সুচিপত্র:

ফ্রিজে সালাদ এবং অন্যান্য রেডিমেড খাবারের শেল্ফ লাইফ
ফ্রিজে সালাদ এবং অন্যান্য রেডিমেড খাবারের শেল্ফ লাইফ

ভিডিও: ফ্রিজে সালাদ এবং অন্যান্য রেডিমেড খাবারের শেল্ফ লাইফ

ভিডিও: ফ্রিজে সালাদ এবং অন্যান্য রেডিমেড খাবারের শেল্ফ লাইফ
ভিডিও: ফ্রিজে খাবার রাখার সঠিক পদ্ধতি জেনে নিন | How to keep food in refrigerator ! 2024, মে
Anonim

এটি খাওয়া বা আর মূল্য নেই: নতুন বছরের টেবিল থেকে স্যালাড এবং অন্যান্য খাবারের সাথে কত "বেসিন" রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা যেতে পারে

Image
Image

সর্বাধিক ব্যয়বহুল এবং সুস্বাদু খাবার ছুটির জন্য প্রস্তুত করা হয়, যা উত্সবের পরে ফেলে দেওয়া দুঃখের বিষয়। তবে পণ্যগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্যও সংরক্ষণ করা যায় না, তাই আপনাকে সর্বদা সমাপ্তির তারিখগুলি সম্পর্কে মনে রাখা দরকার।

শাকসবজি বা ফলের কাটা

কাটা ফলগুলি ফ্রিজে দু'দিন পর্যন্ত রাখবে এবং বেশিরভাগ শাক-সবজির ক্ষেত্রে একই রকম হয়। নরম ফল এবং শাকসবজি তাদের চেহারা দ্রুত হারাতে থাকায় আরও কম সংরক্ষণ করা হয়।

সসেজ, পনির এবং ধূমপান করা মাছের কাটগুলি লবণাক্ত মাছ থেকে ২-৩ দিনের জন্য সংরক্ষণ করা হয়। এগুলি নিম্ন তাকগুলিতে সংরক্ষণ করা ভাল, যেখানে তাপমাত্রা সবচেয়ে শীতল। টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো

ডাবের খাবার খুলুন

প্রায় ছয় মাসের জন্য খোলা জ্যামটি ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যেতে পারে - যতক্ষণ না ক্ষয় হওয়ার লক্ষণ দেখা দেয়। খোলা ক্যানড মাছগুলি 1-2 দিনের পরে ফেলে দিতে হবে এবং সেগুলি অবশ্যই একটি টিনের প্যাকেজ থেকে বের করে একটি গ্লাস বা প্লাস্টিকের পাত্রে lাকনা দিয়ে রাখতে হবে।

মেয়নেজ, মাখন বা টক ক্রিম দিয়ে সালাদ দিন

মায়োনিজ সালাদগুলি 12 ঘন্টারও বেশি সময় ধরে সংরক্ষণ করা যায় কারণ মায়োনিজ অণুজীবের পক্ষে অনুকূল পরিবেশ।

সালাদ, যেখানে ড্রেসিংয়ের জন্য কেবল তেল ব্যবহৃত হত, অধ্যবসায়ও আলাদা হয় না - তাদের স্বাদ এক ঘন্টার পরে অবনতি হয় এবং ভোজ্য, যখন ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হয়, তখন তারা বেশ কয়েক ঘন্টা ধরে থাকবে।

ভাজা মাংস বা মাছ

ভাজা এবং স্ট্যুইড মাছগুলি, তার প্রকার এবং প্রস্তুতির পদ্ধতি নির্বিশেষে, প্রায় দেড় দিন ফ্রিজে দাঁড়িয়ে থাকতে পারে, তারপরে এটি খাওয়া বা ফেলে দিতে হবে। হাঁস-মুরগী সহ ভাজা মাংস কিছুটা বেশি সময় ব্যয় করে না - প্রায় দুই দিন days

ক্ষতিকারক ব্যাকটিরিয়ার বৃদ্ধি কমানোর জন্য সমস্ত ভাজা খাবারগুলি একটি সিলড পাত্রে রেফ্রিজারেটরের নীচের তাকের মধ্যে সংরক্ষণ করা উচিত।

বেকারি পণ্য

Image
Image

ক্রয়কৃত কেক, মাফিন এবং প্যাস্ট্রিগুলি সংরক্ষণের কারণে তারা কেনার তারিখ থেকে তিন দিনের জন্য সতেজ থাকে।

মিষ্টি বেকড পণ্যগুলি বন্ধ করে রাখা এবং যতটা সম্ভব অন্যান্য খাবার থেকে যতটা দূরে রাখা উচিত, গন্ধ যা তারা দুর্ঘটনাক্রমে শুষে নিতে পারে তা সবচেয়ে ভাল।

প্রস্তাবিত: