সুচিপত্র:

ব্রাশউড রেসিপি কিভাবে আনন্দের সাথে ব্রাশউড রান্না করা যায়
ব্রাশউড রেসিপি কিভাবে আনন্দের সাথে ব্রাশউড রান্না করা যায়

ভিডিও: ব্রাশউড রেসিপি কিভাবে আনন্দের সাথে ব্রাশউড রান্না করা যায়

ভিডিও: ব্রাশউড রেসিপি কিভাবে আনন্দের সাথে ব্রাশউড রান্না করা যায়
ভিডিও: পড়তে বসার সময় একটা কাজ করুন | Sushanta Paul's Advice | Motivational Speech 2024, নভেম্বর
Anonim

মিষ্টি ব্রাশউডের সাথে নিজেকে লাঞ্ছিত করুন এবং শৈশবকাল থেকে আপনার স্বাদটি মনে রাখবেন

চায়ের জন্য ব্রাশউড
চায়ের জন্য ব্রাশউড

হ্যালো প্রিয় বন্ধুরা, পাঠক এবং আমাদের "সহজেই একসাথে" ব্লগের গ্রাহকগণ । দীর্ঘদিন ধরে আমি আমাদের পিগি ব্যাংকে কিছু লিখিনি, আমি এটি বলছি কারণ আমাদের ব্লগটি আমার কাছে এক ধরণের সুরক্ষিত বলে মনে হচ্ছে, কেউ এমনকী এমন ধনও বলতে পারে যেখানে আমাদের সম্পদ জমা হয়, আমাদের কাজ শারীরিক এবং বৌদ্ধিক। এবং এই ধনটি কোনও পাসওয়ার্ড বা কোড শব্দ ছাড়াই সর্বদা আপনার জন্য উন্মুক্ত। সবেমাত্র ঘুরে আসুন!

সুতরাং, আমি দীর্ঘদিন ধরে লিখিনি, শেষ নিবন্ধটি তিন সপ্তাহেরও বেশি আগে "প্যানকেকস গুরিয়েভ, উত্সবময় । " এবং আজ আমি আপনাকে ব্রাশউড দিয়ে খুশি করতে চাই। আমার নোটবুকের ব্রাশউড দুটি সংস্করণে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে: "সফট ব্রাশউড রেসিপি" এবং "ক্রিস্পি ব্রাশউড রেসিপি"।

আমি প্রথম বিকল্পটি বিবেচনা করার প্রস্তাব দিই। নরম শব্দটি দেখে ভয় দেখাবেন না, এতে অবশ্যই খাস্তা হবে। আসল বিষয়টি হ'ল শুয়ে থাকার পরেও যদি আপনি এখনই এটি না খেয়ে থাকেন তবে এটি কাঠের হয়ে যায় এবং যায় না, তবে ভিতরে কিছুটা নরম থাকে।

আর একটি রেসিপি সামান্য পৃথক, তবে মৌলিকভাবে নয়। আমি কীভাবে খিচু ব্রাশউড রান্না করব, আমি অবশ্যই একটি ভিডিও রেকর্ড করব, একটি ফটো নেব এবং আপনার জন্য একটি নিবন্ধ লিখব।

যাইহোক, এখন একটি দুর্দান্ত রোজা রয়েছে, সম্ভবত আমার নিবন্ধটি পুরোপুরি "আদালতের কাছে" থাকবে না, তবে সর্বোপরি, সবাই রোজা পালন করে না (উদাহরণস্বরূপ, আমি)। এবং যারা এটি মেনে চলেন, আমি শেষ পর্যন্ত সম্মানের সাথে এটি সহ্য করতে চাই wish

উপকরণ

পরীক্ষার জন্য আমাদের প্রয়োজন:

- 5 টি ডিম, - চিনি 1 কাপ, - 1 গ্লাস টক ক্রিম, - মাখন 50 গ্রাম, - বেকিং সোডা 1 চামচ, ফ্ল্যাট, - 1 চা চামচ লবণ, একেবারে কোনও স্লাইড নয়।

- ভদকা 1 টেবিল চামচ, - ময়দা, নরম করতে আটা কত লাগবে।

- ভাজার জন্য উদ্ভিজ্জ তেল।

- আইসিং চিনি, তৈরি ব্রাশউড দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

ব্রাশউড জন্য উপকরণ
ব্রাশউড জন্য উপকরণ

নরম ব্রাশউড তৈরির রেসিপি

পদক্ষেপ 1. ডিম একটি হুইস্ক বা ব্লেন্ডার দিয়ে প্রহার করুন, তাদের সাথে চিনি যুক্ত করুন এবং আবার বেট করুন।

ব্রাশউড রান্না - ডিম বীট এবং চিনি যোগ করুন
ব্রাশউড রান্না - ডিম বীট এবং চিনি যোগ করুন

পদক্ষেপ 2. ফলস্বরূপ ডিম-চিনির ভরতে টক ক্রিম যুক্ত করুন এবং আবার বীট করুন।

ব্রাশউড রান্না - টক ক্রিম যোগ করুন
ব্রাশউড রান্না - টক ক্রিম যোগ করুন

পদক্ষেপ 3. মাখন দ্রবীভূত করা এবং এটি আমাদের ময়দার পাঠান।

ব্রাশউড কীভাবে রান্না করবেন - গলিত মাখন যুক্ত করুন
ব্রাশউড কীভাবে রান্না করবেন - গলিত মাখন যুক্ত করুন

পদক্ষেপ 4. সোডা এবং লবণ যোগ করুন।

ব্রাশউড রান্না কিভাবে - সোডা এবং লবণ যোগ করুন।
ব্রাশউড রান্না কিভাবে - সোডা এবং লবণ যোগ করুন।

পদক্ষেপ 5. ভদকা.ালা।

ব্রাশউড রেসিপি - ভদকা যোগ করুন
ব্রাশউড রেসিপি - ভদকা যোগ করুন

পদক্ষেপ 6. আমাদের ময়দার মধ্যে প্রাক sided ময়দা মিশ্রিত করুন।

ব্রাশউডের জন্য রান্নার ময়দা
ব্রাশউডের জন্য রান্নার ময়দা

পদক্ষেপ the. নরম ময়দা গুঁড়ো, এটি অংশে বিভক্ত। আমরা প্রতিটি অংশ থেকে একটি স্তর রোল আউট করব। আপনি যে কাপটি দিয়ে এখনও কাজ করছেন না তার জন্য কাপের নীচে রাখুন যাতে ময়দার উপরের অংশটি শুকিয়ে না যায়।

ব্রাশউডের জন্য ময়দা গুটিয়ে নিন
ব্রাশউডের জন্য ময়দা গুটিয়ে নিন

পদক্ষেপ 8. ফলাফলের স্তরটি পৃথক আয়তক্ষেত্রগুলিতে কাটুন, প্রতিটি আয়তক্ষেত্রে একটি কাটা তৈরি করুন। এটি বোতামহোলের মতো কিছু তৈরি করে। আমরা স্লটটির এক প্রান্ত প্রসারিত করি, যেন এটি ভিতরে ঘুরিয়ে দেয়। আমাদের ব্রাশউড ভাজার জন্য প্রস্তুত। একটি আয়তক্ষেত্রাকার আকৃতি একটি বিকল্প, আপনি সূর্যের মতো খাঁজগুলি দিয়ে ত্রিভুজাকার এবং বৃত্তাকার তৈরি করতে পারেন। যে কোনও ক্ষেত্রে, এটি শেষ হলে এটি সুন্দর হবে।

ব্রাশউড
ব্রাশউড

পদক্ষেপ 9. উদ্ভিজ্জ তেলটি সেই পাত্রে ourালুন যেখানে আমরা তা ভাজা করে গরম করব। সসপ্যান বা ল্যাডেলের আকার নির্ভর করে আপনি কত তেল mindালতে আপত্তি করবেন না তার উপর নির্ভর করে। আমি সাধারণত আমার ক্ষুদ্রতম সসপ্যানে এটি করি। হ্যাঁ, আপনি একবার বালতি প্যানে একবারে সমস্ত আটা রাখলে তার থেকে ভাজাতে একটু বেশি সময় লাগে তবে আপনি কত তেল সাশ্রয় করেন! দুইদিকে ব্রাশউড সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।

ব্রাশউড ভাজার জন্য তেলে.ালুন
ব্রাশউড ভাজার জন্য তেলে.ালুন
ব্রাশউড ভাজুন
ব্রাশউড ভাজুন

এটি ½ ব্যাচের সাথে প্রাপ্ত ব্রাশউডের পরিমাণ। সেগুলো. বেশ কিছুটা এটি 4 জনের একটি পরিবারকে খাওয়ানোর জন্য যথেষ্ট।

ব্রাশউড রান্না কিভাবে
ব্রাশউড রান্না কিভাবে

আইসিং চিনির সাথে সমাপ্ত ব্রাশউড ছিটিয়ে দেওয়ার বিষয়ে নিশ্চিত হন।

আমি আশা করি যে ব্রাশউড কীভাবে রান্না করা যায় তা আপনার জন্য একটি প্রশ্ন হয়ে দাঁড়াবে, কারণ ইন্টারনেট খোলা বা আপনার যাদু ইঙ্গিত বইটি দেখে আপনি কয়েক মিনিটের মধ্যে এর উত্তরটি খুঁজে পেতে পারেন, যদি অবশ্যই, আপনি এই রেসিপিটি সেখানে পুনরায় লিখবেন। এবং এটি দ্রুত খুঁজে পেতে "ব্রাশউড রেসিপি" নামটি আন্ডারলাইন করা নিশ্চিত করুন।

সম্ভবত যারা আমার নিবন্ধটি "উত্সব টেবিলের জন্য অসম্পূর্ণ বেকড পণ্যগুলি" পড়েছেন, যেখানে আমি বলেছিলাম যে ময়দার সাথে টিঙ্কার করা প্রায়শই সম্ভব নয়, শেষ পোস্টগুলি "ফুলের কুকিজ", "কুটির সহ ডাম্পলিংয়ের পর থেকে আমার দিকে ইতিমধ্যে হাসছে have এই সমস্ত ময়দার পনির " এবং " আপেলযুক্ত পাইস " ।

জানো ছাগল বাঁধাকপি কেড়ে নিয়েছে, আমি স্বীকার করছি! তবে যতক্ষণ না আমি আমার আত্মাকে সরিয়ে নিয়ে যাব, ততক্ষণ আমি শান্ত হবো না, এটি খুব মনোরম ব্যবসা the অন্য দিন আমি বাঁধাকপি দিয়ে পাই তৈরি করেছি, এই পাইটির জন্য আমার কাছে একটি চমৎকার ময়দার রেসিপি রয়েছে। এবং আমি আপনাকে বলি একটি দুর্দান্ত পাই পরিণত হয়েছে! সুতরাং, সম্ভবত, পরবর্তী নিবন্ধটি এই নির্দিষ্ট পরীক্ষার রেসিপি সহ থাকবে।

এবং এরই মধ্যে, আমি কয়েকটি ওয়েবসাইটে পড়েছি যে ব্রাশউড বেশ, আমি প্রাচীন প্যাস্ট্রি এই শব্দটি থেকে ভয় পাই না। আঠারো শতক পর্যন্ত শ্রোভেটিডে এটিই প্রধান খাবার ছিল। পরে, আমরা প্যানকেকগুলিতে লিপ্ত হতে শুরু করি। এটা কেম!

এবং যারা উন্নত হতে ভয় পান এবং তাই সুস্বাদু অশ্লীল ব্রাশউড তৈরি করেন না, আমি বলতে পারি যে এর ক্যালরির পরিমাণ 348 কিলোক্যালরি, সাধারণ রুটির চেয়ে একটু বেশি (গড়ে 270 কিলোক্যালরি), যা আমরা প্রতিদিন খাই eat

সুতরাং সমস্ত কুসংস্কারগুলি ফেলে দিন এবং নিজেকে সহায়তা করুন!

ব্রাশউড রান্না কিভাবে
ব্রাশউড রান্না কিভাবে

ভিডিও রেসিপি: "ব্রাশউড কীভাবে রান্না করা যায়"

প্রস্তাবিত: