মরিচ গেলা: বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য এবং বর্ণনা, ফটোগুলি, যারা লাগানো তাদের পর্যালোচনা, চাষের বৈশিষ্ট্য

2024 লেখক: Bailey Albertson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 12:55

গোলমরিচ গেলা: শিল্প ব্যবহারের জন্য একটি নির্ভরযোগ্য বিভিন্ন

গ্রিল সবচেয়ে জনপ্রিয় মিষ্টি মরিচ। এটি প্রায় অর্ধ শতাব্দী ধরে পরিচিত হওয়া সত্ত্বেও, এটি প্রতি বছর রোপণ করা হয় এবং আমাদের দেশের বহু অঞ্চলে উদ্যানপালকদের দ্বারা রোপণ করা হয়। এটি ফলের উচ্চমান এবং ক্রমবর্ধমান অবস্থার নজিরবিহীনতা উভয়ের কারণে।

বিষয়বস্তু

• 1 গলা গোলমরিচ বিভিন্ন বর্ণনা

  • 1.1 উপস্থিতি
  • ১.২ গেলা গোলমরিচের বৈশিষ্ট্য

  • 1.3 কোন অঞ্চলের জন্য বিভিন্ন উপযুক্ত

    1.3.1 ভিডিও: ইয়াকুটিয়ায় গোলমরিচ গিলে

  • 1.4 সুবিধা এবং অসুবিধা

    1.4.1 সারণী - মরিচ গিলার সুবিধা এবং অসুবিধা

• ক্রমবর্ধমান জাতের জন্য 2 টি সুপারিশ
• 3 গলা গোলমরিচ বিভিন্ন পর্যালোচনা

গলা গোলমরিচ বিভিন্ন বর্ণনা

রাশিয়ান ফেডারেশনের স্টেট রেজিস্টারে, গেলা মরিচ 2 নম্বরে একটি "আবাসিক অনুমতি" পেয়েছিল, যখন তালিকায় কেবল মলদোভা উপহার ছিল included ১৯ happened৪ সালে মোলডাভিয়ান গবেষণা ইনস্টিটিউট অফ অ্যাগ্রিকালচার এন্ড ভেজিটেবল গ্রোয়িংয়ের বিভিন্ন পরীক্ষা-নিরীক্ষার মধ্য দিয়ে এটি ঘটেছিল। সেই থেকে এই মরিচটি বেসরকারী উদ্যান এবং বড় বড় কৃষি উদ্যোগে সফলভাবে জন্মে।

উপস্থিতি

গোলমরিচ গেলা একটি স্ট্যান্ডার্ড আকারে 50-60 সেমি উচ্চ আধা-ছড়িয়ে পড়া গুল্ম আকারে বৃদ্ধি পায়। একটি শক্ত ফসলের ক্ষেত্রে, কান্ডের সাথে কান্ডগুলি বেঁধে রাখা দরকার। ফল গুলো ঝোপঝাড়ে ঝুলছে। এগুলি একটি আকারের আকারের, মসৃণ, গড় আকারের ওপরে: 10 সেন্টিমিটার লম্বা, ওজন 50 থেকে 80 গ্রাম অবধি, পৃথক নমুনাগুলি 100 গ্রাম পর্যন্ত বৃদ্ধি পায় Since যেহেতু ফলটির খুব ডগা প্রায়শই সামান্য বাঁকা থাকে এবং একটি গিলে থাকে চঞ্চু, বিভিন্নভাবে আপাতভাবে প্রাপ্ত, এর নাম।

প্রযুক্তিগত পাকা অবস্থায়, মরিচের রঙ হালকা সবুজ, জৈবিক অবস্থায় এটি লাল। মধ্যবর্তী সময়ে, রঙ হলুদ থেকে কমলা পর্যন্ত to এটি জৈবিক পাকা অবস্থায় মরিচ গুল্মগুলিতে হওয়া উচিত যাতে পরের বছর বপনের জন্য তাদের কাছ থেকে বীজ সংগ্রহ করা যায়। ফলগুলি ঘন-প্রাচীরযুক্ত বলে মনে করা হয়: দেয়ালগুলি পাকা অবস্থার উপর নির্ভর করে 5 থেকে 7 মিমি দৈর্ঘ্যের বেধ থাকে।

গেলা গোলমরিচ একটি ক্লাসিক আকার এবং মনোরম রঙ আছে।

গলা গোলমরিচের বৈশিষ্ট্য

গোলমরিচ গেলা মাঝারি প্রাথমিক জাতগুলির গ্রুপের অন্তর্গত। প্রযুক্তিগত পাকা হওয়ার পর্যায়ে মরিচগুলি পুরো অঙ্কুরোদগমের পরে 106-130 দিনের মধ্যে ফসল কাটা যেতে পারে এবং জৈবিক পাকা হওয়ার পর্যায়ে পৌঁছাতে তাদের প্রায় এক মাস সময় লাগে। মরিচ পাকা উভয় পর্যায়ে খাওয়া হয়। একই সময়ে, সবুজ রঙে সংগ্রহ করা ফলগুলি সঞ্চয় করার সময় কিছুটা পরিমাণে পাকাতে সক্ষম হয়। ফসলটির মূল অংশটি একসাথে পাকা হয়, পরে সেখানে খুব কম ফল পাওয়া যায়।

গেলা গোলমরিচের ফলের স্বাদ বিভিন্ন স্বাদকরা ভাল বা দুর্দান্ত হিসাবে স্বীকৃত। এদের মাংস রসালো এবং মিষ্টি। ফসল দুটি তাজা এবং বিভিন্ন থালা জন্য ব্যবহৃত হয়। বৈচিত্র্য তৈরি করার সময়, এটি সম্মত হয়েছিল যে এটি ক্যানিং শিল্পের উদ্দেশ্যে করা হয়েছিল। যেহেতু ত্বক ঘন, ফসল সহজেই যেকোন দূরত্বে পরিবহন করা যায়, এটি ভালভাবে সঞ্চিত থাকে।

গেলা গোলমরিচের ফলন গড়, 2.5 থেকে 4.7 কেজি / মি ^{2 পর্যন্ত} । গ্রিনহাউসগুলিতে ফলন কিছুটা বেশি হতে পারে তবে খোলা বাতাসে গাছগুলি অসুস্থ হওয়ার সম্ভাবনা কম থাকে। সাধারণভাবে, বিভিন্ন ধরণের রোগের প্রতিরোধ গড়ে গড়ে স্তরে থাকে। বিভিন্নটি নজরে না আসা হিসাবে বিবেচিত হয়, সহজেই আবহাওয়ার পরিস্থিতিতে হঠাৎ পরিবর্তন সহ্য করে।

যে অঞ্চলের জন্য বিভিন্ন উপযুক্ত

যে অঞ্চলগুলিতে গেলা মরিচ চাষের জন্য অনুমোদিত সেগুলির তালিকা বিস্তৃত। আসলে, কোনও কারণে, রাশিয়ান ফেডারেশনের স্টেট রেজিস্টার কেবলমাত্র মধ্য অঞ্চলকে এই তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করেনি। রাশিয়ার ইউরোপীয় অংশ এবং পুরো ট্রান্স-ইউরাল উভয় অঞ্চল থেকে বাকি অঞ্চল এবং অঞ্চলগুলি এই তালিকায় উপস্থিত রয়েছে। সম্ভবত এই অগ্রহণযোগ্যতা কিছু গুরুতর কারণের সাথে যুক্ত ছিল, তাদের সম্পর্কে অনুমান করা কঠিন, তবে বাস্তবে এই মরিচটি সর্বত্রই জন্মে। জাতটি বিশেষত বড় উদ্যোগের জন্য, যেমন বাণিজ্যিক উত্পাদনের জন্য জন্মগ্রহণ করা হয়েছিল, তবে গ্রীষ্মের সাধারণ বাসিন্দারাও সফলভাবে এটি বৃদ্ধি করে। একই সময়ে, জলবায়ুর উপর নির্ভর করে উন্মুক্ত বা সুরক্ষিত স্থলকে অগ্রাধিকার দেওয়া হয়। আনুমানিক লক্ষণটি হ'ল সারাতভ বা কুরস্কের অক্ষাংশ: দক্ষিণে গ্রাসহীন গ্রীনহাউসগুলি দখল করার কোনও ধারণা নেই এবং উত্তর দিকে খোলা মাটিতে মরিচ রোপণ করা ঝুঁকিপূর্ণ।

ভিডিও: ইয়াকুটিয়ায় মরিচ গিলে

সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি

যদি গেলা গোলমরিচ শত শত আধুনিক জাত এবং সংকরগুলির জন্য উপযুক্ত প্রতিদ্বন্দ্বীকে প্রতিনিধিত্ব না করে, তবে এটি বিস্মৃত হয়ে যায়। যাইহোক, দেখা যাচ্ছে যে নতুন নতুন বিকাশের বিশাল অংশটি সাধারণ গ্রীষ্মের বাসিন্দাসহ ছোট কৃষক এবং ছোট ব্যক্তিগত সহায়ক প্লটগুলির মালিকদের স্বার্থকে সন্তুষ্ট করার লক্ষ্যে। পণ্য বাণিজ্যিক উত্পাদন জন্য উদ্দিষ্ট বিভিন্ন কম এবং কম প্রায়ই প্রদর্শিত হয়। অতএব, এই পরিস্থিতিটি বিবেচনায় নেওয়ার সাথে সাথে গিলান জাতের সুবিধাগুলি বিবেচনা করা উচিত। বিভিন্ন ধরণের অনেক সুবিধা এবং কিছু অ-সুস্পষ্ট অসুবিধা রয়েছে।

টেবিল - মরিচ গিলার সুবিধা এবং অসুবিধা

ভাল	বিয়োগ
ক্রমবর্ধমান অবস্থার প্রতি নজিরবিহীনতা	সর্বোচ্চ ফলন হয় না
ফসলের বন্ধুত্বপূর্ণ প্রত্যাবর্তন	ঝোপঝাড় বাঁধা দরকার
প্রারম্ভিক পরিপক্কতা
ভাল পরিবহনযোগ্যতা এবং ফলের সংরক্ষণ
আবহাওয়ার পরিবর্তনের সাথে অভিযোজিত
উচ্চ স্বাদ
ফসলের বহুমুখিতা
প্রযুক্তিগত পাকা হওয়ার পর্যায়ে নেওয়া ফলগুলি পাকা করার ক্ষমতা

আশ্চর্যজনকভাবে, বিভিন্ন জাতের অস্তিত্বের এত বছর ধরে, এটি প্রায় গোলমরিচের শিল্প চাষের ক্ষেত্রে গুরুতর প্রতিস্থাপন করে নি। রাজ্য রেজিস্টারের তালিকায় শিল্প চাষের জন্য প্রস্তাবিত প্রায় এক ডজন মাঝারি-প্রাথমিক জাত রয়েছে। একই সময়ে, উদাহরণস্বরূপ, বরং পুরাতন বিভিন্ন বেলোজারকা কেবলমাত্র কয়েকটি উষ্ণ অঞ্চলে জোনড হয় এবং এটি খুব কম ফলন দ্বারা চিহ্নিত হয়। তুলনামূলকভাবে নতুন হাঙ্গেরিয়ান হাইব্রিড বিবিটসের ভাল ফলন হয়েছে তবে এটি কেবল উত্তর ককেশাস এবং লোয়ার ভোলগা অঞ্চলে চাষের জন্য অনুমোদিত। পুরানো ভিক্টোরিয়া বিভিন্ন বৈশিষ্ট্যগুলি মোটেই জ্বলজ্বল করে না।

গিলে প্রায়শই বেলোজারকার সাথে তুলনা করা হয় তবে পরবর্তীকালে ভর্তির মারাত্মক সীমিত অঞ্চল রয়েছে

আমাদের দেশের বেশিরভাগ অঞ্চলে শিল্পচাষের জন্য প্রস্তাবিত জাত বা সংকরগুলি ব্যবহারিকভাবে মোটেই অস্তিত্বহীন, এবং আমরা যদি প্রথম দিকে পরিপক্ক বা মধ্য-শুরুর দিকের বিষয়ে কথা বলি, তবে, গিলে বাদে, তালিকাগুলিতে একটিও নেই at সব। ছোট খামারগুলির জন্য জাত নির্বাচনের দিকে এই গুরুতর পক্ষপাত সম্ভবত সম্ভবত একটি ব্যাখ্যা রয়েছে, তবে সারমর্মটি স্পষ্ট রয়েছে: ভাল পুরানো গ্রাসটি এখনও বড় কৃষি উদ্যোগগুলির জন্য সর্বজনীন বিভিন্ন মিষ্টি মরিচ বলে মনে হয়।

ক্রমবর্ধমান জাতের জন্য সুপারিশ

দক্ষিনতম অঞ্চলে মরিচ গিলে চারা ছাড়াই জন্মাতে পারে তবে তাড়াতাড়ি পরিপক্কতার দিক দিয়ে এর কোনও সুবিধা হবে না: কেবল গ্রীষ্মের শেষে ফসল প্রস্তুত হবে ready অতএব, প্রায় সর্বদা এবং সর্বত্র, চারাগুলি প্রথম প্রস্তুত হয়। কোনও বাগানে রোপণ করার সময় এই গোলমরিচের চারাগুলি 70-75 দিন হওয়া উচিত এবং বীজ ফুটতে কয়েক সপ্তাহ সময় লাগবে। অতএব, গ্রিনহাউজ চাষের জন্য হাঁড়িগুলিতে বীজ বপন ফেব্রুয়ারির মাঝামাঝি বা শেষের দিকে এবং খোলা মাটির জন্য - মার্চের প্রথমার্ধে করা হয়।

একটি সাধারণ পাত্রে বীজ বপন এবং তারপরে চারা ডাইভিংয়ের সামান্য বিষয় রয়েছে: মরিচগুলি এই পদ্ধতিটিকে স্বাগত জানায় না। 250-200 মিলি ধারণক্ষমতা সহ একটি টান টান নীচে বা পিট হাঁড়ি সহ পৃথক কাপে বীজগুলি তত্ক্ষণাত বপন করা ভাল। এই মরিচের চারাগুলির যত্নের কোনও অদ্ভুততা নেই। রোপণের সময় (কোনও গ্রিনহাউসে মে মাসের মাঝামাঝি বা অরক্ষিত মাটিতে গ্রীষ্মের গোড়ার দিকে) এর ইতিমধ্যে কুঁড়ি, এবং বেশ কয়েকটি ফুল থাকা উচিত। বাগানে রোপণের এক সপ্তাহ আগে, চারাগুলি তাজা বাতাসে শেখানো উচিত। যদি সত্যিকারের উষ্ণতা না আসে তবে চারাগুলি অস্থায়ী আশ্রয়কেন্দ্রগুলিতে রোপণ করা হয়।

যে কোনও প্রারম্ভিক পরিপক্ক জাতের মতো, গিলের চারা বাগানে রোপণের সময়টি ফোটার উচিত

গোলমরিচ জন্য সর্বোত্তম রোপণ প্যাটার্ন 40 x 60 সেমি গিলে; আরও সংক্রামিত সংস্করণ রোগগুলির দ্বারা পরিপূর্ণ, যেহেতু গাছগুলি দুর্বলভাবে বায়ুচলাচল হবে। ঝোপঝাঁটি বেঁধে রাখার জন্য এখনই খোঁচায় গাড়ি চালানো ভাল, যদিও ফলের গঠন এবং বর্ধনের সময় গার্টারটি নিজেই পরে প্রয়োজন হবে। এই গোলমরিচকে অন্যান্য জাতের মতো একইভাবে জল খাওয়ানো হয় এবং খাওয়ানো হয়। মাটি কখনই শুকানো উচিত নয়; কেবলমাত্র গরম জল দিয়ে জল দেওয়া হয়। শীর্ষ ড্রেসিং প্রতি 2-3 সপ্তাহে দেওয়া হয়। আপনি উভয় মিশ্রিত মুল্লিন ইনফিউশন এবং খনিজ সারগুলির সমাধান ব্যবহার করতে পারেন। প্রথম ফলগুলি লাল হয়ে যাওয়ার মুহুর্ত থেকে তারা ড্রেসিংগুলিতে নাইট্রোজেন না দেওয়ার চেষ্টা করে।

গুল্ম গঠনের জন্য কোনও বিশেষ প্রয়োজনীয়তা নেই: প্রথম কাঁটাচামচের নীচে সমস্ত শাখা এবং পাতাগুলি সরান। এই কাঁটাচামচটি তৈরি হওয়া প্রথম ফুলটি মুছে ফেলার প্রচলন রয়েছে। প্রথম গোলমরিচগুলি ভোজ্য হওয়ার সাথে সাথেই সংগ্রহ করতে হবে: এটি বাকীগুলির বৃদ্ধি এবং পরিপক্কতার সুবিধার্থ করে। গেলা ফসলটির মূল অংশটি বেশ মাতামাতিপূর্ণভাবে উত্পাদন করে তবে খুব শীত না হওয়া পর্যন্ত ধীরে ধীরে ফল ধরতে থাকে। তবুও, আগস্টে প্রদর্শিত ফুলগুলি মুছে ফেলা উচিত: সম্পূর্ণ ফলযুক্ত ফলগুলি সেগুলি থেকে বিকাশের জন্য সময় পাবে এমন সম্ভাবনা কম।

একটি গুল্ম গঠন করার সময়, তারা এর শাখা প্রশাখা বাড়ানোর চেষ্টা করে।

গ্রাস মরিচ বিভিন্ন পর্যালোচনা

বাণিজ্যিক উত্পাদনের উদ্দেশ্যে লক্ষ্যযুক্ত প্রধান জাতগুলির মধ্যে একটি, যা বড় পরিমাণে বৃদ্ধি পাওয়ার জন্য গ্রিল মরিচ অন্যতম is তবুও, এটি সাধারণ গ্রীষ্মের বাসিন্দারাও রোপণ করেন, যেহেতু এটি খুব নির্ভরযোগ্য বিভিন্ন মধ্যম পাকা, সুস্বাদু সর্বজনীন মরিচ দিয়ে ফল দেয়।