সুচিপত্র:

সিদ্ধ আলু খোসা ছাড়াই কত সহজ
সিদ্ধ আলু খোসা ছাড়াই কত সহজ

ভিডিও: সিদ্ধ আলু খোসা ছাড়াই কত সহজ

ভিডিও: সিদ্ধ আলু খোসা ছাড়াই কত সহজ
ভিডিও: আলুর খোসা ফেলবেন না ||আলুর খোসা দিয়ে খুব সহজে স্থায়ী ভাবে সাদা চুল কালো করুণ||white hair into black 2024, মে
Anonim

আমি কীভাবে আলুতে "তাদের ইউনিফর্মগুলিতে" খোসা দেওয়ার উপায়টি ভাগ করি মাত্র 3 সেকেন্ডের মধ্যে

Image
Image

সিদ্ধ আলু খোসা ছাড়ানোর একটি অবিশ্বাস্য সহজ উপায়। রান্না করার পরে আর স্টিকি হাত এবং ময়লা খাবারের গাদা নেই। আমাদের টিপসগুলি অনুসরণ করুন এবং আপনি কীভাবে এই রান্নার পদক্ষেপটি পেতে পারেন তা আপনি অবাক হয়ে যাবেন!

সুতরাং, আপনি ত্বক দিয়ে আলু রান্না শুরু করার আগে, প্রতিটি কাঁচা মূলের সবজির চারপাশে একটি অগভীর কাটা তৈরি করুন। স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। আমরা গরম জল নিষ্কাশন করি এবং সাথে সাথে এটি ঠান্ডা জলে ভরাট করি fill তাপমাত্রার বৈপরীত্যের কারণে, খোসা সরিয়ে ফেলা সহজ এখন কন্দগুলি শীতল হওয়া পর্যন্ত আপনার অপেক্ষা করা উচিত। সর্বোপরি, তারা এখনও ভিতরে গরম আছে। পরিষ্কার করার সময় সাবধানতা অবলম্বন করুন। এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করে দেখুন, আপনি এতে আফসোস করবেন না।

এবং এখন আমরা আপনাকে কীভাবে আলু সেদ্ধ করতে হবে তা যাতে সেদ্ধ না হয় tell একটি নিয়ম হিসাবে, সময়মতো পাত্রটি উত্তাপ থেকে সরানো না হলে এই উপদ্রব ঘটে। অন্য কারণ হ'ল বিভিন্ন জাতের বা বিভিন্ন আকারের কন্দ রান্না করা।

তবে সমস্যাটি সমাধান করা সহজ। আলু ভালো করে ধুয়ে পাত্রের মধ্যে রাখুন। আপনি এটি এক সারিতে বা বেশ কয়েকটিতে করতে পারেন। আলুর উপর ফুটন্ত জল andালা এবং উল্লেখযোগ্য পরিমাণে টেবিল লবণ যুক্ত করুন। অনুপাতটি নিম্নরূপ: 700 মিলি জলে 4 টেবিল চামচ লবণ যুক্ত করুন। পানি মোটামুটি নোনতা হওয়া উচিত। তবে চিন্তা করবেন না, আলু সেই সমস্ত লবণ গ্রহণ করবে না।

একটি idাকনা দিয়ে সসপ্যানটি Coverেকে রাখুন এবং স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত অল্প আঁচে রান্না করুন। পরীক্ষাটি আরও দৃinc় বিশ্বাসের জন্য, আমরা আলুর 1 ঘণ্টারও বেশি সময় সেদ্ধ করেছিলাম, জলটি খুব বেশি পরিমাণে বাষ্পীভবনের সময় পেয়েছিল, তবে আমাদের কন্দগুলি লবণযুক্ত নয়, পুরো এবং সুস্বাদু থেকে যায়। প্রধান জিনিসটি হ'ল ক্ষতি এবং ত্রুটি ছাড়াই শাকসব্জী নির্বাচন করা, তারপরে সবকিছু কার্যকর হবে!

আমাদের দাদীরা ব্যবহার করেছেন এমন আরও একটি পদ্ধতি রয়েছে। আপনাকে পানিতে ভিনেগার যুক্ত করতে হবে: 1 লিটার বা 1.5 লিটার সসপ্যানে 5 টি মাঝারি আকারের আলুর জন্য 1 চা চামচ ভিনেগার। ফলাফলটি আপনাকেও আনন্দিত করবে।

তবে মনে রাখবেন যে এইভাবে রান্না করার সময়, কাঁচা কন্দগুলির ত্বক কেটে ফেলার বিকল্পটি উপযুক্ত নয়, কারণ তারপরে লবণ বা ভিনেগার নিজেই পণ্যটিতে প্রবেশ করবে, এটি অকেজো করে তোলে making

সবকিছু খুব সহজ এবং সহজ রূপান্তরিত হয়েছে, তাই না? আমরা আপনাকে নতুন রন্ধনসম্পর্কিত সাফল্য এবং বোন ক্ষুধা কামনা করি।

প্রস্তাবিত: