ব্ল্যাক পার্ল অ্যাপিটাইজার: ফটো এবং ভিডিও সহ ধাপে ধাপে রেসিপি

2024 লেখক: Bailey Albertson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 12:55

"ব্ল্যাক পার্ল": একটি আসল পাফ প্যাস্ট্রি স্ন্যাক দিয়ে টেবিলটি সাজাচ্ছেন

রেডিমেড পাফ প্যাস্ট্রি এর থিম অবিরত করে, কেউ ব্ল্যাক পার্ল অ্যাপিটিজার সম্পর্কে বলতে পারে না। নীতিগতভাবে, এটি সম্পর্কে অস্বাভাবিক কিছু নেই, কারণ আপনি আপনার স্বাদে কোনও পণ্য সংমিশ্রণ পূরণ করতে পারেন choose তবে এই জাতীয় আচরণের নকশাটি সত্যই মনোযোগের দাবিদার। ক্ষুধা পূরণের সাথে বেকড ময়দার তৈরি গোল্ডেন "শেলস" আসল দেখায় এবং তাত্ক্ষণিকভাবে টেবিলের প্রত্যেকের দৃষ্টি আকর্ষণ করে।

ব্ল্যাক পার্ল নাস্তার জন্য ধাপে ধাপে রেসিপি

কয়েক বছর ধরে, আমি কখনই পাফ প্যাস্ট্রি বিকল্পগুলিতে বিস্মিত ও আনন্দিত হতে বিরত হই নি। কি রান্নাগুলি নিয়ে আসে না অন্যকে একটি সুস্বাদু এবং সুন্দর থালা দিয়ে চমকে দেওয়ার জন্য। এক্ষেত্রে আর একটি আনন্দদায়ক অভিনবত্ব ছিল আমার জন্য সামুদ্রিক শাঁস আকারে একটি পফ প্যাস্ট্রি স্ন্যাক একটি ফিলিং সহ, যা আমি বন্ধুদের পারিবারিক উদযাপনে চেষ্টা করেছি।

উপকরণ:

• 200 গ্রাম পাফ প্যাস্ট্রি;
• 50 গ্রাম প্রসেসড পনির;
• 1 সিদ্ধ ডিম;
• 2 চামচ ফরাসি সরিষা;
• তাজা ডিলের 2-3 স্প্রিংস;
• 50 গ্রাম জলপাই

প্রস্তুতি:

1. হালকা ফ্লাওয়ার করা কাজের পৃষ্ঠে পাফের প্যাস্ট্রি রাখুন এবং খানিকটা রোল আউট করুন।

2. একটি ধাতব মাফিন ছাঁচ ব্যবহার করে, ময়দা থেকে ময়দার টুকরা কেটে নিন। স্নাক বেসের প্রতিটি অংশের জন্য আপনার এই জাতীয় 2 টি ফাঁকা প্রয়োজন।

   

   একটি avyেউয়ের ধারযুক্ত ছাঁচ ব্যবহার করে ময়দার টুকরো প্রস্তুত করুন
3. প্রতিটি ময়দার কামড় (উভয় পক্ষের) হালকাভাবে ময়দা করুন।

4. 2 টি ফাঁকা একসাথে সংযুক্ত করুন, তাদের অন্যটির উপর একটি রাখুন এবং সাবধানতার সাথে এক জায়গায় টিপুন যাতে তারা যোগ দেয় এবং রান্নার সময় বিচ্ছিন্ন না হয়।

   

   ফাঁকা জোড়ায় জোড়ায় জোড় করে দিন

5. প্রতিটি টুকরোটির শীর্ষে, বাস্তব শাঁসের প্রান্তের মতো অনুদৈর্ঘ্য অগভীর স্ট্রাইপগুলি তৈরি করুন। ছুরির ভোঁতা দিক দিয়ে এটি করা সবচেয়ে সুবিধাজনক।

   

   আপনার ফাঁকা স্থানগুলিকে আসল সিশেলের সর্বাধিক সাদৃশ্য দিন

6. টুকরোটি একটি বেকিং শিটে স্থানান্তর করুন বেকিং পেপারের সাথে রেখাযুক্ত এবং রান্নার ব্রাশ ব্যবহার করে পেটানো ডিম দিয়ে ব্রাশ করুন।
7. "শাঁস" খোলা না হওয়া পর্যন্ত 180 ডিগ্রিতে 10-15 মিনিটের জন্য টুকরোগুলি বেক করুন। ময়দা গোল্ডেন ব্রাউন হতে হবে।

8. চুলা থেকে টুকরোগুলি সরান এবং তাদের পুরোপুরি ঠান্ডা হতে দিন।

   

   ওয়ার্কপিসগুলি শীতল করুন

9. গলিত পনির এবং সিদ্ধ ডিম একটি সূক্ষ্ম ছাঁকনিতে টুকরো টুকরো করে কাটা, সূক্ষ্ম কাটা ডিল এবং সরিষার সাথে মিশ্রিত করুন।

   

   ফিলিং প্রস্তুত করুন

10. ফলস্বরূপ ভর দিয়ে ময়দা "শাঁস" স্টাফ করুন।

11. প্রতিটি নাস্তাটি জলপাইয়ের সাথে সজ্জিত করুন, এটি ফিলিংয়ের মাঝখানে রেখে দিন।

    

    জলপাই দিয়ে নাস্তাটি সাজান

পাফ প্যাস্ট্রি থেকে "শেলস" পূরণের জন্য, আপনি আপনার পছন্দসই অনেক সালাদ ব্যবহার করতে পারেন বা নিজের জন্য সুস্বাদু সংমিশ্রণ নিয়ে আসতে পারেন। সর্বাধিক জনপ্রিয় বিকল্পগুলি হ'ল:

• সালাদ "অলিভিয়ার" বা "মূলধন";
• কাঁকড়া সালাদ;
• মিমোসা সালাদ ";
• নাস্তা "ইহুদি"।

আপনার নখদর্পণে ফিলিং এবং আপনার যা আছে তার উপর নির্ভর করে আপনি "মুক্তো" এর পরিবর্তে জলপাই বা সিদ্ধ কোয়েল ডিমের অর্ধেকগুলিও ব্যবহার করতে পারেন। ট্রিটটি সমৃদ্ধ এবং খুব উত্সাহী দেখাবে, লাল বা কালো ক্যাভিয়ারের জপমালা (প্রাকৃতিক এবং কৃত্রিম উভয়) দ্বারা পরিপূরক।

উপরের সমস্তগুলি ছাড়াও, আমি বলতে চাই যে আমি একটি মিষ্টি সংস্করণে এ জাতীয় অ্যাপিটাইজার তৈরি করি। দই পনির ভর্তি হিসাবে দুর্দান্ত, এবং বেরি (কালো বা সাদা আঙ্গুর, গুজবেরি) বা ছোট চকোলেট ডিমগুলি সাজসজ্জা।

ভিডিও: "কালো মুক্তো" নাস্তা

যদি আপনি উত্সব টেবিলে আপনার পরিবার এবং বন্ধুদের অবাক করতে প্রস্তুত হন তবে তাদের জন্য একটি কালো মুক্তো জাতীয় খাবার প্রস্তুত নিশ্চিত করুন। সহজেই প্রস্তুত একটি খাবার আপনাকে প্রচুর সময়, প্রচেষ্টা এবং অর্থ ব্যয় না করে মূল খাবারে আপনার খাবারটি সাজাতে দেয়। আপনার খাবার উপভোগ করুন!