চর্বিযুক্ত থালা বাসন ধোওয়া পছন্দ করেন না এমন একটি হোস্টেসের জন্য ডিনার রেসিপি

2024 লেখক: Bailey Albertson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 12:55

একটি অলস হোস্টেসের জন্য ডিনার: আমি সবসময় এইভাবে রান্না করি এবং চর্বি থেকে থালা বাসন ধোয়ার দরকার নেই

এক সময়, কাজের সময়ে জরুরী কারণে আমি ক্রমাগত দেরি করে থাকতাম। বাড়িতে ফিরে, আমার কাছে পুরো রাতের খাবার রান্না করার জন্য সময় বা শক্তি ছিল না। আমি আমার আত্মীয়দের অর্ধ-সমাপ্ত পণ্য এবং ফাস্টফুড খাওয়াতে চাইনি। এবং তারপরে আমি একটি রোস্টিং হাতাতে খাবারের জন্য কয়েকটি দুর্দান্ত রেসিপি আবিষ্কার করেছি। তাদের ন্যূনতম সময় প্রয়োজন এবং খাবারের একটি পাহাড়ের পিছনে ছেড়ে যাবেন না, তবে একই সময়ে তারা খুব সুস্বাদু হয়ে উঠবে এবং চেহারাটি যাতে আপনি কোনও উত্সব টেবিলে পরিবেশন করতে পারেন তবেও।

আপনাকে যা করতে হবে তা হ'ল খাবারটি প্রস্তুত করা, আপনার হাতাটি ভাঁজ করা, স্নেহ হওয়া পর্যন্ত এটি বেক করা এবং একটি সুস্বাদু রাতের খাবার উপভোগ করা। সুতরাং, আমি আমার অনুসন্ধানগুলি ভাগ করে নিই।

হাতাতে শাকসবজি দিয়ে চিকেন

এই ডিশের বাঁধাকপি মাংসের রসে ভিজে যায় এবং মুরগির মাংস এত নরম হয় যে এটি সহজেই হাড় ছেড়ে যায়। রেসিপি খরচ প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য তিনটি পরিবেশনার উপর ভিত্তি করে।

উপকরণ:

• মুরগী - 500 গ্রাম;
• বাঁধাকপি - বাঁধাকপি 1/4 মাথা;
• পেঁয়াজ - 1 পিসি;;
• গাজর - 1 পিসি;;
• ভূমি কালো মরিচ - স্বাদে;
• লবনাক্ত.

রন্ধন প্রণালী:

1. মুরগি প্রস্তুত: ধোয়া, শুকনো এবং মাঝারি আকারের টুকরা কাটা। লবণ এবং মরিচ দিয়ে মরসুম, একপাশে সেট। আপনি প্রাথমিকভাবে মুরগির অংশ যেমন ড্রামস্টিকস নিতে পারেন।
2. অর্ধেক রিংগুলিতে পেঁয়াজ কেটে নিন।
3. গাজর কিউবগুলিতে কাটা বা কাটা।
4. বাঁধাকপি কাটা
5. সমস্ত সবজি, লবণ এবং মরিচ একত্রিত করুন। সবজিগুলিতে মুরগি স্থানান্তর করুন এবং সবকিছু মিশ্রিত করুন।
6. এখন একটি ভুনা আস্তিনে সবকিছু রাখুন, প্রান্তগুলি সুরক্ষিত করুন এবং একটি বেকিং শীটে রাখুন। বাষ্প থেকে বাঁচার জন্য ছুরি দিয়ে উপরে কয়েকটি ছোট ছোট গর্ত করুন। বেকিং শিটটি প্রিহিমেটেড ওভেনে 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে রেখে 30 মিনিটের জন্য টেন্ডার হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।

হাতাতে আলু দিয়ে মাংস

একটি ক্লাসিক রেসিপি যাতে মাংস খুব সরস এবং আক্ষরিকভাবে আপনার মুখে গলে যায়। আমি সাধারণত শুয়োরের মাংস ব্যবহার করি তবে অন্য কোনও মাংসও কাজ করবে। খাদ্য গ্রহণ 4-5 প্রাপ্তবয়স্ক অংশের জন্য গণনা করা হয়।

উপকরণ:

• শুয়োরের মাংস - 500 গ্রাম;
• আলু - 700 গ্রাম;
• পেঁয়াজ - 2 পিসি.;
• মেয়নেজ - 3 চামচ। l;;
• ভূমি কালো মরিচ - স্বাদে;
• লবনাক্ত.

রন্ধন প্রণালী:

1. মাংস ধুয়ে ফেলুন, শুকনো এবং মাঝারি টুকরো টুকরো করুন।
2. আলুগুলি বড় কিউবগুলিতে কাটুন।
3. পেঁয়াজ কে রিং বা অর্ধ রিংয়ে কেটে নিন।
4. একটি পৃথক বাটিতে মাংস, আলু এবং পেঁয়াজ একত্রিত করুন। লবণ, মরিচ দিয়ে মরসুম, মেয়নেজ যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।
5. একটি বেকিং হাতাতে সবকিছু রাখুন, প্রান্তগুলি সুরক্ষিত করুন এবং বিভিন্ন জায়গায় ছুরি দিয়ে পঞ্চার করুন। একটি বেকিং শিটের উপর রাখুন এবং 180 ° সেন্টিগ্রেডে 60-90 মিনিটের জন্য চুলায় বেক করুন

হাতাতে মাশরুম সহ বকউইট

এই থালা মধ্যে বেকহিট খুব রসালো এবং crumbly পরিণত হয়, শাকসবজি এবং মাশরুমের সুবাস দিয়ে স্যাচুরেটেড। এই পরিমাণ পণ্য থেকে, প্রায় 5 প্রাপ্তবয়স্ক পরিবেশন প্রাপ্ত হয়।

উপকরণ:

• বেকউইট - 1 গ্লাস;
• চ্যাম্পিয়নস - 200 গ্রাম;
• পেঁয়াজ - 1 পিসি;;
• গাজর - 1 পিসি;;
• লবনাক্ত;
• জল - 400 মিলি।

রন্ধন প্রণালী:

1. রিংগুলিতে পেঁয়াজ কেটে নিন।
2. গাজর কিউবগুলিতে কাটা বা কাটা।
3. পাতলা টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো কেটে।
4. প্রাক-ধুয়ে রাখা বেকউইটকে শাকসবজি এবং মাশরুমের সাথে মিশ্রিত করুন, একটি বেকিং ব্যাগে সবকিছু রাখুন, লবণ এবং 1.5 কাপ গরম জল pourালুন।
5. একটি বেকিং শীটে রোস্টিং হাতা রাখুন এবং 40 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে চুলায় ডিশ বেক করুন।

যখন রান্না করার সময় নেই বা খুব অলস নয় তখন এই খাবারগুলি আপনার লাইফসেভারে পরিণত হবে। বা, সর্বশেষ অবলম্বন হিসাবে, যদি অতিথিরা সতর্কতা ছাড়াই উপস্থিত হয় এবং অবাক করে নেওয়া হয়।