সুচিপত্র:

কাঁকড়া লাঠি সহ সর্বাধিক সুস্বাদু সালাদ জন্য রেসিপি: লাল পপি, অ্যাথেনা এবং অন্যান্য
কাঁকড়া লাঠি সহ সর্বাধিক সুস্বাদু সালাদ জন্য রেসিপি: লাল পপি, অ্যাথেনা এবং অন্যান্য

ভিডিও: কাঁকড়া লাঠি সহ সর্বাধিক সুস্বাদু সালাদ জন্য রেসিপি: লাল পপি, অ্যাথেনা এবং অন্যান্য

ভিডিও: কাঁকড়া লাঠি সহ সর্বাধিক সুস্বাদু সালাদ জন্য রেসিপি: লাল পপি, অ্যাথেনা এবং অন্যান্য
ভিডিও: Arabian salad (TABULE).এরাবিয়ান সালাত তাবোলি সংরক্ষণ পদ্ধতি সহ* 2024, নভেম্বর
Anonim

কাঁকড়া লাঠি সহ সবচেয়ে সুস্বাদু সালাদ: রেসিপি একটি নির্বাচন

ক্র্যাব স্টিক সালাদ দিয়ে টেবিল পরিবেশন করা হয়েছে
ক্র্যাব স্টিক সালাদ দিয়ে টেবিল পরিবেশন করা হয়েছে

কাঁকড়া লাঠিগুলি দীর্ঘদিন ধরে আমাদের গৃহবধূদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় পণ্য। এগুলি স্ট্যান্ডেলোন স্ন্যাক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এগুলি বিভিন্ন ধরণের সালাদ তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। আমরা আপনাকে প্রতিদিন এবং উত্সব টেবিলের জন্য সহজ এবং আসল, কাঁকড়া লাঠি সহ এই জাতীয় সালাদগুলির জন্য বেশ কয়েকটি রেসিপি সরবরাহ করি।

লাল পপিস সালাদ

এই জাতীয় সালাদ যে কোনও উত্সব টেবিল সাজাইয়া দেবে, যদিও এটির জন্য প্রচুর পণ্যের প্রয়োজন হয় না। আপনার প্রয়োজন হবে:

  • 200 গ্রাম কাঁকড়া লাঠি;
  • 2 চামচ। l পরিশোধিত সূর্যমুখী তেল;
  • কালো মরিচ 1 চিমটি;
  • 200 গ্রাম হালকা সল্ট স্যালমন;
  • হার্ড পনির 150 গ্রাম;
  • সবুজ পেঁয়াজ 1 গুচ্ছ;
  • Ol জলপাইয়ের ক্যান লেবু দিয়ে স্টাফ;
  • তাজা পার্সলে 3 স্প্রিংস;
  • 1 চা চামচ লেবুর রস;
  • 300 গ্রাম টিনজাত সাদা মটরশুটি।

    সালমন, কাঁকড়া লাঠি, মটরশুটি, পনির, লেবু
    সালমন, কাঁকড়া লাঠি, মটরশুটি, পনির, লেবু

    রেড পপিজ সালাদের জন্য আপনার বেশ সাশ্রয়ী মূল্যের পণ্যগুলির প্রয়োজন হবে

যদি ইচ্ছা হয় তবে আপনি চিংড়িতে ভরা জলপাইগুলি ব্যবহার করতে পারেন।

  1. মটরশুটি থেকে মেরিনেড নিষ্কাশন করুন, চলমান জলের নীচে তাদের ধুয়ে ফেলুন। একটি গভীর বাটিতে রাখুন। এতে ড্রেসড পনির এবং ক্র্যাব স্টিক যুক্ত করুন। জলপাই কাটা এবং সালাদ সাজাইয়া কিছু ছেড়ে দিন।

    একটি পাত্রে কাটা খাবার
    একটি পাত্রে কাটা খাবার

    শিম এবং কাটা কাঁকড়া লাঠি, পনির, জলপাই একটি পাত্রে একত্রিত

  2. সালমন ফিললেটটির অর্ধেকটি সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন, বাকী টুকরোগুলি যা সালাদ সাজাইয়া দেবে। কাটা সবুজ পেঁয়াজ। গোলমরিচ, লেবুর রস এবং মাখনের সাথে মরসুম। ভালভাবে মেশান.

    সালাদ এবং সালাদ মধ্যে পেঁয়াজ
    সালাদ এবং সালাদ মধ্যে পেঁয়াজ

    স্যালমন এবং পেঁয়াজ, মরসুম এবং আলোড়ন যোগ করুন

  3. সালাদ একটি সালাদ পাত্রে রাখুন, একটি মাঝারি ছাঁটার উপর গ্রেড পনির একটি এমনকি স্তর দিয়ে ছিটান। প্রান্তে রশ্মির আকারে পার্সলে এবং জলপাই দিয়ে সবুজ পেঁয়াজের ব্যবস্থা করুন।

    একটি প্লেটে সালাদ
    একটি প্লেটে সালাদ

    পনির এবং গুল্ম দিয়ে সালাদ ডিজাইন শুরু করুন Start

  4. সালমন পৃষ্ঠের উপর সালমন টুকরা রাখুন যাতে তারা পোস্ত ফুলের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। জলপাই, পার্সলে এবং পোস্ত বীজ দিয়ে সাজান। পরিবেশনের আগে 1-1.5 ঘন্টা ফ্রিজে সালাদ রাখুন।

    সালাদ সাজসজ্জা "লাল পপিজ"
    সালাদ সাজসজ্জা "লাল পপিজ"

    সালানের উপর সালমন ফুল রাখুন সর্বশেষে।

যাইহোক, আপনার যদি সালমন না থাকে তবে আপনি সহজেই এটি টমেটো দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন। স্বাদ অবশ্যই আলাদা হবে তবে সালাদ একই সুন্দর এবং হালকা থেকে যাবে remain এবং সালমনের চেয়ে টমেটো ফালি থেকে পপি ফুলগুলি ভাঁজ করা আরও সহজ।

টমেটো দিয়ে লাল পপিস সালাদ
টমেটো দিয়ে লাল পপিস সালাদ

"রেড পপিজ" স্যামনের পরিবর্তে টমেটো দিয়ে ভাল কাজ করে

"স্নেহ" সালাদ জন্য ভিডিও রেসিপি

কাঁকড়া লাঠি এবং শাকসব্জির সাথে সরল পাফ সালাদ

এই সালাদ সম্পর্কে ভাল জিনিস আপনি এটি প্রতিদিন রান্না করতে পারেন। কারণ প্রতিটি ফ্রিজে তার জন্য পণ্য রয়েছে।

উপকরণ:

  • 200 গ্রাম কাঁকড়া লাঠি;
  • 5 আলু;
  • 4 গাজর;
  • 5 ডিম;
  • 180 গ্রাম মেয়নেজ।

    আলু, ডিম, গাজর, কাঁকড়া লাঠি
    আলু, ডিম, গাজর, কাঁকড়া লাঠি

    আলু, ডিম, গাজর, কাঁকড়া লাঠি এবং মায়োনিজ সবই লবণের জন্য আপনার প্রয়োজন

ডিম, গাজর এবং আলু সিদ্ধ করুন। তাদের শীতল হতে দিন। কাঁকড়া লাঠিগুলি খুব ভালভাবে কেটে নিন, মাঝারি ছাঁটার উপরে আলু এবং গাজর ছড়িয়ে দিন। ডিমগুলি কুসুম এবং সাদা অংশে ভাগ করুন এবং একে অপর থেকে পৃথক করে কষান।

সালাদ জন্য প্রস্তুত পণ্য
সালাদ জন্য প্রস্তুত পণ্য

স্যালাড খাবারগুলি আলাদা আলাদা করে কেটে তৈরি করুন

একটি সালাদ বাটি নিন এবং প্রস্তুত খাবার স্তরগুলিতে রাখুন:

  • 1 ম স্তর - মেয়নেজ সহ অর্ধেক আলু;
  • ২ য় স্তর - মায়োনিজের সাথে কাঁকড়া লাঠি;
  • তৃতীয় স্তর - মায়োনিজের সাথে গ্রেড ডিমের সাদা অংশ;
  • চতুর্থ স্তর - মেয়নেজ সহ বাকী আলু;
  • 5 ম স্তর - মেয়নেজ সহ গাজর।

কাঁচা ডিমের কুসুমটি সালাদে সর্বশেষে ছিটিয়ে দিন।

কাঁকড়া লাঠি সহ স্তরিত সালাদ
কাঁকড়া লাঠি সহ স্তরিত সালাদ

স্তরগুলিতে সালাদ সংগ্রহ করুন এবং ডিমের কুসুম দিয়ে ছিটিয়ে দিন

সি স্টার সালাদ

প্রথম নজরে, মনে হতে পারে যে এই সালাদ প্রস্তুত করা খুব কঠিন। প্রকৃতপক্ষে, প্রক্রিয়াটি সহজ, কেবলমাত্র সাজানোর সময় আপনার যত্ন এবং নির্ভুলতার প্রয়োজন। সালাদ জন্য পণ্য একটি সেট বেশ সাশ্রয়ী মূল্যের:

  • 200 গ্রাম কাঁকড়া লাঠি;
  • ২ টি ডিম;
  • পনির 100 গ্রাম;
  • সিদ্ধ চাল 100 গ্রাম;
  • ½ সবুজ আপেল;
  • Unch গুচ্ছ তাজা পার্সলে;
  • 7 চামচ। l মেয়োনিজ;
  • 10 জলপাই।

    কাঁকড়া লাঠি, পনির, ডিম, আপেল
    কাঁকড়া লাঠি, পনির, ডিম, আপেল

    স্টারফিশ সালাদের জন্য আপনার ন্যূনতম উপলভ্য পণ্য দরকার need

  1. ডিমগুলিকে শক্তভাবে সিদ্ধ করে কিউব করে কেটে নিন। এছাড়াও, আপেলগুলি টুকরো টুকরো করুন বা জুসিয়ার সালাদের জন্য টুকরো টুকরো করুন। গুল্ম কাটা, পনির কষান। চাল সহ সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন, মেয়নেজ যোগ করুন এবং মিক্স করুন।

    বাটিতে সালাদ খাবার
    বাটিতে সালাদ খাবার

    একটি পাত্রে মেয়োনেজের সব উপাদান মিশিয়ে নিন

  2. শীতল কাঁকড়া লাঠিগুলি পাতলা টুকরো টুকরো করে কাটুন। এটি 45 ° কোণে করা উচিত।

    কাটা কাঁকড়া লাঠি
    কাটা কাঁকড়া লাঠি

    পাতলা কাটা কাঁচা কাঠিগুলি ফুলের আঁশ বা পাপড়িগুলির সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ

  3. কাঁকড়ার লাঠিগুলির কোণে আপনাকে রেখে দেওয়া হবে। এগুলিকে ভালো করে কাটা এবং সালাদে যোগ করুন, আবার নাড়ুন।

    কাঁকড়া লাঠি টুকরা সঙ্গে সালাদ
    কাঁকড়া লাঠি টুকরা সঙ্গে সালাদ

    বাকী টুকরো কাঁকড়া লাঠিগুলি সালাদে যুক্ত করুন

  4. একটি ফ্ল্যাট ডিশ নিন, সালাদ দিন, এটি একটি স্টার ফিশের আকার দিন।

    একটি থালায় সালাদ
    একটি থালায় সালাদ

    আলতো করে সালাদ আকার দিন

  5. উপরে আঁশ আকারে কাঁকড়া লাঠিগুলির পাতলা টুকরো ছড়িয়ে দিন। জলপাই কাটা এবং সালাদ গার্নিশ।

    সজ্জিত সালাদ
    সজ্জিত সালাদ

    যা অবশিষ্ট রয়েছে তা আপনার সালাদ সাজাই

শসা এবং ভুট্টা দিয়ে টাটকা সালাদ

কাঁকড়া লাঠি সহ সালাদগুলির সর্বাধিক সাধারণ সংস্করণটি শসা এবং কর্ন যোগ করে। আপনার প্রয়োজন হবে:

  • 200 গ্রাম কাঁকড়া লাঠি;
  • ২ টি ডিম;
  • 0.5 চামচ। ভাত;
  • 1 শসা;
  • 1 জার ক্যানড কর্ন
  • সবুজ পেঁয়াজের 2-3 পালক;
  • ডিলের 3-4 স্প্রিংস;
  • ২-৩ চামচ। l মেয়োনিজ;
  • লেটুস এর 3-4 পাতা;
  • নুন, স্বাদ মতো গোলমরিচ।

    কাঁকড়া লাঠি, চাল, ভুট্টা, শসা
    কাঁকড়া লাঠি, চাল, ভুট্টা, শসা

    কাঁকড়া লাঠি এবং অন্যান্য সালাদ উপাদান

চল রান্না শুরু করি।

  1. চাল সিদ্ধ করুন, শীতল করুন, একটি গভীর বাটিতে রাখুন। জারে থেকে তরল বের করে এনে মিষ্টি কর্ন যুক্ত করুন, সিদ্ধ ও ডাইসড ডিম এবং শসা uc

    সালাদ উপাদান দিয়ে বাটি
    সালাদ উপাদান দিয়ে বাটি

    এক বাটিতে চাল, ভুট্টা, শসা এবং ডিম একত্রিত করুন

  2. কাঁকড়া লাঠিগুলি ছোট ছোট করে কেটে ফেলতে চেষ্টা করুন। পেঁয়াজ এবং ডিল কাটা। বাকি সব খাবারে এটি যোগ করুন, মেয়নেজ যোগ করুন এবং নাড়ুন।

    একটি বাটিতে টাটকা সালাদ
    একটি বাটিতে টাটকা সালাদ

    বাকি উপাদানগুলি যোগ করুন, আবার মেশান

  3. এর মতো সালাদ খুব সহজ মনে হতে পারে। তবে এটি অবশ্যই সুন্দরভাবে উপস্থাপন করা উচিত। উদাহরণস্বরূপ, একটি ফ্ল্যাট প্লেট নিন, নীচে লেটুস পাতা রাখুন, একটি প্যাস্ট্রি রিংয়ের মাধ্যমে সালাদ দিন। এবং তারপরে সাজান, যেমন আপনার কল্পনা আপনাকে বলে।

    কাঁকড়া লাঠি দিয়ে সালাদ বানানো
    কাঁকড়া লাঠি দিয়ে সালাদ বানানো

    কল্পনা ব্যবহার করে, এমনকি সাধারণ স্যালাড অস্বাভাবিকভাবে সজ্জিত করা যায়

ভিডিও: কাঁকড়া লাঠি এবং অ্যাভোকাডো সহ সালাদ

কাঁকড়া কাঠি স্যালাডের জন্য আমরা আপনাকে কয়েকটি সহজ, সস্তা, তবে আকর্ষণীয় রেসিপিগুলি উপস্থাপন করেছি। বিভিন্ন উপকরণ সহ এই সালাদ প্রস্তুত করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে। আপনারা আমাদের পছন্দের রেসিপিগুলি আমাদের সাথে মন্তব্যগুলিতে ভাগ করতে পারেন। আপনার খাবার উপভোগ করুন!

প্রস্তাবিত: