সুচিপত্র:

তাত্ক্ষণিক নুডল সালাদ: ফটো এবং ভিডিও সহ ধাপে ধাপে রেসিপি
তাত্ক্ষণিক নুডল সালাদ: ফটো এবং ভিডিও সহ ধাপে ধাপে রেসিপি

ভিডিও: তাত্ক্ষণিক নুডল সালাদ: ফটো এবং ভিডিও সহ ধাপে ধাপে রেসিপি

ভিডিও: তাত্ক্ষণিক নুডল সালাদ: ফটো এবং ভিডিও সহ ধাপে ধাপে রেসিপি
ভিডিও: বাচ্চাদের জন্য ম্যাগি নুডুলস দিয়ে স্বাস্থ্যকর ম্যাগি স্যুপ রেসিপি বড়দের ও পছন্দ হবে 2024, নভেম্বর
Anonim

তাত্ক্ষণিক নুডল সালাদ: সাধারণ এবং সুস্বাদু

সুস্বাদু তাত্ক্ষণিক নুডল সালাদ যে কোনও টেবিল সাজাইয়া দেবে
সুস্বাদু তাত্ক্ষণিক নুডল সালাদ যে কোনও টেবিল সাজাইয়া দেবে

তাত্ক্ষণিক নুডলস স্বাস্থ্যকর খাবার হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা যায় না, তবে এই জাতীয় খাবারের মধ্যপন্থী সেবন শরীরের কোনও ক্ষতি করে না। এর সাশ্রয়ী মূল্যের ব্যয়, ভাল স্বাদ এবং প্রস্তুতিতে স্বাচ্ছন্দ্যের কারণে নুডলস বেশ কয়েক দশক ধরে তাদের জনপ্রিয়তা হারাতে পারেনি। এই পণ্যটি পরীক্ষামূলক রন্ধনসম্পর্কিত বিশেষজ্ঞরা ছাড়েনি, যার জন্য আমরা তাত্ক্ষণিক নুডলসের সাথে বা এর উপর ভিত্তি করে বিভিন্ন সালাদের দুর্দান্ত স্বাদ উপভোগ করতে পারি thanks

বিষয়বস্তু

  • 1 ধাপে ধাপে তাত্ক্ষণিক নুডল সালাদ রেসিপি

    • 1.1 হ্যাম এবং তাজা শসা সঙ্গে তাত্ক্ষণিক নুডল সালাদ

      1.1.1 ভিডিও: "বাজেট" সালাদ

    • 1.2 স্তরযুক্ত তাত্ক্ষণিক নুডল সালাদ

      1.2.1 ভিডিও: তাত্ক্ষণিক নুডল সালাদ

    • 1.3 ক্র্যাঙ্ক লাঠি সহ তাত্ক্ষণিক নুডল সালাদ

      1.3.1 ভিডিও: তাত্ক্ষণিক নুডল সালাদ

ধাপে ধাপে তাত্ক্ষণিক নুডল সালাদ রেসিপি

তাত্ক্ষণিক নুডলসের উপর ভিত্তি করে প্রথম সালাদ দিয়ে, আমি প্রায় দুই দশক আগে পরিচিত হয়েছিল। সাপ্তাহিক সংবাদপত্রের মাধ্যমে স্ক্রোলিং, যার একটি শিরোনামের রেসিপিগুলি ছিল, আমি সেই সময়ের খুব জনপ্রিয় মিভিনা নুডলসের সাথে একটি অস্বাভাবিক এবং বেশ আকর্ষণীয় খাবারটি দেখলাম। থালাটি আমার কাছে আকর্ষণীয় মনে হয়েছিল এবং সন্ধ্যায় আমরা সালাদের দুর্দান্ত স্বাদ উপভোগ করতে সক্ষম হয়েছি। আমি এই জাতীয় খাবারের অনুরাগী নই, তবে পরিবর্তনের জন্য আমি পর্যায়ক্রমে সেগুলি রান্না করি।

হ্যাম এবং তাজা শসা সহ তাত্ক্ষণিক নুডল সালাদ

কোনও জাতীয় মাংস বা মুরগির খাবারের জন্য स्वतंत्र নাস্তা বা সাইড ডিশের জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প।

উপকরণ:

  • তাত্ক্ষণিক নুডলস 1 প্যাক;
  • 2 সিদ্ধ ডিম;
  • ২-৩ চামচ। l মেয়োনিজ;
  • 1 ছোট পেঁয়াজ;
  • 250 গ্রাম হ্যাম;
  • 2 টাটকা শসা;
  • রসুনের 1 লবঙ্গ;
  • তাজা শাক.

প্রস্তুতি:

  1. মোটা ছোলা দিয়ে ডিম ছড়িয়ে দিন।

    মোটা কষানো সিদ্ধ ডিম
    মোটা কষানো সিদ্ধ ডিম

    সালাদ এবং টুকরো টুকরো জন্য হার্ড-সিদ্ধ ডিম

  2. তাজা পাতলা স্ট্রিপগুলি কাটা। সালাদে শাকসবজি যুক্ত করার আগে, তিক্ততার জন্য খোসা ছাড়ানোর চেষ্টা করুন এবং প্রয়োজনে শসাগুলির বাইরের স্তরটি খোসা ছাড়ুন।

    স্ট্রিপ কাটা টাটকা শসা
    স্ট্রিপ কাটা টাটকা শসা

    শসার ত্বক যদি খুব শক্ত বা তিক্ত হয় তবে এটি কেটে ফেলুন

  3. একটি প্রেসের মাধ্যমে রসুনের একটি লবঙ্গ পাস করুন বা একটি ছুরি দিয়ে সূক্ষ্মভাবে কাটা।

    ছুরি দিয়ে রসুন কাটা
    ছুরি দিয়ে রসুন কাটা

    রসুন যেকোন সুবিধাজনক উপায়ে কাটা যেতে পারে

  4. তিক্ততা থেকে মুক্তি পেতে পাতলা অর্ধটি রিংগুলিতে পেঁয়াজ কেটে কাটা, ফুটন্ত পানির উপরে.েলে দিন। পেঁয়াজ সবুজ এক সঙ্গে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।

    পেঁয়াজ অর্ধেক বাজে
    পেঁয়াজ অর্ধেক বাজে

    অতিরিক্ত তিক্ততা এবং তীব্রতা থেকে মুক্তি পেতে পেঁয়াজগুলির উপর ফুটন্ত জল pourেলে দিন

  5. ডিলটি ভাল করে কাটুন।

    কাটা বোর্ডে কাটা টাটকা ডিল
    কাটা বোর্ডে কাটা টাটকা ডিল

    টাটকা ডিল থালায় একটি বিশেষ গন্ধ যুক্ত করবে

  6. হ্যামটি ছোট কিউব, কিউব বা স্ট্রিপগুলিতে কাটুন।

    হ্যাম সবুজ কাটিং বোর্ডে দীর্ঘ স্ট্রিপ মধ্যে কাটা
    হ্যাম সবুজ কাটিং বোর্ডে দীর্ঘ স্ট্রিপ মধ্যে কাটা

    লম্বা স্ট্রিপ, কিউব, লাঠি বা স্ট্রিপগুলিতে হ্যাম কেটে দিন

  7. একটি গভীর প্লেটে নুডলস রাখুন, মশলা যোগ করুন, ফুটন্ত জলে.ালা।
  8. নির্দেশাবলী নির্দিষ্ট সময় পরে, নুডলস থেকে জল নিষ্কাশন।

    তাৎক্ষণিক নুডুলস
    তাৎক্ষণিক নুডুলস

    নুডলস তৈরি করার সময়, প্রস্তুতকারকের প্যাকেজিংয়ের নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন

  9. সমস্ত উপাদান একটি বড় বাটিতে স্থানান্তর করুন, সিজনে মেয়োনিজ দিয়ে ভাল করে মিক্স করুন। স্বাদ মতো লবণ দিয়ে asonতু।
  10. সমাপ্ত খাবারটি একটি থালায় স্থানান্তর করুন এবং আপনার ইচ্ছামতো সাজান।

    একটি প্লেটে তাত্ক্ষণিক নুডল সালাদ
    একটি প্লেটে তাত্ক্ষণিক নুডল সালাদ

    আপনার ফ্যান্টাসিটি আপনাকে যেমন বলে তেমন সালাদ সাজানো যায়

নীচে হ্যাম সহ তাত্ক্ষণিক নুডল সালাদের বিকল্প সংস্করণ দেওয়া আছে।

ভিডিও: "বাজেট" সালাদ

তাত্ক্ষণিক পাফ নুডল সালাদ

আশ্চর্যজনকভাবে, তাত্ক্ষণিক নুডল সালাদ উত্সব টেবিলে থাকা খাবারগুলির মধ্যে একটি হতে পারে।

উপকরণ:

  • তাত্ক্ষণিক নুডলস 1 প্যাক;
  • সিদ্ধ সসেজের 150 গ্রাম;
  • 3 সিদ্ধ ডিম;
  • 1 সিদ্ধ গাজর;
  • সবুজ পেঁয়াজের 2 ডালপালা (সাদা অংশ);
  • 200 গ্রাম মায়োনিজ;
  • স্বাদে টাটকা গুল্ম;
  • নুন এবং স্বাদ।

প্রস্তুতি:

  1. আপনার হাত দিয়ে নুডলসকে ছোট ছোট টুকরো টুকরো করুন এবং একটি প্লেটে স্থানান্তর করুন। নুডলসের জন্য মশলা এবং মাখন স্যালাডের জন্য প্রয়োজন হয় না।

    তাত্ক্ষণিক নুডলস একটি গভীর প্লেটে ছোট ছোট টুকরা হয়ে গেছে
    তাত্ক্ষণিক নুডলস একটি গভীর প্লেটে ছোট ছোট টুকরা হয়ে গেছে

    শুকনো নুডলস আপনার হাত দিয়ে সহজেই ভেঙে যায়

  2. নুডলসে অর্ধেক মেয়োনিজ যুক্ত করুন, নাড়ুন এবং 15-20 মিনিটের জন্য ফোলা ছেড়ে দিন।

    একটি প্লেটে কাটা শুকনো তাত্ক্ষণিক নুডলস এবং মেয়োনিজ
    একটি প্লেটে কাটা শুকনো তাত্ক্ষণিক নুডলস এবং মেয়োনিজ

    এক ঘন্টা চতুর্থাংশের মধ্যে, নুডলস মেয়োনেজে ভিজিয়ে রাখা হয়

  3. একটি মোটা দানাদার উপর সসেজ গ্রেট বা ছোট স্ট্রিপ কাটা।

    ভাজা সেদ্ধ সসেজ
    ভাজা সেদ্ধ সসেজ

    সসেজ গ্রেটেড বা সূক্ষ্ম কাটা যেতে পারে

  4. সিদ্ধ ডিম (2 টুকরা) মোটা দানুতে ছাঁকুন।

    একটি প্লেটে সিদ্ধ ডিম সিদ্ধ করা
    একটি প্লেটে সিদ্ধ ডিম সিদ্ধ করা

    সেদ্ধ ডিমগুলি দ্রুত পিষতে গ্রটার ব্যবহার করুন

  5. এছাড়াও একটি ছাঁকনি দিয়ে গাজর কাটা এবং সূক্ষ্ম কাটা সবুজ পেঁয়াজ মিশ্রিত করুন।

    ভাজা সিদ্ধ গাজর এবং সবুজ পেঁয়াজের একটি ডাঁটা, ছোট রিংগুলিতে কাটা
    ভাজা সিদ্ধ গাজর এবং সবুজ পেঁয়াজের একটি ডাঁটা, ছোট রিংগুলিতে কাটা

    গাজর এবং পেঁয়াজ মিশ্রিত করতে হবে

  6. একটি ফর্মিং রিং ব্যবহার করে, প্লেটে নুডলসের একটি স্তর রাখুন, মরসুমে অলস্পাইস এবং লবণ দিয়ে।

    প্লেটটিতে ফর্মিং রিংয়ে মেয়নেজ এবং অলস্পাইস সহ তাত্ক্ষণিক নুডলসের একটি স্তর
    প্লেটটিতে ফর্মিং রিংয়ে মেয়নেজ এবং অলস্পাইস সহ তাত্ক্ষণিক নুডলসের একটি স্তর

    অ্যালস্পাইস সালাদে একটি সমৃদ্ধ গন্ধ যুক্ত করবে

  7. পরবর্তী স্তরটি সিদ্ধ করা সসেজ এবং মেয়োনিজ হয়।

    ছাঁচানো সসেজ এবং একটি ছাঁচনির্মাণ রিংয়ে মেয়োনিজ গ্রেট করা
    ছাঁচানো সসেজ এবং একটি ছাঁচনির্মাণ রিংয়ে মেয়োনিজ গ্রেট করা

    মেয়োনেজ দিয়ে সালাদ প্রতিটি স্তর আবরণ ভুলবেন না।

  8. পরবর্তী - গাজর এবং আবার একটি সামান্য মেয়োনিজ।

    একটি ফর্মিং রিংটিতে সিদ্ধ গাজর এবং মেয়োনিজ গ্রেট করা
    একটি ফর্মিং রিংটিতে সিদ্ধ গাজর এবং মেয়োনিজ গ্রেট করা

    সরস গাজরের জন্য আপনার কম মেয়োনেজ লাগতে পারে

  9. শেষ স্তরটি সিদ্ধ ডিম এবং মায়োনিজ হয়।

    একটি ফর্মিং রিংতে গ্রেড সিদ্ধ ডিম এবং মেয়নেজ একটি স্তর
    একটি ফর্মিং রিংতে গ্রেড সিদ্ধ ডিম এবং মেয়নেজ একটি স্তর

    লেটুসের শেষ স্তরটিও মেয়নেজ দিয়ে আচ্ছাদিত

  10. সাবধানে ফর্মিং রিং সরান।
  11. খাবারটি ফ্রিজে রেখে দিন এবং এক ঘন্টার জন্য সেদ্ধ করতে দিন।
  12. পরিবেশনের আগে বাম ডিমের টুকরোগুলি এবং তাজা গুল্ম দিয়ে স্যালাড সাজান।

    একটি প্লেটে তাত্ক্ষণিক নুডলস সহ পাফ সালাদ
    একটি প্লেটে তাত্ক্ষণিক নুডলস সহ পাফ সালাদ

    পরিবেশনের আগে ডিম এবং গুল্মের সাথে সালাদ সাজান arn

এর পরে, আপনি তাত্ক্ষণিক নুডল স্যালাড এবং সিদ্ধ সসেজের অন্য সংস্করণটির সাথে পরিচিত হবেন।

ভিডিও: তাত্ক্ষণিক নুডল সালাদ

কাঁকড়া লাঠি সহ তাত্ক্ষণিক নুডল সালাদ

পরিচিত পণ্যগুলির একটি অস্বাভাবিক সংমিশ্রণ যা অবশ্যই রন্ধনসম্পর্কীয় পরীক্ষাগুলি পছন্দ করে এমন কারও দৃষ্টি আকর্ষণ করবে।

উপকরণ:

  • তাত্ক্ষণিক নুডলস 1 প্যাক;
  • 300 গ্রাম মুরগির স্তন;
  • 100 গ্রাম কাঁকড়া লাঠি;
  • 4 ডিম;
  • 4 চামচ। l মেয়োনিজ;
  • 1/2 গুচ্ছ তাজা ডিল;
  • 1/3 চামচ স্থল গোলমরিচ;
  • লবনাক্ত.

প্রস্তুতি:

  1. রান্না করছি.

    কাঁকড়া লাঠি এবং মুরগী সঙ্গে তাত্ক্ষণিক নুডল সালাদ জন্য পণ্য
    কাঁকড়া লাঠি এবং মুরগী সঙ্গে তাত্ক্ষণিক নুডল সালাদ জন্য পণ্য

    আপনি যদি আগাম উপাদানগুলি প্রস্তুত করেন, তবে সালাদ প্রস্তুত করতে এক চতুর্থাংশের বেশি সময় লাগবে না।

  2. মুরগির ফিললেটটি নুনযুক্ত জলে কাটা, শীতল, ছোট কিউবগুলিতে কাটা।

    কাঠের কাটিং বোর্ডে ছোট টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো কেটে
    কাঠের কাটিং বোর্ডে ছোট টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো কেটে

    চিকেন ফিললেট ছোট কিউবগুলিতে কাটা

  3. ডিম সিদ্ধ করে ঠান্ডা জলে ঠান্ডা করুন।

    একটি পাত্র পানিতে মুরগির ডিম
    একটি পাত্র পানিতে মুরগির ডিম

    ডিমগুলি শীতল করতে এবং আরও সহজে পরিষ্কার করতে, ঠান্ডা জলে এগুলি ঠান্ডা করুন

  4. নুডলসের উপর ফুটন্ত জল ourালা যাতে তরলটি পুরোপুরি পণ্যটি coversেকে দেয়। নুডলস ফুলে যাওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন, তারপরে জল ফেলে দিন।

    একটি বড় সাদা বাটিতে তাত্ক্ষণিক নুডলস
    একটি বড় সাদা বাটিতে তাত্ক্ষণিক নুডলস

    সালাদ নুডলসের উপর ফুটন্ত জল.ালা

  5. কোনও আকারের ছোট ছোট টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা

    কাটা বোর্ডে ছোট ছোট টুকরো কেটে কাঁকড়া লাঠি
    কাটা বোর্ডে ছোট ছোট টুকরো কেটে কাঁকড়া লাঠি

    কাঁকড়া লাঠি যে কোনও আকারের টুকরো টুকরো টুকরো করা যায়

  6. ডিমগুলি মাঝারি আকারের কিউবগুলিতে কাটুন।

    কাঠের কাটিং বোর্ডে সিদ্ধ ডিমের সজ্জিত
    কাঠের কাটিং বোর্ডে সিদ্ধ ডিমের সজ্জিত

    ডিমগুলিও ছোট ছোট কিউবগুলিতে কাটা হয়

  7. সমস্ত উপাদান একটি বড় বাটিতে স্থানান্তর করুন।

    প্লাস্টিকের বাটিতে তাত্ক্ষণিক নুডল স্যালাডের উপকরণ
    প্লাস্টিকের বাটিতে তাত্ক্ষণিক নুডল স্যালাডের উপকরণ

    একটি বড় পাত্রে উপাদান মিশ্রিত করুন

  8. থালায় কালো মরিচ এবং তাজা ডিল যুক্ত করুন।
  9. মায়োনিজ সহ সালাদ সিজন।

    সালাদ উপাদান সহ একটি পাত্রে মেয়োনিজ এবং কাটা ডিল
    সালাদ উপাদান সহ একটি পাত্রে মেয়োনিজ এবং কাটা ডিল

    আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে মেয়োনিজের পরিমাণ সামঞ্জস্য করা যেতে পারে

  10. উপাদানগুলি ভালভাবে নাড়ুন, স্বাদ মতো লবণ।

    বড় বাটি তাত্ক্ষণিক নুডল সালাদ
    বড় বাটি তাত্ক্ষণিক নুডল সালাদ

    খাবারটি নাড়ুন যাতে মেয়োনেজটি সমস্ত উপাদানের মধ্যে ভালভাবে বিতরণ করা হয়।

  11. একটি ভাল সালাদ বাটিতে সালাদ স্থানান্তর করুন, গুল্মগুলি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

    তাত্ক্ষণিক নুডল সালাদ সালাদ বাটিতে কাঁকড়া লাঠি দিয়ে
    তাত্ক্ষণিক নুডল সালাদ সালাদ বাটিতে কাঁকড়া লাঠি দিয়ে

    টাটকা ডিল বা পার্সলে দিয়ে সালাদ সাজিয়ে নিন

কাঁকড়া লাঠি দিয়ে কীভাবে তাত্ক্ষণিক নুডল স্যালাড তৈরি করবেন সে সম্পর্কে আরও ধারণার জন্য নীচের ভিডিওটি দেখুন

ভিডিও: তাত্ক্ষণিক নুডল সালাদ

তাত্ক্ষণিক নুডল সালাদগুলি খুব সহজ, বেশি প্রচেষ্টা এবং প্রচুর সময় প্রয়োজন হয় না, এবং একটি সমৃদ্ধ স্বাদেও আনন্দিত হয়। আপনার কাছেও যদি এই অস্বাভাবিক থালা তৈরির জন্য রেসিপি থাকে তবে সেগুলি নীচের মন্তব্যে ভাগ করে নিতে ভুলবেন না। আপনার খাবার উপভোগ করুন!

প্রস্তাবিত: