সালাদ কোমলতা: ফটো এবং ভিডিও সহ একটি সর্বোত্তম রেসিপি

2024 লেখক: Bailey Albertson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 12:55

আনন্দদায়ক সালাদ "কোমলতা": যে কোনও অনুষ্ঠানের জন্য আদর্শ

প্রতিটি পরিবারে প্রচুর traditionalতিহ্যবাহী সালাদ রয়েছে, যা প্রতি ছুটিতে ব্যর্থ হয়ে প্রস্তুত। তবে আপনি যদি নিজের অভ্যাস ত্যাগ করেন এবং একটি নতুন, সমান সুস্বাদু এবং লোভনীয় খাবারটি ব্যবহার করেন? উদাহরণস্বরূপ, একটি দুর্দান্ত সালাদ "কোমলতা"। আমি নিশ্চিত যে এই জাতীয় কোনও রেসিপি আপনার রন্ধনসম্পর্কিত রেকর্ডগুলিতেও এর জায়গাটি খুঁজে পাবে।

"স্নেহ" সালাদ জন্য ধাপে ধাপে রেসিপি

এই দুর্দান্ত থালাটি আমার মায়ের বন্ধু প্রস্তুত করেছেন is তার বাড়িতে ঘটে যাওয়া সমস্ত উত্সব অনুষ্ঠানের সাথে একটি টেবিল ফোটানো থাকে যা সব ধরণের খাবারের সাথে রয়েছে। প্রতি ছুটিতে, এই সুন্দরী মহিলার মেনুতে নতুন কিছু উপস্থিত হয়, তবে কোমল মুরগির স্তন, সরস শাকসব্জী এবং ডিমের প্যানকেকগুলি অলসভাবে অন্যান্য খাবারের মধ্যে সম্মানের স্থানগুলির একটি নেয়।

উপকরণ:

• 350 গ্রাম চিকেন ফিললেট;
• ২ টি ডিম;
• 1 টাটকা শসা;
• নীল পেঁয়াজের 1 মাথা;
• ডিল 2 স্প্রিংস;
• 1 চা চামচ 6% ভিনেগার;
• 2 চামচ। l মেয়োনিজ;
• লবনাক্ত;
• পরিশোধিত সূর্যমুখী তেল

রান্না পদক্ষেপ:

1. রান্না করছি.

   

   সাধারণ এবং সাশ্রয়ী মূল্যের উপাদানগুলি একটি খুব সূক্ষ্ম স্বাদ সহ একটি হৃদয়গ্রাহী খাবার তৈরি করে।

2. মুরগি লবণাক্ত জলে সিদ্ধ করে কিউব করে কেটে নিন।

   

   চিকেন ফিললেট কিউব বা স্ট্রিপ কাটা

3. একটি ছুরি দিয়ে ডিলটি ভাল করে কাটুন।

4. একটি বাটিতে দুটি ডিমের সামগ্রী ourালুন, এক চিমটি লবণ যোগ করুন।

   

   ডিম এবং নুন একটি গভীর বাটিতে পিটিয়ে দেওয়া হয়

5. একটি একজাতীয় মিশ্রণ না পাওয়া পর্যন্ত ডিম এবং লবণ ভালভাবে বেট করুন, ডিল যোগ করুন, নাড়ুন।

   

   টাটকা ডিলটি থালাটিকে সুগন্ধযুক্ত এবং আরও সুন্দর করে তুলবে।

6. ডিম এবং ডিমের মিশ্রণটি একটি স্কিললেটে উত্তপ্ত সূর্যমুখী তেল দিয়ে goldenালুন এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত উভয় দিকে ভাজুন।

   

   যত তাড়াতাড়ি প্যানকেক উভয় পক্ষের একটি ক্ষুধা সোনার ভূত্বক অর্জন করে, তলাই বন্ধ করা আবশ্যক
7. একটি প্লেটে প্যানকেক রাখুন এবং ঠান্ডা ছেড়ে দিন।

8. শসাটি স্ট্রিপগুলিতে কাটুন।

   

   শসা সালাদে রসালোতা এবং সতেজতা যোগ করবে

9. নীল পিঁয়াজের উপর ফুটন্ত জল ourালা, কোয়ার্টারে কেটে, হালকাভাবে সবজিটি আবরণ করুন। পেঁয়াজ দিয়ে জলে ভিনেগার ourালা এবং পণ্যটি 2-3 মিনিটের জন্য মেরিনেট করুন।

   

   পিকল করা পেঁয়াজ আপনার খাবারকে মশলাদার স্পর্শ দেয়

10. শীতল ডিম প্যানকেকে স্ট্রিপ বা স্কোয়ারে কেটে নিন।

    

    ডিমের প্যানকেকগুলি সালাদকে খুব সন্তুষ্ট করে তোলে।

11. একটি বড় বাটিতে সমস্ত প্রস্তুত উপাদান রাখুন।

    

    সালাদ উপাদান খুব উজ্জ্বল এবং ক্ষুধা লাগবে

12. প্রস্তুতিতে মেয়নেজ যোগ করুন, সালাদ মিশ্রিত করুন।

    

    সালাদে মেয়নেজ পরিমাণ আপনার স্বাদের সাথে সামঞ্জস্য হয়

13. থালা চেষ্টা করুন। প্রয়োজনে লবণ দিন।

14. সমাপ্ত খাবারটি একটি সালাদ বাটিতে স্থানান্তর করুন, তাজা গুল্ম দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

    

    থালার সমাপ্তি স্পর্শ টাটকা গুল্ম হয়

নীচের ভিডিওটি দেখে, আপনি একটি সূক্ষ্ম সালাদের বিকল্প সংস্করণের সাথে পরিচিত হতে পারেন।

ভিডিও: সালাদ "কোমলতা"

আপনি যদি স্নেহযুক্ত সালাদ উপভোগ করতে ভালবাসেন এবং এই থালা রান্না করার গোপনীয়তাগুলি ভাগ করে নিতে প্রস্তুত হন, তবে নীচে একটি মন্তব্য অবশ্যই ভুলবেন না। আপনার এবং আপনার পরিবারের কাছে বন আবেদন!