবং চুলায় রান্না করার জন্য উপযুক্ত। তারা ধাতব স্পঞ্জ আকারে ক্ষয়কারী ডিটারজেন্ট ভয় পায় না।
  2. এনামেলড। সাদা বা ক্রিম রঙে উপলব্ধ। মরিচা চেহারা রোধ করতে, এনামেল লেপ বিভিন্ন স্তর প্রয়োগ করা হয়। এই ধরনের castালাই-লোহার থালাগুলি প্রথম ব্যবহারের আগে প্রস্তুত করার দরকার নেই, তাদের কেবল গরম জলে ধুয়ে নেওয়া দরকার। যথাযথ যত্ন সহ, এটি দীর্ঘ সময় চলবে। যেহেতু এনামেলটি একটি ভঙ্গুর উপাদান, তাই তাপমাত্রা পরিবর্তন এবং ধাতব ফলকগুলি এর ধ্বংস হতে পারে। অতএব, গরম চুলায় প্যানটি রাখবেন না, রান্নার জন্য কাঠের বা প্লাস্টিকের স্প্যাটুলা ব্যবহার করুন এবং পরিষ্কার করার জন্য পাতলা স্টিলের তারের গুঁড়ো বা স্পঞ্জ ব্যবহার করবেন না।
  3. নন-স্টিক যেহেতু স্যাঁতসেঁতে আয়রনের ঝাঁকুনি থাকে তাই এটি দিয়ে তৈরি জিনিসগুলি একটি নন-স্টিক স্তর দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়, যা আপনাকে আর্দ্রতা থেকে খাবারগুলি বাঁচাতে দেয়। এই প্যানগুলির ক্লাসিকগুলির মতো একই সুবিধা রয়েছে তবে সেগুলি অনেক বেশি ব্যয়বহুল। লেপটির অবনতি এড়াতে, রান্না করার সময় কাঠ বা সিলিকন সরঞ্জাম ব্যবহার করুন।

Castালাই লোহার প্যানের ধরণ - গ্যালারী

ক্লাসিক castালাই লোহা ফ্রাইং প্যান
ক্লাসিক castালাই লোহা ফ্রাইং প্যান

"ঠাকুরমার" ফ্রাইং প্যান কয়েক দশক ধরে চলবে

লোহার এনামেল প্যান Castালুন
লোহার এনামেল প্যান Castালুন
এনামেল ফিনিস কাস্ট আয়রনটিকে আরও আকর্ষণীয় চেহারা দেয়
নন-স্টিক কাস্ট আয়রন প্যান
নন-স্টিক কাস্ট আয়রন প্যান
নন-স্টিক লেপ পণ্যটিকে আর্দ্রতা এবং মরিচা থেকে রক্ষা করে

ধুয়ে বা পরিষ্কার

একটি মতামত রয়েছে যে আধুনিক ডিটারজেন্ট ব্যবহার করে castালাই লোহা পণ্যগুলি ধুয়ে নেওয়া যায় না। এটি প্যানের পৃষ্ঠের উপরে চর্বিযুক্ত একটি পাতলা স্তর রয়েছে তার উপর ভিত্তি করে। যেহেতু পরিবারের রাসায়নিকগুলি সমস্ত ধরণের ময়লা অপসারণ করে, তাই castালাই-লোহার ফ্রাইং প্যানটিও ধসে যায়। যাইহোক, তেল এর ভাস্বরতা এবং উত্তাপের মুহুর্তে একটি নতুন পদার্থ তৈরি করা হয় - একটি স্থিতিশীল পলিমার, যা ধাতুর উপরের স্তরে প্রবেশ করে। এটির কারণেই অ-স্টিক বৈশিষ্ট্যগুলি একটি আনকোটেড castালাই লোহা প্যানে প্রদর্শিত হয়।

এটি পরিষ্কার করার ক্ষেত্রে, একটি শক্ত ব্রাশ ব্যবহার এই রান্নাঘরের পাত্রগুলির একটি অনির্বাচিত সুবিধা! পৃষ্ঠটিকে ক্ষতিগ্রস্থ হওয়ার আশঙ্কা ছাড়াই আপনি নিরাপদে কোনও উপায় ব্যবহার করতে পারেন। যেমনটি উল্লেখ করা হয়েছে, আধুনিক castালাই লোহার প্যানগুলিতে বিভিন্ন লেপ থাকতে পারে। পরিষ্কার করার সময় তাদের প্রত্যেকের নিজস্ব নিজস্ব পদ্ধতির প্রয়োজন।

একটি castালাই লোহা প্যান পরিষ্কার
একটি castালাই লোহা প্যান পরিষ্কার

একটি ধাতব স্পঞ্জ আপনাকে shালাই লোহা প্যানটি জ্বলতে সাহায্য করবে

টেক্সট - আপনি কাস্ট লোহার প্যানগুলি পরিষ্কার করতে পারেন

Ironালাই লোহার প্যান আপনি কি পরিষ্কার করতে পারেন যা পরিষ্কার করা যায় না
টেফলন লেপা ফ্রাইং প্যান

সোডা, ডিশ ওয়াশিং ডিটারজেন্ট।

এগুলি একসাথে ব্যবহার করা যেতে পারে, উদাহরণস্বরূপ সমাধান হিসাবে।

পালিশ করার, অ্যাসিটিক অ্যাসিড সঙ্গে যত্নের সাথে
সিরামিক আবরণ দিয়ে প্যান ভাজা হালকা সাফাই এজেন্ট উপযুক্ত: লন্ড্রি সাবান, নরম কাপড় বা স্পঞ্জ দিয়ে বেকিং সোডা। ক্ষতিকারক পণ্য, খোলা আগুনের উপরে জ্বলবেন না, যত্ন সহ এসিটিক অ্যাসিড ব্যবহার করুন
এনামেল লেপ দিয়ে ভাজতে প্যান লন্ড্রি সাবান, তরল ডিশ ওয়াশিং ডিটারজেন্টস, সোডা, সিলিকেট আঠালো যুক্ত করে সমাধান। খোলা আগুনে গুলি চালানো নিষিদ্ধ, সতর্কতার সাথে অ্যাসিটিক অ্যাসিড ব্যবহার করুন
আনকোয়াটেড ফ্রাইং প্যান ডিশ ওয়াশিং ডিটারজেন্টস, ক্ষার এজেন্টস, অ্যাব্রেসিভস দিয়ে পরিষ্কার করা যায়। পরিষ্কারের পরে, উদ্ভিজ্জ তেল সহ প্রাকৃতিক নন-স্টিক বৈশিষ্ট্য পুনরুদ্ধার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

কীভাবে জং এবং বহুবর্ষজীবী আমানত থেকে মুক্তি পাবেন

মরিচা এবং কার্বন আমানত.ালাই লোহার থালাগুলির সবচেয়ে সাধারণ দূষণ, বিশেষত বহু বছর ব্যবহারের পরে। তবে এমনকি সর্বাধিক দীর্ঘস্থায়ী জারা এবং মাল্টি-লেয়ার্ড ব্ল্যাকনেস সাধারণ সরঞ্জামগুলির সাহায্যে বাড়িতে সরিয়ে দেওয়া যেতে পারে।

ডার্টি কাস্ট আয়রন প্যান
ডার্টি কাস্ট আয়রন প্যান

যদি আপনার castালাই লোহার স্কিললেটটি তার চেহারাটি হারিয়ে ফেলেছে তবে চিন্তা করবেন না, এটি ধুয়ে নেওয়া যেতে পারে!

কার্বন জমা থেকে একটি ফ্রাইং প্যান পরিষ্কার করার জন্য বেশ কয়েকটি সরঞ্জাম রয়েছে:

  • সিলিকেট আঠালো;
  • ওয়াশিং পাউডার;
  • এসিটিক এসিড;
  • ধাতু ব্রাশ;
  • একটি খোলা আগুন উপর গুলি।

মরিচা অপসারণ করতে, আপনি ব্যবহার করতে পারেন:

  • বালুচর;
  • বিশেষ দ্রাবক।

শীতল সমাধান প্রস্তুতি

সিলিকেট আঠালো একটি বাড়িতে তৈরি castালাই লোহা প্যান ক্লিনার অংশ। এই পরিষ্কারের সমাধান প্রস্তুত করতে, নিন:

  • বেকিং সোডা একটি 500 গ্রাম প্যাক (সোডা ছাই এছাড়াও ব্যবহার করা যেতে পারে);
  • 1 বার লন্ড্রি সাবান 72%;
  • সিলিকেট আঠালো 2 প্যাক।

সমাধানটি প্রস্তুত করার জন্য, ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।

  1. গরম করতে এক বালতি পানি রেখে দিন। আপনি অন্য ধারক ব্যবহার করতে পারেন, মূল জিনিসটি এটিতে একটি ফ্রাইং প্যানটি ফিট করে।
  2. বালতিতে লন্ড্রি সাবানের একটি মোটা পিষে বার বার ডুব দিন।
  3. সাবান জলে বেকিং সোডা এবং আঠালো যোগ করুন। সবকিছু ভালো করে মেশান।
  4. ফ্রাইং প্যানে বালতিতে ডুবিয়ে রাখুন।
  5. একটি ফোড়ন এনে এবং এক ঘন্টা চতুর্থাংশ জন্য প্যান "রান্না"।
  6. তাপ বন্ধ করে বালতিটি lাকনা দিয়ে coverেকে দিন। প্যানটি আরও দু'ঘণ্টা ধরে শীতল সমাধানে বসতে দিন।

সিলিকেট আঠার পরিবর্তে, পিভিএ আঠালো সফলভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। অবশ্যই, এগুলি দুটি ভিন্ন ধরণের আঠালো। প্রথমত, তারা রাসায়নিক রচনায় পৃথক dif সিলিকেট আঠালো লিথিয়াম, সোডিয়াম, পটাসিয়াম সিলিকেটগুলির জলীয়-ক্ষারীয় দ্রবণ। পিভিএ হ'ল জলযুক্ত পলিভিনাইল এসিটেট।

একটি ভাল ঠাকুরমা সাবান - ভিডিও দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যান পরিষ্কার করার উপায়

ওয়াশিং পাউডার, ভিনেগার এবং বেকিং সোডা দিয়ে কীভাবে খাবারগুলি পরিষ্কার করবেন

ওয়াশিং পাউডার, এসিটিক অ্যাসিড এবং বেকিং সোডা প্রতিটি বাড়িতে পাওয়া যায়, তাই এই সরঞ্জামগুলি সর্বাধিক সহজলভ্য।

প্রথম উপায়ে:

  • প্যানে সামান্য গুঁড়ো;ালা;
  • গরম জল দিয়ে ভরাট এবং আধ ঘন্টা জন্য ছেড়ে;
  • ব্রাশ বা স্পঞ্জ দিয়ে নরমযুক্ত ফ্যাটটি ঘষুন।

দ্বিতীয় উপায়ে:

  • এসিটিক অ্যাসিড দিয়ে প্যানটি পূরণ করুন;
  • বাচ্চাদের নাগালের বাইরে কয়েক দিন রেখে দিন;
  • ডিটারজেন্ট এবং একটি শক্ত ব্রাশ ব্যবহার করে চলমান পানির নিচে কার্বন জমা রাখুন।

এই পদ্ধতির অসুবিধাগুলিতে ভিনেগার এবং অদক্ষতার একটি অপ্রীতিকর গন্ধের উপস্থিতি অন্তর্ভুক্ত; এটি সম্পূর্ণরূপে চর্বি থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব হবে বলে সম্ভাবনা কম।

তৃতীয় পথে:

  • একটি ফ্রাইং প্যানে বেকিং সোডা pourালা এবং গরম জল দিয়ে coverেকে দিন;
  • 20 মিনিটের জন্য ফুটন্ত। এটি শুকনো এবং পোড়া মেদকে নরম করতে সহায়তা করবে;
  • শীতল হওয়ার পরে, ব্রাশ দিয়ে নোংরা পৃষ্ঠটি ঘষুন।

কীভাবে ধাতব ব্রাশ দিয়ে একগুঁয়ে ফ্যাট মুছবেন

আপনি প্যান পরিষ্কার করার জন্য আপনার প্রিয় মানুষকে জড়িত করতে পারেন! এটি করার জন্য, তাকে ব্রাশ সংযুক্তি সহ একটি পেষকদন্ত বা একটি ড্রিল ব্যবহার করা উচিত। আপনার কোনও অ্যাপার্টমেন্টে এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করা উচিত নয়, কারণ কার্বনের ছোট ছোট কণা সর্বত্র ছড়িয়ে ছিটিয়ে যায় এবং আপনি এগুলি দীর্ঘকাল অপ্রত্যাশিত জায়গায় খুঁজে পাবেন। এটি বাইরে বা বারান্দায় করা ভাল। আপনার নিজেরও রক্ষা করা উচিত: একটি শ্বাসকষ্ট এবং চশমা পরুন যাতে আপনার মুখ এবং চোখের ক্ষতি না হয়।

এইভাবে প্যানটি পরিষ্কার করার জন্য, আপনাকে অবশ্যই:

  • সরঞ্জাম প্রস্তুত: একটি ড্রিল, একটি বিশেষ ব্রাশ সংযুক্তি, একটি পেষকদন্ত;
  • প্রতিরক্ষামূলক সরঞ্জাম (গগলস, শ্বাসকষ্ট) লাগানো;
  • প্যানটি ঠিক করুন (উদাহরণস্বরূপ, আপনার পা দিয়ে এটি পা রেখে);
  • সরঞ্জাম চালু এবং কার্বন আমানত অপসারণ;
  • চলমান জলের নীচে বাসনগুলি ধুয়ে শুকিয়ে নিন।
একটি castালাই-লোহা প্যান যান্ত্রিক পরিষ্কার
একটি castালাই-লোহা প্যান যান্ত্রিক পরিষ্কার

আপনার স্ত্রীকে সাহায্যের জন্য জিজ্ঞাসা করুন!

কীভাবে জ্বালিয়ে কার্বন জমা করতে হবে

নিয়মিত আগুনে কাস্ট লোহার থালা পোড়াতে পারে। ক্যাম্পিং ট্রিপে যাওয়ার সময়, আপনার সাথে একটি ফ্রাইং প্যান নিন। যদি পণ্যটির castালাই লোহা ছাড়া অন্য কোনও হ্যান্ডেল থাকে তবে এটি সরিয়ে দিন। প্যানটি আগুনে 15 মিনিটের জন্য রাখুন, একটি কাঠি বা অন্যান্য উপযুক্ত ডিভাইস দিয়ে শিখা থেকে সরিয়ে নিন। থালা বাসনগুলি শীতল হতে দিন এবং একটি ছুরি দিয়ে কার্বন জমা রাখুন remove

এই পদ্ধতিটি অত্যন্ত কার্যকর হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে তবে এর অসুবিধাগুলিও রয়েছে:

  • অপসারণযোগ্য বা castালাই লোহা হ্যান্ডেল সহ কেবল প্যানগুলির জন্য উপযুক্ত;
  • পদ্ধতিটি কোনও প্রলিপ্ত প্যানে প্রয়োগ করা যায় না।
ফায়ারিং ironালাই লোহার প্যানগুলি
ফায়ারিং ironালাই লোহার প্যানগুলি

ঘরে ironালাই লোহার প্যানগুলি ফায়ার করার সময় একটি ওভেন ব্যবহার করুন। ওভেনে উল্টোপথে খাবারগুলি রাখুন, তাপমাত্রা 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে সেট করুন এবং হুডটি চালু করতে ভুলবেন না

দয়া করে নোট করুন যে পাওয়ার ব্রাশিং, ফায়ার বার্নিং, বেকিং সোডা, ভিনেগার এবং আঠালো সমাধানের মতো পদ্ধতিগুলি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য সবচেয়ে নিরাপদ, কারণ এতে খুব কম বা কোনও রাসায়নিক নেই। বিপরীতে, একটি মরিচা রূপান্তরকারী, ওভেন ডিটারজেন্ট এবং এমনকি ওয়াশিং পাউডার দিয়ে পরিষ্কার করা তার চিহ্নগুলি ছেড়ে যাবে। চলমান পানির নিচে পরিষ্কার করার পরে প্যানটি ভালভাবে ধুয়ে ফেলতে ভুলবেন না! এটি ঘরোয়া রাসায়নিকগুলির অবশেষ থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করবে।

বাইরে থেকে কীভাবে ফ্যাট অপসারণ করা যায়

প্যানের বাইরের অংশটি পরিষ্কার করতে আপনি একটি বেকিং সোডা দ্রবণ বা ওয়াশিং পাউডার ব্যবহার করতে পারেন। একটি বড় পাত্রে পণ্য.ালা, ফুটন্ত পানি pourালা, প্যানে নিমজ্জন করুন। মাটি ডিগ্রির উপর নির্ভর করে এটি 1-2 ঘন্টা রেখে দিন। গরম জলে, পোড়া ফ্যাট নরম হবে এবং শক্ত ব্রাশ দিয়ে এটি অপসারণ করা সহজ হবে। কিছু ক্ষেত্রে, আপনি একটি ছুরি ব্যবহার করতে পারেন এবং আপনি আলু খোসা ছাড়ানোর একইভাবে কার্বন জমা রাখতে পারেন। এই পদ্ধতির কার্যকারিতা বিতর্কিত। সম্ভব হয় যে পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি করতে হবে বা চর্বি সম্পূর্ণরূপে অপসারণ করার জন্য অতিরিক্ত ব্যবস্থা গ্রহণ করতে হবে।

নতুন পরিবারের কেমিক্যাল দিয়ে পরিষ্কার করা হচ্ছে

Castালাই লোহা তার পরিবেশগত বন্ধুত্বের জন্য মূল্যবান, এটি "দাদির" পদ্ধতি ব্যবহার করা সাধারণ to তবে, আমরা একবিংশ শতাব্দীতে বাস করি এবং এই পদ্ধতিটি নিয়ে আলোচনা এড়াতে ভুল হয় is "অ্যান্টি-গ্রিজ" চিহ্নিত প্রায় সমস্ত ডিটারজেন্ট সহজেই কার্বন আমানত অপসারণ করতে সক্ষম হয়। তবে ডিশ ওয়াশিং ডিটারজেন্টগুলি অকার্যকর। শুভনিতের মতো চুলা ক্লিনার ব্যবহার করা ভাল is

  • প্যাকেজের নির্দেশাবলী অনুযায়ী প্যানে পণ্যটি প্রয়োগ করুন;
  • এটি 1-2 ঘন্টা রেখে দিন;
  • নরম কার্বন আমানত অপসারণ;
  • প্রয়োজনে পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি করুন।

স্যান্ডপেপার এবং আধুনিক অ্যান্টি-মরচে দাগ

মরিচা দাগ থেকে মুক্তি পেতে যান্ত্রিকভাবে এগুলি প্রয়োগ করুন:

  • বিভিন্ন শস্য আকারের স্যান্ডপেপার নিন;
  • প্রথমে একটি বৃহত্তর ব্যবহার করুন - এটি প্যানের প্রভাবিত অঞ্চলে ঘষুন;
  • ধীরে ধীরে সূক্ষ্ম স্যান্ডপেপারে এগিয়ে যান, জং দাগটি অদৃশ্য না হওয়া পর্যন্ত তার আচরণ করুন;
  • আপনার সাধারণ উপায় দিয়ে প্যানটি ধুয়ে ফেলুন, এটি ভালভাবে শুকান।

মনে রাখবেন এই পদ্ধতিটি কোনও প্রলিপ্ত প্যান দিয়ে কাজ করবে না।

একটি castালাই লোহা প্যান পরিষ্কার করার জন্য স্যান্ডপেপার
একটি castালাই লোহা প্যান পরিষ্কার করার জন্য স্যান্ডপেপার

পরিষ্কার করার জন্য বিভিন্ন ধরণের স্যান্ডপেপার ব্যবহার করুন। ধীরে ধীরে মোটা থেকে সূক্ষ্ম দানাতে যান

এছাড়াও, জারা দাগ দূর করতে একটি বিশেষ মরিচা রিমুভার ব্যবহার করার চেষ্টা করুন:

  • কয়েক মিনিটের জন্য থালা - বাসনগুলিতে তরল প্রয়োগ করুন;
  • পণ্যের সংস্পর্শে আসার পরে মরিচা সরল জল দিয়ে মুছে ফেলা হবে।
মরিচা রূপান্তরকারী
মরিচা রূপান্তরকারী

মরিচা থেকে মুক্তি পেতে একটি বিশেষ পণ্য ব্যবহার করুন।

পদ্ধতির কার্যকারিতা সরাসরি পণ্যের মানের উপর নির্ভর করে। এটি সম্ভব যে আপনি একাধিক চেষ্টা করতে হবে। যদি মরিচা দাগগুলি বড় হয়, তবে এটি 2 টি পদ্ধতির সাথে একত্রিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়: প্রথমে মরিচা বালি করুন, তারপরে একটি রূপান্তরকারী ব্যবহার করুন।

5 মিনিটের মধ্যে মরিচা সরান - ভিডিও

বাড়িতে কাস্ট লোহার প্যানটি সঠিকভাবে যত্নের জন্য to

যত্নের সহজ নিয়মগুলির সাথে সম্মতি castালাই লোহার থালাগুলির ভারী দূষন এড়াতে এবং এটি পরিষ্কার করার সময় নষ্ট করা থেকে আপনাকে বাঁচায়। Castালাই লোহার পাত্রগুলি ব্যবহারের আগে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে গণনা করা উচিত। চুলায় একটি ফ্রাইং প্যানটি গরম করুন, তারপরে এটিতে মোটা টেবিল লবণ pourালা (অন্তত 1 সেন্টিমিটার স্তর বেধ) এবং আগুনের উপর ছেড়ে দিন, লবণটি নাড়ুন, প্রায় 15-20 মিনিটের জন্য।

লবণ বাদামি হয়ে এলে আঁচটি বন্ধ করে দিন। উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে একটি পরিষ্কার প্যান গ্রিজ। বস্তুত, এই যথেষ্ট হবে, কিন্তু আরো ভালো ফলাফলের জন্য, আপনি তন্দুর মধ্যে পণ্য স্থান এবং 180 এ আবার গরম করতে পারেন ° -230 ° 20-30 মিনিটের জন্য। দয়া করে মনে রাখবেন যে চুলাতে কেবল একটি বিনা কাটানো ironালাই লোহার প্যানটি রাখা উচিত।

নুন দিয়ে লোহার প্যান Castালুন
নুন দিয়ে লোহার প্যান Castালুন

থালা - বাসন annealing করার সময় লবণ নাড়তে ভুলবেন না

আপনার নিজের হাতে কেবল castালাই-লোহার প্যানটি ধুয়ে নেওয়া দরকার। ডিশওয়াশার ব্যবহারের ফলস্বরূপ, পণ্যটিতে মরিচা উপস্থিত হয়, "নন-স্টিক" লেপযুক্ত স্তরটি ধুয়ে ফেলা হয়।

আপনার প্যানে যদি কোনও লেপ থাকে তবে তার বৈশিষ্ট্যগুলি মাথায় রেখে আপনার এটি যত্ন নেওয়া উচিত।

উদাহরণস্বরূপ, এনামেল লেপ উচ্চ তাপমাত্রায় ভয় পায়, যার অর্থ আপনার প্যানটি অতিরিক্ত গরম করা উচিত নয়। এবং যদি আপনার কোনও টেফলন-প্রলিপ্ত castালাই লোহা কুকওয়্যার থাকে তবে ক্ষয়কারী পণ্য ব্যবহার করবেন না। এই জাতীয় ফ্রাইং প্যানে তেল দেওয়ার প্রয়োজন হয় না, এটি সঠিকভাবে শুকানোর জন্য এটি যথেষ্ট।

কাস্ট-আয়রন প্যান
কাস্ট-আয়রন প্যান

প্রতিটি ব্যবহারের পরে একটি castালাই লোহা স্কিললেট তেল।

সাধারণ castালাই লোহার রান্নাঘরের পাত্রগুলির জন্য আপনার একইভাবে castালাই লোহা গ্রিল প্যানের যত্ন নেওয়া দরকার। একমাত্র সতর্কতা: খাঁজকাঠির আশেপাশের অঞ্চলগুলি শুকানোর দিকে বেশি মনোযোগ দিন, কারণ অসমতল পৃষ্ঠটি জল ধরে রাখতে পারে। এই অঞ্চলগুলিকে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে আরও পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে লুব্রিকেট করুন, অন্যথায় তাদের উপর জারা দাগ তৈরি হতে পারে।

গ্রিল প্যান
গ্রিল প্যান

গ্রিল প্যানটি সাবধানে শুকিয়ে নিন, কারণ অসম পৃষ্ঠটি জল আটকে দিতে পারে এবং castালাই লোহা নষ্ট করতে পারে

যান্ত্রিক পরিষ্কারের পরে নন-স্টিক বৈশিষ্ট্যগুলি কীভাবে পুনরুদ্ধার করবেন

যান্ত্রিক চাপে, প্যানটি তার নন-স্টিক বৈশিষ্ট্য হারাতে পারে এমন সম্ভাবনা রয়েছে। যাইহোক, কেবল এগুলি পুনরুদ্ধার করার জন্য যথেষ্ট:

  • কার্বন জমা এবং মরিচামুক্ত একটি ফ্রাইং প্যান নিন;
  • এটি সমস্ত দিকে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ভালভাবে ঘষুন: ভিতরে এবং বাইরে উভয়ই;
  • উপরের স্তরের উপরের দিকে চুলায় প্যানটি প্রেরণ করুন;
  • 180 0 С তাপমাত্রায় এটি এক ঘন্টার জন্য ক্যালসিন করুন

উত্তপ্ত হলে, castালাই লোহার ছিদ্রগুলি প্রসারিত হয়, যা ধাতুটিকে তেল শোষণ করতে দেয়, এটি শীতল হওয়ার সাথে সাথে ভিতরে থাকে। এটি নন-স্টিক বৈশিষ্ট্য পুনরুদ্ধার করে।

Castালাই লোহার প্যানে একটি নন-স্টিক লেপ তৈরি করা হচ্ছে - ভিডিও

অবশ্যই, আপনার পছন্দসই খাবারগুলি কীভাবে পরিষ্কার করা যায় তা ভাল। তবে প্রতিকারের চেয়ে প্রতিরোধই ভাল! আপনার castালাই লোহার থালাগুলির ভাল যত্ন নিন এবং তারপরে তারা চিরকাল আপনার সেবা করবে!

প্রস্তাবিত: