সুচিপত্র:

15 মিনিটে কী রান্না করা যায় - সুস্বাদু এবং সাধারণ খাবারের জন্য রেসিপি
15 মিনিটে কী রান্না করা যায় - সুস্বাদু এবং সাধারণ খাবারের জন্য রেসিপি

ভিডিও: 15 মিনিটে কী রান্না করা যায় - সুস্বাদু এবং সাধারণ খাবারের জন্য রেসিপি

ভিডিও: 15 মিনিটে কী রান্না করা যায় - সুস্বাদু এবং সাধারণ খাবারের জন্য রেসিপি
ভিডিও: ১৫ কেজি মাংস রান্নার ভিডিও রেসিপি || কোরবানির মাংস রান্না (বাবুর্চির হাতে) 2024, নভেম্বর
Anonim

হোস্টেসকে নোট করুন: 15 মিনিটে কী রান্না করা যায়

15 মিনিটে ফাস্ট ফুড
15 মিনিটে ফাস্ট ফুড

জীবনের গতিময় ছন্দ তার নিজস্ব নিয়মকে নির্দেশ করে। তবে আমি আমার পরিবারকে সুস্বাদু এবং আসল খাবার দিয়ে খাওয়াতে চাই। দ্রুত রেসিপিগুলি হোস্টেসের সময় সাশ্রয় করবে - তাদের সাথে আপনি কেবল 15 মিনিটের মধ্যে লাঞ্চ বা ডিনার রান্না করতে পারেন।

বিষয়বস্তু

  • 1 হালকা জলখাবার

    • 1.1 কাঁকড়া লাঠি পনির এবং তাজা শসা দিয়ে স্টাফ
    • ১.২ জলপাই তেল দিয়ে টমেটো বেকড
    • 1.3 জুচিনি স্কিউয়ার
    • 1.4 চেরি টমেটো পনির সঙ্গে স্টাফ
    • 1.5 উত্তপ্ত নাস্তা লাভাশ
  • 2 15 মিনিটের মধ্যে দ্রুত লাঞ্চ

    • ২.১ মূলা সালাদ এবং পনির, বেকন এবং নাশপাতি স্যান্ডউইচ
    • ২.২ বুলগুরের সাথে মাটবলস
    • চিংড়ি দিয়ে ২.৩ স্প্যাগেটি
    • 2.4 Zucchini স্যুপ
    • 2.5 শাকসব্জী সহ চিকেন ফিললেট
    • ২.6 ভিডিও: এক ঘন্টা চতুর্থাংশে একটি পূর্ণ খাবার রান্না করা
  • 3 15 মিনিটে সুস্বাদু রাতের খাবার

    • টমেটো এবং মাংসের সসে 3.1 রিগাতনি oni
    • 3.2 ভূমধ্যসাগরীয় কোড
    • ৩.৩ মাশরুম এবং সবুজ মটর দিয়ে তুরস্ক
    • ৩.৪ মাছের সাথে ব্যাঙ
    • 3.5 চাল ভুট্টা, সবুজ মটরশুটি এবং মুরগির সাথে
  • এক ঘন্টার এক চতুর্থাংশে ডেজার্ট

    • ৪.১ পিষ্টক "ক্যাপ্রেস"
    • ৪.২ টাটকা স্ট্রবেরি দিয়ে বেকিং ছাড়াই কুকিজ
    • ৪.৩ পাফ প্যাস্ট্রি "মিনুতকা"
    • 4.4 ক্রিমযুক্ত রাস্পবেরি মিষ্টি
    • 4.5 দই ক্রিম সহ উত্সাহিত তিরমিশু
  • 15 মিনিটে ওভেনে 5 থালা বাসন

    • 5.1 রুটি টরটিলা
    • 5.2 দ্রুত দই বান
    • 5.3 ময়দা ছাড়াই অ্যাপল চিজসেকস
    • 5.4 পিটা রুটিতে সুপার ফাস্ট পিজ্জা
    • 5.5 আলু কাটলেট

হালকা নাস্তা

প্রতিদিনের খাবারের জন্য এবং উত্সব টেবিলে উভয়ই ঠান্ডা এবং গরম স্ন্যাকস প্রয়োজন।

কাঁকড়া লাঠি পনির এবং তাজা শসা দিয়ে স্টাফ

কাঁকড়া লাঠি থেকে অনেকগুলি মূল খাবার প্রস্তুত করা যায়।

কাঁকড়া লাঠি পনির এবং তাজা শসা দিয়ে স্টাফ
কাঁকড়া লাঠি পনির এবং তাজা শসা দিয়ে স্টাফ

কাঁকড়া লাঠি পনির এবং তাজা শসা দিয়ে স্টাফ, ঠাণ্ডা পরিবেশন করা

রেসিপি:

  1. ভরাট করার জন্য, গ্রেটেড সিদ্ধ ডিম (2 পিসি।), হার্ড পনির (100 গ্রাম), তাজা ত্বকবিহীন শসা (1 পিসি), কাটা রসুন (1 লবঙ্গ) এবং মেয়নেজ (1 চামচ এল।) মিশ্রিত করুন।
  2. যত্ন সহকারে কাঁকড়া লাঠি (250 গ্রাম) এবং ভরাট সঙ্গে ব্রাশ উদ্ঘাটন।
  3. পরিবেশনের আগে 20 মিনিটের জন্য টিউবগুলিতে রোল এবং চিল দিন।

টমেটো অলিভ অয়েল দিয়ে বেকড

মাখন, মশলা এবং পনির বেকড টমেটোগুলিকে ইতালিয়ান স্পর্শ দেয়। রেসিপি দুটি পরিবেশন জন্য।

অলিভ অয়েল দিয়ে বেকড টমেটো
অলিভ অয়েল দিয়ে বেকড টমেটো

জলপাই তেলের সাথে বেকড টমেটো গরম বা ঠাণ্ডা পরিবেশন করা যেতে পারে

রেসিপি:

  1. পাকা টমেটো (4 পিসি।) কেটে কেটে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে রাখুন।
  2. জলপাই তেল (পরিবেশন প্রতি 2 টেবিল চামচ) সঙ্গে শীর্ষ, শুকনো প্রোভেনসাল গুল্ম (চিমটি) এবং লবণ (স্বাদ) দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
  3. 220 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 10 মিনিটের জন্য বেক করুন গ্রেড হার্ড পনির (পরিবেশন প্রতি 1 টেবিল চামচ) দিয়ে ছিটিয়ে পরিবেশন করুন।

জুচিনি স্কিউয়ার

জুচিনি হ'ল কম ক্যালোরিযুক্ত শাকসবজি যা হালকা স্ন্যাক্সকে ভাল করে তোলে।

জুচিনি স্কিউয়ার
জুচিনি স্কিউয়ার

Zucchini skewers একটি খোলা আগুন উপর তৈরি করা যেতে পারে

রেসিপি:

  1. জুচিনি (2 পিসি।) পাতলা টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।
  2. হার্ড পনিরকে কিউব (150 গ্রাম) কেটে কাটা এবং পার্সলে (20 গ্রাম) কেটে নিন।
  3. প্রতিটি জুচিনি টুকরো এর ভিতরে পনিরের একটি ব্লক রাখুন, পার্সলে এবং লবণ (স্বাদে) দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
  4. টেপ পরিমাপ রোল আপ এবং তাদের কাঠের skewers উপর স্ট্রিং।
  5. ব্রেডক্রামগুলিতে রোল (3 চামচ। এল।) এবং উদ্ভিজ্জ তেল (2 চামচ। এল।) দিয়ে একটি গরম ফ্রাইং প্যানে ভাজুন।

চেরি টমেটো পনির দিয়ে স্টাফ

মিষ্টি, কোমল সজ্জা সহ, চেরি টমেটো গ্রীষ্মের খাবারের জন্য দুর্দান্ত।

চেরি টমেটো পনির দিয়ে স্টাফ
চেরি টমেটো পনির দিয়ে স্টাফ

পনির স্টাফ চেরি টমেটো দ্রুত রান্না করে এবং আরও দ্রুত খাওয়া হয়

রেসিপি:

  1. পাকা চেরি টমেটোগুলিতে (400-500 গ্রাম) উপরের অংশটি কেটে চামচ দিয়ে সজ্জাটি সরান।
  2. সিদ্ধ ডিম (2 পিসি।) এবং সেরা ছাঁকনিতে ঠাণ্ডা প্রক্রিয়াকৃত পনির (100 গ্রাম) দিয়ে দিন, একটি প্রেস (1 লবঙ্গ) এবং মায়োনিজ (1 টেবিল চামচ) দিয়ে রসুন দিয়ে দিন add সব কিছু মেশানো।
  3. ডিম-পনির মিশ্রণটি দিয়ে ফাঁকা টমেটো পূরণ করুন এবং তাজা গুল্মের সাথে সজ্জা করুন।

পিঠা রুটিতে গরম ক্ষুধা

এই উত্তপ্ত, হৃদয়গ্রাহী ক্ষুধার্ত একটি মশলাদার স্বাদ আছে। রেসিপি উপাদান দুটি খাম জন্য হয়।

পিঠা রুটিতে গরম ক্ষুধা
পিঠা রুটিতে গরম ক্ষুধা

গরম পিঠা রুটি শুধুমাত্র গরম গরম পরিবেশন করা হয়

রেসিপি:

  1. হ্যাম (150 গ্রাম) কে পাতলা টুকরো টুকরো করে কাটুন। একটি কাঁটাচামচ দিয়ে একটি গভীর বাটিতে একটি ডিম বেটান। লভ্যাশ (100 গ্রাম) কে দুটি আয়তক্ষেত্রগুলিতে কাটুন। ফিল্ম থেকে পাতলা টুকরো (4 পিসি।) আকারে প্রক্রিয়াজাত পনির খোসা ছাড়ুন।
  2. গলিত পনির স্কোয়ারের মাঝে হ্যামের তিনটি টুকরো রাখুন এবং পিটা ব্রেডে মুড়ে দিন।
  3. প্রতিটি খামকে একটি ডিমের মধ্যে ডুবিয়ে মাখনের (2 টেবিল চামচ) দিয়ে একটি গরম স্কলেলে ভাজুন।

15 মিনিটে দ্রুত মধ্যাহ্নভোজন

মধ্যাহ্নভোজন এড়াতে না পারা একটি গুরুত্বপূর্ণ খাবার।

চিজ, বেকন এবং নাশপাতি সঙ্গে মূলা সালাদ এবং স্যান্ডউইচ

পণ্যগুলির একটি আকর্ষণীয় সংমিশ্রণ আপনার রন্ধন দিগন্তকে প্রসারিত করবে।

সালাদ এবং স্যান্ডউইচ মধ্যাহ্নভোজন
সালাদ এবং স্যান্ডউইচ মধ্যাহ্নভোজন

লেটুস এবং স্যান্ডউইচ লাঞ্চ - হালকা এবং স্বাস্থ্যকর

রেসিপি:

  1. তাজা সবুজ সালাদ (200 গ্রাম) ধুয়ে ফেলুন, শুকনো এবং একটি গভীর প্লেটে হাত দিয়ে বাছাই করুন। মূলা টুকরা (100 গ্রাম) এবং পাইন বাদাম (50 গ্রাম) যোগ করুন, তেল ছাড়া একটি প্যানে ভাজা। সব কিছু মেশানো।
  2. সরিষার সসের জন্য টক ক্রিম (২ টেবিল চামচ), স্বাদ মতো লবণ, কালো মরিচ (১/৩ চা চামচ) এবং ডিজন সরিষার বীজ (১ টেবিল চামচ) একত্রিত করুন।
  3. একটি স্যান্ডউইচের জন্য, একটি দীর্ঘায়িত বানটি অর্ধেক কেটে শুকনো ফ্রাইং প্যানে শুকিয়ে নিন। একই প্যানে বেকন স্লাইসগুলি (50-70 গ্রাম) সরান এবং ভাজুন। এগুলি সরান এবং গলিত ফ্যাটগুলিতে নাশপাতি টুকরো (100 গ্রাম) ভাজুন। দই পনির ছড়িয়ে দিন (১ টেবিল চামচ। এল।) বানের অর্ধেক অংশে, বেকন এবং নাশপাতি রাখুন এবং উপরে আরও কিছু পনির (1 চামচ এল।) রাখুন। বানের বাকি অর্ধেকটি Coverেকে রাখুন এবং পরিবেশন করুন।

বুলগুরের সাথে মাংসের খেলাগুলি

একটি হৃদয়গ্রাহী এবং খুব সুগন্ধযুক্ত থালা।

বুলগুরের সাথে মাংসের খেলাগুলি
বুলগুরের সাথে মাংসের খেলাগুলি

বুলগুর মাংসবলগুলি বিশেষত পুরুষদের কাছে জনপ্রিয়

রেসিপি:

  1. বুলগুর (200 গ্রাম) ধুয়ে ফেলুন এবং কাটা পেঁয়াজ (1 পিসি) এবং কাঁচা মাংস (300 গ্রাম) দিয়ে মিক্স করুন।
  2. একটি সসপ্যানে, গমের আটা (1 চামচ) তেল ছাড়াই ভাজুন এবং ফুটন্ত পানি (200 মিলি) এবং টমেটো পেস্ট (1 চামচ) যোগ করুন। নুন এবং মরিচ স্বাদ মতো সিজন, নাড়ুন।
  3. বুলগুরের সাথে টুকরো টুকরো করা মাংস থেকে ছোট গোল গোল মাংসবল তৈরি করুন এবং সেগুলিকে ফুটন্ত সসে ডুবিয়ে দিন। Halfাকনা অধীনে আধা ঘন্টা জন্য সিদ্ধ করুন।

চিংড়ি সহ স্প্যাগেটি

একটি হালকা খাবার, তবে প্রোটিন এবং জটিল শর্করাযুক্ত সমৃদ্ধ rich

চিংড়ি সহ স্প্যাগেটি
চিংড়ি সহ স্প্যাগেটি

চিংড়িযুক্ত স্প্যাগেটি উত্সবযুক্ত খাবার হিসাবেও ভাল

রেসিপি:

  1. 3 লিটার জল সিদ্ধ করুন। এটি ফুটে উঠলে স্প্যাগেটি (300 গ্রাম) এবং স্বাদ মতো লবণ দিন। রান্না করুন, মাঝে মাঝে স্নেহ না হওয়া পর্যন্ত ring
  2. এই সময়ে, সস প্রস্তুত। উদ্ভিজ্জ তেল (2 টেবিল চামচ) দিয়ে একটি গরম ফ্রাইং প্যানে, ডিফ্রोस्টেড এবং খোসা ছাড়ানো চিংড়িগুলি (300 গ্রাম) ভাজুন, তাদের সাথে কাটা পার্সলে এবং মিষ্টি লাল মরিচ যোগ করুন। নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে মরসুমে স্বাদ নিতে এবং লাল মিষ্টি পেপারিকা গুঁড়ো (1/2 চামচ) যোগ করুন। ফুটন্ত পানিতে নাড়ুন এবং পাতলা করুন যেখানে স্প্যাগেটি সেদ্ধ হয় (100 মিলি)।
  3. সমাপ্ত স্প্যাগেটিটি সসের সাথে মিশিয়ে আরও 5 মিনিট গরম করুন। তারপরে উষ্ণ প্লেটে পরিবেশন করুন।

ঝুচিনি স্যুপ

এই সহজ এবং হালকা স্যুপ প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশুদের উভয়ের জন্য আবেদন করবে।

ঝুচিনি স্যুপ
ঝুচিনি স্যুপ

স্কোয়াশ পিউরি স্যুপ ক্রাউটোনস এবং গুল্মের সাথে পরিবেশন করা হয়

রেসিপি:

  1. বড় কিউবগুলিতে তাজা জুচিনি (300 গ্রাম) খোসা ছাড়ুন এবং কাটুন। মাখন (1 টেবিল চামচ) দিয়ে এটি একটি গরম স্কলেলে ফেলে দিন, কাটা পেঁয়াজ যোগ করুন, ময়দা (1 টেবিল চামচ) দিয়ে ছিটিয়ে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত একসাথে সব কিছু ভাজুন।
  2. ফুটন্ত জল 500ালা (500 মিলি) এবং 5 মিনিটের জন্য ফুটন্ত। তারপরে হ্যান্ড ব্লেন্ডার দিয়ে ঘুষি এবং স্বাদ মতো লবণ এবং মরিচ দিয়ে মরসুমে।
  3. ক্রিম (100 মিলি) যোগ করুন এবং আরও 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন, এবং তারপর পরিবেশন করুন।

শাকসবজি দিয়ে চিকেন ফিললেট

পুরো পরিবারের জন্য দুর্দান্ত লাঞ্চ।

শাকসবজি দিয়ে চিকেন ফিললেট
শাকসবজি দিয়ে চিকেন ফিললেট

সবজি সহ চিকেন ফিললেট একবারে দু'দিন ধরে রান্না করা যায়

রেসিপি:

  1. মুরগির ব্রেস্ট ফিললেট (300 গ্রাম) কে টুকরো টুকরো করে কাটুন এবং গরম উদ্ভিজ্জ তেলে (2 টেবিল চামচ) ভাজুন।
  2. গাজর (2 পিসি।) কেটে পাতলা টুকরো টুকরো করে কাটা পেঁয়াজ (1 পেঁয়াজ) আধ রিংগুলিতে। মাংসে সবজি যোগ করুন এবং সবুজ মটরশুটি (100 গ্রাম) যোগ করুন। 5 মিনিটের জন্য ভাজুন এবং ফুটন্ত পানি (100 মিলি) যোগ করুন।
  3. লবণ দিয়ে মরসুম এবং আরও 7-8 মিনিটের জন্য সিদ্ধ হতে দিন।

ভিডিও: এক ঘন্টা চতুর্থাংশে একটি পূর্ণ খাবার রান্না করা

15 মিনিটে সুস্বাদু রাতের খাবার

রাতের খাবার সর্বাধিক পারিবারিক খাবার, যখন বাড়ির সমস্ত লোক একটি সেট টেবিলে জড়ো হয়।

টমেটো এবং মাংসের সসে রিগাতনি

টমেটো এবং মাংসের সসে রিগাতনি
টমেটো এবং মাংসের সসে রিগাতনি

টমেটো এবং মাংসের সসে রিগাটোনি পরিবেশন করার সময় গ্রেটেড পনির দিয়ে ছিটানো যেতে পারে

রেসিপি:

  1. ভিজিয়ে রাখা মাংস (200 গ্রাম) উদ্ভিজ্জ তেল (2 টেবিল চামচ) দিয়ে একটি গরম ফ্রাইং প্যানে ভাজুন। মরিচ এবং স্বাদ মতো লবণ দিয়ে মরসুম, প্রোভেনকাল গুল্ম (1/2 চামচ) যোগ করুন।
  2. ভাজা ভাজা হয়ে এলে এতে কাটা পেঁয়াজ এবং টমেটো পেস্ট (১ চামচ) যোগ করুন। ভাজুন, এক চিমটি চিনি এবং ফুটন্ত জল (100 মিলি) যোগ করুন। 5 মিনিট সিদ্ধ করুন।
  3. টুকরো টুকরো (300 গ্রাম) ফুটন্ত জলে (3 এল) নিক্ষেপ করুন এবং স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। মশলাদার সস এবং সিদ্ধের সাথে একত্রিত করুন, 5 মিনিটের জন্য আচ্ছাদিত।

ভূমধ্যসাগরীয় কোড

কডে ফ্যাট কম এবং ফসফরাস এবং প্রোটিন বেশি।

ভূমধ্যসাগরীয় কোড
ভূমধ্যসাগরীয় কোড

ভূমধ্যসাগরীয় কোডে সুবিধাজনক খাবার প্রস্তুত করা বা খাবার সরবরাহের চেয়ে কম সময় লাগবে

রেসিপি:

  1. বড় কিউবগুলিতে জুচিনি (2 পিসি।) কেটে গরম টমেটো সস (200 গ্রাম) এর সাথে একত্রিত করুন।
  2. কড ফিললেট (3 পিসি।) কেটে অংশে, নুন এবং গোলমরিচ স্বাদযুক্ত মরসুমের সাথে মজুদ করুন এবং শাকসব্জী দিয়ে সসে রাখুন। প্রতিটি দিকে 5 মিনিটের জন্য আঁচে.াকা।
  3. এদিকে, অন্য একটি ফ্রাইং প্যানে উদ্ভিজ্জ তেল (2 টেবিল চামচ) গরম করুন এবং কাটা রসুন (2 লবঙ্গ) এবং তাজা শাক (300 গ্রাম) ভাজুন।
  4. পালঙ্ক এবং রসুনের সাথে একটি প্লেটে পরিবেশন করুন, তারপরে জুচিনি এবং ফিশ ফিললেট দিয়ে শীর্ষে রাখুন। তারপরে টমেটো সসের উপরে.ালুন।

মাশরুম এবং সবুজ মটর দিয়ে তুরস্ক

সমৃদ্ধ স্বাদ সহ একটি হৃদয়যুক্ত থালা।

মাশরুম এবং সবুজ মটর দিয়ে তুরস্ক
মাশরুম এবং সবুজ মটর দিয়ে তুরস্ক

মাশরুম এবং সবুজ মটর সঙ্গে তুরস্ক - একটি আকর্ষণীয় সংমিশ্রণ

রেসিপি:

  1. ঘন স্ট্রিপগুলিতে টার্কি ফিললেট (400 গ্রাম) কেটে গরম উদ্ভিজ্জ তেলে ভাজা (2 টেবিল চামচ) কাটা মাশরুম (200 গ্রাম) এবং টমেটো পেস্ট এবং টক ক্রিমের মিশ্রণ (প্রতিটি 1 টি চামচ) যোগ করুন।
  2. স্বাদ মতো লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন, এবং তারপরে 10 মিনিটের জন্য আঁচে.েকে দিন।
  3. সাইড ডিশের জন্য, একটি আলাদা ফ্রাইং প্যানে ফ্রেশ তাজা বা হিমায়িত সবুজ মটর (300 গ্রাম) মাখনের (1 চামচ) ভাজা, লবণ এবং একটি সামান্য চিনি (একটি চিমটি) যোগ করুন।

মাছের সাথে ব্যাঙ

একটি খুব বাড়িতে তৈরি এবং সাধারণ থালা।

মাছের সাথে ব্যাঙ
মাছের সাথে ব্যাঙ

নালিসটনিকিকে যে কোনও ডাবের মাছ থেকে তৈরি করা যায়

রেসিপি:

  1. ময়দার জন্য, টক ক্রিম (2 টেবিল চামচ। এল।), মায়োনিজ (2 টেবিল চামচ। এল।), ডিম (1 পিসি।), ময়দা (4 চামচ। এল।) এবং লবণ (স্বাদে) মিশিয়ে নিন।
  2. তেল বা আপনার নিজস্ব জুসে একটি ক্যান ডাবযুক্ত মাছগুলি ম্যাক করুন (ম্যাকেরেল, সার্ডাইনস বা গোলাপী সালমন)।
  3. উত্তপ্ত উদ্ভিজ্জ তেল (2 টেবিল চামচ) দিয়ে একটি প্যানে ময়দা চামচ দিন, মাঝখানে ভরাট মাছের এক চা চামচ রাখুন এবং উপরে একটি সামান্য ময়দা pourালা দিন। সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত উভয় দিকে ভাজুন। টক ক্রিম এবং গুল্মের সাথে পরিবেশন করুন।

ভাত, সবুজ মটরশুটি এবং মুরগি দিয়ে

মাইক্রোওয়েভে, এই জাতীয় চাল কয়েক মিনিটের মধ্যে রান্না করা হয়।

ভাত, সবুজ মটরশুটি এবং মুরগি দিয়ে
ভাত, সবুজ মটরশুটি এবং মুরগি দিয়ে

ভুট্টা, সবুজ মটরশুটি এবং মুরগির সাথে ভাত হালকা হলেও রাতের খাবারের জন্য উপযুক্ত

রেসিপি:

  1. গরম উদ্ভিজ্জ তেল (২ টেবিল চামচ) দিয়ে একটি প্যানে ফ্রাই চিকেন ফিললেট (200 গ্রাম), তরকারী (1/4 চা চামচ) দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
  2. একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনে কাঁচা চাল (200 গ্রাম), টিনজাত কর্ন (100 গ্রাম), সবুজ মটরশুটি (100 গ্রাম) এবং ডাইসড গাজর (1 পিসি) মিশ্রিত করুন। স্বাদ লবণ এবং মরিচ যোগ করুন।
  3. নাড়ুন এবং ফুটন্ত জল (300 গ্রাম) যোগ করুন। 10-12 মিনিটের জন্য সর্বাধিক পাওয়ারে কভার এবং মাইক্রোওয়েভ করুন।

এক ঘন্টা চতুর্থাংশে মিষ্টান্ন

প্রস্তুত করা সহজ এবং সহজলভ্য উপাদান, দ্রুত মিষ্টান্নগুলি পুরো পরিবারকে আবেদন করবে।

ক্যাপ্রেস কেক

একটি সমৃদ্ধ চকোলেট স্বাদযুক্ত, ক্যাপ্রেস কেক আপনার ডিনার একটি উপযুক্ত শেষ হবে।

ক্যাপ্রেস কেক
ক্যাপ্রেস কেক

ক্যাপ্রেস কেক সিরাপে চকোলেট সস, হুইপড ক্রিম এবং রাস্পবেরি দিয়ে পরিবেশন করা যেতে পারে

রেসিপি:

  1. বাদাম (50 গ্রাম) একটি ব্লেন্ডারে কষান। একটি জল স্নানের মাখন (50 গ্রাম) এবং চকোলেট (50 গ্রাম) দ্রবীভূত করুন। সব মেশান।
  2. গুঁড়া চিনি (2 টেবিল চামচ) এবং লবণ (চিমটি) দিয়ে ডিমটি বিট করুন। ময়দা (2 টেবিল চামচ) এবং বেকিং পাউডার (1/2 চামচ) যোগ করুন।
  3. সব কিছু একত্রিত করুন এবং এটি একটি বৃত্তাকার মাইক্রোওয়েভ থালাতে উদ্ভিজ্জ তেল (1 চামচ) দিয়ে asedেলে দিন।
  4. 800 ওয়াটে 5-7 মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভে রান্না করুন।

টাটকা স্ট্রবেরি সহ নো-বেক কুকি

উপাদেয় স্বাদ এবং হালকা বেরি টক - কোনও বেকিং ছাড়াই কুকিগুলি টেবিলটিতে দুর্দান্ত দেখায় এবং ক্ষুধা দেয় cause

টাটকা স্ট্রবেরি সহ নো-বেক কুকি
টাটকা স্ট্রবেরি সহ নো-বেক কুকি

তাজা স্ট্রবেরি সহ নন-বেকড কুকিজ পরিবেশন করার আগে অবশ্যই ফ্রিজে রাখতে হবে

রেসিপি:

  1. কুকিজ (250 ছ) একটি মিশ্রণকারী ব্যবহার crumbs মধ্যে কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ। একটি পৃথক বাটিতে 50 গ্রাম রেখে দিন।
  2. কুকিজের প্রধান অংশ, কুটির পনির (150 গ্রাম), নরম মাখন (50 গ্রাম) এবং গুঁড়া চিনি (70 গ্রাম) একসাথে মিশ্রিত করুন।
  3. ফলস্বরূপ মিষ্টি ভর থেকে বলগুলি রোল করুন, যা চ্যাপ্টা হয়ে ফ্ল্যাট কেকগুলিতে পরিণত হয়। প্রতিটি stোকাতে ডাল ছাড়াই তাজা স্ট্রবেরি.োকান। একটি ছোট শঙ্কু মধ্যে মিষ্টি আকার।
  4. বাকি কুকিগুলিকে নারকেল ফ্লেক্স (3 টেবিল চামচ) দিয়ে মিশিয়ে প্রতিটি কুকিকে এই মিশ্রণে রোল করুন।

পাফ প্যাস্ট্রি "মিনুতকা"

যে কেকগুলি দ্রুত বেক করে তা কল্পনা করা কঠিন।

পাফ প্যাস্ট্রি "মিনুতকা"
পাফ প্যাস্ট্রি "মিনুতকা"

মিনুতকা পাফ প্যাস্ট্রিগুলি কোমল এবং একটি উচ্চারণযুক্ত ক্রিমযুক্ত স্বাদ রয়েছে

রেসিপি:

  1. পাফ খামিরবিহীন ময়দা (300 গ্রাম) কে 2x2 সেমি স্কোয়ারে কেটে ফেলুন them এগুলি একটি বেকিং শিটের উপর রাখুন এবং 220 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে 10 মিনিটের জন্য বেক করুন
  2. টক ক্রিম (200 গ্রাম), কনডেন্সড মিল্ক (150 গ্রাম) এবং ভ্যানিলিন (একটি ছুরির ডগায়) মিশ্রণ করুন।
  3. এই মিশ্রণটি দিয়ে গরম পাফ স্কোয়ারগুলি ourালা, মিশ্রণ করুন এবং এটি মিশ্রণ করুন।

রাস্পবেরি সঙ্গে ক্রিমযুক্ত মিষ্টি

হালকা, সূক্ষ্ম, এয়ারি - ক্রিমযুক্ত জেলি সহ রাস্পবেরি মিষ্টি কেক প্রতিস্থাপন করতে পারে এবং যে কোনও উদযাপনের জন্য উপযুক্ত হবে।

রাস্পবেরি সঙ্গে ক্রিমযুক্ত মিষ্টি
রাস্পবেরি সঙ্গে ক্রিমযুক্ত মিষ্টি

ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ ক্রিমিযুক্ত রাস্পবেরি মিষ্টি এবং জেলিটিনের জন্য জোড়গুলির জন্য ধন্যবাদ

রেসিপি:

  1. গরম সিদ্ধ জল (100 মিলি) দিয়ে জেলটিন (40 গ্রাম).ালা। নাড়ুন এবং আধা ঘন্টা ফোলা ছেড়ে দিন।
  2. চিনি (3 টেবিল চামচ), ভ্যানিলিন (1/4 চা চামচ) এর সাথে ক্রিম (150 মিলি) মিশ্রণ দিন এবং প্রায় সিদ্ধ হয়ে গরম করুন। উত্তাপ থেকে সরান এবং ভেজানো জেলটিনের সাথে মিশ্রিত করুন। নাড়ুন এবং 15 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন।
  3. তারপরে তাজা খোঁচা রাস্পবেরিগুলির সাথে মিশ্রিত করুন এবং একটি গোলাকার, ফ্ল্যাট ডিশে.ালুন। সেট করা যাক, তারপর টুকরা কাটা এবং পরিবেশন করা।

কুটির পনির ক্রিমের সাথে উত্সাহিত তিরামিসু

একটি ইতালিয়ান ডেজার্টের ক্লাসিক স্বাদটি এই দ্রুত রেসিপিটির সাথে প্রতিলিপি করা সহজ।

দই ক্রিম দিয়ে তিরামিসু
দই ক্রিম দিয়ে তিরামিসু

দই ক্রিম সহ তিরামিসু খুব তাড়াতাড়ি প্রস্তুত করা হয়, এবং স্বাদটি মূল মিষ্টি থেকে আলাদা করা যায় না

রেসিপি:

  1. টক ক্রিম (3 টেবিল চামচ), গুঁড়া চিনি (100 গ্রাম) এবং ভ্যানিলা চিনির এক ব্যাগ মিশ্রিত মিশ্রণে পাঞ্চ কুটির পনির (300 গ্রাম)।
  2. মিশ্রিত প্রাকৃতিক কফি (100 মিলি জল জন্য, 2 চামচ। গ্রাউন্ড কফি মটরশুটি)। শর্টব্রেড কুকিজের টুকরোগুলি (250 গ্রাম) গরম পানীয়টিতে ডুবিয়ে রাখুন এবং এগুলি দই ক্রিমের সাহায্যে বিকল্পগুলিতে স্তরগুলিতে রাখুন।
  3. বাটিটি পূর্ণ হয়ে গেলে, মিষ্টিটির শীর্ষটি কোকো পাউডার (পরিবেশন প্রতি 1 চামচ) দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

15 মিনিটে ওভেন থালা - বাসন

উপস্থাপিত নির্বাচনটিতে খাবারের জন্য রেসিপি রয়েছে যা দ্রুত চুলায় রান্না করা যায়।

রুটি টরটিলা

একটি traditionalতিহ্যবাহী স্প্যানিশ থালায় একটি প্রকরণ।

রুটি টরটিলা
রুটি টরটিলা

রুটি টরটিলা দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবারের জন্য ভাল

রেসিপি:

  1. এক চিমটি লবণের সাথে কাঁটাচামচ দিয়ে 4 মুরগির ডিম বীট করুন, বীজ দিয়ে ডিজন সরিষা (1 চামচ) এবং টক ক্রিম (1 চামচ)।
  2. একটি পাকা টমেটো এবং সাদা রুটির টুকরো (4 টুকরা) কিউবগুলিতে পিষে নিন। কাটা সবুজ পেঁয়াজ (50 গ্রাম) এবং একটি ছোট গোছা ডিল। মোটা দানুতে শক্ত পনির (100 গ্রাম) কষান এবং ছোট স্ট্রিপগুলিতে সসেজগুলি (4 পিসি।) কেটে নিন।
  3. সবজি মিশ্রন করুন, একটি তাপ-প্রতিরোধী ফর্মের মধ্যে রাখুন, উদ্ভিজ্জ তেল (1 টেবিল চামচ। এল) দিয়ে গ্রিজযুক্ত এবং 200 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায় 15 মিনিটের জন্য চুলায় বেক করুন

দ্রুত দই বান

আপনি টাটকা পেস্ট্রি সহ কফি বা চা পান করতে চাইলে এই রেসিপিটি সাহায্য করবে time

দ্রুত দই বান
দ্রুত দই বান

দ্রুত দইয়ের বানগুলি টেন্ডারযুক্ত এবং চিনির প্রলেপযুক্ত

রেসিপি:

  1. একটি গভীর পাত্রে কুটির পনির (200 গ্রাম), 2 টি ডিম, চিনি (4 টেবিল চামচ), এক চিমটি লবণ এবং ভ্যানিলা চিনির এক ব্যাগ পিষে নিন।
  2. চালিত ময়দা (200 গ্রাম) এবং বেকিং পাউডার যুক্ত করুন। নরম ময়দা থেকে গোল এবং লম্বা রোলগুলি মধ্যে আলোড়ন এবং ফর্ম।
  3. চামচ দিয়ে রেখানো এবং উদ্ভিজ্জ তেল (1 চামচ এল।) দিয়ে তেলযুক্ত একটি বেকিং শীটে এগুলি রাখুন। 220 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে 10 মিনিটের জন্য একটি প্রিহিটেড ওভেনে বেক করুন
  4. চুলা থেকে বেকিং শীটটি সরান এবং রান্নার ব্রাশ ব্যবহার করে দুধের সাথে বানগুলি ব্রাশ করুন। চিনি দিয়ে ছিটান এবং আরও ২-৩ মিনিটের জন্য চুলায় রেখে দিন।

ময়দাবিহীন আপেল পনির প্যানকেকস

একটি শীতল আচরণ যা চিত্রের ক্ষতি করে না।

ময়দাবিহীন আপেল পনির প্যানকেকস
ময়দাবিহীন আপেল পনির প্যানকেকস

ফ্লোরলেস আপেল পনির কেকগুলি প্রচলিতগুলির চেয়ে ক্যালোরিতে কম

রেসিপি:

  1. একটি চালুনির মাধ্যমে কুটির পনির (400 গ্রাম) ঘষুন এবং একটি সূক্ষ্ম ছাঁকুনিতে পিষিত দুটি আপেল মিশ্রণ করুন।
  2. একটি ছুরির ডগায় সুজি (৩ টেবিল চামচ), এক চিমটি নুন, ভিনিলিন এবং দারুচিনি (১/২ চামচ) ডিমের সাথে যোগ করুন (২ টুকরা) চিনির সাথে পেটা (4 টেবিল চামচ)।
  3. সবকিছু একত্রিত করুন এবং ছোট মাফিন বেকিং টিনগুলিতে সাজান। উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ছাঁচগুলি প্রাক-গ্রিজ করুন (1 চামচ এল।)। 220 С a তাপমাত্রায় 12-15 মিনিটের জন্য চুলায় পনির কেক রান্না করুন С

পিটা রুটিতে সুপার ফাস্ট পিজ্জা

এই থালা জন্য, আপনি একটি উচ্চারিত স্বাদ সঙ্গে পাতলা আর্মেনিয়ান lavash এবং ভাল পনির প্রয়োজন হবে।

পিটা রুটিতে সুপার ফাস্ট পিজ্জা
পিটা রুটিতে সুপার ফাস্ট পিজ্জা

পিটা ব্রেডে সুপার ফাস্ট পিজ্জা সেই গৃহিণীদের কাছে আবেদন করবে যারা ময়দার সাথে গণ্ডগোল করতে পছন্দ করে না

রেসিপি:

  1. টমেটো (3 পিসি।) এবং অর্ধ স্মোকড সসেজ (250 গ্রাম) কে টুকরো টুকরো করে কাটুন। মোটা দানুতে শক্ত পনির (200 গ্রাম) কষান। পার্সলে এবং ডিল (30 গ্রাম) কেটে কেটে নিন। মাঝারি আকারের পেঁয়াজ কিউবগুলিতে কাটুন।
  2. মায়োনিজ (100 গ্রাম) এবং কেচাপ (50 গ্রাম) মিশ্রিত করুন। লাভাশ (200 গ্রাম মোট) সমান আকারের দুটি শীটে ভাগ করুন। প্রথম শীটটি পোড়ামাটির সাথে আচ্ছাদিত এবং উদ্ভিজ্জ তেল (1 চামচ এল।) দিয়ে তেলযুক্ত একটি বেকিং শীটে রাখুন। এটি অর্ধেক সস দিয়ে গ্রিজ করে উপরে পিটা রুটির আরও একটি শীট রাখুন। সস দিয়ে গ্রিজও করে নিন।
  3. ভরাট বিতরণ করুন এবং গ্রেড পনির এবং bsষধিগুলি দিয়ে পিৎজার পুরো পৃষ্ঠটি ছিটিয়ে দিন। 220 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় 10-12 মিনিটের জন্য প্রিহিটেড ওভেনে বেক করুন

আলুর কাটলেটস

সূক্ষ্ম, একটি সোনালি বাদামী ক্রাস্ট সহ, ওভেনে বেকড, আলুর কাটলেটগুলি খুব সুস্বাদু। যাইহোক, রাতের খাবারের পরে বাদ দেওয়া আলুগুলি তাদের জন্য উপযুক্ত।

আলুর কাটলেটস
আলুর কাটলেটস

আলুর প্যাটিগুলি টক ক্রিম এবং উদ্ভিজ্জ সালাদ দিয়ে ভাল

রেসিপি:

  1. মাখন সিদ্ধ আলু (800 গ্রাম) মাখন (1 টেবিল চামচ), লবণ (স্বাদ মতো) এবং গরম দুধ (100 মিলি) দিয়ে দিন।
  2. ময়দা (1 টেবিল চামচ। এল।), নাড়ুন এবং গোল প্যাটি ফর্ম। এগুলিকে ময়দাতে ডুবিয়ে দিন এবং উদ্ভিজ্জ তেল (1 টেবিল চামচ এল।) দিয়ে গ্রেজড বেকিং শিটের উপরে রাখুন।
  3. 220 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে প্রতিটি দিকে 5 মিনিটের জন্য একটি গরম ওভেনে বেক করুন

বাড়ি, পরিবার, কাজ - বিশ্রামের জন্য খুব অল্প সময় বাকি আছে। তবে আপনার এখনও পুরো পরিবারের জন্য প্রতিদিন রান্না করা প্রয়োজন। আমি বছরের পর বছর ধরে আমার রান্নার বইটিতে যে দ্রুত রেসিপিগুলি লিখে রাখছি তা দ্বারা আমাকে সাহায্য করা হচ্ছে। তারা আপনাকে সময় বাঁচানোর অনুমতি দেয় এবং রান্নাঘরের দাসের মতো মনে হয় না। এবং সপ্তাহের জন্য মেনু পরিকল্পনা এবং বাড়িতে তৈরি হিমশীতল খাবারগুলি অনেক সহায়তা করে। আমি যখন এমন একটি ডিশ তৈরি করি যা জমাট বেঁধে যায়, আমি সবসময় উপাদানগুলিকে দ্বিগুণ করে নিয়েছি এবং ভবিষ্যতের ব্যবহারের জন্য রান্না করা অর্ধেকটি স্থির করে রাখি।

মজাদার দ্রুত রেসিপিগুলি রাখার জন্য যাতে দীর্ঘ রান্নার প্রয়োজন হয় না, আপনি সর্বদা আপনার পরিবারকে সুস্বাদুভাবে খাওয়াতে পারেন। সুস্বাদু এবং সুন্দর থালা প্রস্তুত করতে আপনাকে সারাদিন চুলায় দাঁড়িয়ে থাকতে হবে না। আপনি যদি সমস্ত উপাদান আগেই প্রস্তুত করেন, তবে মধ্যাহ্নভোজ বা রাতের খাবারের টেবিলে আরও দ্রুত উপস্থিত হবে।

প্রস্তাবিত: