সালাদ ম্যানের ভীষণ: ফটো এবং ভিডিও সহ একটি ধ্রুপদী ধাপে ধাপে রেসিপি

2024 লেখক: Bailey Albertson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 12:55

সুস্বাদু সালাদ "পুরুষদের ক্যাপ্রিস": একটি সাধারণ এবং হৃদয়যুক্ত খাবার প্রস্তুত

নাম সত্ত্বেও, "মেল ক্যাপ্রিস" সালাদ এর স্বাদে মনুষ্যত্বের দৃ half় অর্ধেকতা এবং মজাদার লিঙ্গের উভয়কেই আকর্ষণ করে। একটি হৃদয়গ্রাহী, সহজেই প্রস্তুত ডিশ অনেক সমাবেশে নিয়মিত। আসল রেসিপিটি রন্ধনসম্পর্কিত পরীক্ষাগুলির জন্য একটি দুর্দান্ত বেস, তাই আপনি বিভিন্ন উপাদানের সাথে এই জাতীয় খাবারের এক ডজনেরও বেশি বৈচিত্র খুঁজে পেতে পারেন। আমরা সালাদ এর ক্লাসিক সংস্করণ সম্পর্কে কথা বলতে যাচ্ছি।

"ম্যানস ক্যাপ্রিস" সালাদের জন্য ধাপে ধাপে রেসিপি

আমি আমার প্রাক্তন সহপাঠীদের একজনকে এই থালা ধন্যবাদ জানলাম। প্রতি উইকএন্ডে, বন্ধুর বাড়ি এমন বন্ধুদের সাথে ভরা থাকে যারা গিটারের সাথে গান গায়, খেলাধুলার অনুষ্ঠানগুলি দেখে এবং ছুটিতে তারা একটি গ্লাস বা দুটি ভোডকা বা ব্র্যান্ডি দিয়ে নিজেকে পম্পার করতে পারে। আমার বন্ধুটি আমাকে যেমন ব্যাখ্যা করেছিল, "ম্যানস ক্যাপ্রিস" হ'ল তাদের সংস্থার প্রিয় নাস্তা, তাই এই থালা ছাড়া কোনও গম্ভীর অনুষ্ঠান হয় না।

সালাদ জন্য উপকরণ:

• সিদ্ধ গরুর মাংস 300 গ্রাম;
• 4 ডিম;
• নীল পেঁয়াজের 1 মাথা;
• আপেল সিডার ভিনেগার 50 মিলি;
• হার্ড পনির 150 গ্রাম;
• মেয়োনিজ - স্বাদে;
• নুন এবং কালো মরিচ স্বাদ।

প্রস্তুতি:

1. রান্না করছি.
2. নরম, ঠাণ্ডা হওয়া পর্যন্ত মাংস সিদ্ধ করুন।
3. শক্ত করে ডিম সিদ্ধ করুন, তাদের খোসা ছাড়ুন। পেঁয়াজ খোসা এবং অর্ধ রিং কাটা।

4. পেঁয়াজকে একটি ছোট পাত্রে স্থানান্তর করুন, ভিনেগার দিয়ে এবং এক ঘন্টার এক চতুর্থাংশের জন্য coverেকে দিন। নীল পেঁয়াজ সাদা স্যালাড বা সাধারণ পেঁয়াজ দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।

   

   সালাদ জন্য, আপনি সালাদ বা পেঁয়াজ ব্যবহার করতে পারেন।

5. গরুর মাংসকে কিউবগুলিতে কাটুন বা হাতে টুকরো টুকরো করে টুকরো টুকরো করুন।

   

   পাতলা স্ট্রিপ বা কিউবগুলিতে সালাদের জন্য মাংস কেটে নিন

6. একটি মাঝারি গ্রেটারে পনিরটি ছড়িয়ে দিন।

   

   পনির একটি মোটা বা মাঝারি grater উপর grated করা উচিত

7. একটি সূক্ষ্ম grater বা ডিম কিউব কেটে কাটা ডিম।

   

   ডিমগুলি ছুরি দিয়ে পিষে বা সূক্ষ্মভাবে কাটা যেতে পারে
8. পেঁয়াজকে একটি মুড়িতে ফেলে দিন, মেরিনেড ড্রেন হতে দিন।

9. পেঁয়াজকে একটি বড় প্লেটে স্থানান্তর করুন এবং মেয়নেজ দিয়ে ব্রাশ করুন।

   

   আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে পণ্যের পরিমাণ সামঞ্জস্য করে মেয়োনেজ দিয়ে সালাদের প্রতিটি স্তরকে গ্রিজ করুন

10. মাংস উপরে রাখুন, মেয়নেজ দিয়ে ব্রাশ করুন। মাংসকে আরও কোমল করার জন্য, এই স্তরটির জন্য মেয়নেজ পরিমাণ বাড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।

    

    মাংসের জন্য, আপনার পেঁয়াজের স্তরের চেয়ে 2-3 গুণ বেশি মেয়োনিজ লাগবে

11. পরবর্তী স্তরটি হলুদযুক্ত ডিম এবং মায়োনিজ হয়। এই পর্যায়ে, কালো মরিচ এবং লবণ স্বাদে সালাদে যোগ করা যেতে পারে। মনে রাখবেন যে মেয়নেজ এবং পনির মধ্যে ইতিমধ্যে লবণ রয়েছে, তাই আপনার এই উপাদানটি সম্পর্কে সতর্ক হওয়া দরকার।

    

    ডিম কিছুটা নুন এবং মরিচ হওয়া উচিত

12. শেষ স্তরটি পনির।
13. 30 মিনিট বা তারও বেশি সময়ের জন্য ফ্রিজে স্যালাড রাখুন।

14. গুল্ম দিয়ে সাজান Dec

    

    পরিবেশন করার আগে তাজা ডিল বা পার্সলে দিয়ে সাজিয়ে নিন

ভিডিও: ভাল, খুব সুস্বাদু সালাদ "পুরুষদের ক্যাপ্রিস"

আপনি যদি এখনও ম্যান ক্যাপ্রিস সালাদের সাথে পরিচিত না হন তবে আমি আপনাকে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব চেষ্টা করার পরামর্শ দিচ্ছি। এই মুখ জল, হৃদয় এবং সুস্বাদু খাবারটি আপনার পছন্দের অন্যতম হয়ে উঠবে তা নিশ্চিত। আপনার খাবার উপভোগ করুন!