ডাল্পলিংসের একটি প্যাকেট থেকে আপনি রাতের খাবারের জন্য তৈরি করতে পারেন পাঁচটি খাবার
ডাল্পলিংসের একটি প্যাকেট থেকে আপনি রাতের খাবারের জন্য তৈরি করতে পারেন পাঁচটি খাবার
Anonim

ঝামেলা ছাড়াই অলস রাতের খাবার: একটি প্যাক ডাম্পলিংয়ের ভিত্তিতে 5 টি ভিন্ন খাবার

Image
Image

রাতের খাবার রান্নায় প্রচুর সময় ব্যয় করার কোনও উপায় না থাকলে রান্না করা ডাম্পলিংস সবচেয়ে সহজ বিকল্প। তবে এই ধরণের খাবার দ্রুত বিরক্তিকর হয়ে ওঠে। এই ক্ষেত্রে, আপনি আপনার রাতের খাবারটি স্বাদযুক্ত এবং স্বাস্থ্যকর করে ডাম্পলিংয়ের উপর ভিত্তি করে খাবারগুলি দিয়ে টেবিলকে বৈচিত্র্যময় করতে পারেন।

টমেটো এবং পনির দিয়ে ভাজা ভাজা কুমড়ো

Image
Image

টমেটোযুক্ত পনির ময়দা এবং মাংস ভর্তি দিয়ে ভাল যায়। রান্না করার জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:

  • 10-15 ডাম্পলিং;
  • 1 বড় টমেটো;
  • ভাজার জন্য মাখন;
  • 50 জিআর পনির
  • লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন.

ডাম্পলিংগুলি সিদ্ধ করুন, তারপরে মাখনের টুকরো দিয়ে ভাল উত্তপ্ত ফ্রাইং প্যানে রাখুন এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। টিনেটো ধুয়ে ফেলুন এবং পাতলা টুকরো টুকরো টুকরো করুন, প্যানে রাখুন এবং গ্রেড পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

একটি idাকনা দিয়ে ডিশটি Coverেকে রাখুন এবং পনির গলানোর জন্য আরও 3-5 মিনিট রেখে দিন। যদি ইচ্ছা হয় তবে প্রতিটি অংশ স্বতন্ত্রভাবে তাজা গুল্ম বা কোনও মশলা দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া যেতে পারে।

টক ক্রিম এবং পেঁয়াজ দিয়ে ক্যাসরোল

Image
Image

এই জাতীয় "অলস" ক্যাসরোল রান্না করতে আপনার সময় লাগবে কেবল এক ঘন্টা। উপাদান প্রস্তুত:

  • 800-1000 জিআর হিমায়িত কুমড়ো;
  • 2 পেঁয়াজ;
  • 3-4 ডিম;
  • 250 জিআর টক ক্রিম;
  • লবণ;
  • স্থল গোলমরিচ;
  • আধা গুচ্ছ সবুজ শাক (পার্সলে বা ডিল)।

প্রি-হিট করার জন্য ওভেনটি আগেই চালু করুন। এই সময়ে, পেঁয়াজ খোসা, সূক্ষ্ম বাদামি না হওয়া পর্যন্ত উদ্ভিজ্জ তেল থেকে ভাল করে কাটা এবং ভাজুন।

অল্প মাখনের সাথে একটি বেকিং ডিশ গ্রিজ করুন এবং কয়েক মিনিট ওভেনে রাখুন (উত্তপ্ত পৃষ্ঠে, থালাটি স্টিকিং হওয়ার সম্ভাবনা অনেক কম)। হিমায়িত ডাম্পলিংগুলি এক স্তরে ছাঁচের নীচে এবং দ্বিতীয় ভাজা পেঁয়াজ রাখুন।

পনিরটি টুকরো টুকরো করে কাটা এবং একটি আলাদা পাত্রে ডিম, টক ক্রিম, লবণ এবং মরিচ পিটিয়ে নিন। প্রথম দুটি স্তরের উপর মিশ্রণটি ourালা এবং গ্রেড পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 200 ডিগ্রিতে 30-40 মিনিটের জন্য থালাটি বেক করুন। রান্না করা কাসেরোল গরম পরিবেশন করুন, গুল্মগুলি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

বারবিকিউ

Image
Image

মাংসের সাথে ঝাপটানো খুব দীর্ঘ এবং ক্লান্তিকর, তাই সাধারণ হিমায়িত ডাম্পলগুলি এটি প্রতিস্থাপন করতে আসে। এগুলি skewers এর উপর স্ট্রিং করে এবং গ্রিল, গ্রিল বা চুলাতে ভাজা করে চামড়ার উপর রাখুন।

একটি খিঁচুড়ি ক্রাস্ট ফর্ম হওয়া পর্যন্ত এটি প্রতিটি দিকে 10-15 মিনিট সময় নেবে। "সিস কাবাব" বিভিন্ন সস, গুল্ম বা টক ক্রিম দিয়ে পরিবেশন করুন।

স্যুপ

Image
Image

দিনের বেলা যদি আপনি একটি উপযুক্ত মধ্যাহ্নভোজ পরিচালনা না করেন, একটি স্বাস্থ্যকর এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, সহজ, রাতের খাবার প্রস্তুত করুন। প্রয়োজনীয় পণ্য:

  • 400 জিআর ডাম্পলিং;
  • 3-4 আলু;
  • 1 পেঁয়াজ;
  • 3 রসুন লবঙ্গ;
  • 2 লিটার জল;
  • 1 চা চামচ লবণ;
  • গোল মরিচ;
  • পার্সলে আধা গুচ্ছ;
  • 1 তেজ পাতা;
  • মাখন 30 গ্রাম।

ফুটন্ত আগুনে জল দিন, এবং খোসা ছাড়ুন এবং শাকসবজিগুলি কেটে দিন। পেঁয়াজ এবং রসুন - সূক্ষ্মভাবে এবং আলু - বড় কিউব। জল ফুটে উঠার সাথে সাথে এটিতে আলু রেখে দিন এবং 10 মিনিটের জন্য রান্না করতে ছেড়ে দিন।

প্যানে পেঁয়াজ এবং রসুন 3-5 মিনিটের জন্য সোনার বাদামি না হওয়া পর্যন্ত ভাজতে প্যানে পাঠান।

আলু সেদ্ধ হওয়ার সাথে সাথে এতে ডাম্পলিংস যুক্ত করে ভাল করে মেশান। লবণ, তেজপাতা এবং গোলমরিচ যোগ করে আরও 5 মিনিট রান্না করুন। শেষ পর্যন্ত, পেঁয়াজ এবং রসুন রোস্ট যোগ করুন এবং স্যুপকে কম তাপের উপর 3-5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করতে দিন।

মিহি কাটা গুল্ম এবং টক ক্রিম দিয়ে তৈরি থালা সাজান arn

সবজি স্ট্যু

Image
Image

উদ্ভিজ্জ স্টিও কেবল খুব স্বাস্থ্যকর নয়, সুস্বাদুও বটে। ডাম্পলিংস রেসিপিটিতে তৃপ্তি এবং মৌলিকত্ব যুক্ত করে। রান্না করার জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:

  • 400-500 জিআর ডাম্পলিং;
  • 1 বড় গাজর;
  • 2 পেঁয়াজ;
  • 1 বেগুন;
  • মটরশুটি 100-200 গ্রাম (টিনজাত বা asparagus);
  • 1 টেবিল চামচ টমেটো পেস্ট;
  • লবণ;
  • স্বাদে মশলা;
  • রসুনের 3 টি মাথা;
  • 1 তেজ পাতা।

গাজর এবং বেগুন বাদে সমস্ত শাক-সবজি খোসা ছাড়ুন। গাজর একটি মোটা দানুতে টুকরো টুকরো করে কাটা, এবং ত্বক অপসারণ না করে বেগুনটি আধ রিংগুলিতে কাটা।

উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে একটি স্কিললেট উত্তপ্ত করুন, পেঁয়াজ, গাজর, বেগুন, মটরশুটি এবং টমেটো পেস্ট যুক্ত করুন। সমস্ত উপাদান মিশিয়ে তেজপাতা, কাটা রসুন, নুন এবং মশলা যোগ করুন। প্রায় 10-15 মিনিটের জন্য শাকসবজি সিদ্ধ করুন।

কচু শেষ রাখুন। শাকসবজি যদি সামান্য রস দেয় তবে অল্প জল যোগ করুন। একটি idাকনা দিয়ে স্কিললেটটি Coverেকে রাখুন এবং স্নেহকাল পর্যন্ত 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। পরিবেশন করার আগে ভেষজ এবং গ্রেড পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

প্রস্তাবিত: