BZMZH: সংক্ষিপ্তসারটির ডিকোডিং, দুগ্ধজাত পণ্যের দাম ট্যাগের অর্থ কী?

2024 লেখক: Bailey Albertson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 12:55

চারটি বর্ণের গোপন রহস্য - দুগ্ধজাত পণ্যের উপর BZMZH অর্থ কী?

আপনি ইতিমধ্যে লক্ষ করেছেন যে রহস্যজনক চিঠিগুলি BZMZh দুগ্ধজাতের দামের ট্যাগগুলিতে উপস্থিত হয়েছিল। এই নতুন স্টোর ডিজাইনের অর্থ কী? এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, এই চিহ্নিতকরণের উপর ভিত্তি করে আরও ভাল মানের পণ্যটি পাওয়া কি সম্ভব? আসুন এখন এটি চিত্রিত করা যাক।

BZMZH বলতে কী বোঝায়

বিজেডএমজেড হ'ল "দুধের ফ্যাট বিকল্প নয়"। একই সাথে এই সংক্ষিপ্তসারের সাথে আরও একটি উপস্থিত হয়েছিল - এসজেডএমজেডএইচ "দুধের ফ্যাট বিকল্প রয়েছে।"

দুধের ফ্যাট বিকল্প কী কী? প্রাকৃতিক দুধের চর্বিগুলির বিকল্প হিসাবে, উদ্ভিজ্জ তেল থেকে তৈরি পণ্যগুলি সাধারণত ব্যবহৃত হয়: খেজুর, নারকেল, সয়া, সরিষা এবং আরও অনেকগুলি। এই প্রতিস্থাপনের উদ্দেশ্যটি সহজ - সস্তা উত্পাদন। ফ্যাট অদলবদলের আরেকটি কারণ কম স্পষ্ট - বিকল্পযুক্ত খাবারগুলি প্রাকৃতিক দুগ্ধজাত পণ্যের চেয়ে দীর্ঘস্থায়ী।

এখনও অবধি, এই চিঠিগুলি কেবলমাত্র স্টোরের মূল্য ট্যাগ এবং চিহ্নগুলিতে উপস্থিত হয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, পুরো এক্স 5 রিটেইল গ্রুপ চেইন (যার মধ্যে পাইটারোচকা, পেরেক্রেস্টক এবং অন্যান্য কিছু স্টোর রয়েছে) তার স্টোরগুলিতে মূল্য ট্যাগগুলি সম্পূর্ণভাবে নবায়ন করেছে এবং প্রাকৃতিক দুগ্ধজাত পণ্যের জন্য পৃথক তাক প্রস্তুত করেছে। ম্যাগনিট চেইনের স্টোরগুলিও নতুনত্বের জন্য প্রস্তুত ছিল।

এই লক্ষণগুলি এখন বেশিরভাগ মুদি দোকানে পাওয়া যাবে।

কেন এই উদ্ভাবনের প্রয়োজন ছিল? নতুন নিয়ম তৈরির প্ররোচনাটি ছিল রোজকন্ট্রোলের সাম্প্রতিক এক গবেষণা। সুতরাং, বাজারে চিজ হিসাবে চিহ্নিত সমস্ত পরীক্ষিত পণ্যগুলির মধ্যে কেবল 40 %ই আসল পনির ছিল। বাকী %০% হ'ল দুধের ফোঁটা ছাড়াই উদ্ভিজ্জ ফ্যাটগুলির সাথে তৈরি পনির পণ্য।

তাকগুলিতে এই বিভ্রান্তি, গ্রাহকদের আংশিকভাবে ধোকা দিয়ে দুটি নতুন সংক্ষিপ্ত শব্দটির উপস্থিতির দিকে পরিচালিত করে। এখন খুচরা বিক্রেতাদের পণ্যটির জন্য উপযুক্ত প্রাইস ট্যাগ অক্ষরের উপর নির্দেশ করতে হবে - বিজেডএমজেড বা এসজেডএমজেড। একই সময়ে, লঙ্ঘনের জন্য স্টোরগুলির দায়িত্ব এখনও সরবরাহ করা হয়নি। সুতরাং, এটি এখনও পুরোপুরি পরিষ্কার নয় যে ক্রেতা অনুপস্থিত মনোভাবের সাথে বিজেডএমজেড শেল্ফ থেকে এসজেডএমজেডে বা এর বিপরীতে স্থানান্তরিত হলে দোকানটি দায়বদ্ধ হবে কিনা completely

BZMJ কি SZMZH এর চেয়ে ভাল?

প্রশ্নটি অস্পষ্ট। একদিকে, বিজ্ঞানীরা এখনও গবেষণা চালিয়ে যা মানবদেহে উদ্ভিজ্জ চর্বিগুলির প্রভাব নির্ধারণে সহায়তা করবে। তারা এখনও ক্ষতিকারক হতে পারে সন্দেহ আছে। অন্যদিকে, ভেষজ বিকল্পগুলি ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা সহ লোকেরা ভালভাবে শোষণ করে। যদি এটি এসজেডএমজেডএফের পণ্যগুলির জন্য না হয় তবে এই লোকেরা দুধের ফ্যাট বিকল্প ব্যবহার করে তৈরি করা আইসক্রিম, পনির পণ্য এবং অন্যান্য "দুধ" খেতে সক্ষম হবেন না। এখন এটি সাধারণত গৃহীত হয় যে ভাল ল্যাকটোজ সহিষ্ণুতা সম্পন্ন একটি সম্পূর্ণ স্বাস্থ্যবান ব্যক্তি উদ্ভিদের বিকল্প ছাড়া খাবার খাওয়াই ভাল।

সংক্ষিপ্ত বিবরণ কখন উপস্থিত হয়েছিল

নতুন স্টোর বিধিগুলি 1 জুলাই, 2019 এ কাজ শুরু করে। নথিটি খুচরা বিক্রেতাদের প্রয়োজনীয়তা সুনির্দিষ্ট করে - আরও বিশিষ্ট এবং "লাভজনক" তাকগুলিতে BZMZh পণ্য স্থাপন, BZMZh এবং SZMZh পণ্যগুলির মধ্যে একটি স্পষ্ট ভিজ্যুয়াল সীমানা।

নতুন নিয়মের স্রষ্টারা আশা করেন যে এই জাতীয় উদ্ভাবন গ্রাহকদের তাদের খাবারকে আরও ভালভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে এবং প্রাকৃতিক - বা, বিপরীতে, উদ্ভিজ্জ - দুগ্ধজাতীয় পণ্যের পক্ষে একটি सूचित পছন্দ করতে সহায়তা করবে।