সুচিপত্র:
- একটি ব্যয়বহুল স্টিমার না কিনে স্বাস্থ্যকর খাবার কীভাবে বাষ্প করবেন: 4 সাধারণ আইটেম
- ধাতু চালনি বা কোলান্ডার
- গজ বা কাপড়ের টুকরো
- ফয়েল বল
- বেকিং র্যাক

ভিডিও: স্বাস্থ্যকর খাবার বাষ্পে আপনাকে সহায়তা করার জন্য 4 টি সহজ আইটেম

একটি ব্যয়বহুল স্টিমার না কিনে স্বাস্থ্যকর খাবার কীভাবে বাষ্প করবেন: 4 সাধারণ আইটেম

প্রতিটি গৃহবধূর একটি সুলভ ব্যয় হলেও আধুনিক ডাবল বয়লার কিনতে পারা যায় না। এটি ছাড়া বাষ্প রান্না করা সম্ভব। চারটি সাধারণ আইটেমের মধ্যে একটি আপনাকে এটিতে সহায়তা করবে।
ধাতু চালনি বা কোলান্ডার

একটি স্ট্রেনার বা কল্যান্ড নিয়ে পানির পাত্রের উপরে রাখুন। আপনি যে খাবারটি রান্না করতে চান তারে রাখুন ck চুলা মাঝারি শক্তিতে চালু করুন।
জল ফোটার সাথে সাথে গরম বাষ্প উত্পন্ন হয়। তাকে ধন্যবাদ, থালা আক্ষরিক কয়েক মিনিটের মধ্যে প্রস্তুতিতে পৌঁছে যাবে, বিশেষত যদি আপনি একটি শক্ত idাকনা দিয়ে landাকনা বন্ধ করেন।
গজ বা কাপড়ের টুকরো

এক টুকরো চিজস্লোথ বা লাইটওয়েট কাপড় ব্যবহার করা বাষ্পের সহজতম উপায়। উপাদানটি অর্ধেক জল পূর্ণ পাত্রের উপরে প্রসারিত হয়।
ফ্যাব্রিকটি সুরক্ষিত করা উচিত যাতে এটি কিছুটা কমে যায়, একটি হতাশা তৈরি করে। উপাদানের প্রান্তগুলি অবশ্যই নিরাপদে স্থির করতে হবে যাতে খাবার ফুটন্ত পানিতে শেষ না হয়।
এইভাবে, সিরিয়াল এবং অন্যান্য ধরণের সাইড ডিশ রান্না করা সুবিধাজনক। রান্না করার পরে, ফ্যাব্রিকটি ধুয়ে এবং শুকানো যেতে পারে, বা প্রতিটি সময় নতুন কাট ব্যবহার করা যেতে পারে।
ফয়েল বল

এই পদ্ধতিটি বিশেষত শিক্ষার্থীরা পছন্দ করে। কোনও ছদ্মবেশী বা একটি উপযুক্ত কাট ছাঁকে পাওয়া যায় না, তবে সর্বদা একটি প্লেট এবং চকোলেট মোড়ক থাকবে।
ফয়েল থেকে বল গঠন করা এবং এটি একটি সসপ্যান বা গভীর ফ্রাইং প্যানের নীচে স্থাপন করা প্রয়োজন। এই অস্থায়ী পায়ে একটি ছোট প্লেট স্থাপন করা হয়। ধারকটি জল দিয়ে পূর্ণ, এর স্তরটি প্লেটের প্রান্তের নীচে হওয়া উচিত should
খাবারটি সাবধানে ডিশের উপরে রাখা হয়, প্যানটি aাকনা দিয়ে coveredেকে দেওয়া হয়। ধারকটি মাঝারি আঁচে রাখা হয় - যাতে বাষ্পটি বেরিয়ে যায় না।
বেকিং র্যাক

একটি অস্বাভাবিক উপায়ে, আপনি চুলা থেকে র্যাকটি ব্যবহার করতে পারেন। এটি জলের পাত্রে ইনস্টল করা হয় এবং উপরে খাবার রাখা হয়। নকশাটি সসপ্যান বা ফ্রাইং প্যান থেকে উত্তল idাকনা দ্বারা পরিপূরক হয়।
লেবুস এবং কাঁচা মাশরুমগুলিতে স্টিম হয় না। এই পণ্যগুলির একটি দীর্ঘ প্রক্রিয়াজাতকরণ সময় আছে। পাস্তা একসাথে লেগে থাকে তবে আপনি এটি সিরিয়াল বা শাকসব্জির সাথে জুড়ে দেওয়ার চেষ্টা করতে পারেন।