ডালিম ব্রেসলেট সালাদ: ফটো এবং ভিডিও সহ একটি সর্বোত্তম রেসিপি

2024 লেখক: Bailey Albertson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 12:55

ক্লাসিক সালাদ "ডালিম ব্রেসলেট": একটি সুন্দর থালা দিয়ে টেবিল সাজাইয়া

পেশাদার শেফ এবং অপেশাদার রান্নার কল্পনা কখনও অবাক এবং আনন্দিত হয়ে যায় না। এমনকি যদি প্রতিদিনের জীবনের নড়বড়ে উত্সব টেবিলটি কেবল সুস্বাদুই নয়, তবে কীভাবে সুন্দর করা যায় সে সম্পর্কে ভাবারও সময় নেই, আপনার কেবল ইন্টারনেট খুলতে হবে এবং রান্নায় নিবেদিত 3-5 পৃষ্ঠাগুলি দেখতে হবে। সাধারণ উপাদানগুলি এমন উপায়ে উপস্থাপন করা যেতে পারে যে অতিশয় অতিথিরাও সন্তুষ্ট হন। এই জাতীয় খাবারের উদাহরণগুলির মধ্যে একটি হ'ল আশ্চর্যরকম সুন্দর ডালিম ব্রেসলেট সালাদ।

ক্লাসিক ডালিম ব্রেসলেট সালাদের জন্য একটি ধাপে ধাপের রেসিপি

আমার প্রায় 12 বছর বয়সে এই থালাটির সাথে আমার পরিচয় হয়েছিল। স্থানীয় গ্রন্থাগারটি যে মুদ্রণ সংস্করণ পেয়েছে তার একটিতে, আমাদের পরিবারের জন্য একটি নতুন রেসিপি একটি উজ্জ্বল, মুখের জল এবং চিত্তাকর্ষক ছবির সাথে প্রকাশিত হয়েছিল। আমার মা সবসময়ই আমাদের দুর্দান্ত খাবার দিয়ে আনন্দিত করে, তাই এই খাবারটি তার মনোযোগ না দিয়েই রইল না। পরিবারের সকল সদস্য সুন্দর এবং সুস্বাদু সালাদ পছন্দ করেছেন এবং তার পর থেকে আমরা প্রায়শই ছুটির জন্য এটি প্রস্তুত করেছি।

উপকরণ:

• 500 গ্রাম আলু;
• বিট 500 গ্রাম;
• 0.5 কেজি মুরগির ব্রেস্ট ফিললেট;
• পেঁয়াজের 1-2 মাথা;
• 300 গ্রাম মায়োনিজ;
• 2 গ্রেনেড;
• সব্জির তেল;
• লবনাক্ত.

প্রস্তুতি:

1. কোমল হওয়া পর্যন্ত আলু, বিট এবং মুরগির স্তন সিদ্ধ করুন। পেঁয়াজকে ছোট ছোট কিউব করে কেটে নিন।

   

   আপনি যদি আগে থেকে প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু প্রস্তুত করেন তবে একটি সালাদ আক্ষরিক 10 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করা যেতে পারে।

2. একটি প্যানে ২-২ টেবিল চামচ সূর্যমুখী তেল দিয়ে কাটা মরিচ ও কাটা মরিচ ভাজুন। পেঁয়াজ নরম হয়ে গেলে চুলা বন্ধ করে দিন।

   

   শাকসব্জী স্নিগ্ধ না হওয়া পর্যন্ত পেঁয়াজ এবং মাংস মাখুন

3. একটি মোটা ছাঁটার উপরে আলু ছড়িয়ে দিন।

   

   একটি মোটা দানুতে সালাদের জন্য আলু এবং বীট কুচি করুন

4. একটি বৃহত, সমতল প্লেটের কেন্দ্রে একটি গ্লাস বা অন্যান্য উপযুক্ত ধারক রাখুন। একটি ঝরঝরে রিং তৈরি করে কাচের চারপাশে আলু সাজিয়ে নিন। মেয়োনিজ, লবণ দিয়ে আলুর স্তরটি লুব্রিকেট করুন।

   

   উপযুক্ত ব্যাসের যে কোনও ধারক একটি রিং তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

5. আলুতে পেঁয়াজ দিয়ে ভাজা মুরগির ফিললেট রাখুন, মেয়নেজ দিয়ে ব্রাশ করুন, হালকা লবণ দিন।

   

   মেয়োনেজ দিয়ে সালাদের প্রতিটি স্তরকে গ্রিজ করতে ভুলবেন না।

6. পরবর্তী স্তরটি সিদ্ধ বিট এবং মেয়োনেজ একটি মোটা দানুতে ছাঁকা হয়। সিদ্ধ উদ্ভিজ্জ সরস, তাই লেটুসের এই স্তরটি প্রচুর পরিমাণে ড্রেসিংয়ের প্রয়োজন হয় না।

   

   বিটরুট মেয়নেজ আলু এবং মুরগীর চেয়ে কম প্রয়োজন

7. ডালিমগুলিকে শস্যে বিভক্ত করুন।
8. কোনও শূন্যস্থান না ফেলে সতর্ক থাকায় ডালিমের বীট বিটরুটের স্তরে উদ্যানত্বে ছড়িয়ে দিন।

9. সালাদটি প্রায় আধা ঘন্টার জন্য ফ্রিজে বসে পরিবেশন করতে দিন, আপনার পছন্দ অনুযায়ী সাজসজ্জা করুন।

   

   একটি ভাগ প্লাটারে সালাদ পরিবেশন করুন

ভিডিও: উত্সব সালাদ "ডালিম ব্রেসলেট"

যদি আপনিও ছুটির দিনে এই আশ্চর্যজনক সালাদ রান্না করেন তবে নীচের মন্তব্যে আপনার গোপনীয়তাগুলি ভাগ করে নিতে ভুলবেন না be আপনার এবং আপনার প্রিয়জনদের কাছে বন ক্ষুধা!