সুচিপত্র:
- একটি ভাল দই প্রস্তুতকারক স্বাস্থ্যের দিকে এক ধাপ a
- উদ্দেশ্য এবং প্রকারগুলি
- সঠিক দই প্রস্তুতকারক কীভাবে চয়ন করবেন
- প্রধান নির্মাতারা
- দই প্রস্তুতকারকের যত্নের নিয়ম
- ক্রেতার পর্যালোচনা

ভিডিও: সেরা দই প্রস্তুতকারক কীভাবে চয়ন করবেন - কোনও ডিভাইস কেনার সময় কী কী জানা এবং বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ, মূল্য এবং ব্যবহারকারীর পর্যালোচনা সহ মডেলগুলির একটি ওভারভিউ

একটি ভাল দই প্রস্তুতকারক স্বাস্থ্যের দিকে এক ধাপ a

প্রত্যেকেই দীর্ঘদিন ধরে জানেন যে আপনি দোকানে ভাল দই কিনতে পারবেন না। কেন? প্রাকৃতিক গাঁজানো দুধ পণ্য দশ দিনের বেশি জন্য সংরক্ষণ করা হয়। এবং কারখানার ইওগার্টসের বালুচর জীবন: এক মাস থেকে দেড় মাস পর্যন্ত। এটি বিপুল পরিমাণ প্রিজারভেটিভ এবং স্বাদ বৃদ্ধিকারীদের উপস্থিতি নির্দেশ করে। তবে আপনি সত্যই দই চান। অতএব, গৃহস্থালীর সরঞ্জামগুলির নির্মাতারা সাধারণ আকাঙ্ক্ষা শোনেন এবং রান্নাঘরের জন্য আরেকটি অপরিহার্য ডিভাইস তৈরি করেছিলেন - দই প্রস্তুতকারী। সঠিক ডিভাইসটি বেছে নেওয়ার জন্য কোনটি বিবেচনা করা উচিত?
বিষয়বস্তু
- 1 উদ্দেশ্য এবং প্রকারগুলি
- 2 সঠিক দই প্রস্তুতকারক কীভাবে চয়ন করবেন
-
3 প্রধান নির্মাতারা
- ৩.১ সারণী: বড় নির্মাতারা দই প্রস্তুতকারকদের জন্য মূল্য সীমা
- ৩.২ ফটো গ্যালারী: প্রধান নির্মাতারা দই প্রস্তুতকারী
- দই প্রস্তুতকারকের যত্নের জন্য 4 টি নিয়ম
- 5 গ্রাহক পর্যালোচনা
উদ্দেশ্য এবং প্রকারগুলি
ডিভাইসের মূল কাজটি হ'ল দই প্রস্তুত করা। তবে এর সক্ষমতা এই সীমাবদ্ধ নয়। নির্দিষ্ট ফাংশনগুলির সাথে, দই প্রস্তুতকারক কুটির পনির, টক ক্রিম, মিষ্টি এবং আইসক্রিম তৈরি করতে পারেন। সাধারণত, ডিভাইসটি দুটি ক্ষেত্রে কেনা হয়: যদি পরিবারের ছোট বাচ্চা থাকে বা ক্রেতা স্বাস্থ্যকর খাওয়ার অনুগত হয়। সর্বোপরি, এটি সংরক্ষণাগার, স্টার্চ এবং অন্যান্য ক্ষতিকারক পদার্থের চেয়ে ভাল better
দই প্রস্তুতকারক দুই ধরণের রয়েছে:
-
বেশ কয়েকটি জারের সাথে একটি নিয়ম হিসাবে, এটি lাকনা সহ 4-12 পাত্রে। তারা 100 থেকে 200 গ্রাম পর্যন্ত পণ্য ধারণ করে। কাপগুলি প্লাস্টিক, গ্লাস বা সিরামিক দিয়ে তৈরি হতে পারে;
একাধিক ক্যান দিয়ে দই প্রস্তুতকারী দই প্রস্তুতকারকের 150 মিলি এর 7 ক্যান রয়েছে
-
একটি বড় বাটি সঙ্গে। এর আয়তন দুই লিটারের বেশি হয় না।
এক বাটি দিয়ে দই প্রস্তুতকারক এক বড় 1 টি বাটি দিয়ে দই প্রস্তুতকারক
জারের সংখ্যা নির্বিশেষে এগুলি সমস্ত একটি ctাকনা সহ একটি আয়তক্ষেত্রাকার বা গোল পাত্রে রাখা হয়।
সঠিক দই প্রস্তুতকারক কীভাবে চয়ন করবেন
প্রথমে, ডিভাইসের ধরণ সম্পর্কে সিদ্ধান্ত নিন। আপনার যদি একটি বড় পরিবার থাকে, তবে বিপুল সংখ্যক জার সহ একটি মডেল করবে। প্রতিটি পরিবারের সদস্যদের নিজস্ব তাজা তৈরি দই, কুটির পনির বা আইসক্রিম থাকবে। এবং কোনও শিশুর পক্ষে বড়ের চেয়ে রেফ্রিজারেটর থেকে একটি ছোট পাত্রে নেওয়া আরও সুবিধাজনক।
প্রধান নির্বাচনের মানদণ্ড:
- শক্তি। এটি 10 থেকে 60 ওয়াট পর্যন্ত হয়। একটি ব্যতিক্রম টেফাল 887241 দই প্রস্তুতকারক যা 120 ওয়াটের শক্তির সাথে রয়েছে। এই প্যারামিটারটি পণ্যের গুণমানকে প্রভাবিত করে না। রান্নার সময় এবং শক্তি খরচ এটির উপর নির্ভর করে। ডিভাইসটি তত বেশি শক্তিশালী, দ্রুততর গরম, চাবুক, তবে প্রতি ঘন্টা বেশি শক্তি খরচ হয় energy তবে স্বল্প শক্তিযুক্ত সরঞ্জাম সহ, রান্না করতে আরও সময় লাগে। এবং যদি আপনি ঘড়ির সাহায্যে শক্তি ব্যয়কে বহুগুণ করেন তবে আপনি প্রায় একই সংখ্যাটি পান;
- পরিমাণ এবং জার উপাদান। ভলিউম পরিমাণের উপর নির্ভর করে। একটি বড় পাত্রে 1-2 লিটার পণ্য রাখা হয় এবং অনেকগুলি ছোট পাত্রে 100 থেকে 200 মিলি ধরে থাকে। এটির গড় মূল্য গ্রহণের পরামর্শ দেওয়া হয়: 150 মিলি এর 6-8 জার। কিন্তু এটা আপনার উপর নির্ভর করে. ধারকগুলির উপাদান হিসাবে, এটি তিন ধরণের হতে পারে: প্লাস্টিক, কাচ এবং সিরামিক। প্লাস্টিক ভাঙা হয় না, তবে নিম্নমানের উপাদান উত্তপ্ত হলে ক্ষতিকারক পদার্থ নির্গত করতে পারে;
- ডিভাইস নিয়ন্ত্রণ এটি সমস্ত মডেলের জন্য খুব সহজ। পার্থক্যটি অটোমেশনে। সস্তা দই প্রস্তুতকারকদের ম্যানুয়ালি চালু এবং বন্ধ করা দরকার। এবং আরও ব্যয়বহুলগুলির সাথে স্বয়ংক্রিয় বন্ধ বন্ধ বা ছাড়া টাইমার থাকে। একটি থার্মোস্টেটও রয়েছে। দইয়ের প্রস্তুতির জন্য, এটি আসলেই কিছু যায় আসে না, যেহেতু অপারেশনের সময় তাপমাত্রা নিজেই 40 ডিগ্রি রাখা হয়। তবে অন্যান্য পণ্যগুলির প্রস্তুতির জন্য, উদাহরণস্বরূপ, টক ক্রিম, একটি থার্মোস্ট্যাট প্রয়োজন। কিছু মডেলের বিলম্বিত শুরুর টাইমার থাকে;
- বিশেষ প্রোগ্রাম। কুটির পনির, ডেজার্ট, শরবেট বা আইসক্রিম প্রস্তুত করার জন্য, অতিরিক্ত প্রোগ্রামগুলির প্রয়োজন।
নির্মাতারা বিভিন্ন ফাংশন সহ ক্রেতাদের লোভনীয়। এটি কর্ডের জন্য স্টোরেজ বগি হতে পারে। বা পণ্য প্রস্তুতের তারিখ নির্দেশ করার জন্য একটি চিহ্নিতকারী। এটি সুবিধা এবং ব্যবহারিকতা তৈরি করে। বাষ্প স্নানের প্রভাবের জন্য, জারের মধ্যে জল toালা সম্ভব।
প্রধান নির্মাতারা
দই প্রস্তুতকারীরা বিভিন্ন দেশে তৈরি হয়: রাশিয়া এবং বিদেশে। রেডমন্ড, মৌলিনেক্স, অ্যারিট, গ্যালাক্সি, টেফল, ওরসন, ভিটেকের মতো সংস্থাগুলির সর্বাধিক জনপ্রিয় সরঞ্জাম। এই ডিভাইসের প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্যগুলি একই রকম। এগুলি শুধুমাত্র কনফিগারেশন, ডিজাইন, দাম এবং একটি টাইমার উপস্থিতিতে পৃথক।
সারণী: বড় নির্মাতাদের দই প্রস্তুতকারকদের জন্য দামের সীমা
প্রস্তুতকারক | ন্যূনতম দাম, ঘষা। | সর্বোচ্চ দাম, ঘষা। |
টেফল | 2619 | 7340 |
মৌলিনেক্স | 2660 | 5590 |
এরিটে | 1500 | 2874 |
গ্যালাক্সি | 600 | 1036 |
ভিটেক | 2089 | 3490 |
রেডমন্ড | 2378 | 4320 |
ওরসন | 790 | 2508 |
সবচেয়ে ব্যয়বহুল দই প্রস্তুতকারীরা তেফাল প্রযোজনা করেছেন। তাদের একটি কর্ডের কুলুঙ্গি রয়েছে এবং কাচের জারে সজ্জিত করা হয়, যা আরও ভাল পণ্য সংরক্ষণে অবদান রাখে। এবং গ্লাস প্লাস্টিকের চেয়ে স্বাস্থ্যকর। তবে তা ভেঙে যেতে পারে।
রেডমন্ড দই প্রস্তুতকারীরা তাদের সুন্দর নকশা এবং উন্নত কার্যকারিতা দ্বারা পৃথক। এবং ওরসন তার ডিভাইসগুলি সিরামিক পাত্রে সরবরাহ করে, যা তাদেরকে কাঁচের চেয়ে স্বাস্থ্যকর এবং আরও টেকসই করে তোলে।
মৌলিনেক্স এবং টেফাল দই প্রস্তুতকারীদের দেহ টেকসই প্লাস্টিকের তৈরি। টাইমার স্বয়ংক্রিয়ভাবে অ্যাপ্লায়েন্স বন্ধ করে দেয়। গ্যালাক্সি, ভিটেক এবং অ্যারিয়েট ডিভাইসগুলি বিশেষ মজবুত নয়। এবং তাদের কাছে একটি ইঙ্গিত হিসাবে একটি টাইমার রয়েছে যে এটি বন্ধ হওয়ার সময়। তবে দাম বেশি নয়। এবং রান্নার মান এবং অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্যগুলির প্রাপ্যতা ব্যয়বহুল ব্র্যান্ডগুলির চেয়ে পিছিয়ে নেই।
ফটো গ্যালারী: বড় নির্মাতারা দই প্রস্তুতকারীরা
-
দই প্রস্তুতকারক টেফাল বহুগুণ YG652 -
দই প্রস্তুতকারক টেফাল বহুগুণ YG652 কেবল দই নয়, কুটির পনির, মিষ্টান্নও প্রস্তুত করে। 12 কাপ অন্তর্ভুক্ত
-
ইওগার্ট মৌলিনেক্স ডিজেসি 141 -
মাউলিনেক্স ডিজেসি 141 দই প্রস্তুতকারক খুব সহজ এবং এটি একটি স্যুইচ দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়। মানের উপকরণ
-
দই প্রস্তুতকারক অ্যারিটি 621 -
দই প্রস্তুতকারক এরিয়িট 621 এক 1 এল বাটিতে সজ্জিত, 12 ঘন্টার মধ্যে দই প্রস্তুত করে
-
দই প্রস্তুতকারক গ্যালাক্সি জিএল 2693 -
গ্যালাক্সি GL2693 দই প্রস্তুতকারকের 100 মিলি এর 9 ক্যান রয়েছে। 48 ঘন্টা পর্যন্ত প্রদর্শন এবং টাইমার
-
দই প্রস্তুতকারক ভিটেক ভিটি -2602 -
দই প্রস্তুতকারক VITEK VT-2602 এর মধ্যে 6 x 165 মিলি জার এবং বৈদ্যুতিন নিয়ন্ত্রণ রয়েছে
-
দই প্রস্তুতকারক রেডমন্ড আরওয়াইএম-এম5401 -
দই প্রস্তুতকারক রেডমন্ড আরআইএম-এম5401 এর ৮ টি ক্যান 180 মিলি, ইলেকট্রনিক নিয়ন্ত্রণ এবং 50 ডাব্লু শক্তি রয়েছে
-
দই প্রস্তুতকারক ওরসসন FE2103D -
ওরসন FE2103D দই প্রস্তুতকারকটিতে 2 টি সিরামিক বাটি এবং বিভিন্ন প্রোগ্রাম রয়েছে
দই প্রস্তুতকারকের যত্নের নিয়ম
- দই প্রস্তুতকারকের ভাল কাজ করার জন্য, ব্যবহারের আগে এটি সমতল পৃষ্ঠে রাখুন। অপারেশন চলাকালীন সরানো বা স্পর্শ করবেন না;
- প্রতিটি চক্র পরে সরঞ্জাম ধোয়া। এটি করতে, এটি আউটলেট থেকে আনপ্লাগ করুন এবং এটি পুরোপুরি শীতল না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। আবাসনটি জলীয় বা জলে ডুবানো উচিত নয়। উষ্ণ সাবান পানিতে স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে মুছা দরকার। এবং idsাকনা সহ জারগুলি অবশ্যই ট্যাপের নীচে বা ডিশওয়াশারে ভালভাবে ধুতে হবে;
- একই দই প্রস্তুতকারকের idাকনা জন্য একই হয়।
ক্রেতার পর্যালোচনা
দই প্রস্তুতকারক সেদ্ধ, বেকড, ভাজা এবং স্টিমযুক্ত থালা রান্না করতে পারবেন না। এটি একটি সংকীর্ণ ক্রিয়া ডিভাইস। এছাড়াও, খামিরটি দীর্ঘ সময়ের জন্য ফ্রিজে রাখা উচিত নয়। অতএব, একবারে রান্না করা যথেষ্ট নয়। তবে আপনি যদি প্রতিদিন খাঁটিযুক্ত দুধের খাবার খেতে পছন্দ করেন তবে দই প্রস্তুতকারী আপনার জন্য তৈরি just এর সাহায্যে, আপনি কেবল আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারবেন না, তবে ডায়েটের ব্যয়ও হ্রাস করবেন। সর্বোপরি, ঘরে তৈরি দই স্টোর দইয়ের থেকে ২-৪ গুণ কম সস্তা। একটি দারুণভাবে নির্বাচিত দই প্রস্তুতকারক এটি ব্যবহার করে আপনাকে আনন্দ দেবে।