হ্যারি পটার রেসিপি

2024 লেখক: Bailey Albertson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 12:55

3 বিখ্যাত হ্যারি পটার খাবার, যা নাতি-নাতনি এবং বাচ্চারা পছন্দ করবে

হ্যারি পটারের বইগুলি আশ্চর্যজনক পৃথিবীর বর্ণনা দেয় যেখানে সাধারণ মানুষ এবং উইজার্ড একসাথে থাকে। তবে তারা দুজনই অস্বাভাবিক দু: সাহসিক কাজগুলির মধ্যে সুস্বাদু খাবার খেতে পছন্দ করে।

কুইডিচ খেলোয়াড়দের মাংস পাই

কুইডিচ একটি বল খেলা যা জন্য শারীরিক পরিশ্রমের প্রচণ্ড প্রয়োজন। অতএব, অবাক হওয়ার মতো বিষয় নয় যে এই স্পোর্টটির অনুরাগীরা একটি বিশেষ রেসিপি অনুসারে প্রস্তুত একটি মাংস পাইটি গাব্বল করে খুশি হয়েছিল।

রান্না করার জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:

• খামির ময়দা - 1 কেজি;
• মাটির গরুর মাংস - 0.5 কেজি;
• রসুন - 3 লবঙ্গ;
• 1 বড় পেঁয়াজ বা 2 ছোট;
• গাজর - 1 টুকরা;
• সবুজ মটর - 0.5 ক্যান;
• 5-6 মাঝারি কন্দ থেকে ছিটিয়ে আলু;
• টমেটো পেস্ট - 1 টেবিল চামচ;
• পনির - 100 গ্রাম;
• তেল - 50 মিলি;
• গরম মরিচ, নুন, মশলা - স্বাদে।

প্রথমে আপনার জন্য ছানা আলু তৈরি করা দরকার।

তারপরে তেলতেলে পেঁয়াজ ও গাজর ভাজুন। কাঁচা মাংস এবং টমেটো পেস্ট যুক্ত করুন। কিছুটা বাইরে রেখে দিন।

প্রয়োজনীয় মশলা এবং লবণ যোগ করে ছাঁকানো আলুর সাথে একত্রিত করুন। আলতো করে, যাতে ডাল পিষে না যায়, ভরাট মধ্যে সবুজ মটর মিশ্রিত করুন।

ঘূর্ণিত ময়দার একটি বেকিং শীটে এমনভাবে রাখুন যাতে কেবল 2 সেন্টিমিটারের চারদিকে পেরিমেটারের চারপাশে ভরাট করা যায় cover ময়দার উপর একটি এমনকি স্তর মধ্যে ভর্তি রাখুন, প্রান্তের কাছাকাছি কিছুটা coverেকে এবং 200 ডিগ্রিতে 30 মিনিটের জন্য চুলায় রাখুন।

এই সময়ে, পনির টুকরো টুকরো করে কাটা, একটি প্রেসের মাধ্যমে রসুনের লবঙ্গগুলি পাস করুন। সব কিছু মেশানো। আধ ঘন্টা পরে পাইটি বের করে উপরে পনির-রসুনের মিশ্রণটি ছিটিয়ে দিন। আরও 10 মিনিটের জন্য চুলায় রাখুন।

ব্রাউন পনির ক্রাস্ট জমে না হওয়া পর্যন্ত পাইটি গরম পরিবেশন করুন।

মিসেস ওয়েজলির কনডেন্সড মিল্ক লেবু পাই

মিসেস ওয়েজলির পাই বেকিংয়ের দরকার নেই।

উপকরণ:

• ক্র্যাকারস - 500 গ্রাম;
• চিনি - 75 গ্রাম;
• ডিমের কুসুম - 5 টুকরা;
• ঘন দুধ - 0.5 ক্যান;
• 1 লেবুর রস।

ক্র্যাকারগুলি পিষে একটি ঘূর্ণায়মান পিন দিয়ে রোল করুন। ফোম হওয়া পর্যন্ত চিনির সাথে ডিমের কুসুম বীট করুন। ধীরে ধীরে কনডেন্সড মিল্ক দিন। ফলস্বরূপ ভরতে লেবুর রস andালা এবং একটি সমজাতীয় ক্রিম মধ্যে গিঁটুন।

ক্রিমযুক্ত ক্রাশ ক্র্যাকারগুলি মিশ্রিত করুন। একটি থালা রাখুন। পছন্দসই আকার দিন: একটি স্লাইড বা একটি এমনকি স্তর। উপরে পোস্ত বীজ ছিটিয়ে দিন।

হ্যাগ্রিডের কাপকেকস

জায়ান্ট হ্যাগ্রিড মাঝে মাঝে সুস্বাদু মাফিন বেক করত। তাদের প্রস্তুত করার জন্য, তাঁর প্রয়োজন:

• ওটমিল - 1 গ্লাস;
• ময়দা - 100 গ্রাম;
• মাখন - 200 গ্রাম;
• চিনি - 200 গ্রাম;
• ডিম - 3 টুকরা;
• শুকনো ফল - 0.5 কাপ;
• বাদাম - 0.5 কাপ।

ময়দা এবং আলগা মাখনের সাথে ওট ফ্লেক্সগুলি একত্রিত করুন। ডিমের সাথে চিনি মিশিয়ে ময়দার সাথে যুক্ত করুন।

শুকনো ফল এবং বাদাম কাটা বাদামের কিছুটা গুঁড়োতে রেখে দিন।

ময়দার বিকল্পটি দিন, প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে coverেকে রাখুন এবং আধা ঘন্টা দাঁড়িয়ে থাকুন। এর পরে, এটি থেকে বলগুলি তৈরি করুন, তাদের ছাঁচে সাজিয়ে রাখুন। উপরের বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

180 মিনিটের জন্য 20 মিনিটের জন্য বেক করুন।

উইজার্ড রেসিপি বাচ্চাদের কাছে বিশেষভাবে জনপ্রিয়।