সুচিপত্র:

স্টেইনলেস স্টিলের রান্নাঘরের বাসনগুলি: বিভিন্ন ধরণের বৈশিষ্ট্য এবং আরও একটি ফটো সহ
স্টেইনলেস স্টিলের রান্নাঘরের বাসনগুলি: বিভিন্ন ধরণের বৈশিষ্ট্য এবং আরও একটি ফটো সহ

ভিডিও: স্টেইনলেস স্টিলের রান্নাঘরের বাসনগুলি: বিভিন্ন ধরণের বৈশিষ্ট্য এবং আরও একটি ফটো সহ

ভিডিও: স্টেইনলেস স্টিলের রান্নাঘরের বাসনগুলি: বিভিন্ন ধরণের বৈশিষ্ট্য এবং আরও একটি ফটো সহ
ভিডিও: রান্নাঘরের সকল জিনিসপত্র স্মার্টলি গুছিয়ে রাখার জন্য স্মার্ট কিচেন অর্গানাইজার রেক 2024, নভেম্বর
Anonim

স্টেইনলেস স্টিলের থালা বাসন নির্বাচন করা

অভ্যন্তর স্টেইনলেস স্টিল প্যানস
অভ্যন্তর স্টেইনলেস স্টিল প্যানস

স্টেইনলেস স্টিলের খাবার রান্নাঘরে সুন্দর দেখায় এবং তাদের স্থায়িত্ব, যত্নের স্বাচ্ছন্দ্য এবং সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর খাবার রান্না করার ক্ষমতা দ্বারা পৃথক হয়। তবে স্টেইনলেস স্টিল স্টেইনলেস স্টিলের চেয়ে আলাদা, তাই কেনার আগে আগ্রহের মডেলটির বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে নিজেকে পরিচিত করা গুরুত্বপূর্ণ। উপস্থিতি ছাড়াও, আপনার স্টিলের দিকে মনোযোগ দিতে হবে যেখান থেকে থালা - বাসনগুলি তৈরি করা হয়, দেয়াল এবং নীচের বেধটি কী, তাপমাত্রা সেন্সরগুলির মতো কোনও সুবিধাজনক "চিপস" আছে, একটি পরিমাপের স্কেল, সুরক্ষামূলক প্যাডগুলি হ্যান্ডলগুলি

বিষয়বস্তু

  • 1 স্টেইনলেস স্টিল কুকওয়্যার কি
  • 2 স্টেইনলেস স্টিল কুকওয়্যারটি কীভাবে তৈরি হয়
  • 3 স্টেইনলেস স্টিল কুকওয়্যার চয়ন করার জন্য সুপারিশ

    • 3.1 ওয়াল এবং নীচে বেধ, ক্ষমতা
    • ৩.২ হ্যান্ডলগুলি এবং idsাকনাগুলির বৈশিষ্ট্য
  • স্টেইনলেস স্টিল কুকওয়্যার 4 জনপ্রিয় নির্মাতারা

    • ৪.১ বার্গহফ
    • 4.2 রোনডেল
    • ৪.৩ কায়সারহফ
    • ৪.৪ "গুরমেট"
    • 4.5 টেসকোমা
    • 4.6 জেপ্টার
  • 5 স্টেইনলেস স্টিল কুকওয়্যার যত্ন

স্টেইনলেস স্টিল কুকওয়্যার কি

স্টেইনলেস স্টিল (সাধারণ মানুষ "স্টেইনলেস স্টিল") একটি ইস্পাত যা বায়ুমণ্ডলে এবং ক্ষয়কারী পরিবেশে ক্ষয় প্রতিরোধের বৃদ্ধি করতে বিভিন্ন অমেধ্য যুক্ত করা হয়। উপাদান খাদ্য গ্রেড এবং শিল্প। পরবর্তী ক্ষেত্রে, যখন উত্তপ্ত এবং চর্বিগুলির সাথে আলাপচারিতা হয় তখন জারণ এবং মানুষের জন্য হুমকিস্বরূপ যৌগিক গঠনের সৃষ্টি হয়। রান্নাঘরের পাত্রগুলি উত্পাদনের জন্য উপযুক্ত ইস্পাত বিপজ্জনক পদার্থ নির্গত করে না - এটি এআইএসআই 201, 202, 304, 316, 430 এর মতো স্টেইনলেস স্টিল গ্রেড অন্তর্ভুক্ত করে।

এআইএসআই 201 এবং 202 তথাকথিত মেডিকেল ইস্পাত, তবে কখনও কখনও রান্নাঘরের তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। ম্যাঙ্গানিজ মূল অপরিষ্কার হিসাবে ব্যবহৃত হয়, সম্ভবত নিকেলের একটি ছোট সামগ্রী। এই ইস্পাত গ্রেডের পণ্যগুলিকে দীর্ঘ গরম করার জন্য উন্মুক্ত করা উচিত নয়, সুতরাং, কেবল এটি থেকে বাটি, গ্রেভী নৌকা, কাটলেট এবং লাডলগুলি তৈরি করা হয়।

বোহমান উপকরণ সেট
বোহমান উপকরণ সেট

কাটারি এবং লেডেলগুলি স্টিল গ্রেড 202 দিয়ে তৈরি

এআইএসআই 304 (08X18H10 বা 18/10) হ'ল সংশ্লেষ, যা উচ্চ-তাপমাত্রার ইস্পাত। এটিকে রান্নাওয়ারের জন্য সবচেয়ে টেকসই এবং আক্রমণাত্মক পরিবেশগত উপাদানের বিরুদ্ধে প্রতিরোধক হিসাবে বিবেচনা করা হয়। সহজেই উচ্চ তাপমাত্রায় তাপ সহ্য করা সহ্য করে (উদাহরণস্বরূপ, তাপমাত্রায় স্বল্পমেয়াদী 900 ডিগ্রি সেলসিয়াস বৃদ্ধি সহ্য করে)। খাদ্য সঞ্চয় করার জন্য উপযুক্ত।

গরম করার জন্য উপযুক্ত রান্নাঘর
গরম করার জন্য উপযুক্ত রান্নাঘর

উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করে এআইএসআই 304 ইস্পাত দিয়ে তৈরি পাত্রগুলি এবং প্যানগুলি

এআইএসআই 316 (08Х17Н13М2) - ইস্পাত, বৈশিষ্ট্যগুলিতে 304 গ্রেডের সমান। রচনাটিতে 2.5% মলিবেডেনাম রয়েছে, যার কারণে থালা - বাসনগুলি জারা, উচ্চ তাপমাত্রা এবং আক্রমণাত্মক পরিবেশের জন্য প্রতিরোধী হয়ে ওঠে। টাইটানিয়াম এআইএসআই 316 টিআই গ্রেডে উপস্থিত রয়েছে, যা ফলিত পণ্যগুলিতে শক্তি যোগ করে।

ফ্রাইং প্যান জেপ্টার
ফ্রাইং প্যান জেপ্টার

এআইএসআই 316 স্টিলের তৈরি জিপ্টার ফ্রাইং প্যান

এআইএসআই 430 হ'ল একটি ইস্পাত যা নিকেল যোগ না করে উত্পাদিত হয়। ক্রোমিয়াম সামগ্রী 17-25% এর মধ্যে। এই উপাদান থেকে ক্রোকারি প্রায়শই তৈরি করা হয়, কারণ এটি স্টিল 316 এবং 304 এর চেয়ে কম সস্তা Various বিভিন্ন স্টোরলেস স্টিল - এবং হাঁড়ি, এবং কলস এবং কাটলেট থেকে রান্নাঘরের বিভিন্ন আইটেম তৈরি করা হয়।

ট্রামন্টিনা সেট
ট্রামন্টিনা সেট

ব্রাজিলিয়ান সংস্থা ট্রামন্টিনার প্যানগুলি এআইএসআই 430 ইস্পাত দিয়ে তৈরি

স্টেইনলেস স্টিলের যে কোনও ব্র্যান্ডের থালা খাবারগুলি একত্রিত করে:

  • স্থায়িত্ব গড়ে, স্টেইনলেস স্টিল পণ্য 20 বছর বা তারও বেশি সময় ধরে। অনেক সংস্থাগুলি এই সময়ের জন্য গ্যারান্টি দেয়;
  • যত্নে স্বাচ্ছন্দ্য। বাসনগুলি সহজেই এবং তাড়াতাড়ি হাতে বা ডিশ ওয়াশারে খাবারের ধ্বংসাবশেষ থেকে ধুয়ে নেওয়া হয়;
  • আকর্ষণীয় চেহারা। থালা বাসনগুলি যে কোনও অভ্যন্তরীণ ক্ষেত্রে উপযুক্ত হবে (তবে এটি উচ্চ প্রযুক্তি, আধুনিক, লাউট-স্টাইলের রান্নাঘরে বিশেষত চিত্তাকর্ষক দেখায়)।

তাপ-প্রতিরোধী পণ্যগুলি মাইক্রোওয়েভ ওভেনগুলি বাদে সমস্ত চুলায় ব্যবহার করা যেতে পারে। গ্যাস, বৈদ্যুতিক এবং আনয়ন কুকারগুলিতে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত। তাদের উচ্চ-নন-স্টিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা তেল এবং চর্বি ব্যবহার হ্রাস করতে পারে। এবং এছাড়াও পণ্য তাপ জমে চিহ্নিত করা হয়, যে, রান্না করা থালা দীর্ঘ সময় ধরে গরম রাখবে।

স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি ফ্রাইং প্যান তাপ সংরক্ষণ করে
স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি ফ্রাইং প্যান তাপ সংরক্ষণ করে

আপনি তাড়াতাড়ি চুলা বন্ধ করতে পারেন - প্যান বা সসপ্যানের অভ্যন্তরের উত্তাপের প্রভাবে ডিশটি প্রস্তুতিতে পৌঁছে যাবে এবং একই সাথে সর্বাধিক দরকারী পদার্থ ধরে রাখবে

স্টেইনলেস স্টিলের খাবারের জন্যও কনস রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, ছুরি এবং কাঁটাচামচ, ধাতব ব্রাশ থেকে সহজেই এতে স্ক্র্যাচ থাকে। এটিও মনে রাখা উচিত যে সর্বোচ্চ মানের পণ্যগুলি (সেরা ইস্পাত গ্রেডগুলি থেকে, বহু-স্তর থেকে) সস্তা নয়। তবে এই অসুবিধাটি দীর্ঘ সেবা জীবনের দ্বারা ক্ষতিপূরণ দেওয়া হয়।

স্টেইনলেস স্টিল কুকওয়্যারটি কীভাবে তৈরি হয়

স্টেইনলেস স্টিল পণ্য কঠিন এবং স্ট্যাম্পড হতে পারে। Ingালাই পদ্ধতিতে গহ্বরের কনফিগারেশন এবং মাত্রাগুলির সম্পূর্ণ পুনরাবৃত্তি সহ একটি ছাঁচে একটি গরম তরলযুক্ত মিশ্রণটি ingালার অন্তর্ভুক্ত। এরপরে মিশ্রণটি শীতল করে ছাঁচ থেকে সরানো হয়। স্ট্যাম্পড পাত্রগুলির উত্পাদনে, স্টিলের শীটগুলি প্রথমে তৈরি করা হয় এবং এগুলি যখন উচ্চ তাপমাত্রায় উত্তপ্ত করা হয়, এমন প্রেসগুলি দিয়ে প্রেরণ করা হয় যা ওয়ার্কপিসকে পছন্দসই আকারে রূপ দেয়।

পেশাদার শেফরা সাধারণত স্টেইনলেস স্টিলের castালাইয়ের পাত্রগুলি ব্যবহার করেন। যদিও এর ব্যয়টি স্ট্যাম্পডের চেয়ে ২-৩ গুণ বেশি হবে, তবে এটি আরও শক্তিশালী এবং টেকসই। হাঁড়ি এবং কলসীতে এনক্যাপসুলেটেড নীচের উপস্থিতির গুণমান (এবং, তদনুসারে ব্যয়) আরও বেড়ে যায়। ফলাফলটি একটি বহু-স্তরীয় নির্মাণ construction

ক্যাপসুল নীচের অভ্যন্তরীণ উপাদান লাইটওয়েট ধাতু দিয়ে তৈরি। অ্যালুমিনিয়াম শীট একটি ইন্টারলেয়ার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। উপরে থেকে, বেসটি উচ্চ তাপ পরিবাহিতা সহ স্টেইনলেস স্টিল দ্বারা উভয় দিকে বন্ধ করা হয়। ক্যাপসুলটি কেবল স্টেইনলেস স্টিল সমন্বিত থাকতে পারে তবে বিভিন্ন ব্র্যান্ডের। উদাহরণস্বরূপ, 304 এআইএসআই ইস্পাতটি বেস উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং নীচে এআইএসআই 430 স্টিলের একটি অতিরিক্ত স্তর প্রয়োগ করা হয়। এই ধরনের স্তরগুলি পাত্রগুলির বৈশিষ্ট্যগুলিকে উন্নত করে, এগুলি আরও বেশি টেকসই এবং তাপমাত্রার প্রভাব প্রতিরোধী করে তোলে।

ক্যাপসুল নীচের থালা বাসন
ক্যাপসুল নীচের থালা বাসন

ক্যাপসুল নীচে প্যানগুলির তাপ পরিবাহিতা বৃদ্ধি করা হয়, তাই রান্নার সময় হ্রাস পায়

স্টেইনলেস স্টিল কুকওয়্যার চয়ন করার জন্য সুপারিশ

স্টেইনলেস স্টিলের খাবারগুলি বেছে নেওয়ার সময় আপনাকে এর বৈশিষ্ট্যগুলিতে মনোযোগ দিতে হবে।

প্রাচীর এবং নীচে বেধ, ক্ষমতা

দেয়াল এবং নীচের পুরুত্ব রান্নাঘরের পাত্রগুলির জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পরামিতি। খুব পাতলা পণ্য এক বছরও স্থায়ী হয় না, অত্যধিক ঘন জিনিসগুলি ভারী এবং পছন্দসই তাপমাত্রা পর্যন্ত গরম করা শক্ত হবে। GOST 27002–86 অনুসারে স্টেইনলেস স্টিলের কুকওয়্যারের দেয়ালগুলি হ'ল:

  • হাঁড়ি, সসপ্যানস - 0.5-1 মিমি;
  • প্যানগুলি - 0.8-1.2 মিমি;
  • কেটলস - 0.5-1 মিমি;
  • ঠান্ডা থালা বাসন, সস বাটি - 0.4-0.0 মিমি জন্য প্লেট;
  • Colanders - 0.5-0.8 মিমি;
  • বালতি - 0.5-1 মিমি।
পট প্রিটি (চীনা ফার্ম ক্ষুধা)
পট প্রিটি (চীনা ফার্ম ক্ষুধা)

একটি চীনা তৈরি প্যানটির দেয়াল বেধ কেবল 0.3 মিমি, যা GOST এর প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করে না - যেমন একটি মডেল ওজনে সস্তা এবং হালকা, তবে এটিতে রান্না করা অসুবিধে হবে will

নীচের অংশ হিসাবে, পাত্রের জন্য 3 মিমি বা আরও বেশি পুরুত্বের প্রস্তাব দেওয়া হয়। একটি পাতলা নীচে দ্রুত গরম হয়ে যাবে, এবং ইস্পাত মাত্র কয়েক মাসের মধ্যে "ব্যর্থ" হয়ে উঠবে (উচ্চ তাপমাত্রা থেকে এটি তরঙ্গ, ঝাঁকুনিতে আবৃত হবে)।

মডেল লাগোস্টিনা ট্রাই-প্লাই স্টেইনলেস স্টিল
মডেল লাগোস্টিনা ট্রাই-প্লাই স্টেইনলেস স্টিল

আধুনিক ট্রাই-প্লাই প্রযুক্তি অনুযায়ী, পুরো শরীরটি আবদ্ধ হয় - দেয়াল এবং নীচের পুরুত্ব একই থাকে, তবে আক্রমণাত্মক পরিবেশের জন্য শক্তি এবং প্রতিরোধের উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে এবং পাত্রগুলির মোট ওজন হ্রাস করা হয়

থালা - বাসন ভলিউম পরিবর্তিত হয়। উদাহরণস্বরূপ, স্টেইনলেস স্টিলের পটগুলি 1 থেকে 15 লিটার পর্যন্ত ধরে রাখতে পারে। ফ্রাইং প্যানগুলি - 0.4 থেকে 6 লিটার পর্যন্ত।

স্টেইনলেস স্টিলের প্যানস
স্টেইনলেস স্টিলের প্যানস

ইয়ানডেক্স.মার্কেটের পরিসংখ্যান বিচার করে, ২.৮, 3.5, 5 এবং 6 লিটারের ভলিউমযুক্ত হাঁড়িগুলি সর্বাধিক সক্রিয়ভাবে বাড়ির ব্যবহারের জন্য বিক্রি হয়।

হ্যান্ডলগুলি এবং idsাকনাগুলির বৈশিষ্ট্য

পাত্রগুলির ব্যবহারের সহজলভ্যতা হ্যান্ডলগুলির উপাদান এবং আকারের উপর নির্ভর করে। এই উপাদানগুলিতে পণ্যটিতে থাকা জলের ভর পরিমাণের তিনগুণ লোডের অধীনে বিকৃত হওয়া উচিত নয়। প্রায়শই ইস্পাত প্যানগুলিতে হ্যান্ডলগুলি castালাই স্টিল বা অ্যালুমিনিয়াম দিয়ে তৈরি হয়। এগুলি টেকসই হতে পারে তবে দ্রুত গরম হয়ে যায় এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য শীতল হয়ে যায় - আপনি তোয়ালে এবং গ্রিপ ছাড়া করতে পারবেন না।

কাস্ট্রোল রম (বার্গফ) কাস্ট স্টিল হ্যান্ডলগুলি সহ
কাস্ট্রোল রম (বার্গফ) কাস্ট স্টিল হ্যান্ডলগুলি সহ

কাস্ট স্টিলের হ্যান্ডলগুলি টেকসই তবে শীতল হতে অনেক দিন সময় নেয়

সুবিধাজনক হ্যান্ডলগুলিতে কাঠের, প্লাস্টিকের এবং রাবারযুক্ত কভারগুলি সহ হাঁড়ি এবং প্যানগুলি - তারা উত্তাপ দেয় না এবং তোয়ালে ছাড়া চুলা থেকে থালাগুলি নেওয়া যায়। কাঠ এবং প্লাস্টিকের খারাপ দিকটি হ'ল তারা খুব সহজেই তাদের আকর্ষণীয় চেহারা হারাতে পারে, সহজেই ক্র্যাক করে, বিবর্ণ হয়। হ্যান্ডলে থাকা রাবার প্যাডটি স্পর্শের জন্য আরও টেকসই এবং মনোরম, তবে কখনও কখনও উত্তপ্ত হয়ে গেলে এটি কিছুটা গন্ধ পেতে পারে (নিম্নমানের উপাদানগুলিও হাতের চিহ্ন ছেড়ে দেয়)।

নরম স্পর্শ রাবার হ্যান্ডেল সহ ক্যাসরোল
নরম স্পর্শ রাবার হ্যান্ডেল সহ ক্যাসরোল

রাবারযুক্ত হ্যান্ডলগুলি সহ প্যানটি ব্যবহার করা সুবিধাজনক - আপনি এটি কোনও গ্রোপ বা তোয়ালে ছাড়াই নিতে পারেন

হাঁড়ি এবং কলস জন্য ধাতু lids টেকসই এবং নির্ভরযোগ্য। প্রায়শই এগুলি পাত্র হিসাবে নিজেই একই উপাদান থেকে তৈরি করা হয়। এই বিকল্পের প্রধান অসুবিধা হল অস্বচ্ছতা: আপনি কেবল idাকনাটি স্লাইড করে ডিশের অবস্থা মূল্যায়ন করতে পারেন। কাঁচের পণ্যগুলি এ ক্ষেত্রে আরও সুবিধাজনক। তাদের যত্ন নেওয়া সহজ (গ্রিজ এবং খাবারের ধ্বংসাবশেষগুলি ধুয়ে ফেলা সহজ), তবে আরও ভঙ্গুর (যদি মেঝেতে ফেলে দেওয়া হয়, কাচটি ফাটল ধরে, ক্র্যাক করতে পারে, তবে স্টিলের idাকনা দিয়ে খারাপ কিছু ঘটবে না)।

Seাকনা দিয়ে ক্যাসরোল
Seাকনা দিয়ে ক্যাসরোল

সমন্বয় idsাকনা আছে - স্টেইনলেস স্টিল এবং গ্লাস দিয়ে তৈরি

স্টেইনলেস স্টিল কুকওয়্যারের জনপ্রিয় নির্মাতারা

বিক্রয়ের জন্য আপনি হাঁড়ি, প্যানস, সসপ্যান, স্টেইনলেস স্টিলের কাটলেটগুলির জন্য অনেকগুলি বিকল্প দেখতে পারেন। সর্বাধিক জনপ্রিয় হ'ল নিম্নলিখিত কারখানার খাবারগুলি:

  • বার্গহফ (বেলজিয়াম);
  • রোনডেল (জার্মানি);
  • কায়ারহফ (চীন);
  • গুরমেট (রাশিয়া);
  • সুপ্রা (রাশিয়া);
  • টেসকোমা (চেক প্রজাতন্ত্র);
  • জেপ্টার (সুইজারল্যান্ড)
থালা - বাসন বড় সেট
থালা - বাসন বড় সেট

স্টেইনলেস পাত্রগুলি পৃথক পৃথকভাবে বা বিভিন্ন আকারের পাত্র, সসপ্যান এবং প্যানের তৈরি সেটগুলিতে কেনা যায়

বার্গহফ

হাঁড়ির দেয়ালের বেধ GOST (0.5-0.7 মিমি) এর প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে, তবে নীচের অংশটি বেশ পাতলা (2.3 থেকে 2.8 মিমি পর্যন্ত, মডেলের উপর নির্ভর করে)। ঘনত্বের অভাব একটি অস্বাভাবিক সন্নিবেশ দ্বারা ক্ষতিপূরণ দেওয়া হয়, যা সমস্ত বার্গহফ পাত্রগুলির জন্য আদর্শ - নীচের দিকের বাইরের অংশে সজ্জিত একটি তামা নিকেল।

কুকওয়্যার বার্গএইচএফএফ হোটেল লাইন সেট করে
কুকওয়্যার বার্গএইচএফএফ হোটেল লাইন সেট করে

33,500 রুবেল থেকে 6 টি আইটেমের একটি সেট খরচ হয়, সমস্ত খাবারগুলি 18/10 স্টিলের তৈরি

বার্গহফ কুকওয়ারের আনুমানিক ব্যয়:

  • 20 সেমি ব্যাস একটি ফ্রাইং প্যান, 2.4 লিটার একটি ভলিউম - 4600 রুবেল;
  • 24 সেমি ব্যাস একটি ফ্রাইং প্যান, 2.7 লিটার একটি ভলিউম - 7200 রুবেল;
  • 2.5 লিটার একটি ভলিউম সঙ্গে স্টিপ্পেন - 6100 রুবেল;
  • 2.3 লিটারের ভলিউম সহ একটি সসপ্যান - 5700 রুবেল;
  • 4.9 লিটারের ভলিউম সহ একটি সসপ্যান - 8100 রুবেল।
ক্যাসেরোল বার্গএইচএফএফ টিউলিপ
ক্যাসেরোল বার্গএইচএফএফ টিউলিপ

ক্যাসরোল বার্গএফএফএফ টিউলিপ 1.8 লিটারের একটি ভলিউমের সাথে স্টিলের ফ্রেমের সাথে কাচের lাকনা দিয়ে সজ্জিত করা হয়েছে

হাঁড়ি নকশা বার্গহফ
হাঁড়ি নকশা বার্গহফ

হেনরি ভ্যান ডি ভেল্ড অ্যাওয়ার্ডস, গুড ডিজাইন, আইএফ প্রোডাক্ট ডিজাইনের পুরষ্কার সহ বার্গহফ কুকওয়্যার অনেকগুলি ডিজাইন এবং মানের পুরষ্কার জিতেছে including

রোনডেল

কারখানাটি প্রিমিয়ামগুলি সহ উচ্চমানের স্টেইনলেস স্টিল কুকওয়্যার উত্পাদন করে। প্রস্তুতকারক সমস্ত পণ্যের জন্য 25 বছরের ওয়ারেন্টি সরবরাহ করে।

রোনডেল টেবিলওয়্যার
রোনডেল টেবিলওয়্যার

রোনডেলের হাঁড়িগুলিতে rubberাকনা এবং হ্যান্ডলগুলির উপর রাবারযুক্ত কভার রয়েছে - সেগুলি লাল, বাদামী, হলুদ, বারগান্ডি, সবুজ, কালো, ধূসর, নীল হতে পারে

রোনডেলের বাসনগুলির আনুমানিক ব্যয়:

  • 1.3 লিটারের ভলিউম সহ একটি বালতি - 2660 রুবেল;
  • 2.3 লিটারের ভলিউম সহ একটি সসপ্যান - 2890 রুবেল;
  • 5.7 লিটার আয়তনের একটি সসপ্যান - 4190 রুবেল;
  • 24 সেন্টিমিটার ব্যাসের একটি ফ্রাইং প্যান, ভলিউম 2.7 লিটার - 3800 আর।
ক্যাসরোল মদ
ক্যাসরোল মদ

ভিনটেজ সংগ্রহের মডেলগুলির উত্পাদনে, তরল কাচের বাইরের ডিকাল (ক্রাকোয়ারের আকারে প্যাটার্ন) আচ্ছাদন করার একটি অনন্য পদ্ধতি ব্যবহৃত হয়েছিল

কুকওয়ার সেট করেছেন রোনডেল ফ্ল্যামে
কুকওয়ার সেট করেছেন রোনডেল ফ্ল্যামে

রোনডেল ফ্ল্যামে সেটটিতে দুটি সসপ্যান এবং একটি সসপ্যান রয়েছে

কায়সারহফ

যদিও এই সংস্থাটিকে চীনা হিসাবে বিবেচনা করা হয় তবে সেরা জার্মান বিশেষজ্ঞ টেবিলওয়্যারগুলির বিকাশে জড়িত। উত্পাদন 18-10 ইস্পাত গ্রেড ব্যবহার করে। অনেকগুলি প্যানের পাশে সুবিধাজনক মাপার স্কেল রয়েছে। এই কারখানার সমস্ত টেবিলওয়্যার অর্থনীতি শ্রেণীর অন্তর্গত।

কুকওয়্যার কায়ারহফ
কুকওয়্যার কায়ারহফ

কায়ারহফ কুকওয়্যার অর্থনীতি শ্রেণীর অন্তর্গত

কায়ারহফ পাত্রগুলির আনুমানিক ব্যয়:

  • 4 হাঁড়ি, 1 সসপ্যান, 1 ফ্রাইং প্যান এবং 5 idsাকনাগুলির একটি সেট - 3500 রুবেল;
  • 5 হাঁড়ি, 1 ফ্রাইং প্যান এবং 6 টি idsাকনাগুলির একটি সেট - 2090 আর;
  • 2.3 লিটার - 700 রুবেল ভলিউম সহ একটি সসপ্যান;
  • 7 লিটার একটি ভলিউম সঙ্গে সসপ্যান - 1300 আর।
প্লাস্টিকের হ্যান্ডলগুলি সহ কায়ারহফ
প্লাস্টিকের হ্যান্ডলগুলি সহ কায়ারহফ

রঙিন প্লাস্টিকের হ্যান্ডেল ট্রিম সহ কাইজারহফ মডেলগুলি নির্বাচন করুন

মডেল কায়সারহফ কেএইচ -38686।
মডেল কায়সারহফ কেএইচ -38686।

কায়সারহফ থেকে স্টেইনলেস স্টিলের কুকওয়ারের লাইনটিতে কেবল পাত্র এবং প্যানগুলিই নয়, তবে ক্যাটলগুলিও অন্তর্ভুক্ত রয়েছে

গুরমেট

ইউরাল সংস্থা "গুরমান" 1992 সাল থেকে বিদ্যমান। স্টেইনলেস স্টিলের থালা বাসনগুলির একটি বৃহত নির্বাচন অফার করে: পাত্র এবং পানশালা থেকে শুরু করে পাত্রে, কাটারি, idsাকনাগুলি পরিমাপ করে।

"গুরমেট-ক্লাসিক" সিরিজ থেকে ক্যাসরোল
"গুরমেট-ক্লাসিক" সিরিজ থেকে ক্যাসরোল

ফার্ম "গুরমান" তিন স্তরের নীচে স্টেইনলেস স্টিলের হাঁড়ি উত্পাদন করে

গুরমেট কুকওয়্যারের আনুমানিক ব্যয়:

  • 3.5 লিটারের ভলিউম সহ সসপ্যান "ক্লাসিক" - 2790 রুবেল;
  • 5 লিটারের ভলিউম সহ সসপ্যান "প্রোফি" - 3200 রুবেল;
  • 24 সেমি ব্যাস একটি ফ্রাইং প্যান, 2.5 লিটার একটি ভলিউম - 2300 রুবেল;
  • 1.5 লিটার - 2180 রুবেল ভলিউম সহ সসপ্যান "ক্লাসিক"।
গুরমেট কারখানা থেকে বিশেষ প্যান
গুরমেট কারখানা থেকে বিশেষ প্যান

"গুরমেট" সংস্থার সংগ্রহে বিশেষ পাত্র রয়েছে - উদাহরণস্বরূপ, কুমড়ো এবং মান্টি রান্না করা

ছয় আইটেমের গুরমান কারখানার খাবারের একটি সেট
ছয় আইটেমের গুরমান কারখানার খাবারের একটি সেট

প্রতিটি আইটেম আলাদাভাবে কেনার চেয়ে খাবারের সেট কিনে নেওয়া বেশি লাভজনক

টেসকোমা

ইউরোপে, এই ব্র্যান্ডের বাসনগুলি খুব জনপ্রিয় এবং একাধিকবার বিভিন্ন পুরষ্কার জিতেছে (উদাহরণস্বরূপ, 2006 এবং 2017 সালে, টেসকোমা পাত্রগুলি রান্নাঘরের জন্য সেরা দশটি কেনা আইটেমগুলির মধ্যে অন্তর্ভুক্ত ছিল)। থালা - বাসনগুলির ব্যয় বিবেচ্য, তবে এগুলি খুব টেকসই এবং ব্যবহারে সুবিধাজনক। অভিজাত পণ্যগুলির সিরিজের মধ্যে 0.7-11 মিমি প্রাচীরের বেধ এবং 5 মিমি অ্যালুমিনিয়াম ডিস্ক সহ একটি পুরু থ্রি-স্তর নীচে হাঁড়ি এবং প্যানগুলি অন্তর্ভুক্ত থাকে। অর্থনীতি বিভাগে, থালা বাসনগুলি পাতলা (0.6 মিমি) এবং নীচে 3 মিমি পুরু হয়।

কুকওয়্যার টেসকোমা এমবিটিশন সেট করে
কুকওয়্যার টেসকোমা এমবিটিশন সেট করে

স্টেইনলেস স্টিল আইটেমগুলির সেট করুন - 5 হাঁড়ি এবং 5 idsাকনা

টেসকোমা কুকওয়ারের আনুমানিক ব্যয়:

  • ফ্রাইং প্যান ওয়াক প্রেসিডেন্টের ব্যাস 32 সেন্টিমিটার - 15700 রুবেল;
  • লম্বা হ্যান্ডেল দিয়ে 28 সেন্টিমিটার ব্যাসের সাথে প্যান গ্র্যান্ডচেএফ ভাজা - 3350 রুবেল;
  • 3.5 লি - 4320 রুবেলের ভলিউম সহ ক্যাসরোল গ্র্যান্ডচিএফ;
  • 2 এল - 4300 আর এর ভলিউম সহ স্মার্টকোভার প্যান করুন।
ফ্রাইং প্যান-উইক টেসকোমা প্রেসিডেন্ট
ফ্রাইং প্যান-উইক টেসকোমা প্রেসিডেন্ট

উইকটি একটি টেম্পুরা গ্রিড এবং স্টিমিং গ্রিড সহ আসে

বাচ্চাদের কাটলেট
বাচ্চাদের কাটলেট

টেসকোমা সংগ্রহে স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি এবং হ্যান্ডলে মজাদার নকশাগুলি দিয়ে সজ্জিত শিশুদের জন্য ছুরি, কাঁটাচামচ এবং চামচ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে

জেপ্টার

সংস্থাটি তার নিজস্ব পেটেন্টযুক্ত ধরণের মিশ্রণ ব্যবহার করে (স্বল্প পরিমাণে রৌপ্য বা প্ল্যাটিনাম 18-10 ইস্পাত যুক্ত করা হয়)। সমস্ত পাত্রগুলির 1 সেন্টিমিটার অবধি ঘন নীচে থাকে এবং দেয়ালগুলি কমপক্ষে 1 মিমি অবধি থাকে।

কভার সূচক
কভার সূচক

জেপটারের পটগুলি এবং প্যানগুলির অনেকগুলি মডেল বিল্ট-ইন থার্মো সূচকগুলির সাথে idsাকনা নিয়ে আসে

জেপটার কুকওয়্যারের আনুমানিক ব্যয়:

  • 3 লিটার আয়তনের একটি সসপ্যান - 18,900 রুবেল;
  • 4.2 l - 20130 রুবেলগুলির একটি ভলিউমযুক্ত একটি প্যান;
  • জেপ্টার মাস্টারপিস কুকআর্ট ফ্রাইং প্যানটি 24 সেন্টিমিটার ব্যাস সহ - RUB 24,900;
  • একটি idাকনা সহ সসপ্যান জেপ্টার মাস্টারপিস কুকআর্ট - 24500 রাব।
জেপ্টার মাস্টারপিস কুকআর্ট সিরিজ
জেপ্টার মাস্টারপিস কুকআর্ট সিরিজ

জেপ্টার মাস্টারপিস কুকআর্ট ফ্রাইং প্যান, সসপ্যানস এবং পাত্রগুলি বিশেষত ইনডাকশন হবগুলির জন্য তৈরি করা হয়, তবে সেগুলি গ্যাস এবং বৈদ্যুতিক হবগুলিতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।

জেপটার সসপ্যান
জেপটার সসপ্যান

জেপটার স্টিলের রান্নাঘরে রান্না করা খাবারগুলি কেবল সুস্বাদু এবং ক্ষুধা নয়, স্বাস্থ্যকরও also

স্টেইনলেস স্টিল কুকওয়্যার যত্ন

বর্ধিত শক্তি সত্ত্বেও, স্টেইনলেস স্টিল কুকওয়্যারের বিশেষ হ্যান্ডলিং প্রয়োজন। অবশ্যই, এমনকি সঠিক ব্যবহারের সাথেও, এর সম্পূর্ণ ব্যর্থতার সম্ভাবনাটি ন্যূনতম (আপনাকে ফাটল, চিপস, ব্রেকগুলি দেখতে খুব চেষ্টা করতে হবে)। কিন্তু অনুপযুক্ত যত্নের সাথে, পাত্রগুলি তাদের আকর্ষণীয় চেহারা হারাবে।

স্টিলের থালা বাসন পরিষ্কার করার জন্য হার্ড স্কোরিং প্যাড বা অ্যাব্রেসিভ ব্যবহার করবেন না। এবং আপনাকে রচনায় ক্লোরিন বা অ্যামোনিয়া দিয়ে ডিটারজেন্টগুলিও ছেড়ে দিতে হবে। হাঁড়ি, প্যানস, কাটলেট শুকনো দেয়ালগুলি মুছতে ভুলবেন না - এইভাবে তারা তাদের আয়না চকচকে দীর্ঘতর ধরে রাখবে।

ইস্পাত থালা বাসন ধোয়া
ইস্পাত থালা বাসন ধোয়া

স্টেইনলেস স্টিলের থালা বাসন হাত দিয়ে এবং ডিশ ওয়াশারে ধুয়ে নেওয়া যায়

স্টেইনলেস স্টিলের পাত্রগুলি এনামেলযুক্তগুলির চেয়ে অনেক বেশি শক্তিশালী, তাপমাত্রায় আকস্মিক পরিবর্তন বা দুর্ঘটনাজনিত প্রভাবের কারণে এগুলি ক্র্যাক হয় না। এই জাতীয় খাবারগুলি দ্রুত উত্তপ্ত হয় এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য তাপ বজায় রাখে এবং এগুলির মধ্যে থালাগুলি পোড়া হয় না। তবে এই বৈশিষ্ট্যগুলি কেবলমাত্র উচ্চমানের ইস্পাত দিয়ে তৈরি সমস্ত পণ্যের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য।

প্রস্তাবিত: