সুচিপত্র:

8 ই মার্চ ফুলের আকারে মিষ্টি পেস্ট্রি। মিষ্টি প্যাস্ট্রি রেসিপি
8 ই মার্চ ফুলের আকারে মিষ্টি পেস্ট্রি। মিষ্টি প্যাস্ট্রি রেসিপি

ভিডিও: 8 ই মার্চ ফুলের আকারে মিষ্টি পেস্ট্রি। মিষ্টি প্যাস্ট্রি রেসিপি

ভিডিও: 8 ই মার্চ ফুলের আকারে মিষ্টি পেস্ট্রি। মিষ্টি প্যাস্ট্রি রেসিপি
ভিডিও: White floral pastry// সাদা ফুলের পেস্ট্রি 2024, ডিসেম্বর
Anonim

মিষ্টি, বেকড ময়দার ফুল। এই তোড়া সবাই পছন্দ করবে

মিষ্টি পেস্ট্রি
মিষ্টি পেস্ট্রি

হ্যালো প্রিয় পাঠক এবং ব্লগের গ্রাহকরা "এটি আমাদের সাথে নিজে করুন"।

আজ, অপ্রত্যাশিতভাবে নিজের জন্য, আমি একটি পোস্ট লেখার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। এবং এটি মানবতার সুন্দর অর্ধেকের জন্য উত্সর্গ করার জন্য, সমস্ত মেয়েশিশু, মেয়েরা, মহিলা এবং অবশ্যই আমাদের প্রিয় এবং আদরের ঠাকুরমা!

সর্বোপরি, সবচেয়ে প্রিয় বসন্তের ছুটিগুলি নাকের উপরে রয়েছে - 8 ই মার্চ ! যত তাড়াতাড়ি সম্পন্ন চেয়ে বলেন! তদ্ব্যতীত, নিবন্ধটির জন্য বিষয়টি খুব উপযুক্ত হয়ে উঠেছে: মিষ্টি পেস্ট্রি।

এটি এমন কিছু যা প্রচুর চাহিদা এবং জনপ্রিয়তার, কারণ চা পান না করে একটি ছুটিও সম্পূর্ণ হয় না। সাধারণত চা দিয়ে কী পরিবেশন করা হয়? অবিকল, বেকড এবং মিষ্টি কিছু! এছাড়াও, মিষ্টি প্যাস্ট্রিগুলির রেসিপি, যা আমি আপনাকে আজ উপস্থাপন করতে চাই, আমার দাদির রান্না নোটবুক থেকে আমার কাছে স্থানান্তরিত।

আমি বুঝতে এবং আপনার সাথে একমত যে "মিষ্টি পেস্ট্রি" এর সংজ্ঞাটি একটি বিস্তৃত ধারণা, এবং প্রচুর রেসিপি এই সংজ্ঞাটি মাপসই করবে। তবে ফটোতে কী দেখানো হয়েছে তা আপনি নিজেরাই দেখতে পারেন। এগুলি স্পষ্টতই পাই এবং বান নয়, এবং আপনি এটি প্যানকেকগুলিতেও দিতে পারেন না।

অতএব, আমরা সবকিছু যেমন আছে তেমন রেখেছি, আপনি কেবল যুক্ত করতে পারেন: ফুলের আকারে মিষ্টি পেস্ট্রি। এই জাতীয় সৌন্দর্য বাড়ির চা, এবং কিন্ডারগার্টেন এবং স্কুল, বাচ্চাদের জন্য তৈরি করা যেতে পারে। এবং কর্মক্ষেত্রে আপনার সহকর্মীরা কীভাবে আপনার রন্ধনসম্পর্কীয় দক্ষতায় অবাক হবেন!

এই ফুলগুলি ফটোতে কীভাবে দেখায় আপনি পছন্দ করেন? আমি খুব! আপনি কি মনে করেন যে এটি তাদের সাথে অনেক ঝামেলা করে? একদমই না! আপনি কতটা সহজ এবং সহজ তা অবাক করে দিয়ে যাবেন These এগুলি আপনার জন্য ডাম্পলিং নয় (গড়া, রোল, পুট, স্টিক) সব মিলিয়ে আপনার এগুলির সাথে আরও ঝগড়া হয়।

উপকরণ

এই রঙগুলির জন্য আপনার প্রয়োজন:

- 4 টি ডিম, - চিনি 1 কাপ, - 1 গ্লাস ময়দা, - মিষ্টি খড় - 4 টুকরা (এটি দুটি জায়গায় ভাঙ্গা, আপনি 12 ছোট লাঠি পাবেন), - শুষ্ক চিনি, - বেকিংয়ের সময় বেকিং শীট গ্রাইসিংয়ের জন্য উদ্ভিজ্জ তেল।

মিষ্টি পেস্ট্রি জন্য উপকরণ
মিষ্টি পেস্ট্রি জন্য উপকরণ

হ্যাঁ, এগুলি সমস্ত উপাদান। এই পরিমাণ থেকে, আমি 11 টুকরা পেয়েছি। তবে এটি সমস্ত কি পাপড়ি কেক বেক করা হয় তা নির্ভর করে। আপনি ময়দা প্রস্তুত শুরু করার আগে 220 ° C তাপমাত্রায় চুলাটি চালু করুন, এটি তাপ দিন। প্রক্রিয়াটি এগিয়ে চলুন।

মিষ্টি প্যাস্ট্রি রেসিপি (ছবির সাথে)

পদক্ষেপ 1 । একটি ব্লেন্ডার দিয়ে ডিমগুলি বীট করুন (আপনি একটি মিক্সার বা ম্যানুয়ালি ব্যবহার করতে পারেন)।

পদক্ষেপ 2 । ডিমগুলিতে চিনি মিশিয়ে নিন।

একটি ব্লেন্ডার দিয়ে ডিম বেটুন
একটি ব্লেন্ডার দিয়ে ডিম বেটুন

পদক্ষেপ 3 । ময়দা যোগ করুন।

মিষ্টি বেকড পণ্যগুলিতে ময়দা যুক্ত করা
মিষ্টি বেকড পণ্যগুলিতে ময়দা যুক্ত করা

প্রকৃতপক্ষে, আমাদের ব্যাটার প্রস্তুত।

তারপরে একটি ফ্রাইং প্যানে ওভেনে প্রিহিটেড, ভেজিটেবল অয়েল দিয়ে ভাল করে গ্রিস করুন এবং একটি টেবিল চামচ দিয়ে কেক pourালুন।

আমি ছয়টি টুকরোরও বেশি ingালার পরামর্শ দিচ্ছি না, কারণ আপনি যখন ওভেন থেকে বের করেন, সমাপ্ত পাপড়িগুলি দ্রুত শীতল হয়ে যায় এবং আর আটকে থাকবে না

মিষ্টি বেকড ফুলের জন্য ফাঁকা
মিষ্টি বেকড ফুলের জন্য ফাঁকা

বেকিং সময় প্রায় 5 মিনিট। তবে আরও ভাল নিয়ন্ত্রণ, মাঝে মাঝে দেখুন। কেকের প্রান্তগুলি বাদামী হয়ে যাওয়ার সাথে সাথে পুরো পৃষ্ঠটি হলুদ হয়ে গেছে, বাইরে বেরোন।

টস মিষ্টি ফুলের পাপড়ি
টস মিষ্টি ফুলের পাপড়ি

এটি অর্ধ মিনিটের জন্য দাঁড়ানো এবং একটি ফুল তৈরি শুরু করুন। এটি দ্রুত করার জন্য পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে, যদিও আমাদের ফাঁকাগুলি শীতল হয়নি। প্রথমে খড়ের উপরে প্রথম পাপড়িটি স্টিক করুন, তারপরে দ্বিতীয় এবং তৃতীয়। এগুলিকে কীভাবে আঠালো করা যায় তার পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে বর্ণনা করার অর্থ নেই, কেবলমাত্র ভিডিওটি দেখুন (এটি নিবন্ধের শেষে রয়েছে)

মিষ্টি ফুলের পাপড়ি সংগ্রহ করা
মিষ্টি ফুলের পাপড়ি সংগ্রহ করা

মনোযোগ দিন, আপনাকে যে পাশ দিয়ে বেকিং শিটের উপরে রাখবে সেই দিকটি আঠালো করতে হবে।

আমি সাধারণত তিনটি পাপড়ি থেকে এই ফুলগুলি তৈরি করি। চারটি একটি সমান সংখ্যা এবং পাঁচটির মধ্যে কিছুটা ভারী লাগে।

আপনার ফুলগুলিকে একটি সুন্দর থালায় রাখুন, অথবা এটি সম্ভবত একটি উইকার ঝুড়ি হবে যা মূল দেখবে। এবং গুঁড়া চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

মিষ্টি ফুল
মিষ্টি ফুল

এখানে একটি সহজ মিষ্টি প্যাস্ট্রি রেসিপি। অনেক কিছু লেখা হয়েছে, তবে এটি করার জন্য আধ ঘন্টা সময় রয়েছে, এবং এটি অ্যাকাউন্টে বেকিং গ্রহণ করছে, সেই সময়ে আপনি অনেকগুলি ছোট কাজ পরিচালনা করতে পারেন।

আপনার এবং আপনার অতিথির জন্য বন ক্ষুধা!

মিষ্টি প্যাস্ট্রি জন্য ভিডিও রেসিপি

শুভেচ্ছা, এভেজেনিয়া পোনোমারেভা।

প্রস্তাবিত: